冬至节气吃什么 馄饨
冬至节气吃什么 馄饨
有些地区有“冬至馄饨夏至面”的说法，在吃饺子之余还会吃馄饨，意趣和吃饺子相近。
《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
冬至吃什么食物
1、饺子
饺子是北方地区经常食用的食物，在重大的节日中都有食用饺子的饮食传统，冬至节气食用的饺子里面常常会包裹一些温热性食材，例如：韭菜、牛肉、虾等食物，冬至节气食用饺子后可以为身体补充营养成分，还可以增加身体热气，具有祛寒暖身的作用。
2、馄饨
俗话说“冬至馄饨夏至面”，在很多地区还有在冬至节气食用馄饨的饮食习俗，馄饨和饺子一样也是用小麦粉包裹食材，不过，相比饺子来说，馄饨的外皮更薄，吃起来会更为爽口。
3、汤圆
汤圆主要流行在南方地区，汤圆的外皮是糯米粉制成的，在很多南方地区会在冬至节气时准备一些汤圆，内馅多样，有黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅等馅料，汤圆的“圆”字意味着团圆、圆满，因此冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
4、羊肉
羊肉性温、味甘，入脾经、肾经，具有益气补虚、温中暖下等功效，冬至节气时吃一些羊肉不仅可以增加能量，还可以抵御寒冷，还能为身体补充多种营养物质，有促进代谢、提升免疫力等功效。
冬至吃什么
饺子
北方人过冬至，饺子是必不可少的食物。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”北方人认为在冬至节气吃饺子的习俗，是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至这天吃的饺子，一般是羊肉馅的，羊肉是温性食物，冬至天寒，吃了羊肉可以帮助身体驱寒，还有滋养身体的作用。
汤圆
北方人会在冬至节气时吃饺子，南方人的口味和北方人不一样，人们常常在冬至节气时吃汤圆，冬至吃的汤圆叫“冬至团”。寓意团圆。
古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”。
冬至是进九吗 冬至节气吃什么
冬至节气可以吃以下食物：
冬至的时候，北方很多地区有吃饺子的习惯，饺子具有驱寒的作用，其次冬至吃饺子，还具有团圆的寓意。
在南方一些地区，冬至的时候还具有吃汤圆的习惯，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。
北方一些地区，冬至这天还具有吃馄饨的习俗，《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之”。
冬至的时候天气是比较冷的，这时候需要吃一些高营养并且御寒的食物，羊肉汤性质温和，营养价值高，是很适合在冬至的时候吃的。
云吞的历史典故
相传春秋战国时期，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中，吃腻山珍海味的他竟心有不悦，搁箸不食。这一切西施全都看在眼里，她趁机跑进御厨房，和面又擀皮，欲做出一种新式点心来，以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后，终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽，点心便一只只泛上水面。她盛进碗里，加进鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴王。吴王一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗，连声问道：“这为何种点心?”西施暗中好笑：这个无道昏君，成天浑浑噩噩，真是混沌不开。听到问话，她便随口应道：“馄饨。”从此，这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨，而且为了纪念西施的智慧和创造，还把它定为冬至节的应景美食。
夏至为什么要吃馄饨
传统习俗。
夏至吃混沌是南方地区所独有的饮食习俗，具体情形是自古以来南方地区就有夏至吃馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过，更有一些说法是：夏至吃馄饨使人聪明；夏至吃了馄饨，游泳不怕水；夏至吃“馄饨拌面”长寿等说法。，这些说法寄托了人们对于美好生活的向往，夏至节气时，为了应节，不妨吃上一碗热腾腾的馄饨，应应节。
冬至节气吃什么
饺子，饺子里面会包一些性温热的食物，冬至节气时温度低，吃一些饺子可以驱寒气，提升身体的御寒能力；馄饨，有些地区有“冬至馄饨夏至面”的说法，在吃饺子之余还会吃馄饨，冬至吃馄饨可以驱寒；冬至节气时素有补冬的传统，吃羊肉还可以应节补冬。
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一般在冬至节气时，不同地区的人们会吃饺子、吃馄饨、吃汤圆、吃羊肉汤等饮食风俗来庆祝，如：
每年农历冬至这天，不论贫富，北方大多数地区吃饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”就说的很明确了，而且这种习俗，还有纪念“医圣”张仲景冬至舍药的意义，同时水饺的制作还会加入羊肉、牛肉等滋补食材，吃后可驱寒补身。
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说，而且汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”，“圆”意味着“团圆”“圆满”，在冬至吃汤圆有团圆之意，而且其营养丰富，食用后也有一定的补身益处。
冬至吃什么食物预防冻耳朵 饺子
自古以来，就有冬至节气吃饺子的饮食传统，冬至节气吃饺子是源于纪念医圣张仲景，每年冬至节气时，家家户户都会煮饺子，尤其是喜爱吃面食的北方地区，人们会在饺子里面包一些性温热的食物，冬至节气时温度低，吃一些饺子可以驱寒气，提升身体的御寒能力。
冬至的来历和风俗 冬至的风俗
享祀先祖，办宴席。
冬至节气时有拜神祭祖的来历，因此，传统的家庭会在冬至节气时办宴席、拜祭亡人和举行祭祀先祖的活动，祭祀活动一般是以家庭或者宗族进行的，体现了中华血脉的传承。
冬至节气时有吃饺子、吃馄饨、吃汤圆、吃羊肉汤等饮食风俗。
冬至节气吃的食物体现了该地域的农业水平和饮食文化，随着时代的发展，这种饮食习惯就变成了一种地域风俗，通过不断的往来和融合，南方人也会在冬至节气时吃饺子，北方人也可能在家里煮汤圆吃。
冬至吃什么
饺子，据传冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，北方习惯吃面食，冬至吃饺子是北方地区的特色饮食习惯；鸡鸭鱼肉，冬至节气时，南方人喜欢吃鸡鸭鱼肉，鸡鸭鱼肉中含有大量优质蛋白，冬至节气时适量吃肉类能补充能量；羊肉，羊肉具有滋补性，冬至节气吃羊肉还有补冬的作用。
冬至节气吃什么最好呢
冬至节气时可以吃饺子、汤圆，以及一些应季蔬果和温热性食物。
1、当季蔬果顺应时令，冬至节气时吃一些正当季的蔬菜和水果是比较恰当的。
2、冬至节气时天气寒冷，经常吃一些温热性食物，例如：牛肉、羊肉等食物可以帮助身体驱散寒气、温暖身体，还能起到补充营养的作用，对身体很有益处。
饺子
自古以来，就有冬至节气吃饺子的饮食传统，冬至节气吃饺子是源于纪念医圣张仲景，每年冬至节气时，家家户户都会煮饺子，尤其是喜爱吃面食的北方地区，人们会在饺子里面包一些性温热的食物，冬至节气时温度低，吃一些饺子可以驱寒气，提升身体的御寒能力。
汤圆
南方地区盛产水稻，因此，在一些节日里面都会吃一些米制品，汤圆外面一层是糯米粉兑水做成的，具有极佳的饱腹作用，汤圆的“圆”字意味着团圆、圆满，因此冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。