胃寒的人怎么调理 补充“好细菌”护肠胃
胃寒的人怎么调理 补充“好细菌”护肠胃
肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。
生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。
另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
上班族怎么吃饭对肠胃好
1、上班族护理肠胃要补充益生菌
人体肠道中生存在数以亿计的细菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情况下两者是处于平衡状态的,人体肠道健康。但是如果有害菌数量多于有益菌的时候,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种的肠胃道问题也会相继的出现。
益生菌有着维持肠道健康的作用,而我们可以从日常饮食补充益生菌,帮助维持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。常见的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、芦笋等。
2、上班族护理肠胃要多摄取膳食纤维
人体每天摄取20~25克膳食纤维可以降低食道癌、胃癌的风险,其可以清扫肠道,调整肠道菌群环境,有效的缓解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纤维较多;五谷杂粮等食物中含有的非水溶性纤维较多,可以刺激肠壁的蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。
3、上班族护理肠胃要清淡饮食
多吃温性食物,少吃辛辣、寒凉或脂肪含量过高的食物,消化不好的人可喝些酸奶,慢性肠胃疾病的患者要少吃多餐。
喝点红茶助消化,调理肠胃。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,生成的氧化产物能够促进人体消化。因此与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。红茶最好在饭后喝。在红茶中加10克干山楂,消食的作用会更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加养胃的功效,炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好。
肠胃不好怎么调理
肠胃不好怎么调理 如何正确调理
1、养成良好的就餐习惯少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,忌暴饮暴食。
2、细嚼慢咽对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
3、定时定量每天我们的饮食都要定时定量,就是到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应该主动进食,避免过度饥饿或者过饱现象的发生。这样可以使胃保持有规律的活动。
4、多甘多暖甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
5、温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。
6、饮水择时最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。
7、适当补充维生素C维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。
8、改变不良的饮食偏好按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,摄入冷饮过量,会导致胃内部的温度过低,会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。不饮酒少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
9、积极食疗和按摩保健牛肉、羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳红枣、核桃都可以当做零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈,完毕搓热双手按摩小腹。
女性肠胃不好如何调理
多摄入膳食纤维
人体内每天摄入多一些的膳食纤维可以帮助降低胃炎、胃癌等风险,帮助清扫肠道、调整肠道菌群都有帮助,同时,摄入充足的膳食纤维,可以帮助缓解便秘,确保肠胃功能畅通。尤其是肠胃不好的女性朋友们,应该多吃一些富含膳食纤维的食物,例如五谷杂粮,糯米、黑米、薏米、玉米等等,蔬菜和水果中也含有丰富的水溶性纤维,均可以帮助促进肠胃蠕动,令肠胃功能增强,减少有害物质的堆积。
吃饭应细嚼慢咽
肠胃功能不好的女性朋友们吃饭应细嚼慢咽,吃饭不宜太快,慢慢进食为好,吃得过快很容易导致体内堆积食物,无法排出,增加肠胃的负担,减少肠胃的蠕动速度,同时,所进食的营养物质也无法得到充分的吸收,时间一长,肠胃功能会失去平衡,营养也会大量流失,细嚼慢咽有利于让食物得到更好的吸收和消化,从而有利于肠胃的健康。
请勿暴饮暴食
肠胃不好的女性朋友们多半有些暴饮暴食的行为,面对不喜欢的食物就宁可饿着也不吃,碰到喜欢的食物就吃到撑为止,这样暴饮暴食的饮食习惯非常影响肠胃健康。女性朋友们每顿应该只吃七八分饱就好,让肠胃可以得到充分的休息,否则很容易消化不良,令肠胃功能减弱。
饭后站立休息
肠胃不好的女性朋友们要想调理好自己的肠胃,那么,饭后就要稍作休息,最好是站立着,别立刻就坐下,这样会增加肠胃的负担,每餐饭后都休息一下,不但会是胃黏膜得到修复,而且还会肠胃得到很好的休息和消化,能够避免肠胃问题的发生。
补充益生菌
人的肠道中存在着非常多的细菌,其中包含有害菌和有益菌,正常的情况下,二者处于平衡的状态,我们的肠道才会健康,当肠道中的有害菌多于有益菌的时候,各种肠胃问题也就随之出现了。益生菌能够帮助维持肠道的健康,女性朋友们可以从日常的饮食中补充益生菌,帮助维持肠道的健康。一般情况下,含有益生菌的食物有酸奶、奶酪、腐乳等,同时,像香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱等物质,也可以促进益生菌的增长,帮助保护肠道健康。女性朋友们可以多吃大蒜,对于排出体内毒素非常有帮助。
胃寒怎么调理
1、补充“好细菌”护肠胃
生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。
另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
2、常吃纤维清肠道
研究发现,人每天摄入20~25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益。五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。
因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。
3、放慢吃饭速度
多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,会造成营养大量流失。久而久之,肠胃就会失衡。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。
建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯。
4、每顿七八分饱
饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。哪怕是爱吃的东西也不要“一次吃个够”,每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。
另外,饭前饭后也有一些需要注意的习惯,比如饭前尽量不吃冷食;饭前适当喝几口汤或水,促进消化液分泌,但不可过多;饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。
5、饭后休息片刻
研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过,专家提醒,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病。因此,晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。
胃病“三分治七分养”,生活起居要规律,饮食定时定量,常八分饱;多吃松软、易消化食物,如粥、羹类等;饮食要温热,忌生冷坚硬;天气转寒时,注意增减衣服;保持情绪稳定和乐观。平时可自制糖蜜红茶饮,即红糖、蜂蜜、红茶适量,用水冲服。
肠胃要怎么调理好 补充益生菌
人体肠道中生存在数以亿计的细菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情况下两者是处于平衡状态的,人体肠道健康。但是如果有害菌数量多于有益菌的时候,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种的肠胃道问题也会相继的出现。益生菌有着维持肠道健康的作用,而我们可以从日常饮食补充益生菌,帮助维持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。常见的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、芦笋等。
冬瓜排骨汤禁忌
痛风人群慎喝。
冬瓜排骨汤是中高嘌呤食物,肉类食物最好是现做现吃,久煮的话,汤中的嘌呤含量会更高,而痛风患者体内尿酸水平较高,痛风患者在平常最好选择低嘌呤的食物,摄入嘌呤过多容易引起血尿酸升高,诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等不适,因此最好慎喝冬瓜排骨汤。
胃寒人群少喝。
从性质上来说,冬瓜排骨汤偏寒凉性,一些胃寒人群食用后可能会引起腹胀、腹泻等不适,建议谨慎食用,而且冬瓜排骨汤中的排骨中含有一定的脂肪,脂肪虽然可以为身体补充能量,但是胃寒人群常常胃不是很好,食用过多的脂肪会影响肠胃的消化和吸收,不利于身体健康。
宝宝肠胃调理补充益生菌
在这冬春相交之际,很多的宝宝容易患肠胃疾病,时不时拉肚子、便秘……反复无常,如何调理宝宝肠胃问题?益生菌又是如何来为宝宝肠道健康加分的呢?
肠胃问题,为何总和宝宝过不去
显然,不想吃,吃不多,归根到底还是消化不好。那么如何才能改善肠道功能,提高吸收能力呢?原来主要取决于孩子肠道益生菌数量的多少,益生菌过少,便会影响孩子的消化、吸收、成长发育。
一般来讲,剖腹产的孩子肠道益生菌较一般孩子差。因为胎儿的肠道内是无菌的,当妈妈分娩时,妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌被孩子吸入,再定植在孩子的肠道中,生长繁殖,构成了一个良好的肠道微生态环境,这种细菌将陪伴终身,保卫着人体健康。而剖腹产的孩子因未经妈妈的产道,其肠道内益生菌比自然生产的孩子少得多、弱得多。
另外,三天两头生病,长期不规则应用抗菌药物治疗的孩子肠道益生菌也很少。因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时,也杀灭了肠道益生菌,为此,急需补充。
益生菌对肠道的4个高效作用
1、降低肠道感染概率宝宝服用益生菌后,就好似给肠道铺上了一层保护膜,阻止有害菌在肠道内“定居”,从而减少消化道感染症状的出现。
2、增强宝宝的免疫力益生菌能够抑制肠道有害菌生长,使肠道菌群保持动态平衡,增强肠道抗感染力。除此,还能刺激体内产生免疫球蛋白A,增强宝宝消化道和呼吸道的免疫力,减少感冒、发烧、腹泻。
3、帮助身体均衡营养益生菌有助于体内营养均衡,产生醋酸、乳酸及维生素,促进宝宝的正常生长发育。
4、有助于减少过敏反应有些宝宝对牛奶过敏,经常发生腹泻。服用益生菌后,可使宝宝对牛奶过敏的症状减轻,从而使腹泻症状得到改善。
怎样养胃告别胃寒
一、饮食调理
老话说得好,十人九胃,为什么肠胃疾病的发病率那么高呢?因为我们每天都要吃五谷杂粮,而我们的肠胃是用来消化和吸收食物的。如果我们吃的不好,肠胃就会出现各种问题。因此要想在冬季告别胃寒,我们要调理好日常的饮食。
如果你有肠胃方面的疾病,那么你平时就应该清淡饮食,少吃辛辣和凉性的食物。除此之外,我们还要做到一日三餐定时定量,每顿饭吃到八分饱就可以了。除此之外,我们冬季的饮食还应该注意些什么呢?
1、多喝小米粥
在所有的食物当中,要数小米粥最养胃了。因为小米的营养价值特别高,而且具有健胃消脾的功效。在寒冷的冬季,早晚喝一碗热气腾腾的小米粥,你的胃顿时会觉得暖暖的,胃寒的症状也会得到缓解。
2、补充益生菌
一提到细菌,很多人都觉得细菌会损害身体健康,让我们生病。其实,细菌也有好坏之分,我们肠道中的细菌就分为益生菌和致病菌。益生菌可以平衡各种细菌群,维持我们肠道的健康。如果肠胃中的致病菌多于益生菌的话,我们就会出现肠胃不适等症状。
所以说,我们在生活中要多多补充益生菌,这样可以促进肠胃的蠕动,维持我们胃部的健康。除了酸奶和奶酪以外,像泡菜、纳豆和腐乳等食物中也含有益生菌。另外,我们可以多吃些香蕉、大蒜和蜂蜜等富含低聚糖的食物,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
3、胡椒入菜
上文提到,要想养好胃,我们平时的饮食就应该注重清淡,但是这不代表我们在做菜的时候不能放生姜、胡椒等调味料。因为胡椒、生姜和陈皮这些调味料性温,可以去除身体的寒气,帮助我们的胃部保暖。
4、多吃粗纤维食物
如果我们每天摄入充足的膳食纤维,那么我们的肠胃就会更加健康,胃癌等疾病的发病率也会降低。因为粗纤维食物可以促进肠胃的蠕动,缩短食物在肠道中停留的时间,减少人体对有害物质的吸收。
另外,我们一定要保持膳食营养的均衡,除了粗纤维以外,维生素、蛋白质和矿物质等营养元素我们也要多多补充。只有我们吃得健康有营养,我们的胃部才会健康。
二、注意胃部保暖
当我们的身体受到寒气的侵袭,我们就会生病。我们的胃部也是这样,如果胃部受凉受寒的话,我们就容易出现胃寒胃痛等症状。因此要想在冬季告别胃寒的症状,我们就一定要多注意胃部的保暖。
很多爱美女性在冬季注重风度而不要温度,她们穿着短款的毛衣和低腰的裙子或者裤子,这样的打扮看起来很美丽,但是却会对我们的胃部造成伤害。胃部一旦受凉,我们就会出现肠胃不适和胃寒的症状。因此,我们平时一定要多穿衣服,不要让腹部受凉。
三、按揉腹部
我们的腹部算得上是五脏六腑的“集装箱”,我们的肠胃、肾脏和肝脏等器官都分布在腹部的位置。因此,腹部对我们的身体健康特别重要,如果腹部受凉,我们的肠胃功能就会出现问题。
冬季要想养好胃,我们平时可以按揉一下自己的腹部。我们用十指的指腹轻轻按揉肚脐周围的肌肤,这样可以促进腹部的血液循环,加快肠胃的蠕动,同时也能保持腹部经络的畅通。如果我们能坚持每天按揉腹部十五分钟,我们的腹部就会发热变得温暖起来,这样胃寒的症状也就消失不见了。
其实,经常按揉腹部对我们的身体健康还有很多的好处。经常按揉腹部可以缓解便秘的症状,同时也能减少腹部赘肉的产生。
小结:冬季温度比较低,我们的饮食有时会很不规律,这些都会让我们的胃部感到“很受伤”。要想告别冬季胃寒的症状,我们平时要注意饮食的调理,不要自己的胃部受凉,同时可以抽空按揉一下自己的腹部。如果在冬季做到养胃三部曲,我们就再也不怕胃寒和胃痛了。
冬天胃寒怎么办
一、注意保暖
天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
二、饮食调养
胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
①、多喝热粥
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分,且大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
②、胡椒入菜
应对这种体质,有个很简单的方法。专家建议他们做菜、煮汤煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温,正能怯寒邪,保胃气。这个方法不止适用于冬季,对于脾胃阳虚的人,一年四季的饮食都可以坚持。且“凉”是他们的大忌。吃冷食,身体受寒都特别容易引发腹泻。
③、口含生姜
中医有云:“生姜为呕家圣药”。专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状。
④、补充“好细菌”护肠胃
肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打 破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。
生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康, 增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。另外,为 了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
⑤、常吃纤维清肠道
研究发现,人每天摄入20~25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。简一宁表示,蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多, 能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益。
五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠 中滞留的时间,减少有害物质的吸收。因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆 类食品等都应该成为餐桌上的常客。
冬瓜排骨汤可以消肿吗 胃寒人群少喝
从性质上来说,冬瓜排骨汤偏寒凉性,一些胃寒人群食用后可能会引起腹胀、腹泻等不适,建议谨慎食用,而且冬瓜排骨汤中的排骨中含有一定的脂肪,脂肪虽然可以为身体补充能量,但是胃寒人群常常胃不是很好,食用过多的脂肪会影响肠胃的消化和吸收,不利于身体健康。
胃病食疗法
1、小米:暖胃,安神
2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜:螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用,既可以消除幽门螺旋杆菌,又可以修复胃粘膜,只要坚持服用较长时间,大部分胃炎会得到痊愈。
3、饮用酸奶,因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养,又栽免了抗菌素对人体产生的副作用,由于酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。
4、南瓜:南瓜内含有维生素煳果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质,如重金属中的铅、汞煳放射性元素,起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果桔泄可以保护胃肠盗粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病病人。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助饮食消化。
寒冷的冬季:是胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的好发时节。此时病人应该慎避风寒,善加保养之外,还可服用温胃食疗方法加以治疗,以缓解疼痛,调节功能,保养胃气。
姜枣桂圆汤:干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煎煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
肠胃不好怎么调理 补充益生菌
人体肠道中生存在数以亿计的细菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情况下两者是处于平衡状态的,人体肠道健康。
但是如果有害菌数量多于有益菌的时候,肠道内菌群的平衡就会被打破,各种的肠胃道问题也会相继的出现。
维持肠道健康的作用,而我们可以从日常饮食补充益生菌,帮助维持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害菌的生长。
富含益生菌的食物有很多种,比如酸奶、泡菜等等。而且现在也已经有了专门补充益生菌的产品,同样能够为我们提供帮助哦!另外,想要促进益生菌的增长,还可以通过多吃富含低聚糖的食物的方法。
六个技巧教你养出好肠胃
1、放慢吃饭速度
多项研究发现,狼吞虎咽的吃饭方式,容易导致体内积食,增加肠胃负担,减缓肠道蠕动速度。而且如果你吃得太快,食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,会造成营养大量流失。久而久之,肠胃就会失衡。慢慢吃饭,能够让食物更好地被消化和吸收,不至于停留在肠道中造成堵塞。
建议每顿饭至少吃25分钟以上,老年人最好一口饭咀嚼20次以上。因为食物在口腔中咀嚼时,能够与唾液结合生成唾液淀粉酶,而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,这有助于改变吃饭太快的习惯。
2、补充“好细菌”护肠胃
肠道中栖息着数以亿计的细菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,维持肠道健康。当有益菌的“总体实力”小于有害菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力,有助于维持肠道健康,增进肠道蠕动,还能改善细菌所在的肠道环境,抑制有害菌生长。其实,除了酸奶、奶酪外,其他一些发酵食物中也含有益生菌,如泡菜、纳豆、腐乳等。另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。
3、常吃纤维清肠道
研究发现,人每天摄入20-25克膳食纤维,能让肠道更“环保”。高纤维饮食可降低食道癌、胃癌的风险。
1)蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多,能清扫肠道,并调整肠内菌群环境。不仅防癌,而且能缓解便秘,对肠胃健康大有裨益;
2)五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多,可刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中滞留的时间,减少有害物质的吸收。
因此,饮食营养要均衡,不要吃一大堆单一食物,而应每种食物都摄入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客。
4、肠胃喜欢四类食物
1)常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;
2)姜能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;
3)薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;
4)燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。
5、饭后休息片刻
研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。不过,晚饭后要隔一段时间才能休息,因为晚上睡眠时,大部分器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道“紧张工作”,不仅胃黏膜得不到修复,还会促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致胃糜烂、胃溃疡等病。
因此,晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。
6、每顿七八分饱
饥一顿饱一顿,面对不喜欢的食物宁愿饿着,而见到爱吃的就一下吃到撑。长此以往,肠胃就要“罢工”了。专家表示,哪怕是爱吃的东西也不要“一次吃个够”,每顿最好都只吃七八分饱,加餐也不要过多。要让肠胃得到充分的休息,否则很容易消化不良。
另外,饭前饭后也有一些需要注意的习惯:
1)比如饭前尽量不吃冷食;
2)饭前适当喝几口汤或水,促进消化液分泌,但不可过多;
3)饭前、饭后一两个小时不做剧烈运动;
4)少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。