豆浆和鸡蛋可以一起吃吗
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗
只要有人提出“什么与什么不能同吃”，总是能在短时间内广泛传播。如果不能同吃的说法里再有一些科学名词，就更让人深信不疑。关于豆浆的“搭配禁忌”就是如此，下面来分析最常见的几个说法。
“豆浆不能与鸡蛋同吃”是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有两种：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”;二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。
第一条还算有点谱，大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，从而降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性。不过，这跟鸡蛋一点关系都没有。如果它的活性被破坏了，那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。第二条纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶，纯属是大豆跟自己过不去，在进化过程中早就被淘汰了。大概是第一个提出这种说法的“专家”没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“粘性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质，它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。
既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的粘性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。它本身还是一种过敏原，有的人对鸡蛋过敏，它是可能的罪魁祸首之一。如果豆浆中真有某种成分与它结合从而使之失去活性，倒是一件好事。
所以，豆浆和鸡蛋，都是需要充分加热作熟的食物。加热的过程除了通常的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。
脑瘫的饮食
1、首先要选择容易消化吸收，营养丰富的食物。要选高蛋白质的食物，因为蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系。
牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物，还多选维生素高的食物，因维生素a能增强身体的抵抗力，促进大脑的发育。维生素b能提高机体各种代谢功能，增强食欲，维生素d能帮助钙的吸收和利用。牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物
2、其次要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。
3、饮食要有定时，一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上下午各增加点心一次，按时进食，可以增加食欲。
4、每日要适当进行户外活动，让阳光照射皮肤，可增进食欲，帮助吸收。
吃鸡蛋能喝豆浆吗 吃鸡蛋和豆浆的注意事项
1.鸡蛋和豆浆都属于高蛋白食物，两种食物都不适合空腹食用，以免引起蛋白质消化不良，出现腹胀现象。
2.鸡蛋不适合和豆浆一起吃，也不适合和其他高蛋白食物一起吃，以免出现蛋白质消化不良，出现营养浪费。
鸡蛋不能怎么吃 空腹吃鸡蛋
大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋，以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质会"被迫"转化为热能被消耗掉，起不到营养滋补作用。
产后吃什么会丰胸 奶蛋类
牛奶、酸奶及乳制品，还有鸡蛋等中含有丰富的钙质和蛋白质，是帮助胸部成长不可或缺的要角，多吃这些有益于乳腺保健。因此多食牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、起士、优酪乳等。
豆浆鸡蛋可以一起吃吗
豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种粘液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。豆浆中冲入鸡蛋后温度降低，不能使粘性蛋白失活，从而会使人体中的胰蛋白酶失去作用，影响蛋白质消化。
因此，豆浆忌冲鸡蛋。但是只要鸡蛋煮熟的话加是没问题的，建议在煮的过程中加入鸡蛋一起煮。
值得注意的是，豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的
人，均不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。
豆浆鸡蛋可以一起吃吗，专家表示说有很多人认为某些食物不应该一起吃就说这么吃有毒，其实很多人都是没有任何的科学依据的，因此我们不能道听途说，应该咨询营养师以保证我们的营养摄入能够跟上我们的身体。
豆浆不能和什么一起喝
豆浆+药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果
豆浆+红塘：红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值
豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
豆浆+红糖：不利于营养的吸收
豆浆+山竹：身体不适
豆浆不能和什么一起吃
豆浆+药物：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果
豆浆+红糖：会破坏营养成分
豆浆+鹌鹑蛋：会不利消化吸收
豆浆+鸡蛋：会降低营养
豆浆+山竹：身体不适
豆浆+红糖：不利于营养的吸收
豆浆+蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
豆浆+红塘：红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值
宜搭豆浆+胡萝卜：可增强免疫力
豆浆+花生：可润肤补虚、降糖降脂
幽门螺杆菌阳性饮食注意事项 HP阳性应加强营养
选用易消化、足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物，如稀饭、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐等。选用含维生素A、B、C较多的食物，如新鲜蔬菜和水果。