莲子和什么食物相克相宜 中满痞胀者
莲子和什么食物相克相宜 中满痞胀者
莲子的质地比较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,食用之后会对肠胃的消化系统造成较大的负担,因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说建议最好是少吃或不吃莲子,以免食用后出现腹胀、积食等消化不良的症状。
生吃莲子的功效与作用
莲子甘能补益,涩可收敛,性平力缓,是又能补益又能收敛的药食两用中药,药典记载莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效,常用于治疗脾虚泄泻,肾虚遗精,带下,心肾不交引起的心悸失眠,这也是莲子在类似功能平补药中的使用特点。
在清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出莲子:“去心连皮生嚼,最益人,能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃,而交心肾之功减矣。更去皮,则无涩味,其功止于补脾而已。”
1、中满痞胀及大便燥结者的人不宜使用,会加重不适。
2、高血糖患者不宜大剂量长期使用,恐加重病情。
3、不宜过量食用,容易出现腹胀、呕吐等消化道不良反应。
吃新鲜莲子的禁忌
莲子中含有丰富的淀粉,吃起来口感粉糯,可如果本身就因肠胃气滞而有中满痞胀情况的话,则不建议吃莲子来加重消化负担,最好是吃流质易消化的食物。
莲子入脾、肾经,有补脾止泻、益肾涩精的作用,对于脾虚泄泻、带下、遗精等疾病可以有收涩作用,但是如果是便秘患者食用过多的莲子,可能会使肠胃收涩增强,不利大便的排出。
莲子和什么食物相克相宜
莲子的性质平和,与生活中大部分的食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性的物质,所以一般情况下并不存在相克的食物,但是因为莲子比较难消化,所以对于一些消化功能不是很好的人群来说,在吃莲子的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质含量较多的食物。
莲子与大部分食物都可以进行搭配,而且对于不同的搭配来说分别具有不同的效果,因此建议可以根据个人的需求来进行选择。
对于失眠的人群来说,建议可以用莲子搭配银耳、百合等一起服用;对于脾胃虚弱的人群来说建议可以用莲子搭配猪肚来一起服用;对于肾虚的人群来说则可以用莲子搭配山药、猪腰等一起服用。
蜂蜜中含有哪些营养 蜂蜜的饮食宜忌
1、平素大便溏薄、肠滑泄泻者忌食。
2、痰湿内蕴、腹满痞胀者忌食。
3、糖尿病患者忌食。
4、呕吐者及慢性湿疹者忌食。
5、忌与生葱、大蒜、莴苣、茭白、非菜、炸鱼同食。保健厨房小贴士
如何挑莲子
一闻:莲子干的香味是否清香无异味。
二观其色:莲子干颜色是否呈淡黄的本色白。
三观其外表:外表不好的少量莲中观察是否农家手工制作;好的莲子莲孔比较小,用药水泡过的莲子莲孔比较大。
四吃:味道是否莲香而清甜。
五听声音:很干的莲子抓起来有清脆的嘀嘀哒哒的声音,一般销售商在销售前会在莲子中掺入小量水份以增加重量,这类掺了水量的莲子的声音是闷响的,掺了水的莲子不能长时间保存。
认识这些挑选好的莲子方法,同时也要注意莲子不是人人都可吃,对于中满痞胀及大便燥结者忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。
用什么泡酒治失眠 莲子山药酒补脾安神
材料:莲子50克,炒山药50克,白酒800毫升。
制法:将莲子去皮,心,连同炒山药洗净,装入酒坛中,注入白酒,封严酒坛,浸泡15天即成;每日2次,每次服15-20毫升。
功效:莲子性味干品,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神等功效,起镇静强心,抗衰老等多种作用;炒山药补脾健胃,固肾益精,此酒有养心补脾,益肾涩精的功效。
宜忌:适合脾虚腹泻,益精,白带等症者饮用;中满痞胀及大便燥结者,忌服。
吃新鲜莲子的禁忌
从中医上来说,莲子具有涩肠止泻的作用,对于便秘的人,继续吃莲子会加重便秘情况,导致排便更加困难,故便秘的人不宜吃莲子。
莲子中的莲子芯是一种寒性的食材,对于本身体寒,有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的,否则会加重体内的寒气,导致病情更为严重。
莲子中含有丰富的淀粉,吃起来口感粉面,饱腹感强,不宜消化,如果本身因为肠胃气滞而有中满痞胀症状,则需要吃一些流质易消化的食物,不宜吃莲子这类食物来加重消化负担。
失眠喝什么好 莲子黑枣养心茶
材料:莲子7个,黑枣10克,黑豆、浮小麦各30克。
冲泡方法:将卜述四种材料一同放入砂锅中,加水煎煮,去渣取汁,代茶饮用。
功效解析:滋补肝肾,清心醒脾,养心安神。适于心烦失眠、脾虚久泻等人群饮用。
饮用禁忌:中满痞胀及大便燥结者不宜饮用。