铁皮石斛如何保存 铁皮石斛放久了还能吃吗

铁皮石斛如何保存 铁皮石斛放久了还能吃吗

如果铁皮石斛放得比较久，但是并没有出现受潮霉变的情况的话，还是可以继续食用的。

如果铁皮石斛的表面已经出现了霉点或霉斑，就不建议继续食用了，因为其中产生的霉菌人体食用后可能会导致出现恶心、腹痛、腹泻等不适，不利于人体健康。

铁皮石斛可以泡茶喝吗 铁皮石斛怎么泡

1，将石斛洗干净后放在杯子里，然后放入热水冲泡，也可以依据个人口味，放入红枣、枸杞等物，滋补效果更佳。

2，也可以直接抓取干铁皮石斛泡茶饮用，方法：将干的铁皮石斛放在杯中，然后倒入热水进行冲泡。干的铁皮石斛更耐存储，家中可以多备一些。

铁皮石斛吃了会上火吗 铁皮石斛降火怎么吃

材料：铁皮石斛10克，清水适量。

1、将铁皮石斛放在壶中。

2、加入适量清水，大火煮开。

3、小火再煮30分钟左右。

4、待稍冷却后即可代茶饮用。

材料：铁皮石斛5克，粳米50克，冰糖适量。

1、将粳米洗净，放入锅中。

2、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。

3、煮30分钟左右直至粥熟。

4、放入冰糖或蜂蜜调味即可。

铁皮石斛正确吃法

铁皮石斛性微寒、味甘，有生津养胃、滋阴清热、润肺的功效，建议用以下几种正确方法服用：

生食

如果是刚采摘的新鲜石斛的话，直接将铁皮石斛去皮后就能咀嚼食用了，生石斛有着清热、生津、止渴的功效，直接食用其营养流失得最少。

冲泡

加工后的铁皮石斛可以日常饮用，取5克左右的铁皮石斛放入杯中，用滚水冲泡就可饮用了，或者将石斛放入水中煮20-30分钟，也是可以的，建议当天就饮用完比较合适。

新鲜的铁皮石斛怎么保存 铁皮石斛保存不能密闭

新鲜的铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭，有很多朋友担心新鲜铁皮石斛会失去水分，则将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果就导致新鲜铁皮石斛霉变。

铁皮石斛花可以泡茶吗

每到夏天，身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状，就需要进行清补调理。有条件的话，喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外，还有解郁功效。夏天天气越来越炎热，人的心情容易烦躁抑郁，肠胃不畅，用铁皮石斛花来泡茶喝，除了滋阴作用外，还能让人心情变得开朗。

按中药药性分析，花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来，这既是因为它本身的质地轻，同时其所含的化学成分多属挥发油，有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒，使精神压力得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人，都是适宜服用铁皮石斛花的。

下面为您介绍一种石斛麦冬茶的做法。

取石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

铁皮石斛有保质期吗

有保质期。

铁皮石斛一般是生长在1600米的山地半阴湿的岩石上，主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地，新鲜的铁皮石斛呈条状，含有较多的水分，所以这样的石斛一般只能保存1周左右，而将新鲜的铁皮石斛经过晒干加工后，形态变卷曲，水分减少其保存时间也就相对延长了，如果保存得当的话，放1年左右是没有问题的，但石斛即使晒干后还是有部分水分，放久了还是有可能会发霉变质的。

铁皮石斛有保质期吗 铁皮石斛保质期多久

新鲜的铁皮石斛大约1周，干的铁皮石斛大约1-2年。

对于中药材来说，一般草本类药材可以保存2年左右；本木植物药材保质期大约为4年，矿物类药材约10年，铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好，大约可以保存1-2年左右。

铁皮石斛花的功效 铁皮石斛花冲泡方法

功效：铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既养阴，又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。

原料：铁皮石斛鲜花或干花适量

泡制方法：铁皮石斛鲜花或干花过水清洗，加入沸水浸泡3分钟即可饮用。

功效：滋阴养胃、生津润肺

原料：铁皮石斛30克、西洋参5克

泡制方法：先将西洋参洗净晒干，切成饮片备用;铁皮石斛可选择用铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片或是铁皮石斛鲜条。

将西洋参和铁皮石斛放在杯中，沸水冲泡，然后加盖闷8-15分钟，然后即可饮用，可以加水反复饮用，最后剩下的铁皮石斛可嚼后咽下。如果方便的话用水煎服效果更佳。

功效：味道清淡，没有苦味。养阴清热、生津利咽。主要针对虚火上升、身体疲倦、眼目燥赤，经常口渴，口腔溃疡者。

用料：铁皮石斛15克、麦冬10克、绿茶5克

泡制方法：将铁皮石斛、麦冬洗净放入茶杯内，倒入半杯沸水闷盖浸泡约10分钟后，开盖即可饮用。

功效：味甘，性微寒。用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食。

用料：普洱茶和铁皮石斛适量

做法：将普洱茶至少浸泡换水2次，然后加入铁皮石斛一起泡，约10分钟后就可饮用。

吃铁皮石斛会不会烧心 烧心吃铁皮石斛怎么吃

材料：取铁皮石斛10克，粳米50克，冰糖适量。

1、将铁皮石斛洗净，切成小段备用。

2、将粳米洗净，放入锅中。

3、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。

4、煮30分钟左右直至粥熟。

5、放入冰糖或蜂蜜调味。

材料：铁皮石斛10克，清水适量。

1、将铁皮石斛放在壶中。

2、加入适量清水，大火煮开。

3、小火再煮30分钟左右。

4、待稍冷却后即可代茶饮用。

铁皮石斛正常人可以吃吗 铁皮石斛可以生吃吗

如果是鲜铁皮石斛的话可以生吃，如果是干的铁皮石斛，最好是泡水或者煮汤食用。

铁皮石斛是一种较为珍贵的中药材，鲜铁皮石斛生吃的话口感是比较细嫩的，而且可以最大程度的摄取铁皮石斛里面的营养功效，但是鲜铁皮石斛不好保存，生活中常见的铁皮石斛都是加工成了干制品，这样比较好保存，也方便运输，所以，虽然鲜铁皮石斛营养更好，但是市面上常见的是干铁皮石斛，干的铁皮石斛最好不要生吃，建议泡水或者煮汤食用。