补充营养的饮食原则
补充营养的饮食原则
吃真正的食物。这一点说易行难，原因是市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”，如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油，会让你的曾祖母感到茫然。因此，建议你请你的曾祖母帮忙进行判断，她能认得出来的食品可能才是真正的食物。
避开号称有益健康的加工食品。这些食品通常被过分加工，所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例，它是首批号称有益健康的加工食品之一，结果却被证明可能会诱发心脏病。
避开含有5种以上不熟悉成分的食品。虽然这些成分未必有害，但是如果一种食品内含这么多陌生的成分，足以证明这种食品被过分加工过。
尽量远离超市。在新鲜菜市场里，你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品，也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。
吃贵点、吃少点。更好的食物，即更美味或者营养价值更高的食物，往往也会有更高的价格，这是因为这些食物往往需要精心的栽培，而且产量较少。吃少点可能是最不受欢迎的建议，但它却有最充分的科学证明：减少卡路里摄入能延缓衰老，少吃点有助预防癌症。历史上不少人瑞都遵循“饭吃八分饱”的原则。
以吃蔬菜瓜果为主，多吃菜叶。科学家对于蔬菜缘何有益健康还没有一致的意见，但是他们都同意蔬菜对人体健康确实有益无害。此外，多吃蔬菜能够帮助你大大减少卡路里的摄入。[1]
参考一些传统饮食习惯。实践证明，法国、意大利、日本、希腊等饮食习惯遵循传统食物文化规则的民族，普遍比遵循“现代营养学”的美国人更健康。传统的饮食习惯之所以能够代代相传，其中必然有一定的道理。
自己做饭。如果可能的话，自己种一些瓜果蔬菜。这不但能帮助你远离快餐食品，还能帮助你远离隐藏在快餐食品背后的价值观——食物是快捷廉价的。事实上，食物是弥足珍贵的，烹饪更是一门艺术。自己种植蔬菜，能够让你在吃到这些食物之前，已经先得到身体上的锻炼。
肺癌的饮食注意事项有哪些
肺癌早期应该摄取多种营养，如果营养补充得充分而适当，可以使机体能耐受良好的化学药物治疗和放射线的治疗;营养状况好的病人，做手术时亦较营养状况差的人更易于耐受和康复。所以，早期给病人补充营养是辅助治疗癌症不可忽视的一个方面。原则上，对早期肺癌的病人，只要能消化和吸收，应尽量补充各种营养素。
在补充营养素时，除了要估计消化和吸收能力之外，还应该注意从蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等能量到维生素各种营养成分的全面补充。单纯吃“好的”，并不一定能达到补充营养素的目的。
肺癌病人常有咳嗽、咯血的情况发生，对咳嗽和出血较多的病人，除注意给予“补血饮食”之外，尚可选用一些有止咳、收敛和止血作用好的食物，例如藕节、莲子、柿子、山药、百合、白木耳、奶制品、豆制品等。
一般情况下，在肺癌手术之后的2天开始就可以恢复正常饮食，但建议是从流食开始，在没有不良反应的情况下，逐渐恢复。戒烟戒酒是患者应该做到的事项。基本上来说，肺癌患者的饮食原则是这些，但根据不同病情，或者还有具体要求。
痛风病症饮食有讲究
如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡。所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡是痛风饮食原则之一。
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，痛风饮食原则包括也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
避免含高普林的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外，高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石的原因，因此也要注意易将血液碱化的食品都是痛风饮食原则。
摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品均是痛风饮食原则。
立夏如何养生 春夏养阳
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。 平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。 使身体各脏腑功能正常运行，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
卵巢保养饮食原则
1、富含维生素的食物
而维生素D有调理雌激素平衡作用,维生素C、E以及胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。
2、富含蛋白质的食物
卵巢老化逐渐以分解代谢为主,蛋白质可以帮助人体组织的建造修补,是呵护卵巢的最有价值的营养成分,研究表明,经常吃鱼虾、喝牛奶的女性绝经期比较晚。
3、富含叶酸的食物
增加富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率。研究发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%,至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。
4、富含植物雌性激素的食物
延长卵巢的年轻状态,医学上最经典的方法就是补充雌激素,雌激素犹如注入人体的水分,能帮助恢复女性性感美,让皮肤焕发光彩。但补充雌激素需要医生指导,如果本身有乳腺癌等疾病,就不适合用雌激素。
孕晚期营养饮食原则
孕妈妈的营养饮食要怎么做呢?
一是增加鱼、蛋和肉的摄取量。
孕晚期适当的增加鱼、肉、蛋和禽的摄取量主要是要补充优质的蛋白质，而这些食物都含有丰富的优质蛋白质，特别是鱼肉中还含有不饱和脂肪酸，所以鱼肉一周可以吃两到三次，而鸡蛋虽好，但是最好一天就吃一个就好了。
二是增加奶类的摄取量。
奶不一定是指牛奶，主要包括一些奶制品，奶和奶制品含有丰富的蛋白质，有利于孕晚期对蛋白质的补充吸收，而且奶和奶制品里的钙也是孕晚期孕妈妈所需要的，一般来说每天至少要摄取二百五十毫升的牛奶或者其他奶制品。
三是补充含铁的食物。
一般来说，孕中期开始孕妇的血容量和血红蛋白就会逐渐增长，而且胎儿也需要存储铁，所以一般医生会建议孕妈妈从孕中期开始就增加的铁的摄取量，吃些含铁较多的食物，比如菠菜或者是动物内脏，还有在补充铁的同时还要补充维生素C，主要是通过蔬菜和水果来补充，这样也有利于铁的吸收和利用。
治血栓性静脉炎饮食
一、血栓性静脉炎饮食原则
1、适宜食物
饮食宜清淡多汁，容易消化且营养丰富，经常食用大量新鲜水果、蔬菜、生坚果、植物籽、大豆制品及全谷食物，以满足机体对各种营养素的需要。宜多食用生姜，可促进血液循环、净化血管、稳定血压。多喝银杏茶水，可以改善微循环及大脑功能，具有抗氧化作用。
2、不适宜食物
禁止食用任何乳制品、煎炸食物、盐腌食物及加工食品。忌食生冷之物，如冰棍、汽水、凉莱等。忌食辛辣、肥腻之物，如辣椒、花椒、大蒜、胡椒等。
二、营养饮食原则
1、饮食宜清淡多汁，容易消化且营养丰富，忌食辛辣、肥腻之物，如辣椒、花椒、大蒜、胡椒等。
2、经常食用大量新鲜水果、蔬菜、生坚果、植物籽、大豆制品及全谷食物，以满足机体对各种营养素的需要。
3、宜多食用生姜，可促进血液循环、净化血管、稳定血压。
4、多喝银杏茶水，可以改善微循环及大脑功能，具有抗氧化作用。
5、禁止食用任何乳制品、煎炸食物、盐腌食物及加工食品。
6、忌食生冷之物，如冰棍、汽水、凉莱等。
孕期营养补充原则
孕期营养补充的三大原则：
一、保住宝宝最重要
妊娠期间，准妈妈应注意营养的摄入，但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。以下四种食物的“嫌疑”最大，他们是：
1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;
2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间，家人最担心的还是母子的营养够不够，都是两个人了，当然要吃“双份”，准妈妈们也是在这种观念下，想吃什么就吃什么，绝不会犹豫该不该吃那么多。但是，孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质，只需要通过增加半碗饭，一餐孕妇奶粉，一个鸡蛋或一些鱼、肉，即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤，看看中国营养学会推荐的标准，就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格，我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是，孕妇除缺乏热量和蛋白质外，缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素，对以后的健康影响较大。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙，他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙，日后会腰酸背痛、过早骨质疏松，严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙，多吃以下几种食物：
1、奶类，如配方奶粉，奶酪(最好的天然钙补充品);
2、豆类及其制品，如黄豆、黑豆、豆腐等;
3、河海产品，如紫菜、海带，连骨吃的小鱼、小虾;
4、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。
孕产妇食谱举例
早餐：1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;
午餐及晚餐：米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;
上午及下午加餐：水果2个;
睡前加餐：1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;
另外，多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。
三、宝宝聪明健康才是硬道理
在当前竞争激烈的环境下，哪个人小时侯聪明、健康，哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多，除了天生和受教育外，合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。
大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%，在大脑磷脂中约占20%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%，如果缺乏α-亚麻酸，大脑神经系统必须代偿产生假反应，其结果通常是效率降低，反应迟钝。
世界上许多国家均已证实，α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说，保证每日摄入ω―3酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后，需要由母体提供充足的α-亚麻酸，以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下，怀孕最后3个月，胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA，然后输送至大脑和视网膜，组成磷脂膜。所以，准妈妈必须适时补充α-亚麻酸，而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油。
醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油
日常煮食离不开油，选择营养价值高的食用油，是健康膳食的基础。近年来，市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油，占据了各大超级市场的油类专柜，究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题，咨询了相关的营养学家。
据营养学家说，亚麻籽又称胡麻籽，一年生或多年生草本植物亚麻的种子，含油率36-45%，亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸，主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值，使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油，营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。
男性营养补充原则
对于男性来说，定期给身体补充下营养是非常有必要的。男性承担着家庭重任，工作辛苦，因而更要注意营养的补充以保持精力。那么怎样合理补充营养才最有效呢?一起来看看以下5个原则：
1、不可盲目补铁
男性中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上太费心思。这是因为，补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。
大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内则极有可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会使这个提示内出血的信息显得模糊，进而会延迟诊治时机。
其次，与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补充。多数男性体内的铁一旦处于满罐状态，对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患，造成严重的健康问题。
2、 维生素B6和叶酸必不可缺
维生素B6和叶酸是男人补品不可或缺的，其中维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸，而高半胱氨酸又是心脏病的危险因素之一，所以摄取维生素B6和叶酸有助于心脏病的预防。
3、增加维生素E的摄入
维生素E能预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病;因此提醒男性朋友们多吃富含维生素E的食物;
4、补锌
锌不仅孩子要补，男人也一样需要。男人中约1/3达不到锌含量标准。锌是重要的但需要量并不是很多，所以只要注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物就可以满足。
5、蛋白质补充应适量
除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体无需要，再好的蛋白质还是多余的。
上述5个原则我们也介绍过了，希望可以帮助男性正确、合理地补充营养，不做无用功，男性朋友们不妨参考一下。
在抑郁症的饮食中患者要掌握怎样的原则呢
抑郁症的饮食原则一、在生活中要注意对身体补充足量的水分：这样能维持脏腑的正常需要，润滑肠道，利二便，促进体内有害物质的排泄。
抑郁症的饮食原则二、患者在日常饮食上不要过量的食用一些辛辣腌熏食物：就是对辛、辣、腌、熏类等有刺激性食物要禁过量食用，因引发失眠的病因较多，所以患者应按自己的体质有选择地选用适合自己的食物。抑郁症饮食餐单。
抑郁症的饮食原则三、日常饮食应以高蛋白高纤维高热能为主：因为抑郁症会有长期失眠的上述，而该症状会消耗患者身体大量的能量，所以让身体能及时补充营养对疾病的康复有利，因此建议患者在日常饮食上要以高蛋白、高纤维、高热能饮食为主，并注意服食润肠的食物，以保持大便的通畅。
怀孕18周营养饮食原则
1、不能节食
女性在平时总是为了减肥而节食,不过,女人要是怀孕的话,在孕期可千万不要再节食了。如果孕妇在孕期的时候还节食的话,有可能会导致孕妇缺乏营养元素,对孕妇和宝宝都不好。
2、精心配制饮食
孕妇在孕期的时候,一定要精心地安排自己的饮食,多吃营养健康的食物。孕妇的饮食是非常重要的,因此,孕妇在饮食方面,一定要多花费一些心思,合理地配制各种营养食物。这样才能让自己生出一个聪明健康的宝宝。
3、多餐
大家在平时是一天吃三餐,而孕妇必须要多餐,因此,即便孕妇不饿,宝宝也有可能饿了。因此,建议孕妇最好是每四个小时吃一顿饭。有的孕妇还有孕吐的问题,这样更应该选择少吃多餐了。
灰指甲患者吃什么好
1、高蛋白饮食：
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白，这是灰指甲的饮食原则。
2、多补充补充营养素：
如蛋白质、维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、 维生素B、维生素C等一系列灰指甲的饮食。
3、多吃蔬菜水果：
水果和蔬菜应占每日饮食的50%。这在灰指甲的饮食中是很重要的，而且多吃蔬菜水果对于身体其它方面的健康也有着很重要的作用。
肝硬化患者的3个饮食调节注意事项
肝硬化是一种严重的肝脏疾病，给患者的身体健康造成很大损害，患者除了积极配合临床治疗以外，还应给予合理的饮食调节，以达到较好的辅助治疗效果。那么，肝硬化患者的饮食调节需要哪些注意事项呢?
1、高蛋白低脂肪的营养饮食原则
肝硬化患者的饮食调节应掌握高蛋白、低脂肪的营养饮食原则，且以易消化吸收的饮食为重点。建议患者可多食富含蛋白质、糖类、维生素的食物，如瘦肉、鱼肉、蛋类以及新鲜的蔬菜水果等。
2、根据病情对症治疗
肝硬化病情的发展分为不同的阶段，根据不同阶段的症状进行针对性地饮食调节是重点。如有肝昏迷症状的晚期肝硬化患者，饮食调节应以低蛋白为重点;而对于有严重浮肿或腹水症状的肝硬化患者，其饮食调节的重点在于少盐或无盐的营养饮食。
3、少盐少糖的饮食重点
肝硬化患者的饮食调节应以少盐少糖为重点，肝硬化导致肝脏功能严重损害，其泌尿系统也会受到不同程度的伤害，患者常伴有尿量减少的症状，所以饮食调节应以少盐少糖为重点，否则就会引发更大的机体损伤。
孕早期营养饮食原则
孕期准妈咪饮食是很重要的护理内容，因而准妈妈要多多了解，为准妈咪的健康与宝宝发育做好充足准备。孕期要如何吃，才能保证口味好的同时兼备孕期营养的全面呢?一起来看看。
孕早期：保证足够的营养摄入
孕早期的准妈妈容易孕吐，因此饮食原则为少食多餐，注意以下这些饮食原则，可以有效帮助准妈咪应对早孕反应，增加胃口。
1、在口味上选取自己比较喜欢的食物，并减少每次进食的量，少食多餐。
2、尽可能多地变换就餐环境，这样能激发食欲。
3、早孕期食欲大多不佳，可以选择一些酸性的食物。
4、如果孕吐严重，还可以自制糖姜片，自己制作可以保证没有防腐剂，又有止吐的作用。
5、叶酸是胎宝宝发育初期非常重要的一种营养元素，孕妈咪在孕前三个月就应该开始服用叶酸片。
孕期营养补充的原则
一、保住宝宝最重要
妊娠期间，准妈妈应注意营养的摄入，但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。以下四种食物的“嫌疑”最大，他们是：
1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;
2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间，家人最担心的还是母子的营养够不够，都是两个人了，当然要吃“双份”，准妈妈们也是在这种观念下，想吃什么就吃什么，绝不会犹豫该不该吃那么多。但是，孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质，只需要通过增加半碗饭，一餐孕妇奶粉，一个鸡蛋或一些鱼、肉，即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤，看看中国营养学会推荐的标准，就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格，我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是，孕妇除缺乏热量和蛋白质外，缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素，对以后的健康影响较大。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙，他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙，日后会腰酸背痛、过早骨质疏松，严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙，多吃以下几种食物：
1、奶类，如配方奶粉，奶酪(最好的天然钙补充品);
2、豆类及其制品，如黄豆、黑豆、豆腐等;
3、河海产品，如紫菜、海带，连骨吃的小鱼、小虾;
4、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。
孕产妇食谱举例
早餐：1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;
午餐及晚餐：米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;
上午及下午加餐：水果2个;
睡前加餐：1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;
另外，多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。
三、宝宝聪明健康才是硬道理
在当前竞争激烈的环境下，哪个人小时侯聪明、健康，哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多，除了天生和受教育外，合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。
大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%，在大脑磷脂中约占20%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%，如果缺乏α-亚麻酸，大脑神经系统必须代偿产生假反应，其结果通常是效率降低，反应迟钝。
世界上许多国家均已证实，α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说，保证每日摄入ω―3酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后，需要由母体提供充足的α-亚麻酸，以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下，怀孕最后3个月，胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA，然后输送至大脑和视网膜，组成磷脂膜。所以，准妈妈必须适时补充α-亚麻酸，而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油。
醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调，然后加一茶匙亚麻籽油即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可，也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油
日常煮食离不开油，选择营养价值高的食用油，是健康膳食的基础。近年来，市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油，占据了各大超级市场的油类专柜，究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题，咨询了相关的营养学家。
据营养学家说，亚麻籽又称胡麻籽，一年生或多年生草本植物亚麻的种子，含油率36-45%，亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸，主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值，使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油，营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。