宝宝餐前吃零食危害多
宝宝餐前吃零食危害多
眼下正是夏季时令,气温高,耗能多,孩子的胃口就相应的变大,不少宝宝往往不到就餐时间就饿了,如果是在学校和幼儿园,能按时就餐,但是在家吃饭或外出就餐时,孩子往往会在正餐前吃些零食,这看似没有什么,却会影响宝宝正餐进食,会让宝宝没有了饥饿感,轮到吃饭时就不愿意吃了。如果吃的东西太多太杂,还会造成积食或消化不良。
如果宝宝餐前吃的是生冷或其他油炸食物,也不利于消化。即便是正餐未受影响,宝宝也可能吃撑,会让食物未能被充分消化分解就进入肠道,进而导致小儿出现腹胀、腹泻、腹痛、食欲不佳及厌食等一系列消化吸收不良症状。
专家建议,餐前一个小时内尽量不要让孩子吃零食、面包或其他食物,而应该鼓励孩子在正餐时间“一鼓作气”吃饱吃好。有的宝宝一日三餐在幼儿园进餐,晚上回家后家长会为其加餐,有的吃得较晚、较多,这是不科学的。孩子晚上就寝前吃零食,也会加重肠胃负担,不利于消化,对孩子的健康不利。
宝宝出现积食或消化不良,家长可以选用健儿消食口服液,该药化积、理气、消胀,适用于各种食积,不但能化解食积,促进胃排空,而且可以调理脾胃,帮助孩子食积和消化不良症状。该药以黄芪、白术补气健脾,以黄芩清胃火、调脾胃、促消化,标本兼治,是很多家长十分信赖的助消化药。
让孩子科学地吃零食
零食是指一日三餐之外的食品,例如各种糕点、饮料、糖果、水果、面包等,可以说绝大多数的孩子都喜欢吃零食。做父母的对宝宝吃零食的态度,有唯恐影响一日三餐而坚决Say No的,也有认为“吃总比不吃好”的百依百顺型家长,不过更多的家长则是持观望慎重态度。那到底能不能允许宝宝吃零食呢?有没有可能,零食也健康呢?
允许孩子吃零食
孩子还在生长发育阶段,需要的热能及各种营养素按体重计算相对地比成人多。但孩子胃肠道的容积小,消化能力相对差,一吃就饱,所以一次吃不了很多的食物,而且孩子活泼好动,不一会儿他肯定又觉得饿了想吃东西。如果这个时候还没有到正餐,那么不妨给宝宝一些零食,既满足了他对热能及营养素的需要,又缓解了燃眉之急。
零食也能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的宝宝,比只吃三餐的同龄宝宝更容易获得营养平衡。
吃零食应该在饭后
不应安排在即将吃正餐前吃。如果宝宝在正餐前吃了零食,不久他的血糖就会升高,也不会感到饥饿,那么到吃正餐的时候自然没有食欲。众所周知,零食是以供给热能的糖类为主,起不到平衡一天膳食的要求,相反,经常喧宾夺主以零食代替正餐,必然造成机体营养的不平衡,长此以往会发生营养不良。零食应安排在两餐之间,如早餐后或者午睡后。睡前吃零食(尤其甜食类),食物残渣留在牙缝中,容易发生龋齿,而且还会增加胃肠道的负担,夜间出现磨牙,影响睡眠质量。如果孩子睡前一定要吃零食,不妨给他一杯酸奶或者牛奶,吃后10分钟漱漱口再睡觉。
吃零食的量要控制
一次量不能太多,既然称为零食,那么就只能起补充作用而非主食。对于2-3岁的孩子来说,一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鲜牛奶就已足够。
关于零食的种类可以每天轮换,不要固定品种,一方面可以改换口味,另外,各种零食中的营养成分不尽相同,可以起到互补的作用。
另外,目前市场上零食的品种多,口味美,包装精巧。选择零食时一定要选择清洁、卫生、包装完整、在保质期内的食品。
温馨提示:如果日常饮食能让宝宝一见倾心,那么他就会把那些花花绿绿的小食品抛到脑后了。
警惕儿童早餐6种错误吃法
1:给宝宝吃“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
2:让宝宝吃速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
3:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨时间比较匆忙,很多家长送宝宝上幼儿园时,顺便在路上解决了孩子的早餐。
专家评点:边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
4:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐,方便快捷。
专家评点:零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
5:“传统风味”早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
6:“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
受欢迎原因:这类早餐很受欢迎,因为主食是热量的主要来源,现在的父母都希望宝宝健康,并不一定要胖乎乎……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
专家点评:很多家长都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使宝宝得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
怎么吃早餐不利于孩子健康
吃法一:给宝宝吃“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二:让宝宝吃速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好,很多妈妈们也喜欢给宝宝吃这些东西。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错,但小宝宝吃这些东西并不有利健康。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三:“传统风味”早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐了,方便快捷。
专家评点:宝宝平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干 食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿, 临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,很多家长送宝宝上幼儿园或者上学时,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
专家评点:边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
吃法六:“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
受欢迎原因:这类早餐很受欢迎,因为主食是热量的主要来源,现在的父母都希望宝宝健康,并不一定要胖乎乎……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
专家点评:很多家长都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量 供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性 的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使宝宝得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
教你如何培养宝宝健康饮食习惯
在喂宝宝固体食物时,要注意防止气管异物:不能喂宝宝脆硬的豆类或菜丁,米饭中的豆子一定要保证煮得很烂。不给花生、瓜子等坚果类。宝宝吃饭时,不要逗宝宝笑,不能让宝宝边跑边吃。
良好的饮食习惯需要培养
1岁以后,幼儿的饮食习惯发生变化,对饮食开始挑剔,进食很容易受外界因素影响,任何响声,任何事情,都能让宝宝停下来看一看,听一听;即使没有什么影响,宝宝也可能会停下来玩一会儿,会把妈妈喂到嘴里的饭菜故意吐出来,或嘟嘟地吹泡玩。这些都是这么大宝宝常有的现象。
宝宝普遍不爱喝白开水,喜欢喝饮料。妈妈的理由很简单:宝宝不喝水,只能给宝宝喝些饮料,总不能干着宝宝呀。饮料中所含的糖、色素、香料、人工添加剂对宝宝有害无益,纯果汁饮料也不能代替水。养成让宝宝喝水的习惯,不但对宝宝健康有益,对宝宝的牙齿也有好处。
满13个月宝宝是否可以吃零食了呢?在商店里购买的儿童小食品、休闲食品属于零食,不要没有限制地给宝宝吃。宝宝通常很喜欢零食,因为大多数零食是甜的,一些零食不符合这么大宝宝的营养需求,不能让零食充填宝宝的肚子,要把零食作为外出或餐间的一点补充,给宝宝一些意外惊喜和快乐。
宝宝的胃容量还不够大,少食多餐仍是这么大宝宝的特点。所以,一天吃三次正餐,上下午加餐两次。通常情况下,对于这么大的宝宝,可把水果作为零食了。
小孩不爱吃饭的对策
1、准备一个宝宝餐桌
宝宝不爱吃饭,可以给他准备专用餐桌,从宝宝5个月开始,只要是进食就让宝宝自己坐好喂食。只要还没吃完,就不要让他离开,这样才能养出专心吃饭的好习惯。而且这个习惯应该从吃辅食的时候就要开始养成了,免得以后每到吃饭的时候就要追着孩子跑。
2、提高宝宝食欲
做宝宝餐时,尽量把宝宝的食物打扮得“花枝招展”一点,丰富的色彩和动物造型都会让宝宝很好奇。这样才能大大增大他的食欲呢。毕竟,有谁能够抵挡美食的诱惑呢?另外,可以用有趣的餐具,如带天线宝宝图案的勺子等,将孩子注意力转移到餐具上,也可以和宝宝玩吃饭过家家的引导游戏,教他“炒菜”“做饭”,然后学习自己吃饭。
3、饭前不吃零食
通常宝宝会在两餐中间肚子饿而想要吃零食,这时候爸妈要能狠下心,坚守不在正餐前给宝宝吃零食的原则,这就能提高宝宝吃正餐时的食欲。当他哭闹个不停的时候,爸妈可以多陪他玩一下,让他忘记饿。
4、养成好的进餐习惯
要让孩子养成吃饭不能玩玩具的习惯,尤其是吃饭之前最好不要玩玩具。在吃饭前可以培养孩子放下自己的玩具帮着妈妈端菜,让大家都就座,然后才和大家一起吃饭的习惯。
5、让宝宝自己动手
让宝宝自己动手吃饭、夹菜,不要怕孩子弄脏或者弄得到处都是,这样既可以激发宝宝自己动手吃饭的兴趣,更重要是使孩子的观察力、触觉和精细动作都得到了良好的发展。
6、营造轻松和谐氛围
如果宝宝在吃饭前常常是被骂着或求着吃饭,久而久之,“吃饭”给宝宝带来的就是委屈或难受,吃饭带给孩子的不是乐趣而是厌恶了。所以,作为父母最需要做的就是为宝宝创造轻松愉快的饮食环境和氛围,让孩子心情愉悦地进食。还可以在进餐时为孩子播放轻松明快的乐曲。这久而久之,孩子一听到这首乐曲,就知道是进餐时间到了,就会快乐地来到餐桌前。
夏天宝宝吃什么零食好
一、儿童吃零食的危害
易导致偏食,影响孩子食欲
小食品、饮料多属甜味食品,长期食用甘甜之品会发生胃热积滞,脾不化食,食欲下降,甚至偏食、厌食。
干扰儿童的正常饮食规律
小食品、饮料香甜可口,儿童将其作为零食,随时食用。久而久之,则不能按时正常用餐,打乱了正常的饮食规律。儿童不能及时的补充所需的营养。
添加剂和重金属的添加不利健康
很多小食品、饮料中都含有化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等。有些膨化食品经铅容器加工制作(如爆米花),其重金属盐超标可达数倍至数十倍。以上化学和重金属盐类物质被人体过量摄入均会对健康产生不良影响。
增加肠胃负担
消化过程是消化系统的各个器官有节律的连锁反应的过程,消化系统有其自身的节律,如果平时总吃零食,破坏了三餐进食的规律。不但加重胃肠的负担,还会引起消化功能的紊乱。
易导致营养失调
由于吃零食影响了孩子对正餐的食欲,必然会影响对所需营养素的全面摄取。久而久之,便造成营养失调或营养不良,而影响其生长发育和健康。
二、夏天宝宝吃什么零食好
Top1:酸奶
众所周知,酸奶可是个好东西啊!营养丰富不说,还酸甜可口,宝宝肯定喜欢喝。酸奶里的乳酸菌可以促进消化功能;半乳糖对宝宝的大脑发育有好处。妈妈可以让宝宝在饭后1小时喝一小瓶酸奶,对身体是有益无害的。
Top2:水果、果汁
水果里富含维生素和矿物质,多吃水果对身体有益。如果宝宝太小咬不动水果,也可以用果汁代替。喝果汁有个好处就是,可以让宝宝补充水分,如果宝宝不爱喝水,那么喝果汁也是个不错的方法。妈妈在给宝宝选择水果的时候要选择应季的水果,这样营养价值才最高。但是要注意的是,水果虽然好,也不能多吃哦,有些水果吃多了容易上火或者体寒,妈妈要注意适量。
Top3:坚果
坚果里富含多种人体必需的营养元素,是非常好的休闲食品。宝宝如果爱吃的话那是最好的,不过要注意在吃之前,尽量把坚果碾成小碎块,不然宝宝很容易卡在喉咙里,这是非常危险的。所以,坚果虽然好,但还是建议妈妈们要谨慎小心,太过年幼的宝宝最好要碾成粉再吃。
Top4:面包、蛋糕
面包和美味的蛋糕也是小编的最爱啊!如果宝宝不爱吃饭,偶尔让他吃面包和蛋糕也是可以的。面包和蛋糕里含的热量高,足以补充宝宝所需的能量,但是注意不能太频繁地吃哦,不然很容易让小宝宝变成胖宝宝的。妈妈可以把面包蛋糕当成宝宝的下午茶,或者在他肚子饿了的时候垫垫,不能经常当成正餐来吃。
宝宝要吃零食吗
宝宝在长身体的时候非常好动,整天手脚不停的活动着,消耗大量热能。因此,每天在正餐之外恰当补充一些零食,能更好地满足新陈代谢的需求。儿童恰当吃一些零食会营养更平衡,是摄取多种营养的一条重要途径。给宝宝吃关键是把握一个科学尺度。首先,吃零食时间要恰当,最好安排在两餐之间,不要在餐前半小时至1小时吃。其次,零食量要适度,不能影响正餐。另外,要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品。
零食真致癌?宝宝吃零食的危害! 哪些零食宝宝吃不得
医生在看诊过程中总结了几种“宝宝别吃”的食物。排在首位的是颜色鲜艳的食物。“颜色越鲜艳,越五颜六色的,别给孩子吃。”
其次是买来的面包和蛋糕。“烧烤致癌,孩子最好也不要吃。”除此之外,以下这些东西,也尽量不要给孩子作为零食:
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等,儿童长期食用含柠檬酸的产品、可能导致低钙血症。
火腿肠中所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等,其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇等。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
多数含有阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂,过多的山梨糖醇会引起腹泻。
含有的添加剂包括谷氨酸钠、鸟苷酸二钠等,上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品中的。
宝宝吃零食是堵还是疏
弊端 1.据调查,约有50%的宝宝因为常吃零食而不愿到点吃正餐。2.经常吃零食,可能会影响胃肠道功能。3.不少零食有浓厚的口感,强烈刺激宝宝的味觉,结果使味蕾的敏感性下降,造成食欲减退。由于正餐减少,宝宝不能获得均衡的营养物质,影响了生长发育。
益处 1.在两餐之间适当吃零食,与完全不吃零食的宝宝相比,能获得更多的营养。2.由于宝宝非常好动,消耗了大量热能,所消耗的能量如能在正餐之外得到零食补充,就会更好地满足生长发育的需求。
可见,只要正确引导,宝宝吃零食是有好处的。
具体的引导办法
耐心解释 家长要耐心对宝宝解释,使他们了解零食的营养成分和对健康的利弊。如宝宝要吃甜食时,就可告诉他鲜果汁的营养比汽水、可乐好;宝宝想吃点心时,就让他知道全麦食品营养比白面包、蛋糕好;宝宝要吃快餐,就让他知道薯条要少吃,对健康不利。
进行协商 家长和宝宝双方不妨定一个标准,规定每日吃的零食种类、数量及安排两餐之间的吃零食时间。在吃正餐之前绝对不能吃零食,也不能在看电视、听音乐或玩游戏时吃零食。每天零食以三餐二点或三餐一点为宜。数量上要加以控制,不能吃得过多。
安排宝宝早餐不可犯的六错误
吃法一:给宝宝吃“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二:让宝宝吃速食早餐
早餐内容:各种西式快餐。
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好,很多妈妈们也喜欢给宝宝吃这些东西。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错,但小宝宝吃这些东西并不有利健康。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三:“传统风味”早餐
早餐内容:油条、豆浆。
受欢迎原因:很多孩子都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐了,方便快捷。
专家评点:宝宝平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动。
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,很多家长送宝宝上幼儿园或者上学时,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃。
专家评点:边走边吃对大人孩子的肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
吃法六:“营养”早餐
早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
受欢迎原因:这类早餐很受欢迎,因为主食是热量的主要来源,现在的父母都希望宝宝健康,并不一定要胖乎乎……所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。
专家点评:很多家长都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。
建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使宝宝得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。
大热天宝宝没食欲?教你8招,轻松搞定! 合理安排零食
孩子在吃饭的时候不想吃东西,可能过了一会儿又喊饿了,那么对于大一点的宝宝,给他一些零食,他会吃的很香甜。当然,这里说的零食,并不是超市里买到的薯片、爆米花之类。而是一些健康零食,比如全麦面包,在里面加上新鲜的蔬菜和奶酪,如果愿意,你还可以给他来个煎鸡蛋,这样夹在一起,做成三明治,既满足了小家伙吃零食的欲望,又能保证营养的供给,宝妈也不用担心零食带来的危害了。
另外,新鲜的水果、蒸红薯、玉米都是不错的零食。在时间的把握上,最好与下一顿餐的间隔时间在2个小时以上,以促进宝宝下顿正餐的食欲。坚果中含有较多的锌,比如腰果、南瓜籽等,可以提高体内锌的水平,进而增强宝宝食欲,坚果作为零食也是不错的选择。但是对于小宝宝来说,不建议直接进食坚果,容易发生误吸和窒息,宝妈可以把坚果压碎,洒在粥或者酸奶中食用。
营养晚餐搭配
营养晚餐搭配 晚餐吃好很重要
清润糖水防秋燥 滋阴润肺
【主菜】:辣椒炒皮蛋
【配菜】:蚝油生菜
【配汤】:冬瓜排骨汤
【宝宝餐】:香梨银耳羹
晚餐宜清淡 营养均衡又低脂
【主菜】:茭白炒肉
【配菜】:蒜蓉西兰花
【配汤】:紫菜番茄蛋花汤
【宝宝餐】:苦瓜酿肉
清淡菜肴保平安 补钙又健胃
【DIY小吃】美味下酒菜:泡椒凤爪
【配菜】家常菜 补钙:韭菜炒虾皮
【配汤】补钙清淡汤:冬瓜虾皮汤
【宝宝餐】鲜美小面食:鲜肉馄饨
简单快手家常晚餐 养心润燥
【主菜】家常开胃菜:干煸四季豆
【配菜】爽脆滋阴凉拌菜:凉拌木耳
【配汤】秋季健脾补虚:淮杞蜜枣煲瘦肉
【宝宝餐】强壮身体 改善体质:凉拌土豆丝