哪些人不宜用银耳止咳 川贝+银耳
哪些人不宜用银耳止咳 川贝+银耳
川贝是常见的一味止咳药材，性微寒、味苦，有清热润肺、化痰止咳的功效，而银耳能滋补生津、润肺止咳，两者一起炖汤喝，既可以改善口感，又能增强药效。
原料
银耳、莲子、川贝、冰糖。
做法
1、莲子洗净，浸泡约2小时，备用；
2、将银耳洗净，放入水中泡发，撕成小块；
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中；倒入清水；
4、大火煮开，转小火炖煮，即可。
肺气虚吃什么食物好 川贝银耳雪梨汤
银耳20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。银耳用水发好，撕成小片，雪梨洗净削去皮，切块，川贝母洗净，一起放入炖盅内，加入冰糖，隔水蒸煮1小时。
作用：滋阴补肺，润燥生津，化痰止咳。适用于老年人肺虚，肺气肿，肺功能欠佳者。
治疗喉咙痒干咳的食疗偏方
1.生黑芝麻10克，冰糖适量。共捣碎，用热开水冲成半碗汤，早晨空服，每日1次，忌吃鱼腥、过咸食物。
2.川贝母12克，雪梨2个，猪肺250克，冰糖少许。将川贝母洗净，雪梨去皮洗净切成数块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入沙锅内，加入冰糖、清水，文火熬煮3小时后即成，吃梨、猪肺，饮汤。此方有除痰、润肺、补肺之功，适用于肺结核的干咳、咳嗽、咳血，以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症。
3.银耳10～12克，冰糖适量。银耳用冷开水浸泡，待其发胀后，拣去杂物。将浸泡后的银耳，再加冷开水和冰糖适量，放入碗中，隔水蒸炖2～3小时即可，饮汤、食银耳。此方有滋阴润肺、生津止咳之功，适用于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥，肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症，也是体质虚弱者的滋补品。
银耳和什么一起煮润肺 哪些人不宜用银耳止咳
风寒咳嗽者。
银耳性平、味甘，有养阴润燥、润肺止咳的功效，其常于雪梨、川贝、百合等食材搭配炖汤，这些食物虽有止咳的功效，但是性质寒凉，若风寒咳嗽者食用，可能会增加体内的寒凉之气，从而加重病情。以上止咳药膳，仅适用于肺虚久咳、阴虚久咳及肺热燥咳等。
莱阳梨的吃法
一、莱阳梨三白汤
“三白：即是百合、莲子、银耳;百合具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用;
莲子有养心安神的功效;银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莱阳梨本身具有润肺止咳化痰的作用，莱阳梨炖三白具有极好的滋阴润燥的功效。”
用料:莱阳梨1个、百合1小把、银耳2朵、莲子20粒、冰糖1大块、水适量
做法：
1.银耳、莲子、百合用清水泡上。
2.4个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯，洗净，莲子心不要扔掉，可泡水喝，清热败火。
3.砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合，盖上锅盖，用大火煮开。
4.开锅后转小火，炖45分钟。
5.莱阳梨一个，洗净去皮、切块。
6.45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质;放入梨块，再炖15分钟;15分钟后，放入冰糖，关火。
7.待冰糖融化，即可开喝。
二、冰糖川贝炖梨
一般的咳嗽，用冰糖川贝炖莱阳梨很好，止咳化痰效果非常好。秋季，天气多变无常和干燥的气侯，让有些人很难适应的。如果咳嗽，就用清凉润肺的川贝冰糖炖莱阳梨吧。
材料：梨(一个)、川贝(5克)、冰糖(适量)
做法：
1.川贝5克。
2.带皮莱阳梨一个，去核。
3.放入川贝。
4.加入适量冰糖。
5.兑入清水，盖上盖，准备上锅隔水炖。
6.盖上蒸锅盖。炖2-3小时。
7.出锅即可食用。
三、冰糖炖梨
看电视养生栏目上说，有痰的时候是不宜吃银耳的，根本起不到化痰的作用，冰糖也要少放，少放点水慢慢炖出味来，平时喝上几口也很好的。
比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 特意为大家准备了一款滋阴润肺、止咳化痰的汤品，以供朋友们秋日解烦去忧之用。
用料：莱阳梨1个、冰糖6克、水30克、枸杞子3克。
做法：
1.莱阳梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。
2.把莱阳梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。
4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水。
5.盖好梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把梨切碎再蒸。
6.关火后开盖，就可以食用了。
银耳川贝的做法和功效 喝川贝银耳的禁忌人群
川贝银耳适用于治疗各种热证咳嗽，如风热咳嗽、肺虚咳嗽等，但是对于风寒咳嗽患者来说，服用川贝银耳不仅无法起到治疗作用，反而会加重咳嗽症状。
银耳具有一定的润肠通便的作用，所以建议有腹泻患者不宜服用川贝银耳，否则可能会加重泄泻症状，甚至引起其他不适。
川贝的药性甘凉，对肠胃有一定的刺激作用，脾胃虚寒者服用川贝可能会加剧凉气对肠胃的刺激，导致大便溏薄、消化不良、手足冰凉等症状加重。
雪梨不能和什么一起吃
雪梨和什么不能一起吃
雪梨+鹅肉相克：同食伤肾脏。
雪梨+螃蟹相克：引起腹泻、损伤肠胃。
雪梨+猪肉相克：同食伤肾脏。
雪梨能和什么一起吃
雪梨+川贝母相宜：化痰止咳润肺养阴
雪梨+蜂蜜相宜：缓解咳嗽。
雪梨+银耳相宜：雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
川贝加什么止咳 川贝加银耳
银耳不仅是一种食品，也是一种滋补良药，其味甘，淡，性平，既可补脾开胃又能滋阴润肺，川贝加银耳可以起到润肺止咳的功效。
材料：银耳半朵，莲子50克，川贝10克，冰糖适量。
做法：
1、莲子洗净，放在水中浸泡约2小时。
2、将银耳放在水中泡发，撕成小块。
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中。
4、加入适量清水。（建议可以多放一点点）。
5、开火，煲2-3小时左右即可。
干咳的偏方
生黑芝麻3钱(约半汤匙)，冰糖适量，共捣碎，用滚开水冲成半碗汤，早晨空服，3天痊愈，忌吃鱼腥、过咸食物。
川贝母12g，雪梨2个，猪肺250g，冰糖少许。将川贝母洗净，雪梨去皮洗净切成数块，猪肺洗净，挤去泡沫，切成片。
将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺，饮汤。
此方适应于肺结核的干咳、干咳、咳血，以及老人干咳无痰、一般人的燥热干咳、口干痰黄等症，具有除痰、润肺、补肺的功效。
银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水应浸过银耳，浸泡1小时，待其发胀后，拣去杂物。
将浸泡后的银耳，再加冷开水和冰糖适量，放入碗中。将碗放入蒸锅内，隔水蒸炖2～3小时。服用时，饮汤、食银耳。
此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥，肺结核干咳痰中带血、虚热口渴等症，有滋阴润肺、生津止咳的功效，也是体质虚弱者的滋补品。