小孩子减肥食谱一周瘦10斤 儿童减肥一日三餐食谱安排
小孩子减肥食谱一周瘦10斤 儿童减肥一日三餐食谱安排
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高，可维持身体细胞的生长发育，修复受损细胞等，增加儿童的免疫力。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食，摄取丰富的碳水化合物，补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足，而且还有丰富的膳食纤维，能够促进消化，缓解小儿便秘问题。
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的减肥午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，多汁多纤维，不含脂肪，适宜儿童减肥食用。
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美，质地柔软，口感上就是儿童的最爱，另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高，脂肪含量低，是最佳的瘦身晚餐之一。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜，有清热解火，明目养睛，护肝护脾的作用，适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜，对其身体大有益处，还能减肥。
6道减肥食谱一周瘦10斤
减肥食谱早餐一：营养咸豆花
材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：
1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
减肥食谱早餐二：面包丁沙拉
材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
做法：
1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。
3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。
减肥食谱中餐一：蘑菇菠菜意面
材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法：
1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。
5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
减肥食谱中餐二：芦笋鱼柳
材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法：
1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉高火8分钟打熟。
2、番茄切小丁，红椒切丝，芦笋切长段飞水捞出待用。
3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊，将鱼片拖糊，下5成高的油锅，炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。
4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥，用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中，依次放上三根芦笋，架上两片鱼片。
5、锅内留油，煸香姜末放入番茄丁，和少许的番茄酱，加白糖、盐调味制成浓汁，在盘子周围淋上浓汁，挤上巧克力酱，在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。
减肥食谱晚餐一：海蛎烧豆腐
营养减肥食谱 海蛎烧豆腐。
材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法：
1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。
2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。
4、加入适量的水炖煮片刻。
5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。
6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。
减肥食谱晚餐二：冰糖银耳核桃粥饭
材料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖。
做法：
1、核桃分成两份;银耳分成两份，一份儿剁碎，一份撕成大朵。
2、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁，其他的原料放入锅里;加比平时煮粥略少的清水。
3、定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳，即可。
3款健康减肥食谱
减肥食谱一周瘦20斤根本不可能
首先，最健康的减肥速度是一周减1-2斤，无论使用什么方法，一周瘦20斤是不太可能的，即便是瘦了这么多，也是不健康的。就算根据个人的体质问题，加上本身的体重基数大，这个可能性也是非常小的。其次，有些减肥食谱要求一天摄入的卡路里微乎其微，身体一下子脱水，体重快速下降，这种减肥食谱容易导致营养不良，长期坚持的话，会损伤器官，而且容易反弹，这种宣称“减肥食谱一周瘦20斤”的口号是建立在牺牲健康的基础上的一种极端减肥方法，是不值得提倡的。
当然，减肥必须进行饮食的控制。下面编辑推荐3款适合秋季减肥的食谱，饱腹感强，非常健康。除了吃这三款食谱，一日三餐照样定时定量，保证身体最基本的营养需求。
一：黑木耳红枣汤
材料：黑木耳、红枣。
调料：白糖。
做法：
1、将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅。
2、锅内加适量水和白糖同煮1小时阁下，即可食用。
减肥功效：
黑木耳有着抗肿瘤侵染清肺等多种效果，尤其是它的植物胶质，这种物质有着强烈的吸附能力，可以吸附掉肠道中杂质和脂肪再排出，从内尔外的起到清肠排毒的效果。
红枣是很好的滋补品，尤其是对于女生来说有着补中益气养血安神的效果，另外红枣的特点是维生素含量非常的高，也被称之为“自然维生素丸”，女生常吃的话不但可以减肥瘦身燃脂，还能补充维生素让你健康瘦身哦。
二：菠萝莴笋沙拉
材料：菠萝、莴笋、小西红柿、苹果、葡萄干。
调料：沙拉酱。
做法：
1、将菠萝、莴笋、苹果切成块， 与小西红柿一同放入容器中搅拌。
2、淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。
减肥功效：
菠萝几乎含有人体所需的各种维生素和16种矿物质，而这些都是可以被吸收的，菠萝所含的酸性和丰富的果汁也能够有效的酸解掉脂肪，新鲜的菠萝效果更是非常棒，只是食用前需要用盐水侵泡半个小时。
莴笋含有丰富的糖分和维生素C、钙、磷、铁等，每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基内情同，莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍，莴笋的汁液还可以促进胃液的分泌，刺激肠道的蠕动帮助消化食物和排便，饱腹感也是相当高的。
三：脆皮鲜奶
鲜奶材料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙。
脆皮材料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙。
做法：
1、把全部鲜奶质料搅拌匀称(除牛油和粟粉外)。
2、烧热锅落牛油，把拌匀原料插手粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。
3、再将脆皮质料搅拌匀称。
4、取出冷却的鲜奶质料，切成块状，蘸脆皮质料。
5、以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。
减肥功效：
乳制品是不会发胖的食物，同时还是可以瘦身节制体重的帮手，因为乳制品中含有大量的钙，而钙则是加速新陈代谢的最好物质。
减肥食谱一周瘦10斤 星期一减肥食谱
早餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一杯脱脂牛奶、一个新鲜水果（香蕉等高糖水果最好不要）
午餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一份清炒蔬菜、小份的米饭。
晚餐：两个水煮蛋（去蛋黄）、一份蔬菜色拉、一片全麦面包、一根黄瓜。
七天减肥食谱一周瘦10斤
第一天
早餐：全麦吐司1片+牛奶1杯+苹果1个。
午餐：米饭半碗+水煮青菜++丝瓜汤+梨1个。
晚餐：米饭半碗+炒四季豆+白萝卜汤+番茄1个。
第二天
早餐：三明治1份+益力多1瓶+番茄1个。
午餐：斋面1碗+水煮青菜+苹果1个。
晚餐：米饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤+杨桃1个。
第三天
早餐：白煮蛋1个+豆浆1杯+大番茄1个。
午餐：杂米饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个。
晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+金针汤+猕猴桃1个。
第四天
早餐：皮蛋瘦肉粥1碗+水煮青菜1碟。
午餐：鲔鱼三明治1个+青菜沙拉1盘+苹果1个。
晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+冬瓜汤+梨1个。
第五天
早餐：水果沙拉1份+白煮蛋1个。
午餐：杂米饭半碗+凉拌黄瓜+白萝卜汤+橙1个。
晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗+丝瓜汤+小番茄8个。
第六天
早餐：玉米1个+白粥1碗+樱桃4个。
午餐：糙米饭半碗+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个。
晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰+清炖香菇排骨汤+苹果1个。
第七天
早餐：全麦吐司2片+蒸蛋+小番茄4个。
午餐：斋面1碗+水煮青菜+凉拌小黄瓜+苹果1个。
晚餐：糙米饭半碗+水煮菠菜+苦瓜汤+奇异果1个。
分享儿童减肥食谱
现在大多数的小孩都是家中的独子，长辈什么好吃的好喝的都会留给小孩子吃，但结果都导致了大多数的小孩肥胖。肥胖儿童必须减肥，因为肥胖对身体是有影响的，那么儿童怎样减肥呢?给大家分享几款儿童减肥食谱，一起健康减肥。
【儿童减肥食谱1：菱角焖鸡】(此食疗可以健脾和中、降脂化湿。)
材料：菱角250克，净鸡肉500克，食盐、料酒、酱油各少许
做法：
1、先将菱角去掉外壳，如果大的菱角，就切成2半;鸡肉洗干净切成小块，放入沸水中飞水一次，洗净。
2、起锅，放入油，煮熟后，放入鸡块煸炒，加入料酒、酱油、食盐以及适量的清水，用大火煮滚。
3、改用小火焖到5成熟的时候，加入菱角，然后焖到熟烂就OK了。
【儿童减肥食谱2：素炒大白菜】(此食疗的功效是减肥化浊，清热利膈)
材料：大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、食盐、姜丝等各适量。
做法：
1、大白菜洗干净，切成5厘米的方块。
2、起锅放油，烧热后放入姜丝爆香，接着放入大白菜，用大火炒到半熟。
3、放入萝卜丝和食盐，小炒一会至熟，即可上盘。
大白菜富含水分和纤维，有效促进肠胃蠕动;胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，有利于下气和中。
【儿童减肥食谱3：干贝烧冬瓜】(此食疗清热生津，降脂利湿)
材料：冬瓜500克，水发干贝50克，葱段、姜片、食盐、料酒各适量
做法：
1、冬瓜去皮后洗干净，切成长条。用沸水焯水后捞出，沥干水分。
2、起锅热油，等油6成熟的时候，放入葱段、姜片炝锅，挑拣出来。
3、放入干贝煸炒，放入适量的清水烧沸后，改用小火煮5分钟。
4、放入冬瓜块煮熟，改用大火，放入食盐料酒调味，用湿淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。
冬瓜富含维生素C、维生素B1以及多种微量元素，有助于清理肠胃，利尿消肿。
【儿童减肥食谱4：冻豆腐炖排骨】(此食疗有助于健身减肥，益气和中)
材料：冻豆腐250克，猪排骨200克，西红柿100克，油、料酒、食盐、葱花、姜丝适量
做法：
1、将冻豆腐化好，洗干净后去掉水分，切成3厘米长、2.5厘米宽的豆腐块。
2、排骨洗干净，切成3厘米长的块，放入开水中去掉血沫，控干水分;西红柿去掉蒂，洗净后切成块。
3、起锅，放入花生油煮到7成熟，放入葱花、葱丝，爆炒出香味，放入猪排骨块，煸炒片刻，加入料酒、鲜汤、煮开后撇去浮沫，盖上盖子，用小火炖1小时。
4、等到排骨接近熟烂的时候，就可以放入食盐和冻豆腐，继续炖10分钟，再放入西红柿块，煮沸2分钟，即可。
排骨可以强壮筋骨，益肾填髓;冻豆腐含蛋白质、氨基酸;番茄富含维生素A、C和番茄红素，起到生津消食，降脂减肥的作用。
【儿童减肥食谱5：荷叶粥】
材料：新鲜荷叶或者干荷叶1张，粳米50克，白糖适量
做法：
1、粳米淘洗干净备用;荷叶洗干净。
2、准备锅，放入适量的清水，放入粳米熬煮成粥，煮粥的时候要将荷叶放在粥的上面，煮熟即可。
3、另外，还有一种做法，可将鲜荷叶洗净后切碎，煎取荷叶汁，然后用另外一个锅煮粥，将荷叶汁调入粥里面，吃的时候，可以加适量的白糖到粥里面，随时食用。
荷叶粥的口味清香爽口，散发阵阵荷叶的香气。这款荷叶粥具有解暑清热功效，被用作降脂减肥的主要食品。
拒绝肥胖，从健康食谱入手。儿童减肥可以让他们正常成长，还有利于身体健康。赶紧动起来，彻底甩掉过多的脂肪，让孩子的体重恢复正常吧亲爱的家长们，为小孩的健康保驾护航
减肥食谱一周瘦10斤
减肥原理
鸡蛋中含有一种特殊成份，名为卵磷脂，它是一种乳化剂，能将大颗粒的胆固醇颗粒变得非常小，变小后的胆固醇颗粒能随着新陈代谢而排出体外，从而减少机体的胆固醇水平，对减肥有帮助。黄瓜的热量非常低，吃了不易长胖，且黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质能抑制体内的糖类物质转化成脂肪，所以能减少脂肪的堆积。此外，黄瓜富含纤维素，能促进肠道蠕动，有助于体内废弃物的排泄，从而起到减肥的目的。
减肥方法
早餐吃一枚鸡蛋和一根黄瓜，鸡蛋可以是水煮鸡蛋，也可以是茶叶蛋，随你选择。中餐吃一枚鸡蛋和凉拌黄瓜一份。水煮蛋或者茶叶蛋都行。晚餐吃一根或者两根黄瓜，也可以吃一份凉拌黄瓜。这一周每天的饮食都是这样的，除了吃鸡蛋和黄瓜以外，不能吃其它的食物。吃完一周后，会发现体重有了明显的下降。之后，就要慢慢恢复正常饮食了，这样才能满足身体日常所需。
减肥食谱一周瘦
第1天减肥餐早餐：小麦胚芽奶一杯、全麦土司两片。
午餐：胚芽米饭半碗、蔬菜汤一份。
晚餐：水煮蛋一个、苹果一个。
小麦胚芽中含有丰富的维生素e，有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的功效，无论是作为减肥餐还是平时的佐食，都是相当不错的保健餐。配套瘦身运动：在平地上赤脚慢跑20-30分钟，坚持灵活性训练，慢慢加大强度。再配合一些力度训练，如高抬腿运动。
第2天减肥餐早餐：水煮蛋一个、葡萄柚一个。
午餐：胚芽米饭半碗、凉拌黄瓜一份。
晚餐：水煮鸡胸肉一份、水果沙拉一份。
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素有利于促进肠道蠕动，降低胆固醇。配套瘦身运动：30分钟集中训练，如慢速脚踏车，加30分钟舒缓有氧运动，如减肥操。
第3天减肥餐早餐：水煮蛋一个、全麦土司一片、小麦胚芽奶一杯。
午餐：素水饺一份、蜂蜜水一杯。
晚餐：一碗小米粥、一个苹果。
苹果含有大量的维生素以及矿物质，还有丰富的膳食纤维和果胶，能够调整肠道菌群，促进排便，还能防止腿部水肿。配套瘦身运动：适当加强训练，比如增加跑步的速度，加60分钟舒缓有氧运动。
第4天减肥餐早餐：苏打饼四块、牛奶一杯、奇异果一个。
午餐：胚芽米饭半碗、苦瓜炒鸡蛋一盘。
晚餐：水果沙拉一份、白菜汤一份。
苦瓜是清热解毒的减肥佳品，苦瓜可以有效分解体内的脂肪和毒素，然后排出体外。配套瘦身运动：转换锻炼内容，如游泳、跳绳等，加强灵活性训练。
第5天减肥餐早餐：脱脂牛奶燕麦粥一杯、苹果一个。
午餐：鸡汤一小碗、水果沙拉一份。
晚餐：西红柿一盘、杏仁四个、黄瓜一根。
西红柿热量很低，它含有丰富的水分和膳食纤维，不仅让人容易有饱腹感，还可以促进排出代谢废物。配套瘦身运动：慢跑或快走2次，每次至少30分钟，配合有氧舒缓锻炼。
第6天减肥餐早餐：水煮蛋一个、全麦土司一片、咖啡一杯。
午餐：白粥一份、菠菜一份。
晚餐：牛排小份、苹果一个。
菠菜所含的纤维质高，有助消化及促进肠蠕动，可以治疗便秘。配套瘦身运动：转换锻炼内容，比如去骑自行车或爬山，加强训练。
第7天减肥餐早餐：牛奶一杯、全麦吐司两片。
午餐：白米饭半碗、清蒸鲈鱼半条。
晚餐：炒青菜一份、胡萝卜一根、葡萄柚半个。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。配套瘦身运动：告别反弹，紧实舒缓运动，练瑜伽60分钟。
减肥食谱一周瘦10斤 星期日减肥食谱
早餐：一碟水果拼盘、一杯温水或柠檬水。
中餐：一份生菜沙拉（不要用色拉酱拌，最好选用低脂酸奶）、一杯清水。
晚餐：白灼青菜（种类随个人喜好）、两个新鲜水果（香蕉等高糖水果最好不要）。
坚持这样吃一周快速瘦十斤
减肥食谱一周瘦10斤周一：早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗(1两)，黄瓜凉菜1碟;晚餐：苹果。主打减肥菜：冬瓜。
推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
贴心叮咛：减肥不要光有决心和热情，最好静下心来，完成一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规!理智地开始减肥，这是个不错的起点!
减肥食谱一周瘦10斤周二：早餐：茶蛋1个、米粥1碗。午餐：炒韭菜为主菜(可放少许鸡蛋或是瘦肉)，配米饭1小碗(1两)。晚餐：香蕉。主打减肥菜：韭菜。
推荐理由：韭菜除了富钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬，这个时候要给自己提问题：我为什么要减肥?我的目标是什么?记得给自己打气，一定要坚持下去哟!
减肥食谱一周瘦10斤周三：早餐：麦片粥1碗。午餐：海带为主菜(炒、拌都可)，配馒头半个。晚餐：黄瓜。主打减肥菜：海带。
推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。
贴心叮咛：除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝!多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别气馁!
减肥食谱一周瘦10斤周四：早餐：茶蛋1个。午餐：白萝卜为主菜，米粥1碗。晚餐：菠萝水果。主打减肥菜：白萝卜。
推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。
减肥食谱一周瘦10斤周五：早餐：米粥1碗。午餐：绿豆芽为主菜(炒、拌都可)，米饭1小碗(1两)。晚餐：黄瓜。主打减肥菜：绿豆芽。
推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
减肥食谱一周瘦10斤周六：早餐：白水煮蛋1个。午餐：木耳为主菜(炒、拌都可)，麦片粥1碗。晚餐：黄瓜。主打减肥菜：木耳。
推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。
减肥食谱一周瘦10斤周日：早餐：麦片粥1碗。午餐：黄瓜为主菜(炒、拌都可)，米粥1碗。晚餐：苹果。主打减肥菜：黄瓜。
推荐理由：黄瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有丰富的纤维素，能促进胆固醇的排泄和肠道腐败残留物的排除;另外它还有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以多吃有轻身的功效。
专家介绍：长期“饥饿式节食减肥”是不可取的，人体每天至少需要1200千卡的热量才能满足基本的生理功能，保证身体各个脏器安全有效地运转，否则，机体蛋白质会消耗并可引发代谢紊乱，严重时可危及生命。只以蔬菜水果为主的“减肥营养餐单”是不可取的。改善饮食习惯，尤其要避免暴饮暴食，就餐次数仍应以3次为佳，餐次少时血糖起伏大，饥饿的细胞会超强吸收和贮存养分，不利于减肥。
减肥的基本原理很简单，而且众所周知：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。但是如果真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题。人类曾长期面临饥荒威胁，我们的祖先因此进化出了摄取高热量食物的本能。在充斥着各种促销信息和大量廉价高热量垃圾食品的现代社会，人们要想减肥、保持苗条的身材，其实非常困难。几乎每个试着节食减肥的人都坚持不了多久就会失败——2007年，美国心理学协会回顾 了31 项节食研究发现，2/3 的节食者在两年内就会终止尝试，而且体重甚至超过节食前。
为什么节食很容易失败原因主要有两个：一是要改变饮食习惯的确是非常困难的;二是即使成功减肥了，节食作用递减的规律也会发生作用。当你坚持低热量的日常饮食，你的身体会调整新陈代谢来令减肥越来越难。你的身体会变得非常高效，因此你想继续减肥说要越吃越少，你想坚持的话也越来越难了。
医学专家深层解析肥胖的真实原因，我们都知道体内过多的脂肪就会引起肥胖，肥胖与否，并非全在于摄取脂肪的多少，而在于能否及时将脂肪分解成水、二氧化碳和脂肪酸随人体活动分解消耗变排出，因此分解脂肪的能力才是是否会胖的最终原因。
鸡蛋减肥食谱一周瘦10斤
鸡蛋减肥食谱一周瘦10斤的原理鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥食谱星期一
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
鸡蛋第1天量不限制，以后每日食3个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为夏日需多引水。
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
鸡蛋第一天量不限制，以后每日吃3个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。此方法可做两周有效。两周后不再继续。