牛奶什么时候喝好 早餐后喝牛奶
牛奶什么时候喝好 早餐后喝牛奶
有些成年人有早晨空腹喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。其实,面包加牛奶是个好搭档,早上吃早饭的时候,最好不要空着肚子喝牛奶,可以先吃点面包垫垫肚子,当胃里有食物了以后,再喝点牛奶,润润胃,这样才能达到喝牛奶养胃的效果。喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
早餐奶晚上喝好吗 早餐奶是早餐喝的牛奶吗
一些消费者容易将早餐奶与纯牛奶混为一谈,认为早餐奶就是早晨喝的牛奶。实际上,虽然早餐奶含有牛奶成分,但早餐奶的配料和营养价值却不同于纯牛奶。纯牛奶就是鲜牛奶,而早餐奶由于目前国家尚未出台专门针对早餐奶的相关标准,各种早餐奶的原料不尽相同。一般早餐奶在配料表中除了包含牛奶以外,还添加了谷物原料、果蔬粉、水、糖、稳定剂、乳化剂等,所以早餐奶的蛋白质含量相比纯牛奶要低(早餐奶蛋白质含量一般为2.3%左右,而纯牛奶蛋白质含量通常为2.9%—3.1%)。
早上喝早餐奶,晚上喝纯牛奶,合理吗
只要是在进餐的时候喝,就合理,牛奶可以一天喝3遍。由于奶制品是流质,因此一定要与固体食物同食吃,否则单独喝在胃肠排空太快,没有多少营养会吸收,反而不合理,以上回答希望对您有所帮助。
空腹喝牛奶好不好 早上喝牛奶还是晚上喝牛奶好
相对来说晚上喝牛奶更有利于身体对于牛奶中营养成分的吸收。
建议处于发育期的青少年和儿童遵循身体生理规律晚上喝牛奶,营养物质吸收更好,没有补充营养的需要的话可以依据自身的习惯以及喜爱来决定,如果是习惯睡前喝牛奶或者是早上喝牛奶的可以继续保持自己的生活习惯,但是要注意早上不宜空腹喝牛奶,而且晚上最好是睡前1小时左右喝。
早餐喝牛奶好吗
喝牛奶也要讲究得当
牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。
一、不空腹喝牛奶
专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人
还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
二、避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人多于北方人。其实,这是一种不科学的饮用方法,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
三、冲牛奶不宜用开水
冲牛奶不宜用100℃的开水,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40℃-50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的质量。
四、不宜采用铜器加热牛奶
铜在食具中使用已不多,但有些中高档食具中还使用,比如铜质火锅、铜质加热杯等等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
五、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏,因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
六、不要吃冰冻牛奶
炎热的夏季,人们喜欢吃冷冻食品,有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。其实,牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
七、喝牛奶应选最佳时间
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
早上喝牛奶有哪些注意事项
早餐喝牛奶要注意三点
一、不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
空腹喝牛奶会怎样
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。下面来看看小编为大家整理的空腹喝牛奶的害处及和早餐喝牛奶需要注意的地方吧。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
孕妇正确喝牛奶的方法
1、早餐喝牛奶:搭配鸡蛋面包或其他主食最好
如果孕妇喜欢在早餐喝牛奶,一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋,然后再喝牛奶。这样使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。
2、正确喝牛奶时间:其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用。晚上8-9点钟喝一杯牛奶,不仅补充营养,还可助于安眠。
3、最好不要煮沸喝:和牛奶前即热即可,但不要煮沸,否则牛奶中的钙钙会沉淀,维生素也会分解,不利于营养物质的吸收。如果喝酸奶的话,更不可加热。
宝宝喝牛奶不要陷入5大误区
1.在牛奶内加红糖
牛奶本身的味道比较淡,怕宝宝口感不好的情况下,妈咪们会加糖。但加糖一定要注意不要加红糖,因为红糖中有草酸和苹果酸成分,会卖到牛奶中的钙不易被人体吸收,降低牛奶的营养成分。加糖也不宜加得过多,少量带一点甜味即可,过甜牛奶的营养价值会新减低,宝宝摄入过多的糖分对身体也不健康。
2.每天摄入超量
任何东西过了头就从有益变成了有害,孩子喝牛奶也一样。如果一天舍弃正餐只喝牛奶,对孩子的健康成长无疑是不利的。喝牛奶过多可导致儿童引起抽搐、食欲不振、营养不良、腹痛、腥泄、缺钙、惊厥等病症。牛奶喝好却不宜过量,父母每天要控制好孩子喝牛奶的份量,不要以为孩子喜欢喝就多喝一点,喝多有好处。喝多了好处可就变成坏处了。
3.添加米汤要不得
些家长觉得牛奶太稀了,加入米汤浓一些,这样孩子喝了更有营养。专家提醒家长们,不要在牛奶中加入米汤,米汤中的淀粉会破示牛奶中的维生素A成分。维生素A是牛奶中最重要的营养组成部分,一旦被破坏喝了等于没喝,还可引起消化系统不适,导致婴儿营养缺乏,对健康成长不利。
4.高温加热不可取
有些家长觉得牛奶高温热之后给宝宝喝暖胃,不会刺激到宝宝的肠胃。的确,加温后的牛奶可以起到暖胃的作用,但高温可就全部将牛奶中的营养成分给破坏掉了啊!牛奶最多不能超过40度的高温,如果加热致沸的话,牛奶喝下去不止没有营养,还可导致孩子腹痛腹泄,对宝宝健康不利。
5.不要空腹喝牛奶
有些家长早上忙得没时间给孩子做早餐,直接塞一瓶牛奶给孩子。而空腹喝牛奶对宝宝娇嫩的肠胃刺激很大,不利于健康。孩子喝牛奶最好在吃完早餐后1~2个小时,也就是上午10点钟左右,或是晚上睡前半个小时比较适宜。
早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶对身体好
1早上和晚上是喝奶的最佳时机,早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
2晚上喝牛奶最好在傍晚或临睡之前一或半小时饮用,所以牛奶不能一喝完就睡觉,早上的话一定要吃了早餐以后才能喝牛奶。
3晚上睡前半个小时喝牛奶有利于睡眠 。而且吸收会比较好相对来说 。早上空腹喝牛奶的话,上班或者上学会犯困,所以不能空腹喝牛奶。
喝牛奶会变白吗 晚上喝牛奶好还是早上喝牛奶好
都可以。
牛奶中含有蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物等营养成分,早上喝牛奶可以起到补充营养、滋补身体的作用。
牛奶安神宁心,晚上适当的喝一些牛奶可以起到助眠的作用,可以提高睡眠质量,而且牛奶富含营养,可以为晚间身体的修复提供能量。
喝牛奶的4个常识
我们喝了很多年牛奶,却依然有这样的疑惑:晚上喝牛奶能助眠,那白天喝牛奶会犯困吗?牛奶应该饭前喝还是饭后喝?什么时间喝牛奶最好,到底该如何正确喝牛奶?本文为您解答关于喝牛奶的种种疑问。
听说晚上喝奶能助眠,那早上喝会犯困吗?
牛奶并不是“催眠药”,只是相比于其他食物,它含有一些有利于预防失眠的成分,比如钙、维生素B6等。而且,从热量上看,牛奶的饱腹感较强,一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感,避免睡前“饥火中烧”睡不着。
所以,牛奶是夜宵的好选择。用牛奶当夜宵,营养高,方便饮用,不易过量,热量较低,对于预防肥胖而言,远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸,都是对增肌减脂有益的成分。
牛奶是好夜宵,并不意味着它不能早上喝,它并没有那么大的催眠作用,至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦。但有足够的证据证明,早上把牛奶和谷物主食一起食用,可以加强早餐营养价值,延缓餐后血糖上升,也能有效推迟饥饿感的到来。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的选择。
牛奶营养价值这么高,是不是喝越多越好?
凡事都要有度,按照我国膳食指南推荐,每天推荐食用相当于300克牛奶的乳制品(约一次性纸杯一杯半)。这是一个平均值,并不意味着每天都必须喝这么多,有时摄入200克,有时400克,也是完全没问题的。
所以,尽管早上喝了一杯奶,晚上作为夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都无需顾虑。
需要考虑的是,牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶为主料的食品,它们能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物,如果增加奶类的摄入量,需要相应减少一点主食和肉类,以确保热量不超标,做到营养平衡。
听说空腹喝牛奶不好,是这样吗?
所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会比空腹喝更轻。
果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它们。否则,就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。
所以,要不要空腹喝奶,根据个人的乳糖消化能力而定即可。
到底什么时候喝奶最好?饭前还是饭后?
有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果明显。
所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身是非常有好处的。
除了牛奶,研究还发现,餐前30分钟喝豆浆、汤等液体,都能降低进餐时的自主能量摄入。也就是说,在餐前半小时先喝点汤水,就能在用餐时自动减小胃口,从而发挥控糖效果。
所以,无论是控制血糖,还是预防肥胖,餐前半小时都是最佳的喝奶时间。当然,前提是没有乳糖不耐受问题。 如果确实空腹喝奶后胃肠不适,或对牛奶有不良反应,可以换成酸奶、豆浆等。
孕妇早餐喝什么牛奶好
1、纯牛奶的优点
纯牛奶中含有丰富的钙质,每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。有助于孕妇喝胎儿补钙。
2、酸奶的优点
酸奶含有丰富的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有效缓解怀孕期间的便秘,提高食欲。并且酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
纯牛奶和酸牛奶各有好处,对于那些妊娠反应不大的孕妇,两者交替着喝是最好的。牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
特别在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量有所提高,为了获得充足的钙和维生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
热牛奶是酸性还是碱性 纯牛奶什么时候喝最好
牛奶早餐喝、晚上喝、下午喝都是很好的。
早餐喝牛奶能为一天提供充分的营养,还有助于提高人体免疫力;晚上喝牛奶不仅有助于人体对其营养物质的吸收,还有助于睡眠,建议在睡前半小时饮用;下午喝牛奶有助于缓解一天工作的疲劳,牛奶能缓解乳酸带来的疲劳,有消除疲劳的作用。
早餐吃面包喝牛奶好吗 早餐长期吃面包加牛奶好吗
早餐不建议长期单一饮食。
一般长期单一饮食可能会伴有营养不均衡,如面包中一般含有蛋白质,碳水化合物,矿物质,但是毕竟缺乏维生素,牛奶虽然含有一定的维生素D,可是维生素也是比较缺乏的。