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不小心吃了发芽的龙眼怎么办

不小心吃了发芽的龙眼怎么办

一般是没有太大危害的。

对于发芽的龙眼来说,其中并不含有毒性物质,最多只是营养价值和口感的下降,所以吃了之后也不会对人体健康造成较大的影响,一般是不需要太过于担心的,但如果要想吃到味道更好、更甜美的龙眼的话,那么建议最好是选择那些没有发芽的龙眼。

但如果龙眼的芽已经将果皮都撑破了的话,那么此时果肉暴露在空气中也容易滋生细菌等微生物,此时如果继续吃的话就容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,如果症状严重的话建议最好是及时去医院就诊。

切好的土豆放冰箱第二天能用吗 吃了发芽的土豆怎么办

如果不小心吃了已经发芽的土豆,建议立即服用大量的清水进行催吐,加速体内有害物质的排出。

土豆发芽之后会产生大量的龙葵素,其对身体的危害非常大,所以如果吃了已经发芽的土豆,建议要立即去往医院进行治疗,这样能减少毒素对身体的危害。

土豆发芽了还能不能吃呢

01新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。

02如果土豆只是刚刚发芽、芽还生长得不大时,龙葵碱毒素还仅集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展,可以将芽和芽眼挖掉,并把芽眼周围发青的部分也削掉一部分,用水浸泡半小时后再加工食用,不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖或者煮吃。由于龙葵碱遇酸易分解,所以烹调时可加些醋,以破坏龙葵碱,使之祛毒。

03如果一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。

04怎么预防土豆发芽

应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。还可以把土豆和苹果放在一起,这样土豆就不会长芽了。这是因为成熟的苹果会释放出一种植物激素----乙烯,这种激素会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然就不会长芽了。

龙眼发芽了能吃吗

不能吃。

新鲜龙眼要吃未发芽的,一旦果核发芽之后其营养和口感都会大打折扣,而且一般购买到的发芽鲜龙眼,通常都是放置时间太长的,其中可能还含有大量的细菌等微生物,如不慎食用,会危害到身体健康,建议不吃为宜。

龙眼一次吃多少合适 不小心吃了发芽的龙眼会中毒吗

食用过多或发芽严重的情况下可能会食物中毒。

正常情况下,如果仅仅是龙眼发芽,食用1到2颗不会出现什么大问题,部分人群可能会有腹泻等不适,但通常过1—2天就能恢复,但若是吃的量较多或是发芽的龙眼还伴有霉变腐烂等情况的,可能会引起食物中毒症状,一旦发现自身有任何身体不适,尤其是上吐下泻的,应第一时间就医检查治疗,以免加重病情。

不小心吃了发芽的龙眼怎么办 龙眼糖尿病人能吃吗

不建议食用。

龙眼的含糖量是比较高的,其含糖量可达15%左右,即100克的龙眼中大约含有15克的糖分,是属于高糖水果之一,食用后会引起人体血糖的上升。

而糖尿病人本身的血糖就比较难控制,所以对于糖尿病人来说是不建议食用的,此外,甘蔗、芒果、榴莲等也都属于高糖水果,因此对于此类水果来说也是需要避免食用的。

龙眼发芽了能吃吗 新鲜龙眼发芽了怎么办

龙眼发芽之后可以将其种起来,但绿植盆栽养护,十分好看,具体栽培步骤如下:

1、将发芽的龙眼果核以及未发芽的果核都通通收集起来。

2、清洗龙眼种子,避免有果肉残留导致果核腐烂。

3、如没有发芽的种子需在碗中浸泡一周左右,每天必须按时更换干净的水,等龙眼种子破裂后可以取出种植,而发芽了的种子则可以免去这一步。

4、将龙眼种子有芽或有分裂部分朝上均匀地种植在盆中,然后覆盖一层保鲜膜,扎上些许小孔,放在温度合适、阴凉的地方静待发芽生根,等都长出小芽后就可以拿到阳台或桌面上欣赏了。

吃了发芽土豆为什么会中毒

马铃薯正常情况下含龙葵碱较少,在贮藏过程中逐渐增加,但马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增,人食人后可引起中毒。

(1)毒性成分及中毒机理:发芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。马铃薯正常情况下含龙葵碱较少,在贮藏过程中逐渐增加,但马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增,人食人后可引起中毒。龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿,充血。此外,对红细胞有溶血作用。

(2)中毒原因:当马铃薯贮藏不当,至马铃薯发芽或部分变绿时,其中的龙葵碱大量增加,烹调时又未能去除或破坏掉龙葵碱,食后发生中毒。尤其是春末夏初季节多发。

(3)中毒症状:一般在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻,可导致脱水、电解质紊乱和血压下降。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

(4)急救与治疗:食后立即催吐、洗胃、导泻,对症治疗。

(5)预防:马铃薯应低温贮藏,避免阳光照射,防止生芽。不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯。生芽较少的马铃薯应彻底挖去芽的芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分。这种马铃薯不易炒吃,应煮、炖、红烧吃。烹调时加醋,可加速破坏龙葵碱。

发芽的土豆能吃吗

人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽。在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有阳光直射到土豆表面,都可能促使土豆长芽。发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。新鲜土豆中含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3-0.5%,人食入龙葵碱0.2-0.4克就可引起食物中毒。所以当食用发芽的土豆之后,就可能因为食用龙葵碱而中毒。

龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿、充血。此外,对红细胞有溶血作用。症状表现为:先有咽喉抓痒感及烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,轻者出现上吐下泻,头晕、头疼甚至脱水,重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

如果土豆发芽了就扔掉,那也太可惜了,所以我们可以选择性的食用。当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖或者煮食。由于龙葵碱遇酸易分解,所以烹调时可加些醋。

不小心吃了发霉的东西怎么办 若身体没有出现不适无须担心

如果是不小心刺客发霉的东西,身体并没有出现不适的话,是不必过度担心的。每个人的身体素质不一样,免疫力也不一样,对于不小心吃了发霉的食物,吃进去的霉菌如果没有引起身体不适是不会导致身体健康受损的,但是要注意要尽量避免吃发霉的食物,日积月累可是会造成身体伤害的。

土豆发芽了还能吃吗 吃了发芽的土豆怎么办

根据实际情况而定。

一般正常情况下是不建议吃发芽的土豆的,容易对自身的健康造成威胁,要是不下心吃了发芽的土豆,在情况不是很严重的情况下,不需要太担心,可以多吃一些促进消化的食物,加速其代谢即可。

但要是吃了发芽的土豆之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,那么这时候建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗比较好。

龙眼一天吃多少合适 龙眼发芽了能吃吗

不建议吃。

龙眼发芽后营养成分会受影响,虽果肉没有腐烂,但是口感较差,而且果核中的毒素还可能扩散到果肉中,食用后可能引起身体不适,因此不建议吃发芽的龙眼。若觉得发芽的龙眼直接丢弃很可惜,可以将果核留下种植。

发芽马铃薯中毒治疗

(1)毒性成分及中毒机理:发芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。马铃薯正常情况下含龙葵碱较少,在贮藏过程中逐渐增加,但马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增,人食人后可引起中毒。龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用,并能引起脑水肿,充血。此外,对红细胞有溶血作用。

(2)中毒原因:当马铃薯贮藏不当,至马铃薯发芽或部分变绿时,其中的龙葵碱大量增加,烹调时又未能去除或破坏掉龙葵碱,食后发生中毒。尤其是春末夏初季节多发。

(3)中毒症状:一般在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻,可导致脱水、电解质紊乱和血压下降。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

(4)急救与治疗:食后立即催吐、洗胃、导泻,对症治疗。

(5)预防:马铃薯应低温贮藏,避免阳光照射,防止生芽。不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯。生芽较少的马铃薯应彻底挖去芽的芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分。这种马铃薯不易炒吃,应煮、炖、红烧吃。烹调时加醋,可加速破坏龙葵碱。

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不建议发芽板栗。如果发芽板栗后还产生了霉变反应的话,食用后会有食物中毒的风险。 板栗是一种味道可口的食物,优质、新鲜的板栗起来口感脆嫩,还有清甜的味道,板栗发芽之后,果仁会将大部分营养成分都供给板栗芽,导致板栗仁里面的糖分出现转化,使得板栗的甜度下降,从而导致板栗的口感变差,因此,很少会有人食用发芽的板栗,而且发芽板栗还很容易受到细菌的侵袭,如果发芽板栗还产生了霉变反应,人体如果食用的话,其中的细菌会侵袭人体的各个器官,对身体健康产生极为不利的影响,因此最好不要发芽板栗。

土豆长芽我们还能

土豆长芽了还能吗 新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。 如果土豆只长了一个芽,为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费。那可以

土豆有点发青还能吗 土豆有点发芽

对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 土豆发芽了不能。土豆为了抵抗害虫的侵袭,会产生一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始发芽、变绿,龙葵碱就会大量生成,超过安全食用的范围。所以发芽的土豆,很容易导致食物中毒。 如果土豆刚开始发芽,那么龙葵碱还主要分布在土豆芽附近的表面,这时候挖掉芽并且削掉周围厚厚的一层,剩

土豆刚发小芽还能吗 土豆发芽了怎么

根据实际身体情况而定。 综上所述可以知道,土豆一旦发芽之后,就会产生龙葵素物质,这些物质对于人体来说,是可以会中毒的。 生活中要是不小心发芽的土豆,但量比较少,并没有出现不适症状,这时候不需要太担心,多一些促进消化的食物,加速其代谢,然后观察自身情况即可。 但的量比较多,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,并且情况还在不断加重,这时候建议就是进行就医,在医生的指导下接受治疗比较好。

土豆冒了一点小芽能

1.土豆即便只是冒了一点小芽,但土豆的表面发绿、发紫,就不宜了,因为土豆表面变绿、变紫是龙葵碱大量产生的一个标志。龙葵碱是一种有毒物质,如果摄入过多,可能会导致头晕、上吐下泻等食物中毒情况。 2.土豆冒了一点小芽,如果芽生长得不大,且土豆的外皮没有发绿,那么可以将芽和芽眼挖掉一块,去皮后煮熟食用。因为经过这样的处理后,因为发芽而产生的龙葵碱就会大大减少。

土豆有毒吗

马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解。 马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(C45H73O15N),又称马铃薯毒素,只是其含量极低(0.005%— 0.01%),不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达 0.3% - 0.5% 。正常人体一次性食入龙葵碱 0.2— 0.4克即可引起急性发芽马铃薯中毒。 发芽马铃薯中毒在食后2— 4小时发病。表现为:先有咽喉部位刺痒或灼热感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶

发芽龙眼可以

是可以的。 龙眼发芽一般可以分为两种,一种是果皮发芽,另一种是果核发芽,但不论是哪一种发芽,其中都不含有毒性物质,此时如果想的话是可以继续的。 如果是果皮发芽的话,那么这个芽一般是因为在生长的过程中另一个果实没有发育完全所导致的,这种龙眼与普通的龙眼是一样的,而对于果核发芽龙眼来说,此时龙眼中所含的营养物质会供应给芽苗的生长,所以其口感以及营养价值都会有所下降。

土豆发芽

不能。 土豆若是发芽了是不能的,因为发芽后的土豆是含有一定的毒素的,食用后对人体有害。发芽的土豆中含有的毒素是龙葵碱,尤其是幼芽和芽眼的部位含量比较多,龙葵碱这种神经毒素对于人体的胃肠道粘膜有较强的刺激作用,并且会抑制人的呼吸系统,使人出现恶心、呕吐、腹泻等不良症状。 当一次性食用进去0.2-0.4g的龙葵碱的时候就可能引起中毒,所以发芽的土豆是建议丢弃,无论是刚刚发芽还是发芽一定程度的土豆,都是不建议食用的。

马铃薯发芽

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发芽的土豆能

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