养生健康

补气消肿的食疗方法

补气消肿的食疗方法

黄芪粥的功效 补气消肿

吃黄芪粥,宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄黄芪粥,补气良药,黄芪当属第一。黄芪补中气,相对温和,效果却不逊色,且比人参固表作用更强,所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用,又能降血压,老年人吃黄芪,可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪,可以增强抵抗力,预防感冒。黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下:

第一步:取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。

第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。

第三步:重复第二步的过程。

第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。

黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。

睾丸囊肿食疗

主料:冬瓜 300克

辅料:粳米 180克 猪肉(瘦) 100克

调料:淀粉(豌豆) 3克 盐 2克 香油 5克 大葱 3克 各适量

制作方法

1.将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。

2.冬瓜削皮,洗净,切片。

3.粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再用小火煮几分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。

口感

粥软糯,味鲜咸清香。

冬瓜:

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

粳米:

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

猪肉(瘦):

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

食物相克

冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

水茴香的功效与作用 健脾利湿

《陆川本草》:行气消肿,健胃止痛。治水肿、食欲不振、心气痛。

包皮水肿的饮食偏方

包皮水肿的食疗偏方

(1)包皮水肿食疗,赤小豆50g,粳米500g,煮粥食用,能清热解毒,利水消肿。

(2)包皮水肿食疗,鲜香椿叶大约250g,洗净,切碎,调面糊、食盐少许,素油500g,烧热,把糊料放入油中,炸黄捞出,食之。能清热利湿,解毒消肿。

(3)包皮水肿食疗,新鲜绿豆芽适量,素油炒,拌以食盐及调料,佐餐食用,有清热解毒的功效。

(4)包皮水肿食疗,丝瓜1条,粳米 50g,白糖适量。先煮粥至半熟,入丝瓜待粥煮熟,去丝瓜加糖,食粥,可清热解毒,凉血消痈。

(5)包皮水肿食疗,绿豆50g,粳米100g,共煮粥服食,能清热解毒,消水肿。

(6)包皮水肿食疗,猪蹄4只洗净,加葱50g,食盐适量,放入锅中小火炖煮到熟烂,分顿吃肉喝汤,有解毒消肿的功效。

(7)包皮水肿食疗,银花15g,绿豆衣10g,代茶饮用,有清热解毒、消肿作用。

(8)包皮水肿食疗,冬瓜饮:嫩冬瓜(约500g) 1个,洗净带绿皮的切成片,加水适量,少许食盐、调料,煮熟食用,有清热、利湿的功效。

(9)包皮水肿食疗,银花、茅根各适量,煎煮代茶饮用,有清利湿热、解毒的功效。

推荐15款利水消肿食疗汤

赤小豆无花果汤

材料:无花果200克,赤小豆150克,花生150克,黑玉米20克。

做法:

1.赤小豆、花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。

2.大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其它材料就全熟了。

3.加入无花果,转旺火再煮10分钟。

4.汤可以直接喝,也可以降温到80℃时,加点蜂蜜再喝。

功效:利水消肿又排毒。以赤小豆和无花果搭配煲汤饮用,则能帮您从内到外彻底给身体做次大扫除。无花果这种生长在地中海沿岸的植物果实,被称为“守护之神的圣果”,富含17种氨基酸,能激活体内免疫细胞,有美容润肤、延缓衰老、排除毒素、净化肠道的作用。赤小豆则具有利水消肿、清热的功效,夏秋季节喝些赤小豆汤,还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。花生是高蛋白质高硒的健康食品,具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上美味软糯、抗氧化的黑玉米,一道排毒靓汤就完成了。

冬瓜鸡汤

材料:泽泻、车前子各6克,云苓、薏米各9克(中药店均有售),红枣5个,冬瓜500克,鸡胸肉300克,香菇6个,干贝20克,生姜3片。

做法:药材洗净,与红枣、干贝均浸泡,冬瓜、鸡胸肉洗净,切块。药材用煲汤袋装好,一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,弃药材,下盐便可。为3~4人量。

功效:冬瓜鸡汤主要由清热利水的中药泽泻、车前子和健脾渗湿的云苓、薏米,时令利水散热的冬瓜和补益健脾的红枣,合而煲鸡胸肉。此汤具健脾益气、利水消肿的功效,既为慢性肾炎所引起的肢体水肿的辅助治疗汤饮,亦是时下夏秋暑热的清热消暑、利水补益的靓汤。

红豆薏米百合汤

原料:红豆、薏米、鲜百合、蜂蜜。

做法:

1、准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。可用干百合,但需要泡发之后再用。

2、红豆、薏米淘洗2遍。

3、将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4、煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5、40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

功效:利水消肿

茯苓冬瓜鲤鱼汤

材料:茯苓15克、红枣15个、冬瓜300克、鲤鱼1条、生姜4片。

做法:茯苓稍浸泡;红枣去核;冬瓜去皮切块;鲤鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。茯苓、枣置煲汤袋下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下瓜、鱼续煲40分钟,弃药袋,下盐便可。为3~4人量。

功效:茯苓冬瓜鲤鱼汤是具有健脾益气、利水消肿功效的药膳汤饮,除了为夏秋暑热时利水下气消肿外,还能对慢性肾炎所引起的肢体水肿进行辅助调理。茯苓又叫云苓,性平味甘、淡,能利水渗湿、益脾和胃、宁心安神,常用于水胀肿满、小便不利、脾虚食少、痰饮眩悸、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。中医认为鲤鱼亦性平味甘,有滋补、健胃、利水、消肿、清热解毒之功,尤适宜于肾炎水肿的调理。

竹笋香菇汤

原料:竹笋30克,香菇30克,金针菇30克,生姜8克,葱10克。

调料:花生油10克,盐6克,熟鸡油1克。

制作方法:

1.将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。

2.锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。

3.另烧锅下油,放入姜丝抢香锅,注入适量清汤烧开,投入竹笋、香菇、金针菇、葱段,边煮边调入盐,至煮透入味时,淋入熟鸡油、出锅即成。

功效:中医学认为,竹笋味甘,性寒,入胃、大肠经,具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能,尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便,是孕期一款很好的美味汤。

淮山芡实薏米猪骨汤

材料:

猪脊骨500克鲜,淮山500克,山楂10克,芡实20克,薏米30克,云苓15克,姜2片,水8碗。

做法:

1. 鲜淮山去皮洗净,切块;

2. 芡实、薏米、云苓和山楂洗净备用;

3. 猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起;:

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:健脾益胃,利水消肿。

冬瓜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(500克),冬瓜200克,盐、味精、料酒各适量,色拉油(油食品)100克。

制作方法:鲤鱼去鳞、内脏、鳃,洗净,在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切成条状。炒锅烧热后入色拉油,烧至油冒青烟时下鲤鱼,摇晃锅子,待一面焦黄后再用铲将鱼翻身煎另一面,烹入酒,放入冬瓜以及清水200克,烧8-10分钟,待浓白时放入适量盐、味精,即可装盘。

食疗功效:本品有补脾益胃、利水消肿作用,也适合孕晚期食用。

薏仁红豆消肿汤

食谱原料:生薏仁20克、红豆30克,冰糖适量

制作方法:

1、将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。

2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

小黑鱼汤

原料:小黑鱼500克、姜一块、葱一段、黄酒10克、盐5克、清水2000克。

做法:

1.小黑鱼去腮内脏,冲洗干净备用。

2.加入葱姜、足量清水,入汤煲。3.上火煮沸。4.沸腾后,撇去浮沫。5.烹入黄酒。转文火煲30分钟,最后加盐调味。

功效:小黑鱼汤,是一道汤白鲜美,养血益气利水消肿的好汤。小黑鱼别看个头不大、样子平平,营养成分却十分丰富。黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼等有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核等有益。常喝小黑鱼汤,有补脾利水、通气消胀、养血益气、消肿等功效。

黑豆圆肉红枣汤

材料:黑豆150克、圆肉30~50克、红枣10~15个。

做法:各物分别洗净,稍浸泡,枣去核。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和各物,武火滚沸后改中小火滚约1小时,下盐或下红糖便可。为3~4人量。

功效:黑豆圆肉红枣汤有健脾、补肾、补气、利水消肿的功效,对此有很好的辅助调理作用。中医认为,黑豆有长筋骨、补骨气、利水的功效;圆肉能补血、安神、养心脾;红枣能益气补血、健脾和胃、润心肺、生津液、助十二经及和百药。三者合而为汤,还可咸可甜,为初夏时的靓素汤,且尤为中老年人之用。

黑鱼冬瓜汤

材料:黑鱼500克,冬瓜250克,葱花、姜片、料酒、味精、盐各适量。

做法:将黑鱼去鳞、肠杂,切块后在爆香姜片的温油中略煎,烹上料酒,加少许水焖煮20~30分钟,加冬瓜片,再煮5分钟,撒上葱花和味精即可。

功效:此汤能利水消肿。适用于肾脏病水肿等症。黑鱼疗五痔、治湿痹、面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”,具有补脾利水、去淤生新、清热等功效,中医食疗中常用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

三鲜鲫鱼汤

材料:鲜百合、鲜草菇、鲜淮山各100克,白鲫鱼1条,生姜3片。

做法:鲜百合分瓣,鲜草菇削去底部,在顶部割十字,鲜淮山去皮、切块,分别“汆水”;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约20分钟,下盐便可,为3~4人量。

功效:三鲜鲫鱼汤清润鲜美可口,具有健脾益气、利水消肿、润肺降脂的功效,为老少男女皆宜的春日靓汤。所谓“三鲜”,即润肺益气的鲜百合、健脾养胃的鲜草菇、养脾补肾的鲜淮山。

红枣黑豆炖鲤鱼

原料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

做法:

1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。

2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。

3、红枣去核,洗净。

4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。

功效:鲤鱼有补中益气利水通乳的功效,黑豆有治脚气水肿,大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效,可预防孕妇发生水肿。

赤豆鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(约450克),赤豆80克,白果15克,生姜10克,葱10克。

调料:花生油18克,盐6克,绍酒3克,胡椒粉少许。

制作过程:

1.将鲤鱼处理干净,在鱼脊上剖上花刀,赤豆用温水泡透,生姜切成片,葱切成段。

2.锅内烧油,待热时,下入鲤鱼,用小火煎透,攒入绍酒、姜丝,注入适t清水,加入赤豆,用中火煮至汤浓。

3.再加入白果、葱段,调入盐、胡椒粉,续煮8分钟至透,即可食用。

操作要点:干的赤豆比较硬,为求得合理烹制,必须在煮汤前用温水泡透。

功效:赤豆含有较多的皂角苷,能刺激肠道,因此有良好的利尿作用,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。赤豆还含有较多的膳食纤维,可降血压、血脂,调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。

大枣黑豆炖鲤鱼

原料:鲤鱼1条(约400克),大枣15克,黑豆30克,生姜10克,葱10克。

调料:花生油18克,盐8克,鸡粉3克,绍酒3克。

制作过程:

1.将鲤鱼处理干净,大枣、黑豆分别用温水泡透,生姜切成丝,葱捆成把。

2.锅内烧油,待热时,下入鲤鱼,用小火煮片刻,倒出待用。

3.取炖盅一个,加入鲤鱼、大枣、黑豆、姜丝、葱把,调入盐、鸡粉、绍酒,注入适量清水,加盖,炖约1.5小时即可食用。

操作要点:鲤鱼在处理上要仔细,要把背旁的白筋去掉,以免中毒。

功效:鲤鱼具有和脾养肺、平肝补血之作用,常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效。它还是孕妇的高级保健食品,有开脾健胃、利小便、消水肿、止咳镇喘及发乳之功效。

腿肿食疗

赤小豆炖鲤鱼

这是民间久负盛名的消腿肿方法。取赤小豆90克,500克以内的鲤鱼1尾(去内脏),水、米醋各半,放砂锅内略加生油,煮1小时,饮汤吃鱼、豆。每日 1剂,7日为1个疗程。其中鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀皆有益。赤小豆性味甘、酸、平,可清热利水、散血消肿,主治水肿、腹部胀满、脚气浮肿、小便不利。该方对因肾炎引发的水肿有良效。

黄芪猪肚粥

取黄芪80克,加水适量,水煎1小时,去渣留汁加大米30克煮粥,并放入猪肚,煮好后放少许盐。黄芪补气、猪肚利尿,气行则水行,对消除腿肿有良效。

一般来说,如果是单纯性的小腿肿胀,人身体中的肝、肾、脾都不会出现异常,但是这种情况也得需要采用食疗的方法扭转才行,不然慢慢的发展自己的肝、肾、脾也将受到影响。

黄芪粥的功效与作用 补气消肿

黄芪味甘,性温,是一种很常见的补气中药材,粳米同样也具有很好的补中气的作用,用黄芪煮粥可以起到补气固表,利尿消肿的作用,对于气虚乏力、自汗、中气下陷、困倦等症有一定的辅助治疗作用。

肺气肿食疗方

食疗一.炒咖啡豆,每日10克,煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎。

食疗二.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺:鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱15克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣,洗净;南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。

食疗三.贝母粥:粳米100克煮粥,将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有润肺定喘,止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意:川贝味苦,不宜多用。

食疗四.百合粥:百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖调味食用。有润肺止咳,养心安神作用。适用于慢性支气管炎,肺热或肺燥所致的干咳,以及肺结核,久咳不愈,睡眠不好,烦躁不安,肺气肿,咯血,妇女更年期综合症,神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

食疗五.鲜百合汁:鲜百合三个,取汁用温开水冲服,早晚各一次,可治肺结核之咯血,慢性支气管炎伴有肺气肿。

食疗六.燕窝、白芨各6克,小火炖烂,加冰糖适量再炖,每日早晚各服一次,治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。

食疗七.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者:青蛙250克,南瓜500克,大蒜60克。将青蛙去内脏,剥皮,切块;大蒜去衣洗净,南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放人开水锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味膳食用。

食疗八.猕猴桃浸膏方:组成:新鲜猕猴桃全果,水煎煮,制成浸膏片,每片0.3g(相当生药2.2g),每日2~3次,每次4片。主治:慢性阻塞性肺气肿。

食疗九.茄棵花生秧方:组成:用秋后不再结茄子的茄棵,晒干打碎,水煎2 次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状;花生秧水煎2次,浓缩成膏,放干燥箱内制成块状。两药制剂按1∶1混匀,加淀粉压片,每片含生药3.3g。每次服10片,每日3次,10日为1疗程。

肺气肿食疗方

1,莱菔粳米粥:

[原料]莱菔子末15 g,粳米100 g。

[制法]将莱菔子洗净;把粳米淘洗干净,同放入锅内,用文火慢煮成稀粥。

[功效]化痰平喘。行气消食。用于慢性肺气肿。

[服法]早、晚餐温热服之,1剂/d。

2,贝母粳米粥:

[原料]贝母粉10 g,北粳米50 g,冰糖适量。

[制法]把粳米淘洗干净,放入冰糖,一同煮成粥;待米汤没有变稠时,调入贝母粉,再改用文火稍煮片刻,粥稠而成。

[功效]化痰止咳,清热散结。用于慢性阻塞性肺气肿。

[服法]每日早、晚温服,佐餐服食。

3,柚子百合汤:

[原料]柚子1个(约500 g,去肉留皮),百合60 g,白糖175 g。

[制法]把柚子皮和百合清洗干净,放入白糖,加清水300 mL,文火慢煮2~3个小时。

[功效]补脾虚,清肺热,消痰涎。用于久咳、痰多的肺气肿。在服用此方时,注意禁食油菜、萝卜、鱼虾。

[服法]1次/d,分3次服完。

4,五味子鸡蛋液:

[原料]五味子125 g,鸡蛋10个,冰糖适量。

[制法]五昧子洗净后。加水用火煮30分钟,冷却;把鸡蛋洗干净,放入五味子液中浸泡10日即可。

[功效]补肺纳气。用于慢性肺气肿。

[服法]10日后,每日取1枚,用糖水或热黄酒冲服。

5,燕窝白及汤:

[原料]燕窝、白及各15 g。

[制法]把白及洗净后,与燕窝一同放入沙锅内,用文火炖烂,过滤去渣,加冰糖适量。再炖到溶化即可。

[功效]养阴朴肺纳气,化痰止咳。用于治疗慢性肺气肿及支气管炎。

[服法]每日早、晚各服用1次。

6,白梨燕窝川贝液:

[原料]白梨1个(去核),燕窝3 g(水浸泡),川贝母6 g,冰糖3 g。

[制法]把白梨掏空,把其他昧药清洗干净放入白梨中,将其扎紧放入碗中,隔水蒸熟食用。

[功效]补肺养阴,止咳化痰。用于慢性肺气肿。

[服法]1剂/d,连服1周。

7,小米羊胎粥:

[原料]小米50 g,羊胎1具。

[制法]先将羊胎洗干净,去掉泡沫,下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥。

[功效]补肾益气,止咳纳气。用于肾虚型肺气肿。

[服法]粥肉同食,1次/d。

8,百合糯米粥:

[原料]百合粉20 g,糯米50 g。

[制法]把糯米淘洗干净,加水煮成粥,然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖适量。

[功效]补肺滋阴,止咳化痰。用于慢性肺气肿咳嗽、痰多症。

[服法]早、晚2次温热服用。

9,鸡蛋蟾蜍膏:

[原料]鸡蛋1个,蟾蜍1个。

[制法]将蟾蜍洗干净。把鸡蛋放入蟾蜍腹中,外用黄泥包好封固,在火中慢煨熟,吃蛋。

[功效]补肺气。用于治疗肺气肿。

[服法]剥壳吃蛋,1个/d,,

10,百合猪肺汤:

[原料]百合40 g,猪肺1具。

[制法]将百合去皮、根,洗净切碎,猪肺用清水冲洗干净,用温水去腥后,切成小块。把2味放入锅内,加料酒、盐、胡椒共炖烂。再加味精调味食用。

[功效]补肺滋阴,润肺止咳。用于治疗阻塞性肺气肿。

[服法]1次/d,分3次服完。

11,四仁汤:

[原料]白果仁、甜杏仁各100 g,胡桃仁、花生仁各200 g。

[制法]将上述4药去灰,清洗干净,捣烂和匀。每日从中拿出20 g,加清水l碗,煮沸,打入鸡蛋1个,加冰糖适量即可。

[功效]滋阴润肺,止咳。用于阻塞性肺气肿的治疗。

[服法]每日适量服用,连服半年。

12,白果蜂蜜汤:

[原料]白果仁、蜂蜜适量。

[制法]将白果仁炒后去壳,加水煮熟,加入蜂蜜即可。

[功效]益气润肺。用于阻塞性肺气肿的调理。

[服法]连汤一起服用,2次,/d。

13,无花果汁:

[原料]无花果适量(按所需时间配制),冰糖适量。

L制法]将无花果捣碎,取汁去渣,加入冰糖。

[功效]润肺止咳,清肺化痰。用于阻塞性肺气肿久咳不止者。

[服法]每次取约50 mL,加入冰糖,用开水冲服,1次/d,或分2次冲服。

14,南瓜蜂蜜糖:

[原料]南瓜100 g,蜂蜜100 g,冰糖50 g。

[制法]将南瓜顶部开口,挖去一部分瓤,将蜂蜜和冰糖装入,再将开口盖好,蒸至烂熟。

[功效]养血润肺,化痰止咳。用于阻塞性肺气肿久咳不止者。

[服法]早、晚各1次。连吃7日。

15,茶叶鸡蛋:

[原料]绿茶15 g,鸡蛋2枚。

[制法]将绿茶与鸡蛋一起加水约300 mL。同煮至蛋熟,把鸡蛋去壳,再煮到水干即可。

[功效]消炎止咳,益气润肺。用于阻塞性肺气肿久咳不止。

[服法]食蛋,不拘时日,佐餐食用。

16,核桃仁补骨汁:

[原料]核桃仁30 g,补骨汁10 g。

[制法]把2味药清水漂净灰。一起加清水500 mL,煮约半小时,取汁,加适量红糖。

[功效]益气润肺,化痰镇咳。用于阻塞性肺气肿辅助用药。

[服法]分2次早、晚温服,连服l周。

17,杏仁梨汤:

[原料]苦杏仁6 g,梨子1个。

[制法]将梨洗净,切下小块,挖去心(种子),把苦杏仁捣碎装入,再盖上切下的小块,加水煮熟或炖熟,加入白糖。

[功效]润肺止咳。用于阻塞性肺气肿久咳不止。

[服法]吃梨喝汤,每晚1次。

18,猪肺粥:

[原料]新鲜猪肺1具,粳米100 g。

[制法]将猪肺清洗[:净,煮熟,每次用1 00g,细切后与米同煮为粥。

[功能]补肺止嗽。用于肺虚气短,咳嗽无力,或咯血等症。

[服法]空腹服用,1次/d。

19,梨甑白及:

[原料]大鲜梨1个,鲜白及10枚,冰糖少许。

[制法]将梨洗净,近蒂处切开,剜去核;将捣烂的白及、冰糖填塞于内,将切下的梨蒂盖合还原。用竹筷固定,放入碗内,置于米饭上同蒸,以饭熟为度。

[功效]滋阴润肺,止血。用于阻塞性肺气肿引起的出血症状,咳嗽气喘、痰中带血的阴虚肺燥等。

[服法]空腹服用,1次/d。

20,猪肺萝杏汤:

[原料]猪肺、白萝卜各l块,苦杏仁9 g。

[制法]将前2味清洗干净,切块,与苦杏仁加水共炖熟烂即可。

[功效]补肺止咳化痰。用于肺虚久咳,痰喘的肺气肿。

[服法]趁热温服,1次/d。

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