养生健康

孕期进补吃什么好

孕期进补吃什么好

1.人参

人参属大补元气之品,多用于元气大伤的虚弱之人。通常来说准妈妈怀孕后,阴血聚于子宫养胎,机体的阳气偏盛,如果进一步鼓动阳气,容易出现先兆流产的现象。准妈妈滥用人参,还容易加重妊娠呕吐和高血压等现象,同时服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿,孕后期出现水肿的准妈妈也会加重水肿。此外,人参有抗凝作用,临产及分娩期不宜服用,以防产后出血。

2.桂圆

桂圆中含葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,也是重要补品。桂圆甘温大热、味甘,归心、脾经,准妈妈过量食用后,不仅不能保胎、营养胎儿,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。所以每次使用桂圆干,以不超过5颗为宜;若食用鲜龙眼,则不超过10颗为宜。

3.蜂王浆

蜂王浆蛋白含量高,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。中医认为蜂王浆性平,味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。因此准妈妈不宜食用。

4.燕窝

很多准妈妈认为,孕期吃燕窝,产后妈妈和宝贝的皮肤都会变好,但事实上,这并没有科学依据。燕窝的性质较平淡,既不促热,也不滋阴,但燕窝能够提供优质的蛋白质。因此,适当吃一点燕窝是没有害处的,但是不要过于迷信商家夸大的作用。

5.雪蛤

雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵。雪蛤名字显得很神秘,实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。因雪蛤是雌性蛤蟆的输卵管制成,因此含有一定的性激素,对胎宝宝、婴儿、幼儿的发育有影响,所以并不建议准妈妈食用。

什么人不适合吃羊肉 小孩

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

秋季进补吃什么

1、莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。

2、芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。此外,把鲜芡实去皮后冻在冰箱里,还可较长时间保存食用,补肾效果更好。

3、栗子

香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。

4、花生

花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

秋天进补吃什么

秋天进补润肺正当时节

花生

秋天吃花生不仅能起到润肺补肺的作用,还能够有助于神经细胞的生长发育,帮助润滑细腻肌肤。

推荐吃法:煮食

做法:将花生米加盐用水煮食。可以当下饭小菜也可以当零食食用。

大豆

秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质,其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆,能够起到很好的补肺润燥作用。

推荐吃法:豆腐皮汤

做法:在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤,直接喝汤吃豆腐皮即可。

山药

秋天吃山药能够起到很好的温补调肺作用,改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适。

推荐吃法:山药粥

做法:将山药适量洗净后过放入锅中加凉水,小火煮,并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用。还可以根据自身口味添加白糖调味。

猪肺

秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺,通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。

推荐吃法:猪肺粥

做法:准备猪肺100克,薏苡仁50克,粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。

鸭肉

秋天吃鸭肉能够滋阴润肺,利水消肿,还能够为身体补充较多的蛋白质、脂肪以及微量元素等等。

推荐吃法:老鸭汤

做法:将鸭子先洗净斩件洗净后焯水去血沫,然后放入锅中加入2倍清水、适量料酒、姜片等大火煮开后改用小火再煮半小时,煮开后再加入泡发的黑木耳、盐继续煮10分钟即可食用。

银耳

银耳性平味甘,秋天食用能够滋阴润肺,养胃生津,改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状。

推荐吃法:银耳汤

做法:银耳、冰糖各10克,银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮,小火炖1小时后即可食用。

百合

百合性平味甘,入心、肺经,具有润肺止咳,清心安神的作用。秋天吃百合能够补肺润燥,补养身体。

推荐吃法:糖水百合

做法:将生百合100克加入500毫升左右的清水,用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食。

萝卜

萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用,秋天吃萝卜具有很好 甘润作用,能够帮助润肺祛燥,防病抗病。

推荐吃法:蒸蜜萝卜

做法:将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中,再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。

蜂蜜

蜂蜜能润燥可以补肺,适合秋天进补食用。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖能够直接给身体补充热量,营养全身。

推荐吃法:蜜茶

做法:将茶叶3克和2毫升左右的蜂蜜一起开水冲服即可。

荸荠

荸荠性寒入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、补肺凉肝等作用。秋天吃荸荠具有很好的滋补作用。

推荐吃法:荸荠粥

做法:将荸荠250克去皮后切成碎丁,然后与100克粳米一起熬煮成粥,粥熟时加入白糖再稍熬煮即可服食。

柿子

柿子性寒味甘涩,入心、肺、大肠经,具有很好的清热、润肺、止渴功效。秋天吃柿子可以用来治疗秋燥热渴、咳嗽、口疮等等。

推荐吃法:柿饼粥

做法:将柿饼切细,粳米洗净熬煮成粥,粥熟之时加入切细的柿饼,煮沸2次后即可食用。

冬天吃什么菜好 山药

功效:补气、护心血管

冬天进补吃点山药,再合适不过了。

山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

什么样的人不适合吃羊肉 小孩

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

秋冬进补吃什么

今天就给大家介绍几个非常简单的方法,对日常进补也非常关键,用几分钟就能完成,坚持每天一碗,能够让我们从内补到外,好的不得了!

滋补肝肾,给你好脸色

枸杞子补肾益精功效显著,而且药性平和,被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。米酒甘甜芳醇,温中益气、补气养颜。

糯米经过酿制,产生了更易于人体吸收的葡萄糖、糊精、醋酸、矿物质等营养物质,常饮可使皮肤润滑光泽,产妇和妇女经期饮用,尤有益处。

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与米酒一起煮,会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,每天一碗,使脸色更加滋润动人,皮肤也会越来越好。

材料:

酒酿200g、鹌鹑蛋、枸杞、清水适量、冰糖适量

做法:

先将200克酒酿煮开,然后依次加入枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

保护血管

黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力。

北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。

材料:

洋葱、黑木耳各100g,调味料适量

做法:

黑木耳泡发后切丝,用开水煮一下;洋葱去皮切成片;两种食材放入碗中,加入调味料拌匀即可。

清热、消炎、清血

生菜虽然是一种很普通的蔬菜,但有很多特殊的营养。德国联邦营养协会专家迈埃尔博士说,多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。

生菜对于胆汁的形成有促进作用,并且可以为血液消毒,增加哺乳期妇女乳汁的分泌。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用等等。

材料:

生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精适量

做法:

1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。烧半锅水,水开后下生菜略烫,捞出沥水。

2、炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。

清热、健脾、延年益寿

山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、延年益寿的功效。莴笋性凉,味甘微苦,可清热、利尿、活血。

夏天经常食用清炒莴笋山药,能够达到清热、健脾、延年益寿等功效。

材料:

山药1根,莴笋1根,红椒1个,调味料适量

做法:

1、山药去皮切片,沸水中快速焯烫后捞出控干水分;莴笋去皮切片,红椒洗净切块状备用;

2、炒锅中放油,倒入莴笋、红椒翻炒片刻后,再放入山药片快速翻炒,加入适量调味料,炒熟即可。

匡扶阳气、降压降胆

夏季人的阳气生发于外,而青椒性温味辛,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用,夏季适当吃一些青椒,有助于匡扶阳气。

青椒中含有的辣椒素虽然能够起到降血压和降胆固醇的功效,进而在很大程度上预防心脏病。

材料:

青椒5个、大蒜3瓣,醋、芝麻油、生抽适量

做法:

1、将青椒洗净,去蒂后放在电炉上干烤,直至青椒皮烤得间或出现焦块,青椒烤软为止,没有电炉的可将青椒放入平底锅中,不放油干煸至此效果;

2、将烤好的请教在清水中洗去焦皮后,将青椒纵向撕成条状,放入碗中;

3、将大蒜切蒜泥放入碗中,加适量香醋、芝麻油与生抽拌匀后即可食用。

清除体内毒素、护心

西兰花富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素,另外,西兰花还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素。

日常生活吃西兰花能让人保持健康,还能有效帮助预防心脏病。

材料:

西兰花、白糖、香油

做法:

西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下。烧一锅开水,加一点食用油和盐,将西兰花快速烫一下后沥水。加入适量盐,一点白糖,香油拌匀即可.

贴秋膘是什么时间 贴秋膘有什么讲究

刚入秋首先忌贸然进补,吃大量补品会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱的情况,所以秋季进补前可先吃一些营养又易消化的食物,如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等,以调理脾胃。

此外,药食同源的芡实也是调理脾胃的上等佳品,其中含有的碳水化合物、蛋白质等物质,对人体能起到滋补强壮、补中益气、固肾养精等的功效。

羊肉那种人不能吃 小朋友慎吃羊肉

小朋友进补吃羊肉应谨慎。小孩是纯阳之体,体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

秋季进补吃什么

护心、降脂、防动脉硬化

冬瓜是饭桌上常见的菜品之一,它富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,十分受欢迎,秋天吃冬瓜,好处太多了,有需要的朋友,一定要记得吃!

冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜,钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。

冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。

冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治动脉粥样硬化有良好的效果。

冬瓜自古被称为减肥妙品,因为它含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。

护心血管、降脂、抗癌防癌

丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,因此也深受老百姓喜爱。这个秋天当然也不能错过!

丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌,是典型的高钾低钠食品,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用!

丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,是不可多得的美容食品。

降脂稳压、抗癌、升免疫

苦瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分,苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍,苦瓜还有很高的药用价值,具有抗肿瘤、降脂、提高人体免疫力等功效,中医认为,苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效,对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。

1降低胆固醇、平衡血压

苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能够降低甘油   三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少   动脉硬化,进而减少高血压的发生。

2辅助抗癌

现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。

3提高人体抵抗力

苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。

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秋季进补什么 花生

秋天花生不仅能起到润肺补肺的作用,还能够有助于神经细胞的生长发育,帮助润滑细腻肌肤。 推荐法:煮食 做法:将花生米加盐用水煮食。可以当下饭小菜也可以当零食食用。

冬令进补什么 桑葚

营养成分:含多种氨基酸与维生素B1、B2、C、A、D、胡萝卜素、苹果酸、钙、铁质、花青素等。 功效:桑葚入肠能刺激肠黏膜,促进肠道蠕动,并可提高人体免疫力、促进造血细胞生长、防止骨骼关节硬化、促进新陈代谢、滋阴补血,润肠通便。

冬季进补什么 萝卜

俗话说“冬萝卜夏姜,不劳医生开药方”,这个时节被霜冻过萝卜堪比小人参!不但能补充人体水分,帮助消化,对伤风感冒,咳嗽多痰等病症有改善作用~ 萝卜的烹饪方法百变花样,不过厨娘还是做喜欢拿萝卜和肉类搭配。这样不但去油解腻,萝卜吸收了肉香口感也更好了~

产后进补什么好

女性生产之后,难免会出现失血的情况。产妇失血会造成贫血的问题。一旦出现贫血症状,产妇容易出现头晕情况。此时建议女性们适当食用红糖。红糖含有适量铁元素,能够帮助产妇补血。女性身体健康恢复,也需要依靠身体内恶露的排出。产妇适当食用红糖也利于恶露的排出。 鸡蛋是经济实惠的营养品。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质元素以及多种矿物质。女性生产之后,身体虚弱,需要蛋白质的补充。想要提高产妇的免疫能力以及抵抗能力,还是需要适当食用鸡蛋的。不过鸡蛋虽营养,但也需要控制好鸡蛋的摄入量,这一点是很重要的。 女性生产之后,也需要适量食

冬季进补什么 山药

山药是种药食俱佳的好东西。研究证明,山药中的B族维生素含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极为丰富。山药还富含多种生物活性成分,包括山药多糖、粘液蛋白、皂甙、脱氢表雄酮等。研究发现山药中的粘液蛋白可以提高动物的免疫功能,改善心血管机能,降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于预防动脉硬化。而山药中所含有的脱氢表雄酮也具有增强免疫力、提高记忆力、镇静安眠等作用。山药中甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,可吸水膨胀80~100倍,了以后在胃中体积变大,容易产生饱腹感。山药中淀粉含量较高,因此在食用时可以

冬季进补什么肉好

1、微量元素最多的肉—鱼虾 鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多。需要注意的是,受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。 2、最滋补的肉—羊肉 羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、

怎样贴秋膘不上火 立秋贴秋膘怎么贴

刚入秋忌贸然进补大量补品会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱现象,所以秋季进补前可先补食一些营养又易消化的食物如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等,以调理脾胃。 秋天人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥不适,故应些有生津养阴滋润多汁的食物以及清润甘酸和寒凉的食物如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等,少辛辣刺激食物。

秋天进补什么 大豆

秋天大豆能够补充身体所需要的蛋白质,其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常大豆的副产品比如豆腐和豆浆,能够起到很好的补肺润燥作用。 推荐法:豆腐皮汤 做法:在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤,直接喝汤豆腐皮即可。

冬季进补什么 莲藕

藕是莲藕地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科,是一种营养价值很高的低脂食品,老少皆宜。含丰富的淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B、钙、磷、铁、膳食纤维等,而且含糖量不高,所以患糖尿病的病人、肝病病人都非常适合食用。莲藕中还含有粘液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出的独特清香,含有的鞣质,有一定健脾止泻的作用,还可以增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。莲藕性平,味甘,入心、肺、脾经,也是一味良药。古代有“新采嫩藕盛太医”的说法

夏天进补什么中药

答:冬令进补,有一定道理。但这并不是说其他季节一概不能进补,相反,只要是症状需要,夏令进补也是在所必行的,但必须区别虚弱症状选择应用,选用原则如下: 滋补:就是服用具有滋腻性质的补品、补药来补益虚弱的方法。常用的滋补食品有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参等,滋补药物有熟地黄、阿胶、鳖甲、鹿角胶以及各种补膏,如十全大补膏、洞天长春膏等。由于这些补品、补药都会增加消化道负担,有的还偏于温性,所以在夏季一般很少服用。然而它们的补益作用较强,对比较严重的体质虚弱者有很好的调治作用,因此像患重症、手术后或妇