南瓜不能跟什么一起吃 南瓜红薯
南瓜不能跟什么一起吃 南瓜红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
为什么晚上不能吃南瓜
并没有晚上不能吃南瓜的说法。
实际上晚上是可以适量吃南瓜的,但是南瓜富含淀粉,不宜消化,而晚上人体活动较小,睡前如果吃多了南瓜,容易导致腹胀、腹痛等不适症状,十分影响睡眠,而且南瓜吃多热量堆积的话,长时间下去会使人长胖。
水煮虾的蘸酱怎么调 水煮虾不能和什么同吃
1、啤酒:水煮虾和啤酒配着吃会导致体内嘌呤的含量升高,进而容易得痛风。
2、生冷食物:生冷的食物会导致肠胃不舒服,所以吃完水煮虾后隔一两个小时再吃生冷的食物。
3、南瓜:吃水煮虾后不要吃南瓜,会易发痢疾。
南瓜和红薯哪个热量高
红薯比南瓜热量高。
南瓜和红薯相比热量,以同等食用量100克为例,100克南瓜的热量是23大卡,而100克红薯的热量却是99大卡,可见吃同等重量的红薯和南瓜,其红薯摄入的热量是南瓜的4倍左右,相比之下南瓜要比红薯热量低得多。
南瓜的禁忌和副作用 南瓜怎么吃营养价值最高
南瓜吃法是比较多的,具体如下:
1、生吃:南瓜可以进行生吃,但很少人生吃,因为生吃口感比较涩。
2、蒸熟:南瓜还可以蒸熟之后再吃,南瓜蒸熟吃口感是很好的。
3、煮粥:南瓜可以煮粥进行食用,将其与小米、枸杞、红枣等一起吃最好。
4、爆炒:新鲜的嫩南瓜还可以用来爆炒进行食用,其口感也是很不错的。
吃南瓜会胀气吗
适量吃南瓜一般不会胀气,过多食用有胀气的可能。
南瓜味甘性温,含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动,帮助食物消化,常吃南瓜是可以使大便通畅的,适量吃不会出现胀气情况。但是因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素,食用过多是有可能胀气的。
1、南瓜吃了胀气的原因
南瓜吃多了胀气,可能是由下面两个原因引起的:
(1)南瓜是富含淀粉的食物,食用过多导致摄入过多的淀粉,在经常肠道细菌的发酵之后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果没有及时排出去,就容易积蓄在肠道中,从而引起胃肠道的胀气。
(2)南瓜中也含有一定量的膳食纤维,纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用南瓜过多的话,有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,肠道内的气体无法排出,就可能出胀气的情况。
2、吃南瓜胀气怎么办
(1)喝水
吃多了南瓜出现胀气的现象的话,可以适量的喝水,能帮助促进消化和通便,帮助排气,缓解肚子胀气的不适感。
(2)喝米汤
米汤和大麦粥是有一定的助消化和排气的作用,在肚子胀气难受的时候,适当的喝一些米汤或是大麦粥能帮助食物消化和缓解胀气。
(3)腹部按摩
可以通过腹部按摩来缓解胀气现象,先将手掌搓热之后,顺时针的按摩2分钟,然后再逆时针的按摩2分钟,重复几次,能帮助肠道运动,促进排气。
(4)吃排气食物
吃了南瓜导致胀气的话,可以适量的吃些可以促进排气的食物,像萝卜、山楂、芹菜等,帮助缓解胀气情况。
(5)适量运动
因为吃多了南瓜后胀气如果选择不动,可能会导致气体无法有效的排出体外,这时可以尝试适量的做一些比较轻松的运动,像散步、做家务等,能帮助消化,促进排气,缓解肚子胀气的情况。
二、吃南瓜要注意什么
1、煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。
2、对南瓜过敏的人不宜食用。南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜。
3、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
4、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜不可加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5、南瓜不可加菠菜一起吃,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
6、南瓜不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
7、南瓜不可加带鱼配搭吃,带鱼与南瓜同食会对身体不利。
8、南瓜不可加红枣同吃,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
三、南瓜的适用人群
一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但由于南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
孕妇、产妇、哺乳期都能吃,南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效,非常适合她们食用。
婴幼儿也能吃。南瓜营养很丰富的,味道甜甜的,直接蒸着吃就很好,小宝宝一般都爱吃。
吃南瓜会胀气吗
南瓜味甘性温,含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动,帮助食物消化,常吃南瓜是可以使大便通畅的,适量吃不会出现胀气情况。但是因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素,食用过多是有可能胀气的。
1、南瓜吃了胀气的原因
南瓜吃多了胀气,可能是由下面两个原因引起的:
(1)南瓜是富含淀粉的食物,食用过多导致摄入过多的淀粉,在经常肠道细菌的发酵之后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果没有及时排出去,就容易积蓄在肠道中,从而引起胃肠道的胀气。
(2)南瓜中也含有一定量的膳食纤维,纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用南瓜过多的话,有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,肠道内的气体无法排出,就可能出胀气的情况。
宝宝便秘可以吃南瓜吗 宝宝可以天天吃南瓜吗
宝宝天天吃南瓜也是可以的,并不会对身体产生危害,反而能够补充多种营养物质。不过,如果宝宝皮肤比较容易晒黑,则要适度吃南瓜,因为吃太多可能变黄皮肤宝宝。
具体分析:
但不建议家长天天给宝宝做南瓜吃,一来容易吃腻,二来吃多了容易让皮肤变黄。需要注意,天天吃南瓜是可行的,但是不能只摄取南瓜这一种食物的营养,要注意搭配其它食材。
上班族吃什么保护肠胃
一、红薯
红薯是红色食物养胃的代表。红薯可促进胃酸分泌,红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯,容易糊,卫生条件得不到保证。
推荐食谱:红薯小米粥
材料:红薯250克,小米100克。
做法:将红薯洗净,刮去薄皮,切成块。小米用清水淘净,锅中加水1000毫升,将红薯倒入,烧沸后,再加入小米,共熬煮,直至红薯、小米均烂熟。
二、南瓜
南瓜细软易吸收,养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶,可以保护胃黏膜免受刺激,其丰富的膳食纤维非常细软,易吸收。南瓜中富含维生素a,维生素a能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生,因此可以说,南瓜是一种对于胃部格外友好的食材。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。
推荐食谱:蚝油南瓜
材料:南瓜300克,大蒜、小葱适量,食用油、食盐、蚝油、芝麻油适量。
做法:将南瓜去皮,挖去瓤后洗净,并切成2厘米见方的小块备用;将大蒜切蒜泥,小葱切葱花,并将大蒜、食用油、食盐、蚝油和芝麻油放入碗中;将生的南瓜块倒入放了佐料的碗中,并充分搅拌均匀,使每块南瓜都沾裹上蒜茸酱汁;将南瓜隔水蒸15分钟或放入微波炉中大火叮5分钟后取出,撒入葱花后即可食用。
南瓜的做法大全
食用南瓜的方法有多种,如南瓜饭、南瓜饼、蒸南瓜、煮南瓜,做成汤、糊等。金黄南瓜羹原料:小南瓜1个,牛奶300ml,洋葱1/2个,银耳,枸杞数粒做法(1)南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒。(2)加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色,倒入凉水用大火烧沸,再改小火煮10分钟。(3)待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入,接着用小火慢煮5分钟。(4)煮好后,静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再倒入搅拌机中,搅打成浓汤羹。红枣红糖南瓜材料:去核红枣20颗,南瓜约500克,红糖少许。制作:将南瓜去皮切块,与红枣加水煮烂,加入红糖调味后即可食用。作用:食用量可根据病人具体情况而定,同样具有止咳益肺的功效。适合婴幼儿,易消化,能治疗儿童蛔虫,也适合爱美的女生,能够通肠润便,美容护肤。南瓜红薯玉米粥材料: 红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖。做法(1)将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净、去皮,后切成丁。再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可;(2)吃时根据口味加入红糖。南瓜炒山药南瓜、山药去皮切片;炒锅放油烧热后,先放入南瓜炒熟,再倒入山药,调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处,就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地被吸收。作用:油腻的东西吃多了,建议试试南瓜和山药搭配,不仅健胃消食,还对防治糖尿病、降低血糖有一定作用蜜糖姜汁蒸南瓜材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。制作:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。作用:每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。炒南瓜子将南瓜子炒食,每天吃20~30克,对治疗高血压有一定辅助作用。