如何挑选荔枝 看大小
如何挑选荔枝 看大小
一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。
如何挑选荔枝 看颜色
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。
如何挑选荔枝 看外表
如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
怎样挑选荔枝
挑选荔枝三步走
第一步：观其大略
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。
第二步：投石问路
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。
第三步：以貌取胜
俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。
荔枝保鲜小窍门
未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。
荔枝里面有虫子能吃吗 怎么看荔枝里面有没有虫子
荔枝里面有荔枝虫一般都是果实在成长过程中爬入其中引起的，所以，在购买荔枝的时候需要仔细的挑选荔枝，看看荔枝果蒂部分有没有一个个像针眼一样的小洞，并且用手捏的时候还会有汁水溢出来，这样表现的荔枝就是有荔枝虫。
挑选荔枝的几个小窍门
一、看颜色
无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是很正常的，这样一般都比较新鲜。如果果皮上出现黑色或者褐色，则说明荔枝已经变质，吃货小伙伴们切勿购买。
二、凭手感
新鲜的荔枝，摸在手里应该是富有弹性，且稍感紧硬;所以在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，如果稍微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。
三、闻气味
新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。所以挑选荔枝的时候，要选择闻起来有清香荔枝味的。
四、尝果肉
一般，荔枝都可以试吃一两颗的。所以挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变味了。
五、再看果皮和大小
挑选荔枝的时候，要看果皮上面的龟裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。
如何挑选荔枝 看果肉
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
荔枝有虫子还能吃吗 怎么看荔枝有没有虫
看果壳是否有虫眼。
虫子想要进入到荔枝里面的话就必须要突破荔枝的果壳，所以在挑选荔枝的时候要多多加检查果壳，检查荔枝表面是否有出现类似针眼一样的小洞，如果有小洞并且用手捏还会有汁液流出来的话，一般就是有虫的荔枝了。
另外如果荔枝有虫的话腐坏速度就会加快，在挑选荔枝的时候要避开那种发软的有酒味的荔枝。
鲜荔枝怎么吃不上火 如何挑选荔枝
无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是很正常的，这样一般都比较新鲜。
在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，如果稍微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。
新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。
所以挑选荔枝的时候，要选择闻起来有清香味的。
挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变质了。
挑选荔枝的时候，要看果皮上面的龟裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。
怎样挑选新鲜荔枝
挑选荔枝技巧一：看颜色
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。
挑选荔枝技巧二：看外表
如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
挑选荔枝技巧三：手感
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
挑选荔枝技巧四：看大小
一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。
挑选荔枝技巧五：闻气味
凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
挑选荔枝技巧六：看果肉
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
新鲜的荔枝怎么挑选
1、挑选荔枝技巧一：看颜色。
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。
2、挑选荔枝技巧二：看外表。
如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。
3、挑选荔枝技巧三：手感。
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。
4、挑选荔枝技巧四：看大小。
一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。
5、挑选荔枝技巧五：闻气味。
凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
6、挑选荔枝技巧六：看果肉。
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
吃荔枝血糖高怎么办 荔枝怎么挑选
不同品种的荔枝，颜色也会有所不同，妃子笑颜色为红绿相间的荔枝是最好的，其他荔枝一般越红品质越好。
从口感上来说，一般顶部呈圆弧状的荔枝比较甜，这样的荔枝看起来也会比较的饱满，水分也更足一些；
通常在挑选水果的时候都有一些小技巧，荔枝果蒂凹下去的果肉比较甜，荔枝果蒂凸起来的甜度差点；
新鲜的荔枝果肉会比较的紧实，如果挑选荔枝的时候，荔枝外壳扎手，一般这样的荔枝果肉紧实、质地好。