螃蟹吃母的还是公的好 孕妇到底能不能吃螃蟹
螃蟹吃母的还是公的好 孕妇到底能不能吃螃蟹
不建议吃。
虽然说螃蟹的营养丰富，食用后对健康有很多益处，但由于螃蟹性味寒凉，在食用后容易损耗脾胃阳气，引起腹痛、腹泻等胃肠不舒服的症状，而对于孕妇来说，在出现这些症状后，很容易对子宫造成刺激，引起坐胎不稳的风险，因此孕妇尽量不要吃螃蟹。
怀孕四个月之内最好不要吃螃蟹
1、螃蟹性寒，易留有寄生虫，以及有些是用催生素喂大的，其中有激素成份，这些都是要考虑的因素;
2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同，孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经，特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。
孕妇吃螃蟹的时候一定要吃煮熟煮透的螃蟹，因为螃蟹身上带有很多细菌，稍有不慎就会感染，而且这种细菌在一般的热水中是很难被杀死的。一般来说，水在常温常压在烧开以后至少还要再煮20分钟才可以把蟹肉上的病菌杀死，准妈妈一定要有耐心。
孕妇怀孕期间也会吃很多的水果和豆类食物，这是就要警惕了。螃蟹属于寒性食物，是不能与其他的寒性水果在一起吃的，否则会引起腹泻;另外，像花生之类的性平类食物也不能与螃蟹同食。此外，孕妇吃螃蟹也不能太频繁，每周吃1、2次就可以了。
市面上也有很多适合孕妇饮用的茶叶，所以很多孕妇都会在饭后喝一杯花茶来降降火，但是茶与螃蟹属于相克类的食物，同时食用会增加肠道的负担，从而引起腹泻。如果需要的话可以再吃完蟹一小时以后再喝茶。
之所以怀孕四个月以内的孕妇不宜食用大闸蟹是因为螃蟹作为一种水产品可能残留寄生虫，如果进入体内就会诱发胎儿畸形，而四个月以内的胎儿还没有发育完全，极易受到影响。而且吃蟹过多还会影响胎儿的神经系统发育。当孕期过了四个月以后，再吃螃蟹就没有问题了，不过一定要记住两点，一是在烹调螃蟹的时候一定要将螃蟹煮熟煮透，第二则是注意不要食用太多，也不要经常食用，否则一样会对孕期的母婴健康产生不利的影响，这两点还请牢记。
螃蟹公母哪个好吃
母螃蟹更好吃。
一是因为吃螃蟹重在吃蟹黄，而只有母螃蟹才有蟹黄，公螃蟹只有蟹膏，没有蟹黄，其食用口感和营养价值不如母螃蟹；二是公螃蟹中含有的蟹膏其脂肪含量远高于蟹黄，吃了容易导致人发胖，因此吃螃蟹选择母螃蟹更好吃。
春节螃蟹公母哪个好
具体看个人选择。
首先春节并不是一个吃螃蟹的最佳时期，此时的螃蟹肉质本身就没有9.10月份鲜嫩，所以其口感上会有些差是正常的。
而在春节吃母蟹还是公蟹都是差不多的，母蟹主要吃的是蟹黄，而公蟹吃的主要是蟹膏，所以春节吃公蟹还是母蟹看个人的选择，若是喜欢蟹黄多一些，可选择母蟹，喜欢蟹膏当然吃公蟹了。
螃蟹公母哪个好吃 螃蟹怎么挑选公母
公螃蟹穿丁字裤，母螃蟹包纸尿裤，这句话形容公母螃蟹非常到位，把螃蟹翻转过来，看腹部就能明白，公螃蟹腹部的壳是尖形的，母螃蟹是圆形的。
判断螃蟹公母还有一种方法就是看底部，这个地方是螃蟹的生殖器，母螃蟹的生殖器是圆形的，而公螃蟹的生殖器是尖形的。
这种方法也很好分辨，判别的部位就是螃蟹腹部那个盖子下面，如果比较尖比较窄就是公螃蟹，如果比较宽比较圆就是母螃蟹。
把螃蟹的外壳打开，如果有黄色流出，那就是蟹黄，肯定是母螃蟹，如果流出的是白色的液体，那就是蟹膏，一定是公螃蟹。
买螃蟹买背部青而发亮，同样大小越重越好，因为这样的螃蟹肉多，喜欢吃母螃蟹的在挑选时要注意看看它的尾部，要挑那种尾部比较厚实的，因为尾部厚实说明这样的母螃蟹蟹黄比较多。每年八月吃母螃蟹，这个时期蟹黄比较多，而在农历九月的时候蟹膏比较多，吃公螃蟹比较好。
螃蟹吃公的还是母的
都可以吃。
公螃蟹和母螃蟹的区别是，公螃蟹中含有的是蟹膏，母螃蟹中含有的是蟹黄，从而导致食用口感上有些差别罢了，但其中的营养成分和功效作用，是没有什么区别的，因此螃蟹既可以吃公的，也可以吃母的。
但由于每个人对食物味道都有自己的偏好，可能有些人喜欢吃公蟹一些，有些人更喜欢吃母蟹一些，因此根据个人喜好选择螃蟹的公母即可。
螃蟹怎么挑选公母
1、看腹部
公螃蟹穿丁字裤，母螃蟹包纸尿裤，这句话形容公母螃蟹非常到位，把螃蟹翻转过来，看腹部就能明白，公螃蟹腹部的壳是尖形的，母螃蟹是圆形的。
2、看底部
判断螃蟹公母还有一种方法就是看底部，这个地方是螃蟹的生殖器，母螃蟹的生殖器是圆形的，而公螃蟹的生殖器是尖形的。
3、看脐部
这种方法也很好分辨，判别的部位就是螃蟹腹部那个盖子下面，如果比较尖比较窄就是公螃蟹，如果比较宽比较圆就是母螃蟹。
4、看内部
把螃蟹的外壳打开，如果有黄色流出，那就是蟹黄，肯定是母螃蟹，如果流出的是白色的液体，那就是蟹膏，一定是公螃蟹。
5、挑选要点
买螃蟹买背部青而发亮，同样大小越重越好，因为这样的螃蟹肉多，喜欢吃母螃蟹的在挑选时要注意看看它的尾部，要挑那种尾部比较厚实的，因为尾部厚实说明这样的母螃蟹蟹黄比较多。每年八月吃母螃蟹，这个时期蟹黄比较多，而在农历九月的时候蟹膏比较多，吃公螃蟹比较好。
有蟹黄是公蟹还是母蟹
有蟹黄是公蟹还是母蟹蟹黄是属于母蟹独有的。
有的人想要大闸蟹蟹黄多，在购买公蟹还是母蟹上犯了难，其实要吃到蟹黄，是一定要购买母蟹的，公蟹是没有蟹黄的，公蟹中与母蟹蟹黄对应的部位是白色的蟹膏。
区分螃蟹的公母在外观上主要是观察螃蟹肚脐。母蟹为圆脐，肚子下面的盖比较宽大，而公蟹是尖脐，肚子下是细三角形的盖。
什么样的母蟹蟹黄多想要买到蟹黄多的螃蟹，毫无疑问，首先要选择大个的，因为母蟹体内蟹黄的形成是随着母蟹年龄的增长而积累的，大个的螃蟹成长时间更长，累积的蟹黄更多。一般来说，一只2~3年的母蟹蟹黄才算比较多;
其次，将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。蟹黄多的好螃蟹的背部呈青色且坚硬，腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹腿，腿部坚硬，很难捏动的螃蟹最肥满。
什么时间吃螃蟹蟹黄多民间谚语“九雌十雄”。这是讲9月里雌蟹抱卵，蟹黄饱满，宜食雌蟹。10月里雌蟹产卵，蟹黄减少，而雄蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥。宜食雄蟹。所以农历九月吃蟹是蟹黄最丰满的时候。
怎么看螃蟹有没有蟹黄掂重量
好的螃蟹当然是比较重的，在同样大小的情况下，较重的那只说明肉更多、黄(膏)更满。
捏软硬
用手捏一下螃蟹的腿，如果感觉很软就说明这只螃蟹是很空的、没什么肉，蟹膏蟹黄也不可能很满。而如果蟹腿很坚硬则说明这是一只“健壮”的螃蟹，说明蟹膏蟹黄丰富。
看颜色
看颜色分两步：一是蟹壳要青、蟹腹要白，不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄，并且高高翘起(蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨的感觉)，这证明蟹黄(膏)很满。
辨活力
有活力的螃蟹说明新鲜而且健康。但是有一点要注意，现在市场上很多螃蟹都是捆好了卖的，这是怕螃蟹活动过多消耗了自己的重量和掉腿，这种情况我们只要轻轻碰触蟹眼就可以了——有活力的螃蟹会快速把突出的眼睛躲闪开的。
孕妇能吃螃蟹吗
孕妇能吃螃蟹吗第一点
螃蟹的肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪、较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、铁3.36克和维生素A等。它既是滋补食品，又是佳看，很受人们喜爱。宋代诗人黄庭坚曾赞美螃蟹：“一腹金相玉质，两整明月秋江”。但对孕妇来说，螃蟹是绝对不能吃的食物。
孕妇能吃螃蟹吗第二点
螃蟹不仅可食用，还可人药。常见的有大石蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。大蟹主要供食用，药用以河蟹为多。《珍珠囊补遗药性赋》说：“蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血堕月台。”《雷公炮制药性解》中记载：“蟹，主散血破结，益气养精，除胸热烦闷，捣涂漆疮。”可治跌打损伤，筋断骨折，淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克，辅以黄酒、加水同煎、再人阿胶，即为催产下胎药。
孕妇能吃螃蟹吗第三点
因此，鉴于其药性，孕妇不宜吃螃蟹。有习惯性流产的孕妇则务必不能吃螃蟹。
公螃蟹什么时候吃是最佳时间
农历十月。
螃蟹在农历九、十月吃是最好的，俗话说“九雌十雄”，意思是农历九月吃母螃蟹最好，十月吃公螃蟹最好，到农历九月时，母螃蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，而到了十月，公螃蟹性腺发育到最佳时段，这时黄肥膏白，蟹膏口感丰腴滑润，是食用公螃蟹的最佳时间。
孕期吃螃蟹流产吗
怀孕后有经验的妈妈们总是会提醒孕妈咪千万不要吃螃蟹，这样会引起流产的。那么到底这种说法正确吗?下面让我们一起来了解一下吧!
朝阳区李女士：我怀孕5个多月了，前几天吃了三只螃蟹。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产，请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗?
医院儿科付小青：虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法，不过，在产科临床上并未发现这一现象，所以，孕妇完全可以吃螃蟹，也不会引起流产。
不过，由于螃蟹是寒性的，所以孕妇不能多吃，最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹，每天吃七八个，但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期，螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。
总之，怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹，毕竟螃蟹属于寒性食物，吃多了也会造成严重的后果。
螃蟹是几月份吃最好
农历八月份以后，基本上就是吃螃蟹的季节了。
阳历八月份螃蟹肉是肯定有，但是吃螃蟹主要还是吃膏黄。现在上市的母蟹蟹黄并不十分的饱满，现在要吃蟹还是以公蟹为佳。吃蟹讲究“七上八下”，其中公蟹为上，母蟹为下。也就是说农历的七月份公蟹正肥，适宜吃公蟹。到了农历八月份后，母蟹的黄彻底饱满了，这时适宜吃母蟹。
孕期吃螃蟹流产吗
怀孕后有经验的妈妈们总是会提醒孕妈咪千万不要吃螃蟹，这样会引起流产的。那么到底这种说法正确吗?下面让我们一起来了解一下吧!
朝阳区李女士：我怀孕5个多月了，前几天吃了三只螃蟹。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产，请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗?
付小青：虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法，不过，在产科临床上并未发现这一现象，所以，孕妇完全可以吃螃蟹，也不会引起流产。
不过，由于螃蟹是寒性的，所以孕妇不能多吃，最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹，每天吃七八个，但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期，螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。
总之，怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹，毕竟螃蟹属于寒性食物，吃多了也会造成严重的后果。
孕期吃螃蟹流产吗
怀孕后有经验的妈妈们总是会提醒孕妈咪千万不要吃螃蟹，这样会引起流产的。那么到底这种说法正确吗?下面让我们一起来了解一下吧!
朝阳区李女士：我怀孕5个多月了，前几天吃了三只螃蟹。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产，请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗?
北京东四妇产医院儿科付小青：虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法，不过，在产科临床上并未发现这一现象，所以，孕妇完全可以吃螃蟹，也不会引起流产。
不过，由于螃蟹是寒性的，所以孕妇不能多吃，最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹，每天吃七八个，但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期，螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。
总之，怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹，毕竟螃蟹属于寒性食物，吃多了也会造成严重的后果。
专家解读吃螃蟹的4个健康流言
流言一：螃蟹和维C一起吃会中毒
坊间流言，西红柿和螃蟹一同食用会产生剧毒。因为螃蟹是甲壳类生物，它所含的物质，在维生素C的作用下，会变成老百姓所说的砒霜，吃后会中毒。
专家解读：这种说法很夸张。像虾类和蟹类自身含有一定量的砷化物，在维生素C的作用下，会转化为三氧化二砷，的确是老百姓所说的砒霜。不过要想转变为砒霜，必须是两者一起大量的服用。
曾有营养专家做过类似的实验。晚餐吃一只大螃蟹后服用300毫克维生素C，连吃三天也没有出现任何问题。而且，在药学方面，少量的砷化物对人体还有生血的益处，临床上也会用少量砷化物用于白血病的治疗。但是吃蟹时最好避开茶水和黄柿子，因为这两者含有鞣质，易与蟹中蛋白质结合凝固形成结石。同时，寒凉的瓜果比如香瓜、西瓜、梨也是禁忌，因为螃蟹本身属凉性，同吃易出现肠胃不适等情况。
流言二：吃2两螃蟹等于5两肥肉
虽然螃蟹味美且营养丰富，但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。网上就流传一种说法，吃2两河蟹的胆固醇和5两肥肉的胆固醇是一样的。
专家解读：中国营养学会建议，普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。然而，按照我国的食物成分表，每100克河蟹中，胆固醇的平均含量为267毫克，相当于5两肥肉中胆固醇的量。不过这样测算也并不准确，因为每天食用的其他食物中也含有一定量的胆固醇，所以吃螃蟹还是最好控制住量。建议每次最多吃一到两只，一周最多吃两次。在吃蟹的同时要少吃肉类、内脏和蛋类，多吃豆制品、蔬菜和水果，以促进胆固醇的代谢。
流言三：孕妇和儿童不能吃螃蟹
经常有孕妇咨询医生：“我怀孕了还能吃螃蟹吗?别人都说吃螃蟹易流产。”家有小孩和老人的也很担心：“是不是老人和孩子也不能吃螃蟹，否则容易拉肚子?”
专家解读：中医讲，河蟹具有活血、促进骨骼发育的功效，尤其是蟹爪，经常被应用在接骨药中，所以孕妇还是不建议服用河蟹的。不过，少量吃些蟹肉问题并不大，建议体质虚弱、偏寒的孕妇，尽量还是避免食用河蟹。不建议老人吃蟹的原因，还是因为螃蟹自身寒凉，而老人的脾胃偏弱，食用后易出现胃胀、腹泻的情况。而2岁以内的孩子，小肠功能发育得并不完善，不能很好地消化吸收螃蟹中的蛋白质，一旦身体过度“防御”，就会出现特异蛋白过敏现象，所以两岁以内的孩子吃螃蟹应慎之又慎。
流言四：公蟹的蟹膏其实就是精液
读者小孙说，自己一直很喜欢吃母蟹的黄和公蟹的膏，可是前段时间，看网上说，公蟹的膏其实就是精液。小孙说，自己看到这个消息后，感觉整个人都不好了。那么，公蟹的膏真的是精液吗?对人体有害处吗?
专家解读：公蟹的蟹膏并不单纯是精液，而是公蟹精囊的精液与器官的集合，是生殖腺体，这是公蟹强壮与成熟的标志，男性适量吃些公蟹的蟹膏，对生殖系统是很有好处的。蟹膏在自然状态下为青白色半透明果冻状，蒸熟后，就变成半透明、粘粘的膏状，它含有水、蛋白质、脂肪酸和维生素等成分，对人体并没有不利的影响。不过公蟹的蟹膏同母蟹的蟹黄一样，都含有较高的胆固醇，在食用时要减少其他胆固醇的摄入。