夏季解暑吃什么好 茶
夏季解暑吃什么好 茶
茶的种类很多，有红茶、绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶等。也有按发酵程度分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶三类。其功效成分主要是酚类化合物,如黄酮醇、黄烷醇等，包括槲皮黄酮、杨梅黄酮及其糖苷、绿原酸、儿茶素、表儿茶素、咖啡碱、茶皂甙。茶能促进脂肪消化和排除,降低血脂,减少胆固醇吸收，兴奋中枢神经,还有助消化、强心、松弛平滑肌等作用。特别是夏季，茶有清热去火降暑作用。
取5克绿茶，放入杯中,注入200毫升稍凉的沸水(90°C左右)，放置约5分钟，即可饮用。一般以冲泡4 ~ 5次为宜。也可冲泡乌龙茶。在茶中添加糖渍柠檬片,滋味更好。
一般人群均适宜饮用。幼儿、孕妇不要喝茶。容易失眠者不要喝茶,否则会影响睡眠。最好不要空腹喝茶,最好喝温热的茶。喝茶太多会影响某些营养素的消化和吸收。
夏季解暑药粥
荷叶粥
原料：鲜荷叶1张，大米100克。
制作：如常法煮米成粥，临熟时将洗净的荷叶覆盖在粥上，文火焖稍顷，揭去荷叶，粥成淡绿色即成。
功效：清热解暑，生津止渴，常饮可降脂、降血压。
马齿苋绿豆粥
原料：鲜马齿苋120克，绿豆60克。同煮成粥食用。
功效：清热解毒，凉血止泻。主治腹泻及痢疾。
冬瓜减肥粥
原料：新鲜的带皮冬瓜100克，粳米100克。冬瓜切成小块，二者同煮为粥。
功效：清热止渴，利水消肿，降脂减肥。
椰汁银耳西米露
原料：椰奶400 毫升，银耳少许，西米150克，薏苡仁50克，单晶冰糖4颗。
制作：1.薏苡仁用少量水煮熟，捞出沥干待用。2.椰奶倒入锅中煮沸，将冰糖、泡发的银耳、西米、薏苡仁依次倒入锅中，小火熬煮。其间不停地用勺子搅拌，以防止西米粘锅。3.待西米的中间只留下针尖大小的白点时候，将火熄火灭，晾凉后即可食用。冷藏后口味更佳。
功效：养阴扶正，润肤美容。
夏季解暑吃什么好 苦瓜
苦瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C,钾含量较高，还含有苦瓜苷,其多肽类物质有降血糖作用。苦瓜性凉,有清热止渴、泻火解毒的作用。
取苦瓜50~ 100克，去蒂不去皮,洗净、切碎后放入锅中,加1~ 2克绿茶,再加水500克，一起煎，去渣,汤水留用。依据个人口味加入冰糖(或砂糖)，溶化后装入瓶中,摇匀,放入冰箱，以备随时取饮。苦瓜也可煎汁食用。
一般人群均可食用。有益胃、消暑、消脂、去油腻等作用。糖尿病病人食用时，用糖量不宜过多。
多吃哈密瓜有什么好处 清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香袭人，有“瓜中之王”的美称，是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
解暑的水果 西瓜
夏季的时候，西瓜可谓说是人们最常见的水果了。而对于害怕发胖的女性来说，西瓜也是夏季水果的最佳选择。因为西瓜不仅可以很好的补充身体的水分，还不含任何的脂肪和胆固醇，吃多了也是不会发胖的。除此之外，在夏季的时候吃西瓜，还可以很好的解暑降温哦！而且，夏季的时候，比起其他的水果来说，西瓜的价格也是相对低廉的。所以说，夏季解暑养颜，可适当的吃一些西瓜。
香薷的使用方法 香薷饮
材料：香薷10g，白扁豆、厚朴各5g。
做法：用水煎煮后饮用。
功效：解表散寒，化湿和中，适用于暑天感冒而又兼有脾胃不适的人群。可作为夏季解暑的凉茶饮用，《红楼梦》中林黛玉于夏季解暑喝的便是这种。
解暑的水果 香瓜
香瓜也是夏季解暑的水果，含有丰富的糖分、矿物质和维生素C，具有消暑热、解烦渴、利小便的功效。
中暑吃什么好
中暑吃什么好
中暑吃什么1.补充维生素
在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。
中暑吃什么2.补充蛋白质
夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。
中暑吃什么3.多喝汤
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
中暑吃什么4.多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
中暑吃什么5.多吃粥
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
中暑吃什么6.多吃青菜
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
中暑吃什么7.多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
预防中暑，则要注意以下几点：
高温环境下尽量穿着透气性能好些的、宽松的纯棉衣服;保证充分的休息和睡眠，禁止疲劳出行;有心脑血管、高血压等疾病的人应避免在高温环境下进行户外活动。
夏季解暑吃什么好 莲子
莲子蛋白质含量较高，钾、钙、镁含量很高，特别是补钾的极好食物。莲子肉性平，莲心性寒,有补脾益肾、养心安神的作用。
莲子30克,百合100克,冰糖20克。莲子洗净，用温开水浸泡30分钟，去芯;百合掰瓣，洗净。莲子加水煮至将熟，加入百合,用小火煨至烂熟，调入冰糖,拌匀即可。
适用于夏季心脾两虚、神疲乏力、气短懒言、心悸失眠等症的亚健康者,有助消化吸收、补阴益气、健脾养心等功效。
哈密瓜会引起体质湿热症状发生吗
这个是不会的，哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。