研究证实孕期吃薯条如同吸烟
研究证实孕期吃薯条如同吸烟
很多准妈妈在怀孕期间,对食物的喜好会与以前有所不同,其中有一点就是喜欢吃垃圾食品。然而有些食物还是少吃为宜,比如炸薯条。
项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺,加热时间越长、温度越高,其产生的量就越大。
学者选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿,通过对她们的饮食习惯进行调查后发现:摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克,头部尺寸小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内,大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻,易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病,大脑尺寸偏小易使孩子的神经发育功能延迟。
吃红薯胡萝卜护心防肺气肿
肺气肿病人多为老年人,长期患肺病如慢性支气管炎或哮喘病患者容易发生肺气肿。
红薯含有丰富的氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。现代研究证明,红薯含有类似雌性激素的物质,还含有黏蛋白,可以促进胆固醇的排泄,防止心血管脂肪沉淀,维持动脉血管的弹性,从而有效地保护心脏,预防心血管疾病。
胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,还含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。最新的研究表明,红薯和胡萝卜中含有丰富的抗氧化物质,如β-胡萝卜素等,可有效地预防肺气肿。
美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿?可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。
男人吃19种食物会导致阳痿 油炸食物烧烤食物
男人吃什么会导致阳痿?
1、油炸食物
在植物油中加氢,可将油转化成固态,其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度,反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
2、鱼干、腌肉
这些特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
3、烧烤食物
目前世界卫生组织评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。世卫组织称吃烧烤危害等同吸烟1只烤鸡腿=60支香烟。综上所述,烧烤还是少吃为好。
4、大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,造成性功能减弱,造成阳痿几率增加。对生育有着不利的影响,故不宜多食。
女性孕期吃薯条如同吸烟
孕妇在怀孕的关键特殊的时期,在饮食上要特别的注意哪些能吃哪些不能吃的,薯条对于孕妇来说,是非常有伤害的,如同吸烟的效果。
1为什么会这么说呢,因为炸薯条里面有一种非常对小宝宝有致命威胁的丙烯酰胺的成分,如果孕妇吃了话,对小宝宝的身体来说就是如同吸烟的效果,所以孕妇一定要注意。
2如果孕妇在怀小宝宝的时候,有吃炸薯条的习惯,那么小宝宝在出生了之后,身体的体重会偏轻,而且小宝宝在大一些的话,容易患上糖尿病和心血管的疾病,对小宝宝的大脑发育也不利。
3所以孕妇在平时的饮食生活中,一定要引起对炸薯条的注意了。孕妇也不能吸烟和喝酒,对肚子里面的小宝宝的成长和发育都有非常不利的影响。平时可以多吃一些果蔬对宝宝有利的东西。
注意事项:如果想要宝宝畜生之后,健健康康的一定要注意不要吃炸薯条。
孕妇能吃薯条吗
研究显示:孕期吃薯条=吸烟
孕期饮食禁忌很多,最近一个禁忌引发了关注,在网络上流传,美国一项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺,加热时间越长、温度越高,其产生的量就越大。
该消息还称,西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20余所研究所的学者,选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿,对其饮食习惯进行调查后发现,摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克,头围尺寸减小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内,大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻,易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病;头围尺寸偏小,易使孩子的神经发育功能延迟。
南京专家:薯条可能产生丙烯酰胺
对于薯条对孕妇的危险,营养专家专家解释说,薯条等油炸食物可能会在生产的过程中产生丙烯酰胺的化学物质这已是公认的事实。
记者了解到,早在2005年2月,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品添加剂专家委员会(JECFA)根据已有资料,对食品中的丙烯酰胺进行了系统的风险评估。同年3月,世界卫生组织发布了总结报告,指出某些食品中含有的丙烯酰胺可能会成为公共卫生问题,因为根据动物实验表明,丙烯酰胺能够致癌,但是从动物实验推导到人体,以及对丙烯酰胺人体的致癌机理仍存在很多不确定因素,有待进一步研究,并没有确切资料能够证明丙烯酰胺可能会对人体造成致癌,报告最后呼吁企业探索降低、减少食品中丙烯酰胺的方法。
另外,丙烯酰胺在食物中也并非薯条中所独有,从24个国家获得的食品中丙烯酰胺检测数据表明,丙烯酰胺含量较高的三类食品平均值从高到低是:咖啡及其类似制品,平均含量为0.509 mg/kg,最高含量为7.3 mg/kg;高温加工的土豆制品(包括薯片、薯条等),平均含量为0.477 mg/kg,最高含量为5.312 mg/kg;早餐谷物类食品,平均含量为0.313 mg/kg,最高含量为7.834 mg/kg。
专家说,吸烟的过程也会产生丙烯酰胺,但是可以肯定的是吸烟产生的丙烯酰胺物质肯定会比薯条要多得多,丙烯酰胺产生的危害也会多得多,另外吸烟也有可能会造成孕妇的氧气缺乏,而食用薯条并不会造成缺氧行为。
另外,薯条虽然可能会有一些危害物质产生,但是这种危害物质是否会造成低体重儿和婴儿头围缩小,神经系统的发育迟缓目前还不是确切的说法。
不过,不管怎么说,薯条油炸过程中的确会有害物质产生,专家表示:对于孕期来说,避免长时间或高温烹饪淀粉类食品,注意膳食平衡,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯是有必要的。
薯条薯片危害胎儿健康
薯条薯片是不少人喜欢吃的零食。但是德国最新研究成果表明,怀孕妇女和哺乳期的妈妈应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。
研究人员指出,因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺——一种可能致癌的化学物的危害,能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑,造成威胁。
多吃薯条薯片容易对胎儿和正在哺乳期的宝宝产生不良的影响。
肝癌的食疗原则及营养注意
肝癌患者的饮食要注重适度、早吃好、午吃饱、晚吃少,并作到少油、少脂、少糖、少粮、多吃豆制品(几乎天天吃)奶制品、青菜水果等,保证大小便通畅。对鸡、鸭、鱼、肉、蛋不求多食,不吃发霉的食物不多吃盐腌、熏炸、烤的食物、不偏食高脂肪、高蛋白,不吸烟,不饮酒,同时对盐严加控制,至于服用补品,如人参、西洋参、蜂王浆等,能不服用最好不用。
肝癌病人可选择以下蔬菜品种:卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芜菁、苤蓝、太古菜、芹菜、菠菜、 菜豆、黄瓜、大蒜、水芹菜、胡萝卜等。水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病人食用。
维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已得到证实。蔬菜和水果中含维生素A较高的有:胡萝卜、青菜、油菜、芹菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等,可供肝癌病人选择食用。
维生素C的防癌、抗癌作用在大量的研究中也得到了证实。蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有:小白菜、芹菜叶、油菜、觅菜、菠菜、香菜、韭菜、青蒜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等,可供肝癌病人选择。总之,多吃以上的蔬菜水果对肝癌病人有益。
跑步不能吃哪些东西 炸薯条
吃快餐店、路边摊时很难不碰到炸物,但请试着避免炸薯条、炸鱼、炸鸡等油炸类食物。根据研究显示,当人们停止摄取油炸食物,体内的不健康指标也相对下降。
如果嘴馋想吃薯条,那就试试相对健康的烤薯条吧。
准妈孕期吃薯条如同吸烟
很多准妈妈在怀孕期间,对食物的喜好会与以前有所不同,其中有一点就是喜欢吃垃圾食品。然而有些食物还是少吃为宜,比如炸薯条。
一项研究成果显示:孕妇在怀孕期间吃炸薯条,会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为,吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质,它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺,加热时间越长、温度越高,其产生的量就越大。
西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20余所研究所的学者,选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿,通过对她们的饮食习惯进行调查后发现:摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克,头部尺寸小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内,大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯,其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻,易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病,大脑尺寸偏小易使孩子的神经发育功能延迟。
除了炸薯条,还有哪些食物孕妈咪要避开?
1、忌食米仁和马齿觅:米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。
2、忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。
3、忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
4、忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效 应忌食。
5、罐头食品:因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。
6、冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ,消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ,从而导致贫血 ,影响宝宝发育。
小贴士:孕期孕妈咪的口味可能会发生很多变化,面对一些想吃却不能吃的东西孕妈咪要忍住,一时贪嘴事小,影响宝宝事大。
研究证实婴儿的确会假哭
研究表明其中的一个的确会假哭。
在为期六个月的研究中,每一个月对这两个宝宝在他们的家中进行60分钟的摄像。然后,两个研究者会对影像进行编码,他们把影像分为一个个5秒的片段。对于在研究开始时7个月大的宝宝R,68次哭闹被记录下来,九个月的大宝宝M有34次。
分析的着重点在于出现在哭闹之前和之后的几秒钟或者几分钟,宝宝流露出来的积极和消极情绪。每次宝宝M的哭闹之前,他会明显地流露出不开心和消极的情绪,通过做鬼脸,制造声音和撅嘴表现出来。
宝宝R 98%的时候,哭闹之前也表现得不开心,但是,在十一个月的时候,她哭完之后立即表露出积极的情绪(微笑或者大笑),然后,又突然开始大哭。他的妈妈把这个行为称之为假哭,行为分析似乎也证实了这个说法。“宝宝R好像是在故意用哭来吸引妈妈的注意力,然后,在他妈妈朝他走过去后他立即就笑了。”
可能大家对假哭这个词存在负面的印象,但是,其实完全不是这样。这是在吸引照看者的注意力,而且这种交流不仅有益于发展宝宝的社交能力,对他们情感的培养也极其重要。会假哭的宝宝往往能够和他们的照看者在生活中成功地交流。假哭对于他们亲密关系的建立有着积极的作用。
这个研究的另外一个观点是,大部分时候,宝宝的苦恼伴随着持续的消极情绪。只有在照看这给予他们身体上的接触他们才会情绪转好,或者,对于宝宝R,身体的接触还不够,还需要眼神的交流。
由于采用的样本比较小,以上的观点可能只是猜测。但是,对于宝宝R,常常哭闹和假哭的原因在于,他有两个兄弟姐妹,但是宝宝M只有一个。宝宝R可能因此更需要去竞争以求得母亲的注意。“兄弟姐妹能够增进社交能力和他们性格的多样性。”Nakayama说,“这些环境因素能够促进婴儿交流能力的发展。”
番茄汁可预防肺气肿
研究人员通过动物实验证实,番茄汁能有效预防吸烟引起的肺气肿。这些实验鼠经过特殊培育,它们的各个系统老化的进程特别快,8周后就患上了肺气肿,肺泡遭到破坏,经常气喘。在对比实验中,研究人员在实验鼠饮用的水中掺入和水等量的番茄汁,再进行同样的实验。
研究人员通过动物实验证实,番茄汁能有效预防吸烟引起的肺气肿
实验鼠每次吸入香烟的烟雾30分钟,每周5次共持续8周。这些实验鼠经过特殊培育,它们的各个系统老化的进程特别快,8周后就患上了肺气肿,肺泡遭到破坏,经常气喘。
在对比实验中,研究人员在实验鼠饮用的水中掺入和水等量的番茄汁,再进行同样的实验。对比组的实验鼠肺部细胞的死亡数减少,肺部血管的形成得到促进,肺气肿的发病完全得到了预防。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入肺气肿患者的饮食注意要点
其他饮食对肺气肿的预防
1、多吃新鲜绿色蔬菜。蔬菜在我们的日常饮食的比例应该达到60%左右,同时每天应该吃点葱和大蒜,以提高免疫力。
2、应食用易咀嚼的食物。
3、易多喝果菜汁。一些果汁如西瓜汁、苹果汁、梨汁有很好的润肺止咳效果,同时也能补充更多的营养,提高身体素质。
那么,得了肺气肿有什么不能吃的吗?
1、 忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽、气喘、心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食。
2、 忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火。此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
3、 避免食用产气食物。如红薯、韭菜等,因其对肺气宣降不利,应多食用碱性食物。
胃癌病人可以吃什么
1.芹菜 含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
2.芦笋 含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。
3.茄子 富含维生素p,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。
4.红薯 含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
5.胡萝卜。 含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。
研究发现吸烟者老得更快
在双胞胎身上进行的新研究显示,吸烟者老得更快。
根据美国凯斯西储大学整形外科及耳鼻喉学部、克利夫兰大学医院的研究人员极其同事的研究,吸烟者的眼袋更容易出现明显的松弛,下巴也更易出现皱纹。
健康专家告诫大家,吸烟可能导致肝脏癌、肠癌、胰腺癌、膀胱癌和卵巢癌等多种癌症。吸烟不单单危害自身健康还影响他人,吸二手烟甚至三手烟可能引发心脏病、呼吸问题、肺癌、痴呆症以及呼吸道感染症状。不管你是什么年龄,戒烟都可以改善自己的健康状况。
目前的这项研究是基于对正在美国俄亥俄州双胞胎镇参加双胞胎节庆祝活动的79对同卵双胞胎进行调查后得出的。研究人员把这些双胞胎的照片拿给一些参与实验的评委进行了打分,打分的依据是这些双胞脸上可见的皱纹和苍老的征兆。
实验发现,评审人员能够辨认出吸烟者,其中有57%的情况是单单根据面部情况就可以辨认出来的。
研究人员在医学期刊中写到,这项研究的细节明确了吸烟对面部苍老化产生作用的方式,作用的部位主要集中在人脸的中下部区域。研究还指出,只要一人有5年的烟龄,就能在双胞胎的面部产生可以辨认的苍老症状。
华盛顿学院皮肤激光手术部门的皮肤科医生--伊丽莎白·坦济博士表示,吸烟最明显的效果就是让你看起来更苍老,所以除了会引发肺癌、心脏病以外,吸烟影响外表,让你看起来更老这个理由也应该足够让你采取戒烟手段了。