糖尿病吃豆制品好吗 豆制品不宜多吃
糖尿病吃豆制品好吗 豆制品不宜多吃
糖尿病肾病1期的糖友,可以吃限量吃豆制品,量按照上面推荐的减半即可。而糖尿病肾病2期及以上的朋友,就不要再吃豆制品了。有痛风、尿酸高的糖友,每天可以吃不超过20克豆制品的量,不要喝浓豆浆。
糖尿病吃豆制品好吗
糖尿病吃豆制品有好处。豆制品能量低,富含膳食纤维,且含有大豆异黄酮,可以帮助身体更好地利用胰岛素,从而有助于控制血糖。
孕期多吃豆制品,少抑郁
该校与东京大学等机构的研究人员合作开展了这项研究。研究团队以1745名孕妇为考察对象,在排除吸烟、收入、年龄等因素后,调查分析了她们的精神健康状况和日常生活中对豆腐、纳豆等豆制品的食用量。根据她们对豆制品的食用量,研究团队将其分为4组,重点分析了豆制品食用量与孕期抑郁症的关系。结果显示,参与研究的孕妇在整体上患孕期抑郁症的比例为19.3%。孕期食用的豆制品越多,患抑郁症的比例越低。其中豆制品食用量最多的一组(平均每天食用约93克)与最少的一组(平均每天食用约21克)相比,患抑郁症的风险要低37%。
研究团队认为:女性在怀孕前后体内雌激素的水平波动较大,容易患抑郁症;而大豆中含有的异黄酮具有类似雌激素的作用,因而可能具有抑制抑郁症的效果。
美白吃什么豆制品好
都将是将大豆用水跑后磨碎过滤煮沸而成的,营养非常丰富哦。它易消化,含有蛋白质等多种营养成分,蛋白质的含量比牛奶还要高,经常饮用可以达到很不错的美白效果,通常润肺,特别实用。
将豆腐切成一厘米左右的薄片,在晚上清洁皮肤后均匀的敷在脸上,半小时后取下豆腐片轻轻地用手在脸部按摩,然后再涂抹上其他滋润美白的护肤品即可。每周2次,不出一个月你的肌肤就会变得跟豆腐一样白嫩了哦。
将西兰花切小段,然后将锅烧热倒入适量的油和从姜片同炒,再倒入沥干水的西兰花进去翻炒,最后放入煎好的豆腐块和调味料慢慢炒几分钟即可。西兰花和豆腐都可以起到美容护肤的效果,十分不错。
豆芽中含有大量的胡萝卜素和卫生素等对人有益的营养元素,经常食用豆芽可以增进食欲,预防高血压等病状,还能使肌肤变得更加娇嫩细滑,达到很好的护肤作用,是一种不错的美白食物。
多吃豆制品提高精子质量
近日,媒体报道多地精子库告急。而国家计生委的数据显示,我国男性精液质量急剧下降:在捐精的人群中,大学生群体合格率也勉强超过20%,社会人士的合格率不到10%。该如何提高男人们的精子质量呢?
国内男性精子质量急剧下降
卫生部关于男性精子质量标准迄今已修改了5次,早期男性精子质量标准为每毫升至少含有1亿个精子,每份精液中的精子向前运动大于50%。而今年新修改的男性精子质量标准已经下降至每毫升不低于1500万个精子,每份精液中的精子向前运动大于30%就算合格。这些数据表明全国男性整体生殖水平急剧下降。
决定男性精子质量的优劣,取决于构成精子所必需的蛋白质、维生素、微量元素等各种营养物质,这其中胆固醇、精氨酸和锌又起关键性的作用。精氨酸是精子形成的必要成分,它是蛋白质的基本成分,胆固醇是形成性激素的必需物质;而锌在不孕症的领域,也是相当重要的一个微量元素。因此,想提高精子质量,可以多吃富含胆固醇、精氨酸和锌的食物,豆腐、豆腐皮、芝麻、花生、核桃、榛子、松子等含精氨酸较多的食物更有益于生精;蛋类中含有较多的胆固醇,鸡肝或猪肾等动物内脏及海鲜中的生蚝、牡蛎,不仅含锌较多,还含有其他微量元素和营养物质,这些成分对提高精子质量有一定作用。
五大隐形杀手在作怪
1.抽烟酗酒。大量吸烟不仅会增加精液中硫氰酸的含量,抑制精子的活动力,同时过量饮酒或经常酗酒,还可使体内合成雄激素的3种酶的活性受到严重影响,以致睾丸不能正常地产生雄激素和精子。2.电脑和手机辐射。长期接触电脑,经常将手机放在裤袋中,这些电器产生的高温高热也会对内分泌系统产生干扰,影响精子质量。3.常泡温泉、蒸桑拿。不少男性喜欢泡温泉,或者到桑拿房蒸桑拿,殊不知这也是精子的隐形杀手之一。4.性生活不洁。在医院被明确诊断出不育的男性,有一大部分是因为生殖器有炎症导致睾丸无法正常排出精子,而这与性生活清洁和频率有极大的关系。5.压力过大。心情郁闷会使体内性激素的分泌发生异常,导致精子量减少。
痛风不能吃什么
莴苣:据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,所以痛风病人也不宜多吃。
蔬菜类:芦笋、紫菜、绿色花椰菜也含有不少的嘌呤,所以痛风患者还也不要吃这些蔬菜,其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。
胡椒:胡椒属辛辣刺激性食品,痛风病人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。
豆制品:由于豆制品中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜多吃豆制品,以免诱发或加重病情。
甲亢患者应多吃豆制品吗
多补充蛋白
甲亢属于超高代谢综合症,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充其消耗,改善其全身营养状态。
甲亢患者多吃豆制品
多补充热量
甲亢患者与同龄人相比,其热量预测能的供给要稍高一些,较平时增加30%-60%。为了避免一次性摄入过多,可适当增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给,促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解率。随着病情的稳定和症状缓解,需要调整热能供给量,逐渐恢复正常热能供给量。
多吃豆制品
注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,特别是牛羊肉,这些都是甲亢受害者的饮食调理方法。因为肉类有刺激兴奋作用,可加重潮热、多汗等症状,故而日食用肉类一般不要超过50克。
忌海鱼、海藻等食物
忌大量补碘甲亢患者不是缺碘所致,故忌多吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品;少喝浓茶、咖啡,不喝酒、不抽烟。
适当控制高纤维素食物
甲亢患者适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。甲亢患者少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。甲亢患者补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
更年期女性要多吃豆制品
豆制品是以大豆为原料加工制作的食品。我们常吃的豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐干、腐竹等均属豆制品之列。豆制品种类繁多,且多为熟食,食用很方便。
说起豆制品的营养价值,要从其原料大豆说起。大豆中蛋白质含量约30%~40%,比各种瘦肉、牛奶、鱼类都多。有人将豆制品比喻为“植物肉”,一点不夸张,其蛋白质的质与量均可与动物蛋白想媲美。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸20余种,儿童生长发育所需的9种必需氨基酸大豆中都有。大豆中富含赖氨酸,可补充谷类食物中赖氨酸的缺乏,而大豆中含量少的蛋氨酸可得到谷类食物的补充。因此,谷豆混食蛋白质可互补,提高了食物的营养价值。大豆中的脂肪含量约为15%~20%,油脂中不饱和脂肪酸的含量可高达85%,大豆中卵磷脂的含量不亚于蛋黄,大豆中还含有丰富的矿物质和膳食纤维,每100克大豆含钙169毫克,磷400毫克,铁8.3毫克。这些都是儿童神经系统发育、骨骼牙齿发育及全身体格发育所需的营养物质。以大豆为原料制成的豆制品,其营养价值就不言而喻了。经常给孩子吃些豆制品,是保证优质蛋白质摄入量的好途径。但在食用豆制品的同时,要注意过量食用豆制品对孩子的负面影响。
性早熟更年期的妇女多吃些豆制品,能达到防治更年期未绝经妇女骨质疏松的作用,主要是因为豆制品内含有被称为“植物雌激素”的大豆异黄酮。它的化学结构与雌激素十分相似,可以作为雌激素替代物促进成骨细胞生长,然而它也如同一柄双刃剑,对成年人有一定好处但对于孩子却是一剂“催化剂”,大量食用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟。
缺锌 儿童生长发育需要大量的钙,豆制品中含有丰富的钙质,故人们普遍认为,豆制品是儿童最安全理想的副食品。但是,医学专家发现,血液中钙含量不断增加,可阻碍人体对锌的吸收和利用,引起锌含量相对不足。当人体缺锌时导致食欲不振、生长发育迟缓,味、嗅觉功能减退,皮肤粗糙、伤口不易愈合、性腺发育不良等,甚至还会影响大脑功能。所以学龄前的儿童最好不要长期大量吃豆制品,具体吃多少,医生会根据孩子的实际情况提出建议。
豆制品热量高吗 什么人不宜吃豆制品
老年人的肾脏功能相对较弱,如果大量食用豆制品,势必摄入过量的植物性蛋白质,导致体内产生更多的含氮废物,加重肾脏负担,导致肾功能衰退。
痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱,而豆制品含有较多的嘌呤,会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。
急性胰腺病发作时,忌食用能刺激肠胃和胰腺分泌的豆制品。
肾病病人应该食用含人体必需氨基酸丰富而非必需氨基酸较低的食物,与动物蛋白相比,豆制品含有较多的非必需氨基酸,因此应该尽量禁食。
糖尿病人出现血尿素氮升高时,食用豆制品会加重氮质含量,因此要禁食。
豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人,且高含量的嘌呤会促使胃液分泌,引起肠胃胀气等症状。
糖尿病人能吃什么 供给充足的蛋白质
食物中的蛋白质应占总能量的10%~20%。糖尿病患者膳食中应适当多吃些含优质蛋白的食物,如乳类、蛋类、瘦肉、类、虾、豆制品等。其中大豆和豆制品最好,一方面,其所含蛋白质很高;另一方面,豆制品不含胆固醇,具有降脂作用,所以可代替部分动物性食品,如肉类等。