准妈妈有些酸不能吃
准妈妈有些酸不能吃
孕期吃太多酸性食物有哪些危害?
研究发现,过多的酸性的食品会让身体血清出现体液的酸性化,这样让大家很容易就患上感冒、皮肤变的脆弱、身体的抵抗能力变差、还容易出现感染等症状。在医学上面,对这样的体质叫作为酸性体质,直接来说就是大脑变成了酸性脑。
不可否认,孕妈妈在孕期时,适当吃酸性食物能增强自身食欲,但食用太多酸还会影响宝宝健康。妈妈一旦形成了酸性体质,就会直接影响肚中宝宝的大脑与神经的功能的发育,当宝宝出生后,容易出现哭闹、烦躁,记忆力与思维力差的现象,严重的还有可能会导致宝宝患上孤独症。
那么,究竟孕期该如何吃酸呢?哪些酸性食物不能吃?
孕期适合吃的“酸”食物
1、酸味蔬果
通常这些食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强孕妇的抵抗力,促进胎儿的正常生长发育。因此建议喜吃酸的孕妇选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、橘子、草莓、杨梅、石榴、酸枣、青苹果、话梅等;您也可在菜谱中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。除此之外,对厌食症状有一定的治疗作用。因此,怀孕初期胃口不好时,孕妇选用酸奶也是不错的选择。
孕期不适合吃的“酸”食物
1、山楂
孕妇尽量不要食用,山楂对孕妇子宫有收缩作用。有很多资料提到:孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
2、人工腌制的酸菜、泡菜等
营养成分很少,却含有致癌物质亚硝酸盐,尽管有时很美味,很开胃,不适宜孕妇食用。
准妈妈Vc和叶酸不可同时吃
维生素C制剂要在酸性环境中其中所含的维生素才能比较稳定。如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时,同时服用维生素C制剂,由于两者的稳定环境相抵触,因此吸收率都会受影响。
叶酸是一种水溶性的维生素,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取。叶酸普遍存在于绿叶蔬菜中,如菠菜、芹菜、卷心菜、生菜、芦笋、小白菜等,水果如香蕉、草莓、橙子、樱桃、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、石榴、葡萄、猕猴桃等,动物肝脏、豆类、奶制品等也都富含叶酸。叶酸在酸性环境中易被破坏,在碱性和中性环境中比较稳定;所以叶酸与维生素C是有一定冲突的。
所以,给大家的建议是如果是单独补充叶酸片剂和维生素C片剂的时候,两者之间最好间隔一小时以上,不要同时服用,以免事倍功半。
准妈妈适合喝酸奶吗
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其ph值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。 但是,妊娠中后期孕期需要多量的钙,每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢,加重了孕妇肝脏的负担。 所以,具体能不能喝酸奶,需要根据孕妇实际情况来决定。
但是需要注意的是一项新的研究发现,如果孕妇在孕期喝低脂酸奶,她们所生孩子长大后患哮喘和花粉热的风险就会增加。研究人员说,这可能是因为低脂酸奶中缺乏保护性脂肪酸。
丹麦斯塔滕斯研究所研究人员分析了6万多名妇女在怀孕期间的饮食习惯,并对这些妇女的孩子进行了跟踪调查,直至孩子7岁为止。研究结果发现,喝牛奶有助于防止哮喘。然而,低脂酸奶(尤其是含有水果的低脂酸奶)却起到相反的作用。母亲怀孕期间常喝低脂酸奶的孩子,7岁前发生哮喘的危险增加60%,而且其干草热(花粉症)发病率也比其他孩子高三倍。
研究人员分析指出,母亲孕期喝低脂酸奶会增加孩子哮喘及干草热危险,其原因可能是多方面的。一是,全脂奶制品所含脂肪可能有助于胎儿免疫系统发育,防止过敏症发生。二是,含有水果的低脂酸奶中的成分可能会增加哮喘和干草热危险。三是,爱吃低脂酸奶的孕妇本身的其他不健康习惯等。
饮用建议:
牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。
在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝。
准妈妈们挑选的酸味食物
如果从营养的角度分析,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都是有好处的。因为酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于 食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
除此以上所说的人工腌制的酸菜、泡菜等不适合孕妇食用,还有一些腌制过的话梅、杨梅等蜜饯,也不建议准妈妈过多食用,因为它们在腌制的过程中也会添加一些人工色素和防腐剂,这些物质对胎宝宝也会造成不利影响。另外,虽然新鲜瓜果最适合准妈妈食用,不过现在的瓜农为了预防瓜果遭受害虫袭击影响产量而过量使用农药化肥等化学制剂,所以准妈妈在食用之前一定要用果蔬清洁剂清洗干净,然后去皮食用,以免引起中毒。再者,即使准妈妈再怎么喜欢酸味瓜果但还是要控制一定的食用量哦。因为这些水果虽然是酸的,但是所含糖分也很多,过多食用会导致孕妇血糖升高,后期也可能会引起妊娠期糖尿病,到时候后果反而会更严重。所以孕妇在食用“酸性”食物时不仅要注意干净卫生也要适量哦。
叶酸 未准妈妈的最佳伴侣
备孕的人都知道叶酸这个物质,不少夫妻领完结婚证后,工作人员会给两瓶叶酸补剂。那么叶酸的服用情况,大家又知道多少呢?下面给让大家认识一下吧。
1.服用时间
叶酸是孕前后三个月不可少的,这段时间,女性一定要记得服用。如果胎儿在妈妈体内的头三个月,叶酸非常匮乏,胎儿就有可能成为裂脑儿,无脑儿,这主要是因为神经管发育不完善而出现了缺陷。
叶酸也是未准爸爸备孕的必备品,精子的质量和活跃度都和叶酸的浓度有关系。因此,为了提高受孕的成功率,在备孕前三个月,男性也最好要摄取叶酸。
2.剂量
医生一般建议,未准妈妈们每日的最好吸收0.4毫克。
3.摄取频率
部分孩子一出生,就有兔唇,这与妈妈体内叶酸过少有关。很多孩子过于瘦小,提前好几个月出生等,这都与叶酸的不足有很大的关系,所以孕妈们要经常的服用叶酸,最好每天都要服用。
贫血常出现在孕妈妈身上,少部分胎儿也会有,而叶酸的抗贫血功能很强大,经常服用叶酸的妈妈,这个症状可以得到缓解。
4.含有叶酸的食物
除了叶酸补剂获取外,其他食物中也含有大量的叶酸,孕妈妈要注意经常吃以下的几类食物。
蔬菜要吃绿色的,并注意要清洗干净,主要有:菠菜(注:用热水烫,不能与豆腐同食),西红柿、青菜卜等。
水果要新鲜,常见的有:橘子、猕猴桃、樱桃、苹果等,尤其是酸味比较足的。
动物类的要多吃肝脏,瘦肉。
叶酸在坚果和豆制品含量也多,大家平时要多吃点。此外,还要多摄取杂粮。
准妈妈补叶酸要适量
据世界卫生组织推荐,孕妇每日叶酸供应量为400微克,即0.4毫克。但是,我国孕妇缺乏叶酸的情况令人担忧。一项调查结果显示,我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均每天不足266微克,如减去烹调损失,实际摄入量不足200微克,远远低于推荐标准。叶酸缺乏率北方高于南方,农村高于城市,冬春季高于夏秋季,胎儿神经管畸形发生率与叶酸缺乏率的分布情况恰好一致。因此,孕妇不能忽视补充叶酸的重要性。
吃富含叶酸的食物,如绿色蔬菜、水果、蛋、大豆类,可以补充一定量的叶酸;吃富含叶酸的水果,如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等,既可补充足够的叶酸,又可增进食欲。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此,对于叶酸摄入不足的孕妇来说,还应该服用叶酸补充剂。
但是摄取叶酸并非多多益善。长期过量服用叶酸会干扰孕妇的锌代谢,锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。有关专家认为,服用任何一种维生素,都应有一定的量。作为B族维生素的叶酸,同样不能超量服用,否则会引起药品不良反应。如果补充叶酸每天达到400毫克,即超出建议范围1000倍,不但会损伤胎儿生殖系统,而且会对其他器官造成伤害。因为叶酸并非完全是保健品,它是一种药物,只是相对来说副作用小一些而已。有研究表明,长期大剂量服用叶酸对孕妇和胎儿都会产生副作用:一是对孕妇的影响主要表现为可干扰抗惊厥药物的作用而诱发病人惊厥发作,二是对胎儿主要是影响胎儿对锌的吸收而导致锌缺乏,锌一旦摄入不足,会使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。同时大剂量叶酸还可能使胎儿维生素B12缺乏的早期表现被掩盖而导致神经系统受损害。
目前市面上有两种规格的叶酸片,一种是0.4毫克每片,适合孕妇和备孕女性服用,每天1片,另一种则是5毫克,适合缺铁性贫血的人群服用。有的女性误以为含量大就效果好,因此易造成错误服药。孕早期的准妈妈应在专业医生或药师的指导下服用叶酸,也可选择服用含有叶酸的复合型维生素片,可保证机体所需的全面营养,避免一些维生素缺乏症。同时,孕前三个月到孕后三个月为补充叶酸的最佳时期,备孕的女性朋友如果掌握不好何时补充,可平时通过多吃绿色蔬果来补充。但要注意蔬菜的烹调方法,要避免长时间的高温炒、煮或油炸,以减少叶酸的损失。
准妈妈吃酸不能随意吃
孕妇养生:选择哪些酸味食物更有益
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母婴的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的,但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于:腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是,有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。
看来酸味食物可是不想吃就能吃的,很多酸味食物都会对孕妇产生不良影响的。看了以上内容,准妈妈们应该对于哪些酸味食物是健康安全的有了一定的了解和掌握。这样就可以合理科学地安排营养饮食。孕妇的饮食是非常重要的,因此多多学习一些生活饮食常识是非常有必要的。
准妈妈不宜嗜食酸性食物
国外研究指出,酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度,认为孕早期应当少食酸性食物(猪肉、牛肉等),含酸药物(如维生素C、阿司匹林等)为佳。因为,大量的酸性食品,可使体内碱度下降,引起疲乏、无力。长时间的酸性体质,不仅使母体抵抗力下降。
孕期中粗、精制米面应搭配摄入。
人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等多量元素占人体总重量的99.95%,而铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素合计只占体重的0.01%。这些元素虽然在体内的比重极小,但却是人体中必不可少的。这些人体必需的微量元素,对孕妇、乳母和胎儿来说尤为重要,因为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。孕妇应较多地以完整食品(指未经细加工过的食品,或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。例如,少吃精制大米和精制面等。因为完整食品中含有人体所必须的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素Bl、B6、E等。精制米面在加工过程中会大量损失这些微量元素,如果孕妇偏食精米、精面,则易患微量元素缺乏症。
孕期宜适当控制饮食,不要盲目追求高营养。
孕妇适当地改善饮食,增加营养,可以增强孕妇体质,促进胎儿发育。但若营养过剩,危害非浅。盲目追求高营养地结果是妊娠期高血压、糖尿病孕妇增多,胎儿过大且发育不良。我国孕产妇死亡的一个重要原因就是妊娠高血压;而巨大儿造成的难产、分娩期延长,常导致产后大出血,这是孕产妇死亡的又一重要原因。因此,孕妇宜适当控制饮食。孕妇时常会有饥饿感,这是正常的生理反应,但也是孕妇不易做到饮食适当的重要原因,建议在孕妇的饮食中应当包含一些低能量而有饱腹感的食品,比如山芋、土豆(炸土豆例外)等。
怀孕反酸吃什么好
1、怀孕反酸吃什么好之山药
山药是碱性的食物,它适合胃酸过多的孕妇食用。吃山药还可以帮助孕妇补充营养,有健脾补肺的作用。最常见的山药吃法是煮山药粥:将山药洗净切片,粳米洗淘干净,两者一同煮粥,以煮烂为宜。因为糖分会导致胃酸分泌,所以不要在粥里在放糖了哦。
2、怀孕反酸吃什么好之玉米面粥
此类粗粮碱性食物,不仅可以缓解胃酸,还可以强身健体,补充多种维生素和矿物质。不过,由于个体体质的不同,少部分人在食用玉米面粥后可能胃酸分泌更多,请先食用后根据自身反应继续哦。
3、怀孕反酸吃什么好之陈皮泡水
用陈皮泡水喝对缓解胃酸有益。陈皮可以健脾胃,孕妇喝些陈皮水对脾胃是有好处的。每天用五分之一个完整陈皮的量就可以泡水喝一天,对胃酸有利。
4、怀孕反酸吃什么好之花生
花生含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。孕妇可以在闲暇时候吃一些花生米当做零食,但是注意一定要是煮熟的花生,还有不能吃太多。
5、怀孕反酸吃什么好之维他命
维他命补充剂含有助消化的成分,能帮助孕妇消化。准妈妈感觉到饿了,自然就比较容易吃得下东西。
6、怀孕反酸吃什么好之胡萝卜
胡萝卜是碱性食物,汁的味道甘甜,对胃酸具有良好的中和作用。要注意的是,要用盐水进行杀菌,生吃即可。我们都非常清楚,准妈妈在怀孕期间胃反酸是一件非常正常的事情,所以不需要太多担心。准妈妈出现胃酸的时候,在饮食上就要做好调节,食物要以清淡为主,可以多吃水果和苏打饼之类的食物,这样有助于缓解胃酸的情况。