4款食疗方防治腹泻
4款食疗方防治腹泻
腹泻的饮食调理
腹泻虽不是什么重病,但是常让人感到极度困扰,因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状,腹泻根据病因的不同分为好多种,但是大多数都是因为体内的细菌感染造成的,而且如果不能马上引起重视,将会发生脱水、肛裂等症状。
(1)多吃流食,如牛奶、菜汁、果汁、蛋汤、软面、稀粥等水分丰富的食物,以补充腹泻时损失的大量水分。
(2)添加含维生素B、C丰富的水果和蔬菜,比如西红柿、茄子、黄瓜、柑橘等,这些食物不仅能补充维生素,还具有止泻的作用。另外,吃些鸡蛋羹也不错,它对于胃肠黏膜有着很好的保护作用,对于收敛腹泻也效果明显。
(3)当腹泻好转,恢复正常进食时,不要马上就恢复腹泻前的饮食状态,要按照从稀到稠、从软到硬的规律逐渐过度,少量多餐,否则容易伤胃。
预防腹泻的食谱:
一、脱脂酸牛奶材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。
二、焦米汤材料:米粉,糖。制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
三、苹果泥材料:苹果,盐。制作:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2―3次,每次30―60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0.8―0.9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2―3次饮用。功用:适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。
四、胡萝卜汁材料:鲜胡萝卜100克,盐。制作:取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水,煮烂后去渣取汁,每天分2―3次服用。功用:有健脾消食作用。
甜角有什么功效 甜角的药用价值
1、甜角在医疗方面也广泛应用,比如治疗赤痢、胃病、蛇咬、黄疸、眼病,还能做风湿膏药、泻药等。孕妇吃甜角开胃,也可缓解妊娠反应引起的呕吐。
2、鲜果肉有轻泄作用,但煮熟后无此作用,种子具有收敛性,可用于治疗痢疾,树皮煎煮液可以抗哮喘等。
3、常食用甜角可治腹泻、气胀、瘫痪,防治坏血病、胆汁过多。口含能生津去署,消除咽喉疼痛,帮助消化、洁齿固齿。
腹泻的治疗偏方 热泻
热泻症状表现:表现为腹痛腹泻,大便急迫,泻出物色黄腥臭,肛门灼热,并会伴有发热、口干、口苦、尿黄等症状。
1、葛根10克,黄连、黄芩各6克,甘草3克,用水煎煮2次,取汁饮用,每日一剂,分2次服用,可用来治疗热泻。
2、浓绿茶1杯,加少许食醋,调匀后1次饮完,每日2次,可用来治疗热泻。
6款食疗方防秋燥
1、凉拌莲藕
用料:莲藕、白糖、白醋、香油、盐。
做法:将莲藕去皮切洗净,切成薄片。将切好的莲藕用开水焯1、2分钟,然后放入凉水中。把莲藕片装入大大碗中,依次加入适量的盐、糖、醋和香油,搅拌均匀即可。
2、姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱。
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可。
3、丝瓜豆腐羹
用料:嫩丝瓜、豆腐、鸡汤、鸡蛋、精盐、黄酒、胡椒粉各适量。
做法:嫩丝瓜洗净去皮及两头,与豆腐一起切成小丁,分别焯水。锅中加入鸡汤,调以精盐、黄酒、胡椒粉各适量烧沸,下丝瓜丁、豆腐丁、葱姜末,加热烧开后用水淀粉勾芡,搅入鸡蛋液、少许味精,淋上几滴鸡油,汤汁澄清、口味咸鲜清淡的佳肴就做成了。
4、莲藕炒肉
用料:莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油。
做法:将五花肉洗净切块,加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;将莲藕去皮切成薄片,生姜去皮切丝。热锅倒油,放入莲藕翻炒几下,加点清水盖上盖子煮2分钟后,加入适量盐调味后起锅。另起油锅,下姜丝爆香,倒入五花肉,变色后加点清水,盖盖煮开,加入刚炒好的莲藕,翻炒均匀即可。
5、糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋。
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
6、醋椒鱼
配料:黄鱼1条,香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油:锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼。烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
推荐5大食疗方防腹泻
腹泻在临床主要可分为湿热证、寒湿证、脾胃虚弱证和伤食证。
湿热证:泄泻腹痛,泻下急迫,肛门灼热,泻下不爽,粪色黄褐而恶臭,甚至带黏液、脓血,烦热口渴,小便短亦,舌红苔黄腻,脉濡数或滑数。
寒湿证:大便清稀如水样,腹痛肠鸣,脘闷食少,或兼见恶寒发热、鼻塞身痛,舌质淡苔白,脉沉细。
脾胃虚弱证:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物便次明显增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡红,脉细弱。
伤食证:泻下粪便臭如败卵,伴有不消化食物,腹痛,泻后痛减,脘腹痞满,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。
治疗腹泻的中医食疗偏方:
1、粳米姜茶:
茶15克,生姜10克,大枣7枚,粳米30克,同煮成粥食之。
2、山楂山药粥:
山楂30克,山药30克,粳米100克,红糖适量,煮粥食之。
3、酸辣汤:
焦山楂60克,胡椒粉6克,红糖30克。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、红糖搅匀。
4、杨梅酒:
杨梅20枚,白酒500毫升,密封3天后可饮之。
5、马齿苋绿豆汤:
马齿苋200克,绿豆50克,大蒜5头,盐适量。共煮1小时饮用。
食疗八偏方防治皮肤过敏
1、意米绿豆百合粥:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。清热解毒,消渴利尿。适用于湿疹,风疹,粉刺。
2、绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。清热解毒,助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
5、芦根鱼腥草饮:组成:鲜芦根100克,鱼腥草15克。制法:鲜芦根洗净切段,与鱼腥草同煮取汁250毫升,加糖适量,分二次服完。也可将煮汁直接蘸洗患处。功用:清热解毒,排脓。抗湿疹感染,适于湿疹感染病患。
6、蜂蜜水:蜂蜜就可以有效避免花粉过敏,对气喘、瘙痒、咳嗽以及干眼等过敏症状也有预防作用。因为蜂蜜里面含有一定量的花粉颗粒,经常喝会对花粉过敏产生抵抗能力。其次,蜂蜜中含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病,所以可以有效预防过敏现象。
7、米仁赤豆汤:组成:米仁、赤豆各30克。制法:将米仁、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。功用:清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
8、豆腐菊花羹:组成:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。制法:野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升,加入豆腐,调味品同煮沸,用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用:清热解毒,用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
3、辛夷花煲鸡蛋:分量:一人分量材料:辛夷花15克,鸡蛋一只,两碗水(约500ml)步骤:放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋,放入冻水内浸一浸取出,以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内,再滚至一碗水即可,把鸡蛋和汤都吃光喝净。
4、辛夷花苍耳子炖猪肺:分量:2到3人分量材料:辛夷花15克,苍耳子12克,猪肺400到500克,4到5碗水(约1000ml到1250ml左右)步骤:将水喉对准猪肺的喉管灌满水,用力反复揉搓,至白沫杂质被搓出。重复以上步骤至泡沫不再出现,方为清洗干净。把猪肺晾干水,在镬里不下油干炒至干身,然后切成块状。把猪肺、苍耳子、辛夷花和水同炖3小时即可。
马齿苋能治婴儿腹泻吗 吃马齿苋治腹泻要注意什么
1、吃马齿苋治腹泻情况好转之后就要停止食用,以免影响自身体质情况。
2、马齿苋并不是对于所有的腹泻由于作用,因此有些症状食用并没有作用,需要及时去看医生。
3、马齿苋治腹泻是偏方的一种,不并适合所有人,因此不能在生病的时候治饮用马齿苋治疗,需要情况更换治疗方式。
中医治疗腹泻的食疗方法
1.茯苓粉糯米粥治慢性腹泻
取金樱子30克,茯苓粉30克,五味子10克,糯米500克。
沙锅上火加热,将金樱子、茯苓粉一同放入锅内,加适量水煎取浓汁。另锅上火加热,将糯米、五味子一同放入锅内煮粥,待粥成,加药汁,拌匀再加热烧沸,加适量白糖。用温开水送服,早、晚各1次。
此方具有宁心安神、健脾补中的功效,对慢性腹泻有较好的疗效。
2.用大蒜治腹泻的三种妙法
方一:将蒜剥皮洗净,用刀削去蒜瓣的头尾和蒜的膜皮,大便后先温水坐浴,再将削好的蒜送入直肠里,越深效果越好。一般情况下,五六个小时后排便即成条形。每次放一两瓣,连放两三天,大便可正常。采用此法应注意手的消毒。
方二:用适量大蒜头切片和一汤匙茶叶熬水,煮开一两分钟后即可服用。两三次可使腹泻好转。
方三:把适量大蒜去皮捣烂,包入油饼中,然后一起吃下。每早空腹作为点心,连吃3天,即可有效治疗腹泻。
3.枫树叶煎汁治腹泻
枫树叶(以干枯陈久者为佳)30克,放入锅内,加适量水煎浓汁服用,早、晚各1次,可治疗腹泻。
4.清凉油治单纯性腹泻
将清凉油在尾骨与肛门之间沟槽内涂抹,并来回搓擦,直到皮肤感到微热为止。同时在肚脐上涂少量清凉油相配合,对单纯性腹泻有一定疗效。
治疗腹泻的偏方 食滞腹泻
症状表现:腹痛胀满,肠鸣腹泻,一般在泻出后腹痛减轻,大便中间夹杂有未消化的食物,伴有厌食等症状。
1、炒麦芽10克,炒山楂5克,用水煎煮取汁,加红糖适量调匀后饮用。每日2次,可用于食滞腹泻。
2、玉米500克,新石榴皮125克,一起炒黄研磨成细末。用温开水送服,每日3次,每次取10克,小儿每次用量可适量减半。可用于治疗食滞腹泻,特别适合于用于小儿消化不良所导致的腹泻症状。
3、烧米饭时所起的焦锅巴60克,山楂15克,煎汤后取汁加入适量红糖,分2-3次服用,每日1剂,用于食滞腹泻。
牛皮藓吃什么好
银屑病(牛皮癣)病人的饮食
饮食宜食清淡、易消化之品,忌饮酒、辛辣、浓茶、咖啡等刺激性食物。
1,肝郁化火宜食清肝泻火之品,如西瓜、冬瓜、菠萝、苦瓜,饮菊花茶等。食疗方:栀子菊花汤。
2,风湿蕴肤宜食祛风利湿之品,如扁豆、山药、薏苡仁、绿豆等。食疗方:防风丝瓜汤、荆芥芹菜粥。
3,血虚风燥宜食养血润燥之品,如百合、银耳、大枣、龙眼肉、枸杞粥等,可适当进食果仁类食品。食疗方:当归红枣粥、鸽子红枣汤
韭菜籽的治病功效及食疗方
韭菜籽的治病功效与食疗方
韭菜籽,为韭菜的成熟种子,黑色,秋季的时候韭菜果实成熟采收,晒干后搓出种子,除去杂质后即为可用韭菜籽。
中医认为,韭菜籽味辛、甘,能够壮阳固精、温补肝肾、暖和腰膝,可以治疗遗尿、遗精、小便频繁、便血、白带过多等症。
治病功效
1、治腹泻
取适量韭菜籽,研末,加入白糖,用陈米汤服下,治腹泻;加入红糖治疗腹泻便血。
2、治肾虚阳痿、早泄、腰膝酸软、夜尿多
取韭菜籽四钱,锁阳粉二钱,二者研末,每次取二钱,用开水送服,每天两次。
3、治命门火衰、精关不固引起的神衰无力、遗精滑泄
取等份韭菜籽、补骨脂,二者一起研成末,每次取二钱,用开水送服,每天3次。
4、治无梦遗精
取韭菜籽二两,白酒75毫升,先将韭菜籽焙干,然后研末,用白酒冲服,每天分3次服用。
食疗方
1、韭菜籽泡酒
材料:米酒500毫升,韭菜籽100克
做法:将韭菜籽炒熟后倒入瓷罐里,然后倒入米酒,密封,保存一周。每天饭后喝一小杯。
功效:补肾壮阳,治疗腰膝酸软、遗精早泄等症。