枸杞的6种吃法功效最佳

枸杞的6种吃法功效最佳

枸杞的功效

1、提高免疫力功能

吃枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，它不但可以增强机体功能，有效的促进健康恢复，还能够提高机体的抗病能力，帮助机体抵御病邪的侵害，从而增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

3、具有明目作用

从事计算机行业的是比较清楚枸杞具有缓解眼疲劳、眼干的症状。在医书上说，枸杞还可以治疗肝血肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

5、增强记忆力

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、提高肌体的适应性

枸杞子能够显著地提高人体的适应性防御能力，从而使人在受到伤害性刺激的时候，例如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、增强造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、可以有效地延缓衰老

据医术记载枸杞具有滋阴补肾、益气安神的作用，生精补髓、延缓衰老、强身健体的绝佳良药。可以增强我们五脏六腑的功能，改善大脑自由基的功能。

9、具有美容肌肤的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、具有降血脂、治疗高血压

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

枸杞子的吃法

1、干吃枸杞

干吃枸杞子，干嚼的效果是最好的，吸收营养也是最全面!但干嚼着吃用量最好减半，普通成年人一般每天10-26克之间!另外如果担心灰尘可以洗净再吃!

2、泡着吃枸杞子

从事计算机人员一般都是跑枸杞的多，在家闲着的一般干嚼的多。不管哪种都有各的好处。如果枸杞加红枣泡的话更是锦上添花，对女性朋友补血是有好处的。对男性补肾也是有好处的。

3、枸杞子煲汤喝

枸杞子煲汤喝，枸杞子煲汤喝的做法很多，各有各的功效!例如红枣枸杞鸡蛋汤，桂圆枸杞汤，银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法!还有例如枸杞和排骨汤，枸杞和炖鸡汤，枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法!但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞，要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失，大打折扣!做汤的用量上可以适当增加点!

4、枸杞子煮粥吃

枸杞子煮粥吃还是挺美味的，还能达到保健的作用。小编吃过枸杞红枣粥，味道很是甘甜，还能对自己的身体起到补血美容的功能。

5、枸杞炒菜

枸杞炒菜时放一些!不过最好还是最后放入炒菜中，否则容易流失其本身营养!例如滋补的枸杞和羊腰炒韭菜!枸杞和木耳炒山药，枸杞子炒鸡蛋!等等太多的做法!

6、枸杞子打豆浆

也是很不错的吃枸杞子的方法!并且营养流失很少!好吧枸杞子这么多做法，看看喜欢什么吃法!坚持长期少量的吃枸杞，保养一下身体吧，健康最重要!不过平时还是要多运动!

总结：通过文章的学习认知，我们知道枸杞不仅能够缓解身体疲劳的症状，还能增强我们的体质，缓解我们的眼疲劳，起到明目的作用。

冬天怕冷吃什么好 第一补：枸杞

推荐理由：一般冬季的养生原则应以益气助阳，滋阴补肾为主，而枸杞就是冬季进补的好选择。

枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右，糖为40%左右。

剩下的30%左右为无机盐和多种维生素，主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。

最佳食用方法：

1.冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。

2.枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。

最佳搭配：

山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性应该多吃。

怎么吃枸杞更有益健康

枸杞一天吃多少为宜?哪些人不适合食用枸杞?枸杞养生，这一说法至今流传。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”一般，我们可用枸杞泡茶、泡药酒等，以达到养肝明目、健体祛病之功效。那么，枸杞一天吃多少最合适呢?枸杞是不是所有人都可以食用呢?我们心中不禁产生种种疑问。

营养滋补佳品：枸杞

枸杞子是常用的营养滋补佳品，同时作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢?枸杞，是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，国内外均有分布。

枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。

枸杞具有延缓衰老等功效

现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

1.延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

2.壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3.美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4.养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5.补虚生精。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

6.抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

枸杞子一天吃多少为宜?

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

10克：明目

15克：补肾

30克：减肥

哪些人群不适吃枸杞子：

由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

长寿食物有哪些 长寿第一补——枸杞

枸杞是很好的一种养生食材，枸杞是名贵的药材和滋补品，有明目养颜等明显功效。

中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效，还具有降低胆固醇、兴奋 大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分，还有很好的药用价值，对于帮助降血压，降血糖，降血脂有很大好处，是天然的营养品。

枸杞可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食对枸杞中营养成分的吸收更加充分。但嚼枸杞时要注意，数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。

枸杞的最佳吃法

1、北芪杞子炖子鸽

10克：明目

15克：补肾

30克：减肥

2、枸杞淮山海参汤锅壮阳法

原料：淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

做法：

1。将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2。海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。

3、枸杞花生粥

主料：

糯米150克白米150克花生100克[1]

枸杞20克红枣50克菊花6--8朵

制作步骤：

花生热水浸泡2小时，去衣

枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎

菊花用清水漂过

两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;

与花生一起煮。大火煮开，小火闷40分钟。

放红枣小火煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟即可。

4、枸杞炖羊肉

有固精明目，强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄，女子月经不调，性欲减退等肾虚患者。年老体弱，视力减退，头晕眼花效果亦颇佳。

主料：羊肉1公斤，枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量。

制作步骤：

先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，烹入料酒，然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2公斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。加味精调味食用。

5、枸杞玉米羹

鲜香可口，色泽美观。

主料：玉米(鲜)200克

辅料：枸杞子10克，青豆20克

调料：白砂糖150克，淀粉(玉米)5克

制作方法

1。将枸杞子洗净泡软;

2。玉米粒清洗干净;

3。锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

4。再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

便秘的人能吃枸杞吗

专家表示，便秘的人是可以吃枸杞的。这是因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。生活中，我们也可以多将枸杞放在炖品里，这样可以在无形中缓解便秘的症状。

枸杞怎么吃最好

每一种食材都有属于自己的“最佳做法”，那么枸杞怎么吃才能发挥它的最佳效果呢?专家认为，用枸杞泡水喝是最便捷的一种方法，但是这样的做法会让枸杞内的营养成分被水分稀释，所以滋补的效果达不到最好。

生吃也是不少专家建议的吃枸杞的方法，但是需要注意的是，生吃枸杞容易上火，假若你要把枸杞当作小零食来食用，那么要控制好每一次生吃的数量，以免一次性吃太多出现上火的症状。

如果你喜欢下厨，那么不妨用枸杞来煲汤、煮粥，可选择老母鸡与枸杞同炖，这样的汤品不仅具有滋补的效果，还十分美味;喜欢喝粥的朋友也可以在煮粥的时候放上一些枸杞，这样的粥品适合体质虚弱的老人以及小孩常吃。

夏天枸杞泡茶喝最好

枸杞我们都很熟悉，它的吃法有很多，可以直接嚼着吃，可以煲汤喝，其实，不同季节，枸杞的食用方法也不同，夏季的时候用枸杞泡茶喝最好。

营养滋补佳品：枸杞

枸杞子是常用的营养滋补佳品，同时作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢?

枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、 根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促 进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

夏季枸杞泡茶喝最好

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。

枸杞的四季不同用法

服枸杞四季皆宜，可像普通食物一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。

春季：可单服，也可与黄芪煮水喝;

夏季：宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳;

秋季：宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;

冬季：宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

枸杞延缓衰老等6大最佳功效

现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

1.延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

2.壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

3.美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

4.养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

5.补虚生精。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

6.抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

从上面的文章我们知道，夏季的时候枸杞泡茶喝最好，可以加入冰糖、胖大海、菊花等，这样味道更好，营养也更丰富。

枸杞四种吃法补肾效果佳

1.生吃

平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

2.枸杞泡水

如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。

3.泡酒

用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

4.枸杞子泡茶

取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。

野生黑枸杞可以吃吗

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。野生黑枸杞鲜果能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。不同地区黑枸杞的大小也不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)

哪些人不适合吃黑枸杞

黑枸杞的功效：

黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，是枸杞的一种，但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，被称为“枸杞中的贵族”。

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍，长期食用可以滋补安神，强身健体，延年益寿，因此被誉为“滋补软黄金”。

而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被，远超之前的花青素之王蓝莓，荣登“花青素之王”的宝座，这是红枸杞所不具备的，花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!

哪些人不适合吃黑枸杞?

由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。

黑枸杞的适宜人群：

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。

3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领。

4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)。

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，只有长期服用才有效果。

野生黑枸杞可以吃吗

黑枸杞作用

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。野生黑枸杞鲜果能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。不同地区黑枸杞的大小也不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。