养生健康

孕妈5款食谱巧补铁

孕妈5款食谱巧补铁

食谱1:猪肝西红柿浓汤

准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。

做法:

1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮,切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

TIPS:猪肝含有丰富的铁质,是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

食谱2:大杏仁双耳沙拉

准备食材:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。

做法:

1、银耳洗干净切成小朵泡发。

2、黑木耳洗干净泡发。

3、另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。

4、干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。

5、放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。

6、最后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。

TIPS:黑木耳是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好。黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但是不可多吃。

食谱3:黄金肉脯蛋

准备食材:猪肉馅100克、南瓜2只、鸡蛋2个、胡萝卜1小块、藕1小块、鸡蛋白1只、色拉油少许、食盐少许、酱油少许、葱少许、花椒粉适量。

做法:

1、肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀,腌制30分钟备用。

2、胡萝卜和藕擦成碎准备好。

3、加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。

4、往餐具塞入肉泥,8分满,上锅蒸30分钟。

5、取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。

6、上面可撒少许香葱碎,淋上少许酱油。

TIPS:蛋黄含铁量高,是孕妈咪补铁的最佳选择。常吃鸡蛋,有助于帮助妈咪健康养胎。

食谱4:香菇蒸虾盏

准备食材:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许。

做法:

1、香菇洗净去掉香菇蒂。

2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。

3、将处理好的虾泥填入香菇中。

4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

TIPS:蘑菇品种丰富,并且富含大量蛋白质、维生素等,其中铁的含量非常丰富,且极易被孕妈咪消化吸收。

食谱5:芹菜拌腐竹

准备食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。

2、银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

3、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

4、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。

5、焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

TIPS:芹菜有比较丰富的营养,尤其是降压作用明显。除此之外,还能补充妈咪们孕期对铁的需要,并且还有利于通便。

孕期补铁的食物有哪些 孕期补铁食谱

材料:糯米50克,红豆15克,桂花少许,红糖适量。

做法:将糯米洗净,红豆用温水泡透;锅中加入清水,用中火烧开,放入糯米,红豆,改用小火煲至红豆开花,糯米熟烂,加入桂花,红糖,再煲15分钟即可食用。

功效:红豆富含铁质,能使人气色红润,多吃还可以补血,促进血液循环,增强抵抗力。

材料:猪血250克,瘦猪肉100克,食盐,料酒,酱油,醋,葱花,姜丝,蒜蓉,胡椒粉,猪油各适量。

做法:将猪血洗净切丁,猪肉洗净切碎,放入碗中,加料酒,酱油拌匀;锅中放入猪油,葱,酱,蒜煸香,再放入猪肉煸炒熟,然后放猪血,加适量清水,放入料酒,食盐,酱油和醋,烧至入味,放入胡椒粉即可。

功效:改善缺铁性贫血,保护和修复肝脏组织,缓解孕期头晕,腹胀等不适症状。

孕妇补铁食谱

孕妇补铁食谱--白玉肝膏汤

原料:猪肝(鸡、鸭肝也可)250克,鸡蛋2只、嫩豆腐150克、青豌豆50克、胡萝卜50克,鲜花菇50克、鲜汤、料酒、盐、葱、姜、生粉适量

做法:1、把猪肝去筋,用刀背捶成茸泥(或用绞肉机绞烂),放入盛器中加鲜汤150克,搅拌后用纱布滤去肝渣,留下肝茸备用。2、姜末用少许水浸半个小时,用纱布滤出姜汁。3、在肝茸内加入蛋清两个,精盐、黄酒及姜汁各少许,打匀后倒入涂过猪油的盆子中,用中火隔水蒸15分钟,至结膏时出锅,稍冷后用刀切开盛入盆中。4、将鲜花菇和胡萝卜切成小丁,于油锅煸炒后备用。5、青豌豆加少量水焯熟,加上煸炒的花菇和胡萝卜丁,与嫩豆腐丁、切成块的肝膏和适量鲜汤烧开,将两只蛋黄打匀后散入汤内,调味、勾芡即成。

孕妇菜谱补铁提示:猪肝、豆腐、蛋黄及菌菇含铁量高,容易被人体吸收,肝膏和豆腐质地细嫩滑口、汤鲜味美、营养价值高。

孕妇补铁食谱--火爆腰花

原料:猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。

做法:猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;用中等火力加热油,然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘即可。

孕妇菜谱补铁提示:猪腰中含有丰富的铁质,并且人体的吸收、利用程度高,猪腰在制作前需先焯水,以去掉猪腰的臊味。

孕妇补铁吃什么 孕妇补铁食谱推荐

先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,然后将三种食材混合在一起,把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆,再蒸一下即可食用。猪肝富含维生素A和铁、锌、铜,而且味甘,性平。为补肝养血、明目的最好选择。

将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛腩洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下放入胡萝卜块和南瓜块调味,至南瓜和胡萝卜酥烂,然后将调制好的胡萝卜牛腩浇在蒸好的米饭上即可食用。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。将南瓜煮烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可以让牛肉的口感更好。

孕妈口味怪缺铁惹的祸

不过,如果你的孕期口味怪到超过一般人的接受范围,不妨咨询一下医生的意见吧。有些研究显示,某些怪异的口味与妈咪们体内缺铁有关。比如说,有些患有缺铁性贫血的妈咪想吃冰,而待她们的病治愈以后就不再想吃了;有的妈咪因为缺铁会很想吃肥肉,一旦治愈,妈咪们也许看到肥肉就会想吐了哦!

别放任怪口味 5款食谱巧补铁

妈咪们一旦出现了某些非常奇怪的口味,就一定要提高警惕了哟!长期缺铁不仅会影响妈咪们的身体,对于胎宝宝的成长也是非常不利的。下面,小编就为您推荐5款美味补铁食谱,帮助妈咪健康养胎。

食谱1:猪肝西红柿浓汤

准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。

做法:

1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮,切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

TIPS:猪肝含有丰富的铁质,是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

准妈妈安胎必吃的七大食物

1、最佳防吐食物

晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。

2、最佳保胎蔬菜

菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。

叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

瓜子竟然是孕期最佳零食 准妈妈安胎必吃的七大食物(2)

3、最佳饮料

绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。

根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。

4、最佳防早产食品

丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。

5、最佳零食

孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。

瓜子竟然是孕期最佳零食 准妈妈安胎必吃的七大食物(3)

6、最佳酸味食品

孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。

女性怀孕以后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌,导致消化酶的活力降低,使孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸无疑是对此种反应的一种补救。

同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量的钙质,但钙盐沉积下形成骨骼离不开酸味食物的协助。

此外,酸味食物可促进肠中铁质的吸收,对母亲和胎儿双方都有益。

不过孕妇食用酸味食品要注意选择。

山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。

而西红柿、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品,孕妇宜食之。

7、最佳分娩食品

产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。

故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。

孕期饮食真的很重要,希望各位孕妈妈能够多多尝试上述的食物哦~~

孕妇各时期的饮食安排原则

孕妈妈在怀孕期间要特别注意自己的饮食情况,孕妇可以根据各个时期的营养需求来合理安排饮食。

孕早期

大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢?

处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进餐欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

饮食巧安排

按照自己的胃口进餐,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进餐的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食物可能会增进餐欲。

孕中期

进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时候,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,起头了大规模的营养补充规划。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够。

孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时候,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,孕妇也不克不及不加限定地过多进餐。过度进餐不仅会造成准妈妈身板负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的产生。

饮食巧安排

这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲较好,胎儿生长发育较快,因此,准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维他命的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食物。

孕晚期

进入最后的冲刺阶段,营养的贮存瞄准妈妈来讲显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食,是胎儿健康出生的必要前提。

最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同,产科医生通常会按照孕晚期的营养独特的地方,结合孕妇的具体情况,让孕妇的饮食做出相应调解。

饮食巧安排

准妈妈按照自身板重的增加来调解食谱,为临盆储存必要的能+量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。

​补充铁元素 孕妈妈必备食谱

牛肉丝炒芹菜

[原料]精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,料酒20克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。

[做法]牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精盐、水淀粉、料酒拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油。原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。

此食谱可提供铁65毫克。

木耳枣豆羹

[原料]黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。

[做法]将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

此食谱可提供铁21毫克。

木耳烧豆腐

[原料]豆腐200克,水发木耳50克。葱花10克,姜丝5克,精盐4克,高汤50克,油15克。

[做法]豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片;木耳洗净,撕成小朵。锅内放入油烧至六成熟,下葱花、姜丝,炒出香味,放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟,出锅装盘。

此食谱可提供铁125毫克。

孕妈妈食谱大全

妊娠第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。倘若这个时期营养供给不足,孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时,孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难。

举例食谱:萝卜炖羊肉

主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。

辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。

做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜先净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。食用时,加入少许食醋、味精更佳。

特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。

孕妇每日所需营养都有什么

每天能量和蛋白质的参考摄入量

人群热量(千卡)蛋白质(克)

非孕妇女210065-80

孕中期2100+20080-85

孕晚期(产妇)2100+200(产妇500)85-100

通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。孕妇每日食谱

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:孕妇每日食谱

(1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

(2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

(3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;

铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。孕妇每日食谱

(1)动物肝脏、全血

(2)黑木耳、海带

(3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收

(4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低

(5)强化铁的米粉、奶粉、酱油

由于现在大家吃的都是加碘盐,所以碘缺乏的比较少,不过烹调的时候,如果先放盐在锅里就会造成碘挥发流失,缺碘宝宝易患呆小病。食物来源:海产植物,如海带、紫菜。

很多妈妈们对宝宝喜欢吃手指甲的习惯非常不满。宝宝爱肯手指甲其实是缺锌,所以缺锌的宝宝有异嗜癖,生殖系统和生长发育障碍。在动物肝脏、瘦肉、鱼肉、贝类,特别是牡蛎,蛋类中都含有锌。孕妇每日食谱

孕产妇食谱举例

早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+烹调油+(产后餐后加少量的催乳汤);

上午及下午加餐:水果1个及(产后加少量的催乳汤);

睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。孕妇每日食谱

妊娠纹怎么消除 饮食妙招塑造迷人小腹

产后月子食谱巧去除妊娠纹

时尚孕妈怎能被妊娠纹轻易困住爱美的脚步,今天小编就来教大家一个非常轻松又简单的去妊娠纹方法,没错,就是吃对食物,下面为大家推荐7款营养食谱,巧去妊娠纹。

1、西红柿推荐菜谱:番茄汁

原料:番茄2个,水适量。

做法:将番茄剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒,买现成的保鲜装番茄汁也可以。

营养小秘密

西红柿具有保养皮肤功效,可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

2、西兰花推荐菜谱:炒西兰花

原料:西兰花300克。

做法:先将西兰花洗净分成小株,再将色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。

营养小秘密

西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性,可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力,保证胎宝宝不受病菌感染,还能增强皮肤弹性。

孕妇冬天进补吃什么好

1.葡萄干

葡萄干不但含有丰富的葡萄糖,可以营养心肌促进冠心病人的康复,而且钙、铁、磷、维生素、氨基酸等的含量也相对较高,具有补气血、暖肾的功效,对贫血、血小板减少、神经衰弱等病症也有较好的滋补作用。

2.蜂蜜

蜂蜜具有促消化、增食欲、镇静安眠的作用,可以提高孕妈妈身体的抵抗力,而且蜂蜜中几乎含有所有的微量元素,所以在冬季喝上3--4汤匙/天的蜂蜜,既可以弥补营养,又可以起到大便通畅的作用,有效预防便秘。

3.牛肉

100g牛腱中月约含铁3mg,含锌8.5mg,营养价值较高,而且牛肉不会增加孕妈妈血液中胆固醇的浓度。孕妈妈一个礼拜吃3-4次牛肉,每次60-100g,就可以有效的补充铁和锌元素的补充,预防缺铁性贫血,增强自身抵抗力并满足体内胎儿的发育需求。

4.巧克力

巧克力,因含糖与咖啡因较多,不易过多食用。据研究表明,孕妈妈适当的食用一些巧克力,会使胎儿在出生后表现出一种积极的生活情绪,相关详细资料请参考相关文献。

5.虾

虾具有很高的营养价值,可以补充孕妈妈所需要的钙质、蛋白质、锌等,不过孕妈妈需要注意,如果自己没有海鲜过敏史,在怀孕期间可以适当多吃一些。

孕妈口味怪缺铁惹的祸

意想不到的孕妈“怪味”奇谈

自从有了胎宝宝,很多妈咪的口味简直和以前大不相同。下面,就让小编带您一起来听听那些有着奇特口味的妈咪们怎么说吧!

熙熙妈咪:

怀孕前的我很少吃辣椒,不过自从怀孕后,我就特别喜欢吃酸辣粉,几乎每一顿都离不开它;还有那油腻腻的烤鸭,以前吃一两块就会觉得腻,怀孕后却专拣又肥又油的鸭皮来吃。

MichelleFung:

怀孕前的最爱是蔬菜和水果,可是,自从怀孕后,我的口味变得非常的奇怪。如果只是单纯的喜欢大鱼大肉还好,可是我却极其喜欢喝食用油,每一次做菜剩下的油都会被我喝个精光,有时候甚至想把油当成水喝。

小菜包の妈咪:

以前不怎么爱甜食的,怀孕后却特别喜欢甜食,各种蛋糕、糖果都能让我垂涎三尺。更加奇怪的是,就算是在非常寒冷的冬天,我也会特别想吃凉的甜食,不管是蛋糕还是糖果,我都会拿到冰箱里面先冻一下,就连水果也是如此。

孕期口味怪?可能是缺铁惹的祸

相信很多孕妈咪都有以上三位妈咪的“口味经历“。如果你发现自己在怀孕期间想吃某些特别的东西,不要感到惊讶。对于很多准妈妈来说,这种对食物的渴望是怀孕的过程中不可抗拒的组成部分。你可能会发现自己突然特别想吃奶酪裹泡菜,或者直接从罐子里舀出来的蛋黄酱,甚至到处找牛排上的肥肉吃!

不过,如果你的孕期口味怪到超过一般人的接受范围,不妨咨询一下医生的意见吧。有些研究显示,某些怪异的口味与妈咪们体内缺铁有关。比如说,有些患有缺铁性贫血的妈咪想吃冰,而待她们的病治愈以后就不再想吃了;有的妈咪因为缺铁会很想吃肥肉,一旦治愈,妈咪们也许看到肥肉就会想吐了哦!

别放任怪口味 5款食谱巧补铁

妈咪们一旦出现了某些非常奇怪的口味,就一定要提高警惕了哟!长期缺铁不仅会影响妈咪们的身体,对于胎宝宝的成长也是非常不利的。下面,小编就为您推荐5款美味补铁食谱,帮助妈咪健康养胎。

食谱1:猪肝西红柿浓汤

准备食材:大番茄2个、猪肝1小块。

做法:

1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮,切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

TIPS:猪肝含有丰富的铁质,是妈咪们补铁的佳品。番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

相关推荐

妇怎么滋阴养血

晚期准补肾益气滋阴养血食谱 海米菠菜粥 本食谱推荐理由: 海米可补肾益气;菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。晚期的准食用此粥可补肾益气、滋阴养血。 海米菠菜粥 材料:海米20克、菠菜50克、米150克 调料:盐适量 做法: 1.将米洗净,海米泡水,菠菜洗净焯烫后切段。 2.锅中加适量水煮沸,放入米和海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放入菠菜略煮,最后加适量盐调味即可。 晚期:汲取充足的营养,为分娩和哺乳做准备 晚期的准和宝宝 妊娠第29周至分娩前为晚期阶段。此时期胎儿生长迅速,大脑发育达

馋嘴必读好坏零食表

十种坏零食 果冻:不能补充营养,还会妨碍营养吸收。 薯片:含有大量脂肪和能量。 爆米花:营养价值尚可,但其中含有比较多的铅,损害成年人的神经功能。 水果糖、棒棒糖:含大量糖分,易致龋齿、肥胖。 果脯、蜜饯:含大量热能,且含有防腐剂。 话梅:含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 饼干:属于高脂肪、高能量食品。 快餐面:脂肪含量很高,营养价值较低。 泡泡糖、口香糖:一些产品含防腐剂、人工甜味剂等。 膨化小食品:含有大量色素、香精等食品添加剂。 十种好零食 葵花子:可以养颜。葵花子脂肪富含亚油酸和大

婴儿补铁食谱

1、鸡肝芝麻粥 原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。 制作方法: (1)将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎; (2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状; (3)大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。 营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 2、什锦蛋羹 原料:鸡蛋10个,虾米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉

素食妇获取营养的技巧

技巧1、蛋白质摄取很重要 蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准在怀期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品,一般来说,动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源,而素食准因为饮食习惯的不同,蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。 为了满足期所需,营养师建议素食准应该多摄取奶、蛋及黄豆制品,其中黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)所含的蛋白质属于高生理价值,更是不错的选择;如果准为全素者,不妨在怀期间改吃奶蛋素,增加蛋白质的摄取来源,但若是真

咪补锌食谱

补锌的最佳途径是食补,所以,咪应注意多吃一些富锌食物,如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。 桂圆猪心原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。制作: 1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片; 2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3.转小火煮,调好味。营养小秘诀:桂圆猪心不仅能为咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。 桃仁炖乌鸡原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。制作: 1.乌鸡洗净切块,汆水,去浮

吃素准饮食营养全公开

有些女性怀前就吃素,而有些女性怀后一见到肉就恶心,对于这些妇而言,只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品,吃素食完全可行。 今天就在这里跟各位吃素的准分享一下如何吃素获取营养的小技巧。 技巧1、蛋白质摄取很重要 蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准在怀期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品,一般来说,动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源,而素食准因为饮食习惯的不同,蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。 为了满足期所需,营养师建

宝宝补铁食谱

“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物”。因为红色肉中有丰富的血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,不受其他食物的影响。下面小编为您介绍几款适合特别宝宝补铁食谱。 猪肝瘦肉粥 原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。 做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 菠菜猪肝汤 原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。 做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备

妇吃巧克力有什么好处

期吃些巧克力是很有益处的,不仅是对自己,对胎儿也有益!芬兰赫尔辛基大学研究发现,怀期间吃巧克力对婴儿有益,他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究,发现怀期间吃巧克力的母亲,所生婴儿笑口常开,在新环境中也较少表现出恐惧,这是一种十分积极的作用。 巧克力中还含有各种天然的物质,其中含有丰富的镁,它是脂肪酸代谢的催化剂,是胎儿脑发展所需要的物质,而其中的钙、磷、铁对婴儿的发育能起到良好促进效果,另外,巧克力中所含的抗氧化成分还能防止低密度脂蛋白在胆固醇中氧化,可以帮助准有效舒缓压力。 巧

该怎么补铁

1.你可能担心:肝脏是排毒器官,到底能不能吃? 的确,动物肝脏含有维生素A,摄入过量可能中毒,但类似一周偶尔吃两回,一次25克,是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样,在日常饮食的基础上,基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。 2.新鲜酸味水果有助铁吸收 蔬菜、水果等含“ 1.你可能担心:肝脏是排毒器官,到底能不能吃? 的确,动物肝脏含有维生素A,摄入过量可能中毒,但类似一周偶尔吃两回,一次25克,是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样,在日常饮食的基础上,基本能够

期如何预防贫血

1.多吃富含铁的食物 富含铁的食物一般是动物性食物,如瘦肉、动物内脏(肝脏等)、动物血(鸡血、鸭血等)、鱼类等,这些食物中的铁为血红素铁,极易被机体吸收利用,可说是铁的最佳来源。 另外,富含铁的食物还有黑木耳、海带、紫菜、菠菜、鸡蛋以及豆制品中。不过这些食物中的铁一般为费血红素铁,吸收利用较动物性食物中难。如果想要从这些蔬菜水果中补铁时,记得要多吃一些富含维生素C的食物,有助于非血红素铁转变为血红素铁促进吸收。 推荐食谱:双色豆腐、小炒肝尖、 营养分析: 双色豆腐:主要原料为血豆腐、白豆腐(普通豆腐,最好