李子的营养价值
李子的营养价值
1、每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
2、李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。
吃李子的注意事项
1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿。
3、急慢性胃肠炎患者忌服。
4、没有熟透的李子切记不能吃。
5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。
李子的营养价值
李子又叫李实、嘉庆子、嘉应子等,它最早产于我国,至今约有三干余年的种植历史。李子的营养价值及功效很高,中医学认为李子可以治疗虚劳内热、消渴、腹水等症。另外,经常食用李子还有美容护肤、润滑肌肤的作用。
李子的营养价值
对于李子的营养价值及功效,中医学认为,李子味甘酸,有清热、生津、利水、健胃、祛肝火的功效。可主治虚劳内热、消渴、腹水、小便不利、消化不良等症。
李子的营养非常丰富,它含有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、烟酸、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钠等成分。李子含维生素B1、维生素B2、维生素B6,有助于肌肤表皮的代谢,让人不会因为老废角质层附着而显得衰老。另外,维生素B2、维生素B6也可预防脂溢性皮炎、口角炎。
李子的营养价值 李子的营养成分
每100克李子的可食部分中,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素C 2~7毫克,含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子的营养价值
1、每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
2、李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。
3.降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
李子有什么营养价值
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子的营养成分略低于桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。
栗子营养价值
营养成分
栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。
栗子的碳水化合物有40%由淀粉组成,实际上,栗子的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜栗子富含维生素C和钾,也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1。
每100克新鲜栗子中,水分占52%,另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的栗子富含钾,也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷;每100克煮熟的栗子中,水分占68.2%,另含蛋白质2克、碳水化合物28克。
现代医学认为,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病,有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。
李子的营养价值
李子的功效:中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、骨蒸痨热、肝胆湿热、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
李子的营养成分分析
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子的营养价值
促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效。
降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
李子的营养价值
中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。
李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,用李树花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“驻色酒”之称,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
李子一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
黑李子的营养价值
黑李子的营养价值:
1、能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。
2、鲜李肉中含有多种氨基酸,生吃黑李子可清肝利水,治疗肝硬化腹水。
3、黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。
4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑李子花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。
虽然黑李子的营养价值丰富,也确实是九大黑色健康食品之一,不过小编要提醒大家的是:黑李子含高量的果酸,所以胃病患者应慎用。
李子营养价值分析
李子的营养比较丰富,每百克李子肉中,含蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,钙17毫克,磷20毫克,铁0.5毫克,胡萝卜0.11毫克,维生素b1 0.01毫克,维生素b2 0.02毫克,维生素c 1毫克。是夏季人们常食用的水果。
李子甘酸可口,香甜味美,李子不仅含有多种人体所需成分,营养价值很高,人体健康也能起到防病治病的保健作用。李子味甘酸,性凉,具有清肝热,生津利水,调中等作用,主要用来治疗肝虚有热,虚劳骨蒸,胃阴不足而致的口中乾渴以及腹水等症。现代研究证实,李子的营养成分略低於桃子,含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。
李子营养价值与禁忌 李子的营养价值与禁忌
1.促进消化,李子可以促进胃消化酶的分泌,增进胃肠蠕动,对于食欲欠佳、餐后饱胀的人有开胃、促消化的效果。
2.清肝利水,李子的药用价值要大于营养价值,李子中含有丰富的氨基酸,对于肝硬化腹水患者来说极其有益。中医中常用李子来治疗肝病。
3.美容养颜,李子中含有丰富的果酸和维生素,合理食用李子对祛斑美白有良效。
1.不能过多食用,容易引起腹痛、腹泻。一次食用两三颗即可。
2.李子含有大量有机酸,不适于胃酸、腹泻患者。
3.为熟透的李子不能吃,李子完全成熟前,含有扁桃苷,人体内分解为氢氰酸,具有毒性。