菠萝能和香菜一起吃吗 菠萝和豆腐怎么做好吃
菠萝能和香菜一起吃吗 菠萝和豆腐怎么做好吃
菠萝咕噜豆腐
食材用料:菠萝100克、豆腐400克、水淀粉2小匙、白醋1小匙、精盐1/2小匙、干淀粉30克、味精1/3小匙、白糖2小匙、番茄酱4小匙、花生油800克、葱少许、姜少许、蒜瓣2个。
做法
1.准备好所有食材。
2.锅中加水烧开后把豆腐焯水。
3.豆腐焯水后切成1.5厘米见方的小块。
4.取一百克菠萝切成1.5厘米见方的丁,葱切段,姜、蒜切片。
5.豆腐块拍上干淀粉备用。
6.锅置火上,加花生油烧至七成热,下入豆腐块炸制,边炸边把豆腐块划散。
7.待豆腐炸成金黄色时捞出备用
8.炒锅烧热,倒入花生油,放入葱段、姜片、蒜片炸香后捞出。
9.倒入番茄酱熬出红油。
10.加入盐、白糖、清水烧沸后,用水淀粉勾芡,淋入白醋。
11.放入菠萝丁、豆腐块大火翻炒均匀即可食用。
菠萝和豆腐能一起吃吗 菠萝能和香菜一起吃吗
能一起吃。
香菜性温、味辛,含胡萝卜素、维生素、钙、铁、钾等营养成分,和菠萝同吃,在性味以及成分上不相克冲突,是可以一起吃的,但这样的吃法仅作为调味或搭配使用,不适合当做菜肴烹饪食用,口味较独特,大部分人都很难接受。
菠萝豆的介绍
菠萝豆
原料配方(成品约40公斤) 25公斤 糖白糖12.5公斤 薄力粉2.0公斤 粉状葡萄糖1.25公斤 脱脂奶粉0.5公斤 鸡蛋4公斤 蜂蜜1公斤 碳酸氢铵0.025公斤 水0.5公斤
制作方法 除淀粉之外的原料,先在60立升的搅拌机内,在室温条件下混合搅拌10分钟,然后用升降机把搅拌好的原料倒入装有淀粉的内卧式搅拌机内再搅拌3分钟制成面团。将做好的面团通过三段压延过程压至9毫米厚左右,用纵切刀、横切刀切成正方形,然后入滚筒成型机滚成球状,通过倾面提升装置将球状的菠萝豆输送到传送带上,在传送过程中有喷雾器喷出细密的水雾,喷在菠萝豆上,使其外观光滑。在传送带上菠萝豆经过排列装置整整齐齐地堆在烤炉的钢带上。烤炉钢带上所排列的菠萝豆其温度控制采用比例控制,控制加热器的电流以便烤得均匀。输送机使用可变速马达,而且具有防钢带走边(跑偏)装置和防止温升过高装置,温度过高则报警器会响而关闭加热器。菠萝豆在烤炉内200~330℃约4分钟出炉,自然冷却,分筛,除去残渣,冷却到常温,进行包装。
该产品特别适用于做婴儿断奶期补充食品和老人及病患者的食品。
吃菠萝的好处和坏处 吃菠萝的好处
菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎的作用,而且菠萝中还含有丰富的维生素B1能够帮助身体组织进行自我修复。对于产妇在产后子宫的恢复,以及减少产后炎症的发生有积极作用。
高血压患者吃菠萝能够帮助促进身体内血液循环酶的运动,帮助溶解血块,稀释血脂。特别是菠萝中含有的菠萝酵素能够有效分解血管中的血栓,有利于预防高血压以及促进高血压患者的恢复。
菠萝中含有较为丰富的维生素,能够帮助美白肌肤,有效淡化脸上的色斑恢复肌肤的柔亮光泽。另外吃菠萝好能够促进皮肤的新陈代谢,使肌肤能够保持细腻柔嫩状态。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够帮助清除残留在牙齿上的污垢,从而帮助美白牙齿。但是这种蛋白酶会水解口腔内的蛋白质,引起口腔不适。
菠萝中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。另外菠萝中的菠萝酶也能够补充身体中的消化酶,有效促进肠道蠕动,帮助清除肠道,分解油脂,有利于减肥瘦身。
饭前吃菠萝能开胃。菠萝芳香四溢,其特殊的香味能够促进人体口腔内唾液的分泌,有效增进食欲。饭后吃菠萝能够有效助消化。菠萝中的丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进消化。
吃菠萝会有什么好处呢
夏天想要清凉一刻,吃点甜蜜爽口的菠萝是不错的选择。吃菠萝虽然不能补充蛋白质,但是它含有维生素B1哦,能促进新陈代谢,感觉自己最近无精打采的话吃几块菠萝吧。吃菠萝我们享受的是美味+鲜香+柔软,那我们也把什么吃进了肚子里呢?一起细数吃菠萝的好处。
1、利尿。菠萝中含有糖、盐、酶具有利尿消肿的作用哦,经常喝点菠萝汁,还能降血压呢。感觉自己浑身肿肿的,开吃一大块菠萝吧。
2、吃菠萝能促进新陈代谢。菠萝中含有维生素B1,能促进人体新陈代谢哦。加班加点到虚脱,带娃到虚脱,吃点菠萝能消除疲劳呢,立马吃一大块。
3、吃菠萝胃口变好。菠萝的香味是否令人心花怒放了呢,虽然不是浓郁芳香气味,不过淡淡的足够怡神。白萝卜中含有芳香成分还能促进唾液分泌哦,增进食欲。
4、吃菠萝还有助于消化。这几天大鱼大肉再也没有胃口吃别的食物了?吃点菠萝能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪呢,促进消化。
孕妇吃什么菜对胎儿好
孕妇吃什么菜对胎儿好
菠菜煎豆腐
材料
菠菜500克、豆腐3块;素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法
锅烧热,加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄;加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
羊肝菠菜汤
材料
鲜菠菜200克、羊肝200克、盐香油各适量。做法
锅中倒水,烧沸,倒入羊肝;稍滚后下八菠菜加盐、香油调味;再次烧滚即可出锅。
炒素蟹粉
材料
水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、时令绿叶菜少许、生油150克;白糖、精盐、米醋、姜未、味精各适量。
最适合减肥的几种凉拌菜
芹菜拌香干
材料:芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可),精盐、味精各少许。
做法:芹菜切断,香干切条,放入沸水中煮大概1分半,捞出过冷水后沥干待用;将生姜、大蒜切碎成米、葱切花;生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。如果觉得麻烦,也可以将芹菜和豆干焯好后,只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜,比如青椒,黑豆芽等。
陈醋菠菜拌花生
材料:菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加),精盐、味精。
做法:菠菜摘洗干净; 菠菜放在滚水中,上下翻动一下,避免有焯不到的地方,然后拿出来,在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净; 大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生),把菠菜放到一个大点的容器里加入调料,拌匀即可,醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加,另这道菜式为酸甜口。
此方法还可以制作菠菜拌木耳,还有种更简单的方法,不用放这么多调料,只需用少许盐将芝麻酱加水调和开,淋在菠菜上拌匀即可。
芹菜拌杏仁
材料:用料:杏仁、芹菜、胡萝卜、黄瓜、少许凉拌醋、香油、少许糖、盐、鸡精。
做法:胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁,杏仁下锅煮熟,捞出备用;锅中烧开水,将芹菜、胡萝卜下水焯水,捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内;用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁,倒入碗内拌匀即可。
芝麻拌油麦菜
材料:油麦菜、芝麻酱,蒜(夏天加一点很好,怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋,盐,麻油(一点点即可),黑白芝麻粒。
做法:将油麦菜洗净,过水焯一下(水中加盐,习惯生吃的也可以不焯水);捞出油麦菜,过冷水,再沥干,切成小段,方便食用,装盆也美观。摆盘,将蒜末,麻油,少许醋加一点点水加入到芝麻酱中,调匀,最后淋上蔬菜上(稀一些,口感比较好哦),撒上少许芝麻即可。
香椿拌豆腐
材料:香椿,豆腐,胡萝卜少许,精盐、味精少许,香油几滴。
做法:先将胡萝卜洗净切成丁, 香椿切碎,香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒,放入冷水中泡凉到温热状态即可,夏季可泡到室温,然后捞出沥干水分; 豆腐切成小块放入盘中;最后香椿与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上,调味料拌匀即可。
孕妇可以吃菠萝吗
孕妇能吃菠萝
菠萝性甘、胃酸、性微寒,它是消暑、解渴的佳品。孕妇食用菠萝,有消渴解暑的功效。所以对于孕妇来说是可以吃菠萝的,每天食用半个菠萝即可。
孕妇吃菠萝的好处
改善孕妇便秘
孕妇吃菠萝可以改善便秘的症状。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,其中膳食纤维的体积大,吸附性强,能够带走肠道多余的脂肪和有害物质,对于预防和缓解孕妇便秘有很好的效果。
提高免疫力
菠萝中的维生素C含量高达42mg,是苹果的6倍,孕妇食用菠萝能够消除细胞间松弛和紧张的状态,减少妊娠纹的出现,还能够提高孕妇和胎儿的免疫力,促进胎儿大脑和智力的发育。
促进食欲
菠萝的菠萝朊酶能够促进胃肠道消化,菠萝中的酸味能够提高孕妇的食欲。孕妇食用菠萝能够有效的缓解妊娠期间出现呕吐、食欲不佳的症状。
孕妇可以吃菠萝吗
1、孕妇可以吃菠萝么
孕妇是可以适当的吃一些菠萝的,因为菠萝不属于凉性食物,而且经常吃一些菠萝能够帮助很好地起到健胃消食的作用,这样能够帮助很好的调理女性在孕期有胃不好的现象,另外就是菠萝中含有丰富的果糖和大量的苹果酸,适当的吃一些菠萝能够很好的补充身体中营养,对宝宝的健康成长也是非常有帮助的,但是孕妇平时吃的时候一定要注意适量。
2、怀孕吃菠萝好吗
怀孕之后吃菠萝会对身体很好,因为大部分的女性在怀孕之后都或多或少有孕吐的现象,而菠萝中的酸性非常的强,适当的吃一些能够帮助很好的抑制住孕吐,而且还能够促进食欲,的身体是非常有帮助的,另外菠萝中还含有大量的维生素c,适当的吃一些能够帮助很好的补充孕妇身体中营养,这样也能够让宝宝更好的吸收营养快速成长。
3、孕妇血糖高能吃菠萝吗
孕妇如果有血糖高的现象的话最好能够少吃一些菠萝,因为菠萝这种水果中的果糖含量非常高,经常吃的话可能会导致血糖更加的高,反而对孕妇和宝宝的身体没有好处,所以建议孕妇平时可以适当的吃一些火龙果,火龙果在水果中相对来说果糖含量会比较的低,而且其中的营养价值也非常高,所以孕妇经常吃一些不会导致身体糖含量偏高。
4、孕妇吃菠萝有什么好处
孕妇经常吃菠萝能够帮助很好的起到清胃解渴的作用,而且很多孕妇在怀孕之后身体都会有不适的感觉,吃一些菠萝能够很好的调理这种现象,因为菠萝中含有丰富的菠萝酶,这种酶能够帮助很好的促进食欲,大部分的孕妇在怀孕之后都会有胃口不好的现象,这样就会影响到孕妇身体吸收营养,从而对宝宝的健康也会有一定的坏处,所以适当的吃一些菠萝对身体是很好的。
菠菜尤其适合三类人吃
将菠菜和鲜藕用麻油拌匀食用,可以清肝明目;羊肝菠菜汤则具有改善眼枯涩、疼痛的问题。在用菠菜做菜时,最好加一点麻油,这样不但味道好,而且更能发挥菠菜明目的作用。
菠菜含草酸较多会影响人体对钙的吸收。菠菜用开水烫后,草酸与涩味即被去除,有利于人体吸收菠菜中的钙质。
在炒菠菜时加少许白酒是个好办法,这样炒出的菠菜不仅没有涩口感,而且还有一种清香。无论是炒、拌、焯、做汤还是吃火锅,餐桌上总是少不了它的身影。菠菜以生吃为宜,烹调时也不宜过久,以免损耗营养。
菠菜不宜和豆腐一起吃:进入人体内的草酸会同血中的钙离子反应,形成不溶性草酸钙排出体外。在吃菠菜的同时吃些海带,可以促进草酸钙的排出。
【适用人群】
菠菜中维生素C的含量比西红柿还要高1倍,胡萝卜素的含量可以与胡萝卜媲美,所以特别适合老人、女性和电脑工作者。
春季减肥吃什么水果 菠萝
可能MM们很少听说吃菠萝可以减肥,其实菠萝的减肥效果很不多哦。菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,它可以分解蛋白质和溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,有效加快血液的循环和消除水肿。所以吃菠萝能起到利尿降脂的作用。
哪些人不宜食用菠萝豆
在生活中很多人总是不断的忙工作,有的时候饮食过于随意身体就会出现一些问题,所以一定要结合自己的身体去选择适合自己的食物,下面一起看一下哪些人不适合吃菠萝豆。
副作用
无副作用
禁忌人群
无
想要拥有健康的身体,是有很多方面都需要注意的,饮食是最重要的,上面就是对哪些人不适合吃菠萝豆的介绍,希望我们在吃菠萝豆能特别的注意调整。
自制菠菜圣诞树低卡节日减肥餐
1.准备材料:绢豆腐1块500g,菠菜100g,红椒、黄椒、胡萝卜各少许,盐、糖、香醋、麻油。
2.煮豆腐:锅内加少量水煮开,放入绢豆腐略煮,撒点盐。
3.切豆腐:豆腐出水后略微修边后对切,背靠背放在碟子上,轻推成圣诞树造形。
4.做菠菜泥:菠菜洗净后用油盐水焯熟,凉后切成菠菜泥。
5.和调料:将少量盐、糖、香醋、麻油拌匀,做成调料,与菠菜泥和在一起。
6.做树干:菠菜泥均匀铺在豆腐树上,菠菜梗做树干。
7.黄椒切成星形,放在圣诞树顶,树上点缀一些红椒和黄椒丁。
菠菜怎么吃减肥,菠菜和豆腐同是食物,是很理想的减肥食物,而菠菜又能改善便秘、、皮肤粗糙,对、坏血病患者也有很好的辅助治疗效果。但菠菜含有较高的草酸,因此,不适宜一次过多食用,而、患者不适宜食用。
菠萝什么功效和作用
有利尿的作用菠萝的作用是可以利尿,因为菠萝中含有大量的水分,在所有的营养成分中,菠萝的水分占据了百分之九十,吃菠萝可以帮助补充体内的水分,促进排尿。在炎热的夏天,出汗多,水分流失严重,吃菠萝不仅可以补充营养,还能够消暑利尿。
有促消化的作用菠萝可以促进肠胃的消化功能,因为菠萝里面含有大量的纤维素,这些物件能够促进肠胃的工作。消化不良,或者食欲不佳的时候,可以吃个菠萝,能够开胃、促消化。便秘的人,也可以多吃菠萝,能够促进排便,对便秘症状有缓解作用。
有美白肌肤的作用菠萝中含有大量的维生素C,维生素C可以抗氧化,还能美白肌肤,淡化脸上的褐斑和黄褐斑。爱美的女性可以多吃菠萝,非常有利于美白皮肤。不仅可以抗氧化,减少体内自由基的形成,还能够有效去除身上的各种斑。