吃肉都能减肥
吃肉都能减肥
鱼肉：
为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。
沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
鲑鱼
这种鱼肉富含ω-3脂肪酸，低卡路里，并且是饱和脂肪，在补充蛋白质的同时又不会使你长胖。
鸡肉：
每100克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
兔肉：
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
牛肉：
牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。
瘦猪肉：
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
动物肉类能为人体提供蛋白质并维持代谢平衡，如果为了减肥，完全拒绝食用，则很可能引起一些慢性疾病，让身体反受其害。所以，在设计减肥食谱的时候应该加入一些健康的肉类菜谱。
不吃肉就能减肥吗
为了减肥多吃蔬菜对防治高血压和美容确实有一定的作用，蔬菜有以下特点：
（1）低热量，吃多一点也不容易长胖
（2）能提供多种维生素和矿物质
（3）脂质含量低
但是光吃蔬菜会造成营养不平衡，蔬菜中含蛋白质较少，人体的肌肉、内脏、血液、皮肤和毛发都是由蛋白质来合成、修补的，外脑的生长、酶和激素的制造也需要蛋白质作为原料。不吃肉食容易引起浮肿、低血压、营养不良、儿童发育迟缓、女性月经不调等不良后果。
总之不能为了减肥不吃肉，只是可以控制，多吃白肉、瘦肉，少吃肥肉和动物皮。
减肥能吃肉吗
肉食中含有我们人体所需要的多种营养素，是维生素B1、B2、锌、镁等营养素的重要来源，这些营养素的缺乏，就会导致体内的脂肪不能代谢分解，导致肥胖，而且人体内的甘油三酯含量还会增加。另外，肉食一般都是天然的食物，有利于我们人体的消化和吸收。我们说，肥胖与吃肉多有关，但也不是决定性因素。吃肉与吃植物油相比，后臀尖的热量为330kcal，肥瘦猪肉的热量为390kcal，而植物油的热量为900kcal。植物油的热量几乎是猪肉的3倍。
很多人摄入食物完全凭感觉，选择低脂的食物而不注意热量。其实，低脂不见得是低热量。因认为肉类含脂肪多、含胆固醇高，对健康不利，所以就拒绝肉类。认为植物油有益于健康，特别是商家的大力宣传后，既然植物油可以降低胆固醇，降血脂，有利于身体健康，何不多吃一点，是它调理高血脂和高血压，岂不是比吃药强多了吗。
实际上，这种宣传是误导，动物脂肪要少吃，植物油更不能多吃。植物油的热量比动物食品高多了，即使是纯动物脂肪(800kcal)也没有植物油的热量高。动物食品含有较高的胆固醇，但是，从目前的情况看，胆固醇并不是导致心血管疾病的主要因素，因为，心肌梗塞的患者中有50%的人胆固醇水平正常。我这样说并不是说胆固醇高了就好，必定胆固醇高了会造成动脉粥样硬化，对身体的健康不利。所以，肉类食品还是要限制的，不要多吃，但也不能不吃。植物油不要多吃，吃多了同样有害，其危害作用不比动物脂肪差，同样也是导致高血脂、高血压、糖尿病、冠心脏高发的重要原因。
练肌肉能减肥吗
一、减少夜间碳水化合物摄入量
负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高胰岛素水平会增加脂肪储备。
二、合理安排有氧运动
有氧运动有助于减肥，建议每周做三次有氧运动，每次40分钟，有效减脂。
三、多吃含丰富纤维素的食物
适量摄入纤维素有助于减少脂肪。因为纤维素可阻碍碳水化合物消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。高胰岛素是细胞储存脂肪的信号，减少胰岛素释放量有利于防止发胖。
四、吃鱼
吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂肪。冷水鱼(如鲑鱼)能提供欧米加3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外，这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉，还有助于维护谷酰胺的储备。每周吃三次鲑鱼，你将获得充足的欧米加3脂肪酸。
五、每天两次负重训练
负重训练只要不过度，可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少的激素和酶。每天两次的高频刺激能促进糖原消耗，从而防止热量转化成脂肪储存起来。
减肥期间的四大误区不吃肉减得快
1、减肥期间不能吃肉
很多人在减肥的过程中不吃肉，其实这是一个错误的做法。科学研究发现，不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少，自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少，这也就是不吃肉减肥，会越减越胖的原因。
2、多吃减肥食品能减肥
有些人会选择吃减肥药减肥，其实减肥食品吃得过多也是会长胖的。因为减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低，但如果其他食物吃得多，并且不配合锻炼，体内摄入的总热量也会增多，从而导致身体发胖。
3、晚上吃东西容易发胖
很多人在晚上会选择不吃饭，认为这样可以减肥，其实这种观点也是不正确的。晚上摄入卡路里跟发胖没有直接关系。经历了一天忙碌的工作，在晚上可能会很疲惫，因此如果真的感觉饿了，可以选择吃一些低热量的食物，比如水果和蔬菜，没有必要因为饥饿造成彻夜难眠的后果。
4、减肥不能喝牛奶
从营养角度分析，牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，有人们每天都不能缺少的营养食物。研究证明，成人每日喝2杯牛奶不会存在营养过度的问题。
每天吃牛肉能减肥吗
肥瘦猪肉的脂肪含量是37%，是瘦牛肉的16倍，并不适合减肥期间选择。相反选择牛肉类的食物，即使肥瘦牛肉，脂肪含量也仅为4.2%，不会给我们带来太多的热量负担！此外，瘦牛肉中还有一种对于减肥非常有利的营养素-左旋肉碱。
减肥能吃肉吗
肉富含蛋白质，饱腹感强，还能控制血糖的上升。肉提供丰富的蛋白质，100g瘦肉就能提供约20g的蛋白质，膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感，不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度，减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。再者，维持正常的基础代谢以及机体组织的修复，也需要足够多的蛋白质参与。如果完全不吃肉，你需要吃更多的主食才能把蛋白质补上，而且植物蛋白的利用率往往不如动物蛋白那么高，所以减肥可以吃肉。
少吃肉能降血脂吗
很多高血脂患者在饮食上都存在一个误区：认为少吃肉就能控制血脂。实际上，高血脂患者要忌的不是肉，而是油。
现代人“大饱口福”的同时，却常常忽视了营养结构。饮食不节制可以导致高血脂症及其他很多疾病。高血脂又叫高血脂症，是指人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的变化超出了正常范围。高血脂症患者除了要服用他汀类药物来降血脂外，在饮食上也要特别注意。
“我经常碰到一些高血脂患者，特别是女性，饮食上太节制了，以为只要吃素就能控制血脂，这是错误的观念。”医生说，人体需要从饮食中获得各种营养，完全素食、偏食对身体是很不利的。因为肉类食物富含大量蛋白质，长期缺少很有可能造成骨质疏松症。
“事实上，油脂摄入量长期超标，才是导致高血脂、糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性病发病的主要原因之一。”医生说，现在不少慢性病已表现出低龄化趋势，因此无论是已经患病的中老年人，还是没有患病的年轻人，都应该控制油的摄入量。
首先要改变饮食习惯，最好选用有利于人体健康的煮、蒸、炖、煲、凉拌等烹调方式，少用煎、炸、炒等用油多的烹调方式，这是健康饮食最关键的一点。