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如何挑选黄芪

如何挑选黄芪

黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地,现在以内蒙古、山西产的质量最好。

挑选黄芪,首先要看外皮,外皮发白,内心发黄为佳;再看切片断面,有没有洞,因为黄芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以凑近闻一闻,如果一股豆腥气扑鼻而来,就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一点点微甜的。

一、黄芪补气退肿 面目易肿可试试

中医认为,黄芪性温味微甜,有补气功效,可治病后气虚体弱、四肢无力或肺脾气虚,用于治气虚者,痈疮久不愈,长久不溃破,溃后久不愈。还有补气利尿退肿功效,故适用于气虚失运、水湿停聚引起的肢体面目浮肿。有些朋友经常感觉脸和眼睛肿肿的,可以试试黄芪泡水喝或烹饪后食用。

二、如何挑到优质黄芪

黄芪药材参差不齐,挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳。最好能嚼一嚼,有豆腥气更佳。

三、食用黄芪有诀窍

虽然黄芪有美容养颜的功效,但是不宜一次性大量服用,尤其是对病患来说,一次性大量服用黄芪很可能会危害生命。美容很重要,但是生命更重要,为了更美丽的明天,我们可以选择经常性进补黄芪。

相信通过上面几段文字内容的讨论,广大朋友们对在挑选黄芪的问题上也已经有了更多的心得和体会。但我也想再提醒一下大家,黄芪虽然能够很好地强健我们的体质,并且能够很好的调理我们的气血,但它毕竟也是属于一种大补的中药,所以我们在使用它时一定要注意标准的用量。

黄瓜应该怎么挑选

挑选黄瓜的时候尽量去选择一些鲜嫩一点的黄瓜,这一类黄瓜的食用口感都是比较脆爽的并且尽量去选择一些带有花蒂或者是带有白霜的黄瓜比较好,因为这一类黄瓜不仅新鲜,而且食用口感清脆,没有特殊的苦味。

挑选黄瓜的时候可以去看一些黄瓜的瓜身,如果黄瓜出现了弯曲、或者是缩水的情况的话,这一类的黄瓜的食用口感都是属于不大新鲜的,所以在平时生活中尽量不要去选择这一类黄瓜去食用。

挑选黄瓜的时候如果发现黄瓜的颜色比较偏向于黄色或者是黄瓜的瓜身出现了畸形的情况的话,这一类黄瓜都不见食用,食用口感都会比较苦,而且处理的时候会发现有的黄瓜出现了斑点或者是腐坏的情况。

哪里产的黄芪最好

1、 内蒙古

内蒙古的产的黄芪绝对是精品中的精品,而且内蒙古有多种有名的黄芪,像北黄芪、库伦芪等,都是产于内蒙古的。不仅如此,很多中原地带的黄芪的根茎,也都是由内蒙古的黄芪根茎延伸出来的。说这里的黄芪质量优可是一点都不为过的。

2、 东北地区

东北地区的农作物在全国的知名度十分高,在东北长春向西的大草原上,就生长着很多壮硕的黄芪。这里的黄芪似乎也沾染了东北的豪爽,长的十分粗壮,而且具有朽心,属于上等的品种。

3、 山西省

山西绵山地区出产的绵黄芪一直以来都备受赞誉,这里出产的黄芪坚实,而且色泽十分的黄,触摸起来十分绵软,所以称之为绵黄芪。山西省还有很多地区都生产黄芪,出产的质量也都非常优质。

4、 甘肃省

在《名医别录》里面,我们可以看到对于黄芪产地的记载,那个时候黄芪最好的产地是甘肃东南部和临潭。虽然时隔多年,但甘肃省依然是上等黄芪的出产地,这里的黄其质量依旧优异。

黄芪药材呈圆柱形,有的有分枝,上端较粗,长30~90厘米,直径1~3.5厘米。以条粗、独支无杈、外皮光、皱纹少、质坚而绵、断面黄白、粉性强、豆腥气足、味甜者为佳。

挑选黄芪,首先要看外皮,外皮发白,内心发黄为佳;再看切片断面,有没有洞,因为黄芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以凑近闻一闻,如果一股豆腥气扑鼻而来,就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一点点微甜的

黄桃怎么挑选 摸手感

很多人不知道,其实挑选黄桃的时候,手感是很重要的,因为基本上黄桃的外观颜色却别不大,挑选黄桃建议挑选大小适中以及软硬适中的,太硬的黄桃没有成熟,太软的黄桃又容易腐烂。

秋葵可以和洋葱一起吃吗 怎么挑选洋葱

1,不是马上要吃的洋葱就要挑选表皮略干的,表皮越干,包卷度越好,水分越不容易流失。

2,面对紫皮和黄皮两种洋葱时,果断挑选黄皮洋葱,黄皮洋葱水分较多、洋葱片较厚、口感相对来说也会更好。

黄芪粗和细哪个好

很多人不知道怎么挑选黄芪,因为黄芪有粗有细,但其实黄芪购买时选择大小适中的就可以了,判断黄芪好坏并不是从粗细进行判断的,具体如下:

好的黄芪外皮发白,内心发黄,断面没有洞;要是黄芪发黑,并且断面有洞,那么这样的黄芪不建议进行挑选。

挑选黄芪的时候,凑近闻有股豆腥气为佳,嚼之味道略甜,以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、无黑心最好。

好的黄芪不仅有淡淡香味,其次将其放在嘴巴上,还具有一定甘甜的口感;要是黄芪吃起来发苦,那么这样的黄芪就是不好的。

怎么样挑选黄芪

1、区分黄芪的好坏首先看颜色,好的黄芪颜色是微微发黄的,并且颜色均匀。颜色有的黄有点白,那是因为黄芪没有真正成熟就采摘下来了,为了好卖熏制过,不好。

2、腐烂变质的不能很多,一般情况下因为黄芪含一定量的糖分,所以在储存过程中有少量的变质是正常的,但是如果变质比较多,那就是质量不好了。

3、看质地。好的黄芪应该是不干不湿为好,就是抓一把用力攥紧,不会碎而且能团在一起但是松开手之后自然松散,那基本就是好黄芪了。

4、其实还可以尝味道,但是如果不是对中药很了解或者常年和中药打交道的人分辨不是很容易,所以就不多说了。

黄芪和北芪功效是一样的吗 黄芪要怎么挑选

好的黄芪表面会呈淡棕黄色,会有不整齐的纵皱纹,质地坚硬,不易折断,断面有空洞;而品质较差的黄芪颜色偏深,断面可能会发黑。

好的黄芪凑近闻有豆腥味,用嘴巴嚼的话味道也是味甜的,不发苦,以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、无黑心最好。

好的黄芪放到嘴里吃,味道也是甘甜的,而如果吃到的黄芪味道是苦的,那可能是品质不好的黄芪,不建议挑选购买。

买黄芪大片的好还是小片的好

质量好大小都可。

大片的黄芪可能有品质较差的情况,而小片的黄芪也不一定都是不好的,黄芪片在挑选时大小一般不是最重要的,主要是看其品质好坏,如果是好的黄芪,无论大小都是适合用来服用的,而在选择黄芪的时候,推荐选择颜色是微微发黄且颜色均匀、抓一把黄芪在手里,松开手之后自然松散的黄芪,这样的黄芪是品质比较好的。

怎么样挑选黄芪 吃黄芪有什么禁忌

在饮用黄芪茶或者使用黄芪入药时一定要注意不能吃生冷食物,因为这样做会导致体内环境被打破,导致身体内部平衡失调,使人出现头晕等情况,并且还会导致肠胃受损等一系列的后果,所以这一点大家一定要记住才可以。

正处于月经期间的女士也不适宜使用黄芪,因为,在月经期间使用黄芪会导致女士月经异常,甚至会导致女士月经不净的情况出现,对于身体会造成巨大的危害,因此女士们需要牢记,月经不用黄芪。

孕期女士使用黄芪也要很小心,因为错误的用量容易导致滑胎的情况出现,此外,黄芪中含有一定的致畸因素,会导致胎儿在生长发育的过程中畸形染色体增加,易造成畸形儿等情况,所以女士怀孕后对于黄芪一定要注意才可以。

经常上火的人千万不能使用黄芪,因为黄芪会加重上火的症状,从而导致身体健康受损,当然,单说健康受损可能大家没有感觉,但是,上火的人喝黄芪茶会导致不良反应,诸如头晕、头疼等让人难过的症状。

幼儿同样不适宜使用黄芪,因为幼儿身体较弱,黄芪的功效很强,反而会导致幼儿健康受损,那些经常给幼儿饮用黄芪茶的朋友需要多多注意了,想要让幼儿身体更好,不妨试一试人参这种较为温和的药物,这样便可以很好的保护他们。

用黄芪入药时最好听从医生的嘱咐,千万不要擅自搭配,因为,一些品种的黄芪含有一定的毒性,单独使用对于身体没有影响,如果搭配错误很容易放大毒性,导致身体健康受损,所以使用黄芪的时候千万不能乱搭配哦。

怎么挑选洋葱

1,挑洋葱时要挑选表皮略干的,表皮越干,包卷度越好,水分越不容易流失。

2,面对紫皮和黄皮两种洋葱时,果断挑选黄皮洋葱,黄皮洋葱水分较多、洋葱片较厚、口感相对来说也会更好。

黄桃怎么挑选 看大小

黄桃并不是越大越好,挑选黄桃不能只往大的挑,大的不一定好,大的黄桃多半核有裂缝,但太小也不行,一般建议挑选大小适宜的黄桃才是最好的。

黄芪枸杞菊花茶的功效与作用 黄芪怎么区分好坏

1、首先看外皮。在挑选黄芪的时候以外皮发白且内心发黄为适宜。

2、再看切面。黄芪容易霉蛀,在挑选的时候应该尽量选择切面没有黑洞的。

3、还要闻气味。如果黄芪的豆腥味较重,那么就是比较好的。

4、最后试味。要是拿片黄芪在嘴中嚼一嚼感觉有点微甜味,那么这种黄芪是品质较好的。

黄芪和北芪的区别是什么 怎么挑选北芪

1、看产地:挑选北芪最主要的一点则是看产地,北芪一般是黑龙江、内蒙古等地区所产。

2、看外表:北芪的外皮发白、内面发黄,而切片的断面没有虫洞,完整均匀则是比较好的北芪。

3、闻气味:北芪的豆腥味是比较浓烈的,所以凑近闻一闻豆腥味浓烈的则是好北芪。

4、尝味道:黄芪的味道会有一点微甜,在选购北芪的时候可以尝一尝味道,若是微甜的味道正好则说明是好的北芪。

黄豆怎么保存不生虫 黄豆要怎么挑选

1、看外形。一般挑选黄豆颗粒比较饱满的,而且表面基本上没有虫眼,这种黄豆的品质较好,不要干瘪瘪的黄豆。

2、看颜色。黄豆外皮颜色比较光亮、干净的为品质较好的,而色泽暗淡、没有光泽则为劣质黄豆。

3、看脐色。一般挑选黄豆脐色为黄白色或淡褐色的比较好。

4、看肉色。将黄豆要开,观察里面大豆肉的颜色,如果是深黄色的,说明含油量丰富,质量较好。淡黄色含油量较少,质量较次。

5、闻香味。品质较好的黄豆带有淡淡的豆香味,而品质较次的黄豆香味不是很浓。

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如何挑选黄糖

传统的红糖与各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。 两者之间颜色的深浅是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响,黑糖的熬煮时间较长,糖浆经浓缩后做出来的糖砖呈现出近黑色之外观。至于两者间形态粗细的差异则是因为再加工的方式不同导致,所以常见有切割成不同大小的糖砖或是研磨成粉状的糖粉。 不论是红糖、黄糖、白糖、冰糖,起初的提炼作法都是一样的,之所以会成为不同颜色、型态的糖,原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高,但是甜度却不会因为纯度高而增加。

怎样挑选黄豆

看色泽:具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,鲜艳有光泽的是好大豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质大豆。 看质地:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好大豆;颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质大豆。 看干湿度:牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,说明大豆干燥;若发音不表脆则说明大豆潮湿。 看香味:优质大豆具有正常的香气和口味;有酸味或霉味者质量次。

减肥可以吃皇帝柑吗 皇帝柑怎么挑选

挑选时,外表没有腐烂,熟透了的样子就可以。 闻气味有没有水果的香味,香味浓郁也就证明水果培养的比较好。 挑选时选黄色的个头中等的,外形呈鹅蛋形状的就可以了。 纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

吃黄桃的禁忌 看颜色

挑选黄桃的时候,可以通过黄桃的表皮判断,一般成熟的好的黄桃,果皮是金黄色的,并且比较完整;没有成熟的黄桃表皮会呈现淡黄色,黄桃成熟度越高,表皮的颜色越深。

怎么挑选黄瓜

吃黄瓜就要讲究个新鲜,懒人爱吃黄瓜,但是一到了挑选的时候,是不是就傻了眼呢?市场上有那么多的黄瓜,大的、小的、长的、短的,选哪一个才好呢?现在就教大家几招挑选黄瓜的方法,保准你能挑到嫩嫩的黄瓜。 看黄瓜表面,新鲜的黄瓜表面有许多小小的嫩刺,撗上去有些扎手。 看“苗条”程度,新鲜的黄瓜大多都上下均匀,并且一般都不会太粗,过粗的黄瓜瓜子又大又老,影响营养物质的含量。 看瓜头,新鲜的黄瓜瓜头带有黄色的小花,颜色鲜艳。 看瓜蒂,新鲜的黄瓜都带有瓜蒂,且可以看到明显的水分,一看就是刚刚摘下来的。

如何挑选黄鱼

鉴别要点颜色过黄的不要买。 选购时注意不能光看颜色,关键在于鱼的眼珠。如眼珠凸出,没有异色,就表明较新鲜,而眼珠深凹,且混有黄 色等异色,可能是涂了人工合成色素。要特别提防一些不法商贩将黄鱼染色后出售,染后的黄鱼颜色好看,请大家在购买时小心,不要购买那些颜色看起来太黄的黄 鱼。其次,还有不法商贩将锡这类金属塞入黄鱼肚,以借此增加黄鱼重量。消费者购买时一定要注意。

如何挑选黄鱼

怎样来选购黄花鱼? 一般优质的黄花鱼眼睛是黑而光亮的;背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀,黄色自然;身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。而劣质的鱼眼睛发白,价格低于正常价格,可能是变质的;太黄的鱼可能是经过染色的,用白色卫生纸擦拭鱼身,会留下明显黄色的一定是用其他鱼染色冒充的,.嘴和鳃周围也是黄色,嘴里有残留黄水的一定是染过色的。 大家在购买时一定要好好的观察哦。

怎样挑选黄瓜

表皮的刺小而密,鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。 体型细长均匀,那些大肚子的黄瓜子比较多,看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。 表皮竖纹突出,好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃。 颜色发绿、发黑,黄瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃,那些浅绿色的黄瓜不好吃。 个头不要太大,太大的黄瓜并不好吃,相对来说个头小的黄瓜比较好吃。

如何挑选黄鱼

鉴别要点颜色过黄的不要买。 选购时注意不能光看颜色,关键在于鱼的眼珠。如眼珠凸出,没有异色,就表明较新鲜,而眼珠深凹,且混有黄色等异色,可能是涂了人工合成色素。要特别提防一些不法商贩将黄鱼染色后出售,染后的黄鱼颜色好看,请大家在购买时小心,不要购买那些颜色看起来太黄的黄鱼。其次,还有不法商贩将锡这类金属塞入黄鱼肚,以借此增加黄鱼重量。消费者购买时一定要注意。

榴莲怎么选才是最好的

挑选榴莲的时候,如果遇到了榴莲表皮有裂口的,说明榴莲已经成熟,可以进行选择,不过挑选时最好不要挑选裂口过大的,裂口过大的榴莲果肉很可能受到污染,所以挑选榴莲时建议选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。 榴莲还未成熟时,外壳偏青色,成熟的榴莲,外壳是呈通透的黄色,因此,挑选榴莲时尽量挑选黄色的。 成熟的榴莲闻起来有较为浓郁的香味,而不成熟的闻起来没有味道或者有青草味道,而如果榴莲闻起来有一种酒精的味道,那说明这个榴莲已经是变质了,不能进行食用,最好不要购买。