怎么选软籽石榴最熟最甜 软籽石榴要放冰箱里保存吗

怎么选软籽石榴最熟最甜 软籽石榴要放冰箱里保存吗

石榴应该储藏在冰箱或者放避光、阴凉的地方。

石榴保鲜贮藏的适宜温度是3-5度，冰箱冷藏室可以满足这个要求，因此冰箱冷藏室是非常适宜保存石榴的地方，而且石榴相对其他水果而言是比较耐储藏的，即使表皮干了，里面的果肉水分也比较充足，一般完整的石榴放在冰箱里可以保存半个月以上。

软籽石榴营养价值及功效

软籽石榴，一种常见的石榴品种，软籽石榴是相对硬籽石榴而言的，具有果仁坚硬的特性，软籽石榴果粒酸甜可口且多汁，营养价值高，在软籽石榴果肉中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，食用软籽石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。

软籽石榴是转基因吗

不是。

软籽石榴不是转基因，软籽石榴是引进的水果品种，后面又经过较长时间的试验、观察、培育，才有了各方面形状都比较优异的软籽石榴， 软籽石榴是属于石榴的一个新品种。

只是和普通石榴相比，软籽石榴成熟更早、果实更甜、籽粒更软，所以更受人们喜爱，但并不代表软籽石榴是转基因的食物，可以放心食用。

软籽石榴和硬籽石榴的区别

1、成熟时间

软籽石榴和硬籽石榴属于两种不同的品种，其中软籽石榴的成熟时间要早于硬籽石榴，一般8、9月份就成熟了，而硬籽石榴大多要9、10月份才会完全成熟。

2、石榴籽

这也是这种石榴之间最大的区别，软籽石榴的籽可以直接食用，食用起来也不会影响石榴的口感，而硬籽石榴的籽不能吃，需要吐掉、

3、果肉颜色

软籽石榴果肉的颜色偏深红、暗红，而硬籽石榴的颜色普遍偏浅红、鲜红一些，并且软籽石榴果皮也要比硬籽石榴薄一些，更容易剥开。

软籽石榴要怎么保存

完整的软籽石榴比较耐放，可以将石榴用密封盒子装好后置于阴凉通风干燥处保存即可，也可以用保鲜袋装好保存。

剥开的软籽石榴会容易坏，因为接触空气中细菌等微生物，所以这样的石榴建议用密封袋包好然后置于冰箱冷藏，有条件还可以置于真空袋中抽干空气真空保存，建议剥开的石榴还是尽快食用完。

软籽石榴可以天天吃吗 软籽石榴可以放冰箱保鲜吗

可以。

买到的软籽石榴一般成熟度都比较的高，买回家后就可以打开进行食用了，如果室温比较高的话，软籽石榴是极易变质的，在这种条件下，软籽石榴就可以放入冰箱进行保鲜。

冰箱具有低温和恒温的特性，将软籽石榴放入冰箱进行保鲜的话，可以有效的延长软籽石榴的可食用期限。

软籽石榴是红肉吗

是的。

软籽石榴的果肉颜色看起来比一般的石榴要更鲜红一点，并且味道甜美、营养价值丰富，籽吃起来是软的可以直接吞下去，因此这种软籽石榴受到很多人的喜爱。

硬籽石榴和软籽石榴的区别

软籽石榴的籽质地更软，所以食用的口感也更好，不会像吃硬籽石榴那样感觉有个硬籽吃起来感觉带渣，软籽石榴的适口性更好，并且软籽石榴可以不吐籽也很容易吞咽。

软籽石榴因为品种得到了优化，所以出汁率也有好于硬籽石榴，同等体积的软籽石榴，质量会比硬籽石榴重上20~50克，而这2-~50克，就是软籽石榴多出的水分，吃起来也会感觉更甘甜解渴。

软籽石榴与硬籽石榴因为品种不同，有不同的成熟期，一般硬籽石榴的成熟期在9~10月份，而软籽石榴的成熟期在8~9月份，相对成熟时间更早。

硬籽石榴普遍颜色呈粉红色，颜色相对不深，也不艳，而软籽石榴大都会呈红色，并且随着成熟度的增加颜色也会加深，甚至会出现酒红色，相对颜色更加喜人，看起来更有食欲。