洋葱怎么做好吃
洋葱怎么做好吃
做法一：
1 将洋葱洗净，切成丝状，备用
2 把鸡蛋打碎，蛋液放在一个碗中，将蛋黄加一点盐，划卡。
3 在锅中，放入适量的食用油，然后油热后，放入蛋液，弄成蛋花，捞出备用。
4 在锅中，再放入适量的食用油，加上一点姜片和辣椒丝，爆炒一会。
5 加入洋葱，一起翻炒，当洋葱快熟的时候，放入盐和鸡精。
6 用盖子焖一会，再翻炒一会，就可以了。
做法二：
1)洋葱→去皮、去：将洋葱去皮、去头和根，清洗，炸碎;
2)添加NaCl：向破碎物中加入NaCl;
3)发酵池自然发酵：将上述洋葱破碎物置于30～35℃的恒温箱中发酵;
4)离心过滤：将发酵物离心过滤制得洋葱发酵汁;
5)储存：在发酵洋葱汁中加入β-环状糊精，室温储存，备用;本发明以洋葱为发酵底物，利用环境中的微生物，室温自然发酵3～4天，洋葱原有的辛辣气味得以去除，并且保留了其葱香味，营养成分得以提高，操作简单、条件容易控制，适合大规模生产。
做法三：
1.选取1-2个洋葱洗净，切成洋葱丝。
2.拿一个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中，呆半个小时左右。(这个目的是：用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可适当多放盐。)
4.半个小时后，把洋葱取出，放入盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋、糖，适量香油，少量的盐，拌匀后方可食用。
洋葱和香菇能一起吃吗
洋葱和香菇是可以在一起吃的，比如说洋葱炒香菇，就是比较好的一道菜肴，主要的食材就是香菇和洋葱，做法非常的简单，有很好的保健身体的作用，对于想要减肥的人士来说，也可以这样吃，具有一定的减肥功效，在提高身体免疫力，促进消化方面，都能发挥很好的作用和功效。
怎么去除嘴里的洋葱味 怎么避免吃洋葱有味
1、做成沙拉：蔬果中含有维生素、酶类等物质，可以与硫化丙烯发生反应，与洋葱做成沙拉一起食用，可以避免吃完洋葱有异味的问题。
2、与其他食物炒熟食用：洋葱经过炒制后，可以挥发掉一部分硫化丙烯，再与其他食物一起炒食，可以遮盖剩余的洋葱味，避免食用过后出现异味。
洋葱发芽能吃吗 洋葱怎么做好吃
黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
做法
1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用；
2、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香；
3、下入发好的黑木耳，继续翻炒一分钟；
4、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。
洋葱、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
做法
1、把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。
2、加油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。
3、加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就可以了。
洋葱生吃好吗 洋葱生吃怎么做
把洋葱洗净，剥掉外皮，再切掉洋葱头和尾;然后竖着把洋葱切成四瓣，再切成小块状，用纯净水侵泡半小时，减少洋葱的辛辣刺激;最后再把洋葱沥水洗净倒入少许生抽，香醋，香油调味，以个人口感调制即可。
洋葱水怎么煮比较好呢
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
做法：
1)洋葱洗净切丝。
2) 容器内装冰水，将洋葱丝浸于冰水中，置冰箱下层泠藏。
3)隔天捞起洋葱拌蚝油，好吃无辛味的生菜。
功效：
1、洋葱比骨质酥松症的药有效
家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。
洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
2、洋葱可以预防胆固醇过高
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
猪大肠怎么煮容易烂 猪大肠怎么爆炒好吃
新鲜的猪大肠反复用盐搓洗干净，然后再切成小块，青红椒去籽也洗干净做切块处理，把洋葱和蒜、姜洗干净，洋葱做切块处理，蒜、姜、切碎， 葱切段。
在锅中倒入适量油，烧热之后把姜蒜放进去爆香，再倒入青红椒、洋葱、少许料酒、盐，爆炒片刻后把猪大肠和料酒倒进去，炒好之后再把生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖放进去翻炒均匀，最后再在里面撒葱段和麻油，翻炒片刻后即可出锅食用。
洋葱怎么做好吃 番茄洋葱汤
西红柿1个，洋葱半个，去皮胡萝卜60克，去皮大蒜30克，黄油40克，淡奶油、盐、鸡蛋、白糖适量。
1、洋葱切丝，胡萝卜切片，西红柿切块，待用。
2、锅中放入黄油，至稍融化，倒人大蒜、胡萝卜片和一半洋葱丝。
3、翻炒均匀，倒入一半西红柿块，炒匀。
4、加入适量清水至没过食材，搅匀，大火煮开转小火续煮15分钟至熟软。
5、装碗，放凉，导入榨汁机中打碎。
6、热锅中倒入剩余的西红柿、洋葱丝、蔬菜汤搅匀。
7、用大火煮开后转小火煮5分钟至蔬菜汤入味。
8、加入白糖、盐、鸡粉搅匀后加淡奶油即可。
洋葱怎么做好吃
虽然洋葱是一种很普通的廉价家常菜，但是它的做法各式各样，各具风味。洋葱肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，带有一种独有的香气。而南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。以豆瓣酱配搭洋葱炒南瓜，食味香浓诱人，值得一试。
用料：
南瓜1块、红皮洋葱半个、色拉油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、水适量
做法：
1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块，洋葱切条。
2、热油锅，放入洋葱爆出香味，洋葱断生后盛起备用。
3、把南瓜倒入锅里，煸炒至干身，加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟，加入炒过的洋葱。
4、翻炒均匀即可，装碟后撒点葱花装饰。
小贴士：
1、洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、洋葱可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3、洋葱有助于增加骨密度 防止骨质疏松。
4、小米，具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效。
功效：南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
洋葱怎么吃好 凉拌洋葱
原料
洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、甜辣酱、酱油。
做法
1、将洋葱洗净切丝，辣椒切丝，香菜切段，芹菜切段加盐稍腌；
2、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料，搅拌均匀；
3、加入香菜拌匀，即可上桌食用。
洋葱怎么做好吃 洋葱心烂了还可以吃吗
如无腐烂发霉的情况能吃。
洋葱中间的心烂掉或干掉，通常是放置的时间过久或存放不当导致的现象，一般只要中间的心不是软烂发霉烂的情况，就能吃，因为要是中间的心发霉变质了的话，即使其他地方完好的情况下，也可能含有大量的霉菌或细菌等微生物存在，如不慎食用，可危害身体健康，建议扔掉重新买新的吃为好。
红酒泡洋葱做法
红酒泡洋葱做法一
食材
洋葱：1-2个;葡萄酒：400-500毫升。
做法
1：将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2：将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3：将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4：将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中5.放到冰箱冷藏。
红酒泡洋葱做法二
食材
主料洋葱1个 辅料红酒400ml
1.将洋葱洗净，去掉外表皮
2.切成八等份半月形，我将它们底部相连未切断，是为了取出方便
3.放入消过毒的密封瓶中
4.加入红酒约400ml
5.没过洋葱即可
6.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉的地方放置2-8天，即可取出洋葱、饮用红酒
小贴士
每天饮用的量在25到50毫升左右最合适。过量喝红酒只会适得其反。
洋葱和香菇能一起吃吗
洋葱和香菇是可以在一起吃的。
比如说洋葱炒香菇，就是比较好的一道菜肴，主要的食材就是香菇和洋葱，做法非常的简单，有很好的保健身体的作用，对于想要减肥的人士来说，也可以这样吃，具有一定的减肥功效，在提高身体免疫力，促进消化方面，都能发挥很好的作用和功效。
身体有毒素吃什么排毒 洋葱
洋葱是常见的蔬菜，价格也实惠。食用洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，含有丰富的硫，与蛋白质结合对肝脏特别有益，还能排出体内毒素。可以做以洋葱做主料的蔬菜汤，再加入胡萝卜、芹菜与花菜能高纤维蔬菜，能彻底排出体内毒素。