肝炎的饮食调理
肝炎的饮食调理
荤食多指:畜、禽、鱼、蛋、奶;素食多指粮谷、豆类、薯类、蔬菜、水果、菌藻类。荤食含人体必需的氨基酸和优质蛋白质,并利于身体的消化、吸收和利用,也能促进肝细胞的修复和维护健康。荤食含丰富的钙、磷、铁,且钙、磷易消化吸收,同时含脂肪和胆固醇及必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素A、维生素D的吸收,有利于患肝病小儿生长发育,可使患肝病的老人减少骨质疏松及眼疾的发生。索食是我国居民的主食及热能的主要来源,充足的热能可以减少体蛋白的分解,同时提供丰富的维生素B:,增加糖的代谢,供给维生素C,增强肝脏的解毒功能,促进铁的吸收。索食含丰富的膳食纤维,可以增强胆固醇的代谢,减少冠心病、高脂血症、脂肪肝的发生,膳食纤维还可以促进肠的蠕动,减少便秘及便秘引起肝病的毒性反应。另一方面,荤食可使体液偏酸性,使血管壁脂肪沉积,血管变硬、变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝,素食可使体液偏碱性,易出现低蛋白性营养不良,不利于肝病的恢复。
最好的办法是荤食、素食搭配食用,使体液保持在pH值7.4,达到酸碱平衡;荤素食共吃,动植物蛋白质相互补充,使蛋白质充分利用,达到蛋白质的平衡;同时素食可以消除胆固醇在血管壁的沉积,达到脂肪摄入的平衡;素食中含有的维生素C,可以促进铁的吸收,达到维生素、无机盐摄入的平衡。
总之,荤食、素食各有所长,又各有所短。肝脏病人应注意荤素食搭配,取长补短,达到平衡,才有利于肝病的康复。
绿豆粳米粥可调理儿童甲肝
儿童甲型肝炎饮食调理方
1、绿豆粳米粥 绿豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。将绿豆、粳米洗净,一同下锅,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆烂粥稠时,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。
有补脾和胃,清热解毒,保肝的功效。适宜于小儿肝炎恢复期治疗。
2、马兰头菜粥 鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅,加水2碗,加热煮至米烂粥稠时,加入洗净切碎的马兰头菜及少量的调味品,再煮熟即可。趁热吃粥,每日早晚各吃一次,连服数日。
有清热解毒、清肝降火、补脾和胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。
3、山栀蛋肉鸡骨草汤 鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。
有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
支气管炎饮食调理
黄精杏肺汤
黄精12克,甜杏仁15克,萝卜250克,猪肺500克,生姜3片,调料适量。将猪肺洗净,氽去血水,切块,萝卜洗净,去皮,切片,同放锅中,加入生姜、食盐,清水适量煮沸后,文火炖至烂热,食盐、味精调味服食。可补肺止咳,滋阴清热,适用于慢性支气管炎痰粘难咯,动则气短,口干咽燥,五心烦热,潮热盗汗,腰痛酸软等。
附杞蒸羊肉
附片10克,枸杞子15克,鲜羊肉500克,调料适量。将羊肉洗净,煮熟、切块,放入大碗中,摆上附片,杞子,料酒,姜、葱、盐,椒及肉清汤适量,隔水蒸约3小时,调味服食。可补阴助阳,益虚健体,适用于慢性支气管炎咳嗽,夜多于日,腰膝酸软,口咽干燥,五心烦热等。
虫草药肺膏
川贝、白术、当归各250克,冬虫夏草5克,冰糖、蜂蜜各1500克,猪肺4具。将猪肺洗净,切碎,诸药烘干研细末,共加水3000毫升,熬至2000毫升,放入冰糖,蜂蜜烊化,拌匀,候温装瓶备用,饭前温服30-50毫升,每日3次,15天为1疗程。可健脾补肺,化痰止咳,适用于慢支咳嗽痰多,胸闷不适,食欲不振,神疲乏力等。
肺炎饮食调理 杏梨饮
食材:杏仁10g(打碎),梨2个,薄荷6个,橘梗3g。
制法:将杏仁、薄荷、橘梗煎水取汁,梨切碎捣烂,绞取汁液,与前汁混合,分两次饮用。
功效:本方的杏仁可以降低止咳,橘梗可以宣肺祛痰,梨子可以清热生津、化痰。主要适用于小儿肺炎患者。
胃炎饮食调理
胃炎患者发作期宜少食多餐,以软食为主。平时饮食应有规律,
吃容易消化的食物,多吃蔬菜、水果,多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类,多吃干果,因为干果里含有大量的钾和铁。[1]
忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物,最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律,避免过度疲劳和精神紧张。
慢性胃炎患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次
桔子蜂蜜
橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,待温加枣花蜂蜜留汁即成。代茶饮。[2]
枸杞藕粉
枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100?150克。
蜂蜜桃汁
蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1~2次,每次100毫升。
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。
制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。
功效:宽胸理气。
肺炎饮食调理 贝母粥
食材:川贝母粉5g,米100g,砂糖30g
制法:将米淘净,加砂糖与水同煮成粥,在粥将成时,调入川贝母粉,在煮2-3沸即可。每日分2次温服。
功效:润肺止咳,降气化痰,适用于肺炎患者。
急性黄疸肝炎的饮食
一、黄疸型肝炎饮食方面吃新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等会比较好。西瓜:富含大量糖、维生素及蛋白酶等,黄疸型肝炎饮食方面吃习惯可以达到清热解毒、除烦止渴、利尿降压的目的。
二、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对黄疸型肝炎患者的肝脏修复非常有益。
三、海鲜类:如白带鱼、银鱼、黄鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、免受病毒侵犯。但黄疸型肝炎饮食方面选择、烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。对海鲜过敏的黄疸型肝炎患者应忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
四、绿茶:对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但黄疸型肝炎饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升,饭前一小时暂停,以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。
五、黄疸型肝炎饮食方面吃含钾丰富的食物:杏仁果、海带、澄、葡萄干、米糠及麦麸、香蕉、李子、瓜子等会比较好。
六、黄疸型肝炎饮食方面吃动物的肝、鱼虾、瘦肉、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食会比较好。
慢性支气管炎吃什么好 温馨提示
以上是慢性支气管炎的饮食调理。慢性支气管炎饮食调理可以作为辅助手段治疗慢性支气管炎。患者除了注意慢性支气管炎饮食外,也要注意日常生活习惯,以免加重病情。
嗓子发炎饮食调理
嗓子疼不能吃什么
生活中有很多意外都是会不经意发生,疾病就是如此,因此自身没有保护好自己,导致一些疾病出现,疾病产生了就需要及时的进行治疗,这样对疾病改善,才会有很好的帮助作用,那对常见的疾病中,感冒、发烧对人体健康都是有着很大危害,嗓子疼也是发病前预兆,那嗓子疼不能吃什么呢?
生活中有很多意外都是会不经意发生
嗓子疼的时候就好像是火烧一样的,长期的嗓子痛会对喉咙造成伤害,对声带也是不好的哦!很多的人不知道该怎么治疗嗓子疼,专家指出,很多的时候生活中的健康饮食就可以帮助缓解这种情况哦!那么究竟该怎么照顾嗓子呢?
嗓子疼饮食上要注意清淡、避免辛辣刺激。多吃一些含维生素C的水果、蔬菜,以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西,比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。早晚用淡盐水漱口,漱口后不妨再喝一杯淡盐水,为咽部杀菌、清洁和湿润,改善咽部的环境,预防细菌感染。
多吃一些含维生素C的水果
现代药理研究发现荸荠营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,甘寒性凉,有清热生津、利咽化痰之功,所以嗓子疼患者在日常生活中可以多食用一点荸荠。
如果出现嗓子疼,有烧灼感或出现不停地清嗓子的症状,不妨试试热熏气疗法。热熏气疗法是指将口腔张开以适当的距离对着有热气的水杯,注意水温不要超过50℃,以感觉咽喉部舒适为宜,因为过高的水温所释放的热气会伤害到口腔黏膜。
通过以上介绍,对嗓子疼不能吃什么呢,也是有着很好认识,嗓子疼也是要及时的治疗,否则对自身健康,都是有着很大危害,嗓子疼有可能是其他疾病预兆,所以要及时的预防疾病最佳,这样的使得自身健康不会被威胁到。
老年性阴道炎的三大饮食调理
老年性阴道炎饮食调理一:
食材:淡菜60克、韭菜120克、黄酒适量。
做法:把炒锅置武火上倒入生油烧热,倒入洗净的淡菜速炒片刻,再加水2碗煮沸,然后倒入洗净切好的韭菜和黄酒,略煮1-2沸即可。每日1剂,1次服完,5-7天为1疗程。
功效:本方可以补肾止带。
老年性阴道炎饮食调理二:
食材:山萸肉10克、山药、薏仁各适量。
做法:将上三味共煮粥,每日1-2次,连服2周。
功效:本方具有补肾,健脾燥湿的作用。
老年性阴道炎饮食调理三:
食材:莲子60克、薏苡仁60克、蚌肉120克。
做法:莲子去皮、心,薏仁洗净,蚌肉切成薄片,共入砂锅,加水750毫升,文火煮1小时即可,连服7-10天可以见效。
功效:本方的功效为清热燥湿止带。
胃肠炎饮食调理
胃肠炎初期:正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以、在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些水,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎初期:正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以、在起病后 8~ 12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期:可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日进食 4~ 5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期:要特别注重节制饮食,饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2~ 3天左右,即可按正常饮食进餐。