切开的凤梨可以冷冻吗
切开的凤梨可以冷冻吗
可以。
在冷冻（零下18℃）的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，因此食物的保存时间也能得到尽可能的延长，如果凤梨切开后吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的。
但是因为凤梨中含有较多的水分，经过冰冻处理之后其中所含的水分会结成冰晶，从而刺破细胞膜，因此将凤梨重新解冻之后再吃的话口感并不是很好，而且营养也会有所流失。
凤梨切开了能隔夜吃吗 凤梨切开后能保存多久
准备一个可拉链密封的干净食品保鲜袋或带有密封圈的保鲜碗，将切开的凤梨沥干水分后，一块块的放在里面，然后密封好放入冰箱冷藏，可保鲜2天食用。
如果想要留到几个月之后吃到鲜凤梨，那么可以将凤梨削皮后直接一整个放入保鲜袋中，置于冰箱冷冻室保存，其冷冻室零下的温度，基本无细菌存活，可存放3个月之久。
把凤梨和糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，这种方法叫做制作果酱，其在制作过程中，将凤梨中的微生物已经通过高温杀死，只要保存妥当，是可以存储1个月以上的。
将凤梨削皮切片，然后放置于光照好的通风处进行晒干，经过晒干后的凤梨，已经没有了水分，可很好的避免腐烂变质，只要将干制好的凤梨放入密封性好的袋子或瓶子里，再放入一些干燥剂，一般能保存3—6个月的时间。
切开的凤梨怎么保存 凤梨的另类吃法有哪些
将凤梨去皮切成三厘米左右的厚片，放入适量食盐，加入清水泡制20分钟，取出放入电烤箱，用一百低温烤制三小时，然后取出降温即可食用。
准备半个凤梨和适量的山药，还有少量的冰糖和枸杞，将凤梨切成块状，山药去皮也切成块状，将它们一起放入锅中，加入冰糖和适量清水，一起煮制，开锅之后再煮半小时左右，最后加入枸杞，再煮5分钟，煮好之后，取出降温即可食用。
首先将凤梨切成碎丁，然后把适量清水和冰糖一起放于锅中，用大火先将水烧开，并用中火蒸半小时左右，再放于杯子中，让其冷却后，放到冰箱的冷冻层，冷冻2小时左右后，即可做成凤梨果冻。
凤梨切开后能保存多久
1、冷藏：2天
准备一个可拉链密封的干净食品保鲜袋或带有密封圈的保鲜碗，将切开的凤梨沥干水分后，一块块的放在里面，然后密封好放入冰箱冷藏，可保鲜2天食用。
2、冷冻：3个月
如果想要留到几个月之后吃到鲜凤梨，那么可以将凤梨削皮后直接一整个放入保鲜袋中，置于冰箱冷冻室保存，其冷冻室零下的温度，基本无细菌存活，可存放3个月之久。
3、做成果酱：1—3个月
把凤梨和糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，这种方法叫做制作果酱，其在制作过程中，将凤梨中的微生物已经通过高温杀死，只要保存妥当，是可以存储1个月以上的。
4、晒干：3—6个月
将凤梨削皮切片，然后放置于光照好的通风处进行晒干，经过晒干后的凤梨，已经没有了水分，可很好的避免腐烂变质，只要将干制好的凤梨放入密封性好的袋子或瓶子里，再放入一些干燥剂，一般能保存3—6个月的时间。
经常吃凤梨的好处是什么
凤梨性甘味平里面含有大量的维生素能够补充人体一些必需的维生素含量而且里面还有大量的微量元素所以对于人体来说，它有非常大的好处，在凤梨上市的季节可以多吃一些凤梨，但是凤梨里面还有大量的酸性物质如果你的肠胃不是特别好的话不应该多吃凤梨，不然他可能会伤害到你的肠胃。最近一段时间应该好好的调理一下自己的肠胃。尤其是在天气变化的时候。
凤梨清香令人垂涎欲滴，凤梨的淡淡的酸味让人胃口大开。凤梨除了可以让人开胃之外，还可以养颜瘦身，是女性朋友的最爱。凤梨还含有丰富的维生素C，对吸烟者非常有好处。凤梨去皮后就可以直接吃了，但是也有特别不能吃酸的人，因为凤梨的酸味而不能入口，可以把凤梨切片放在淡盐水中浸泡一会，就会让凤梨酸的口味更加的淡了，让人觉得酸酸甜甜非常好吃。
咽喉炎吃什么水果最好 凤梨
凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴的作用，而且凤梨有降温的作用，并能有效地保护支气管。现代医学表示菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。咽喉炎患者可以选择吃凤梨来缓解病症。
推荐吃法：菠萝罐头500克，甜杏仁100克，白糖250克，冻粉适量，杏仁精少许。将杏仁用开水稍泡后，捞出去皮剁碎，磨成浆，过滤去渣；菠萝切成小片状；冻粉放入碗中，加入适量清水，上蒸笼蒸化后取出，过滤去渣；将锅放火上，倒入杏仁浆，加入冻粉，用旺火煮沸，然后放入杏仁精，搅匀后盛入碗内，晾凉后装入冰箱冷冻；原锅洗净放火上，加入适量清水、白糖，煮沸后装入盆中，晾凉放入冰箱冷冻，然后取出待用；将杏仁冻切成菱形块，放入冰糖水中，撒入菠萝片即成。
凤梨切开后怎么保存
1.1、冰箱保鲜
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
1.2、盐水保存
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
1.3、用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
1.4、可做罐头
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
1.5、菠萝果冻
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。
青凤梨怎么催熟 切开的凤梨还能放熟吗
不能。
凤梨中含有大量的蛋白质、水分、果糖等，将凤梨切开后，果肉容易滋生细菌，导致变质，如果天气较炎热，切开的凤梨更容易变坏，建议将切开的凤梨放入冰箱冷藏，另外，凤梨还未熟就被切开，是可以食用的，虽然口感较差，但可以通过其他方法，减少果肉的酸涩感。
凤梨切开后可以放多久 切开的凤梨可以冷冻吗
切开的凤梨可以冷冻。
凤梨是一种热带水果，它营养丰富，富含维生素、蛋白质、纤维素等，将凤梨冷冻也别有一番风味。
冷冻方法：凤梨切块，放入干净密封的保鲜盒中，置入冰箱的冷冻层中，可以随时食用，有冰棒口感。
切开的凤梨怎么保存 凤梨切开后还可以怎么保存
当然除了上述保存方式，心灵手巧的你还可以试试下面两种方式：
将切开的凤梨去皮，切成切成块或片状，加入适量白糖进行腌制，也可以晒干或者烘干，就能制作成甜点来食用啦。
将凤梨去皮，切成大小均匀的丁，放在一个碗里，放入一勺白糖，将其煮开，冷却后，放在可以密封的瓶子里，能延长它的储存时间，不过最好能够尽早食用。
凤梨切开没熟怎么办
凤梨如果是切开之后才发现没熟的话，一般不建议再催熟，因为催熟需要一定的时间，已经切开再催熟的话，在放置过程中凤梨很容易坏。像这种情况可以将凤梨用来榨果汁、或者时制作成果脯，这样凤梨吃起来口感会比较好，同时又能避免浪费。
芒果汁和什么搭配好喝 凤梨
材料：凤梨、芒果、冷开水。
做法：
1、凤梨洗净去皮，用到切成小块备用。
2、芒果洗净去皮，去掉中间的果核，切块备用。
3、然后将准备好的凤梨块和芒果块以2:1的份量放进榨汁机。
4、最后将其进行搅拌均匀。
百香果泡水的正确方法 百香果凤梨冰棒
材料：百香果、凤梨、柠檬、白糖、蜂蜜。
1、凤梨去皮、心切下，果肉切丁。
2、百香果挖出果肉。
3、柠檬取汁。
4、将凤梨心、百香果果肉一起放在果汁机中打成泥状物。
5、锅中烧水。
6、水开后将所有材料都放在里面。
7、水开后转小火。
8、等凤梨的味道出来后关火。
9、等待冷却。
10、冷却后装在冷冻袋里面。
11、放入冰箱冷冻。