白萝卜大的好吃还是小的好吃 白萝卜可以治病吗
白萝卜大的好吃还是小的好吃 白萝卜可以治病吗
食用萝卜对于积食腹胀的人可以起到促进消化,促进肠道蠕动的作用。
脾胃湿热导致清气不能上升,浊气不能下降引起胃酸,反酸水。
萝卜除了可以食用,还可以外用治病。
俗话说,十人九痔。痔疮是一个很普遍的病症,而且容易复发,带给患者很大的痛苦。
白萝卜的腌制方法
酸辣萝卜条
主料:大萝卜或青萝卜
配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食、
上文我们介绍了什么是白萝卜,我们知道白萝卜不但好吃而且还有非常高的食用功效和保健的作用,经常吃白萝卜不但可以抗癌防癌,而且还有美容以及促进消化的好处,白萝卜有多种做法,上文详细介绍了白萝卜怎么腌好吃。
萝卜怎么吃润肺止咳
多吃白萝卜,有健胃消食、化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用,将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜,经清蒸炖制后,常食可以治疗冬季干咳,还对便秘者有润肠通便之效。
将白萝卜制成炖盅挖出来的白萝卜碎可以与蜂蜜搅拌均匀,做成蜂蜜白萝卜,老少皆宜,用来"养肺",防病治病,非常简单有效,平时没事儿的时候吃点,,养肺防病,咳嗽的时候吃点,辅助治病,真是便宜的小偏方哦。
削下的白萝卜皮可以做成凉拌白萝卜皮,也是一道不错的小凉拌菜,非常爽口好吃,可谓一举多得哦,一点也不浪费。
原料:
白萝卜一个、枸杞几粒、蜂蜜适量。
做法:
1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。
2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)。
3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
蜂蜜白萝卜
原料:
白萝卜、蜂蜜。
做法:
制作炖盅的时候,从中间挖出来的白萝卜碎放点蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜白萝卜了,哈,非常简单吧。
凉拌白萝卜皮
制作时削下的白萝卜皮一定不要扔掉,白萝卜皮可以做成一道非常美味的小凉拌菜。
原料:
白萝卜。
做法:
将白萝卜皮放一容器中,加适量盐、醋、一点点白糖、味精和香油、香菜,搅拌均匀,即成一道美味的小凉拌菜了,特别的爽口好吃。
吃白萝卜的7大禁忌
萝卜有下气的作用,因此气虚、气虚咳嗽者不宜吃白萝卜,以免加重病情。
白萝卜富含膳食纤维,可促进排便,适宜便秘人群食用,对于本身具有腹泻症状的人来说,可能会加重腹泻的症状,所以不建议食用。
脾胃虚寒症见大便溏薄、脘腹胀痛等,而白萝卜性凉,不宜脾胃虚寒者食用,以免加重不适症状。
白萝卜具有一定的降血压作用,适宜高血压人群常吃,但若是本身有低血压的话,则不宜多吃白萝卜,以免加重低血压症状。
白萝卜有泄气排气的作用,因此不能和具有补气作用的药材一起食用,比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等,否则食用会降低药材的功效与作用。
白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素,食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率,导致皮肤更容易受损,进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况,因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用,会加重光过敏的可能性。
白萝卜吃多了会增加对肠胃的消化负担,反而引发腹胀、消化不良、腹泻、腹痛等不适症状,因此好吃的白萝卜也要适可而止。
炖鱼汤能放白萝卜吗
可以。
白萝卜炖鱼汤,两者并不相克,而且白萝卜炖鱼汤香味十分的诱人,乳白色的煮鱼汤入口香醇滑口,鲜香美味,带有白萝卜的丝丝清甜味道,口感十分的好,萝卜清爽嫩滑,十分好吃。白萝卜炖鱼汤是也是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。
白萝卜止咳的做法
文章导读
白萝卜是我们经常见到和吃到的蔬菜,白萝卜不但味道非常好,而且白萝卜还有非常丰富的营养,白萝卜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素,白萝卜里面还含有丰富的膳食纤维,经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,我们要善于利用白萝卜来为我们的健康服务。
白萝卜有多种吃法,我们不但可以用白萝卜来做成美味的菜肴,而且我们还可以利用白萝卜来做成药膳,用白萝卜做出来的药膳不但好吃而且有预防和治疗疾病的功效。
方法一:萝卜榨汁,再加上些蜂蜜,搅拌均匀后饮用。
方法二:听把萝卜挖个洞,放几颗冰糖,竖着塞在米桶里,过一夜,萝卜洞里都是水,把水稍温下,给宝宝喝,效果很好。
方法三:挑选一些新鲜的、水分较多的白萝卜洗净,切片或切丝,加白糖适量拌匀,放一小时后取其汁饮用。早晚各服半杯,连服三天。
方法四:白萝卜约一斤重,洗净,连皮切薄片,冰糖四两(可分三回用),清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮,煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的,夏天温或凉的均可(但不要冰),每天当开水喝,接连喝二、三天,一定有效。
方法五:将白萝卜洗净,控干水后切成0.5厘米厚的圆形薄片。取片切好的白萝卜放在碗里,把5块关东糖掰成一些小块,分别放在白萝卜的中间和上面,盖上盖。几小时后,用干净的筷子取出白萝卜片(看上去已空心),将汁液服下。每日3次,坚持一周咳嗽便可痊愈。
方法六:准备等量的麦芽糖和萝卜,先将萝卜切成小片(以能装进瓶中为宜)与麦芽糖一起置于瓶内。萝卜汁会渐渐渗出,取汁饮用即可。麦芽糖有润喉作用,萝卜富含维生素C,这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。
方法七:萝卜用榨汁机榨出近300ML的萝卜汁,放一块冰糖(约大拇指大),放在锅里刚刚煮开就行下,放在冰箱里,每天早晚热温了喝50ML,基本上就好了。
上文我们介绍了什么是白萝卜,我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜,经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用白萝卜来做菜。白萝卜有很好的治疗咳嗽的功效,所以详细介绍了白萝卜治咳嗽的多种做法。
白萝卜怎么腌好吃
白萝卜有多种做法,我们既可以用白萝卜来炒肉,也可以采用白萝卜来煮汤,白萝卜还可以用来腌制,腌制出来的白萝卜不但爽口而且还非常开胃。
1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行。
烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。
把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜。放置1-2天就可以吃了。
吃时用香油拌一下,非常香甜爽口,味道好极了。配饭下酒开胃都是极佳
2.腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤
配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品
白萝卜的腌制方法
酸辣萝卜条
主料:大萝卜或青萝卜
配料:干红辣椒精盐花椒粒各适量。
制作方法:将缸刷干将,擦干,将萝卜条与辣椒丝拌匀,放入缸内,放入食盐水,(500克清水加50克盐,溶开,)没过萝卜条,再撒些花椒粒,将大缸放在温暖处,大约15天左右可食、
上文我们介绍了什么是白萝卜,我们知道白萝卜不但好吃而且还有非常高的食用功效和保健的作用,经常吃白萝卜不但可以抗癌防癌,而且还有美容以及促进消化的好处,白萝卜有多种做法,上文详细介绍了白萝卜怎么腌好吃。
白萝卜的功效与作用
1白萝卜治疗感冒
白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌元素丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消失,化痰止咳,理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。
2白萝卜促消化增强食欲
白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。
3白萝卜防皮肤老化抗氧化
白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。此外白萝卜中的维生素A和维生素C 能够有效抗氧化,起到预防癌症,动脉硬化的作用。
4白萝卜排毒防癌
白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况;此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。
5白萝卜补充孕期营养
孕期的女性吃白萝卜大有益处,萝卜中的膳食纤维加速了孕妇肠蠕动,减少便秘情况的发生;萝卜中的钙,钾等矿物质能帮助促进胎儿骨骼和脑补发育,维生素C和锌元素增强了孕妇免疫功能,提高了抗病能力。更重要的是,萝卜中含有孕期最不可缺的营养素叶酸,对预防畸形胎儿起到了一定的帮助,并且萝卜还对预防妊娠高血压起到作用,是孕中期和晚期的理想食材。
6白萝卜保证宝宝营养全面吸收
白萝卜中含有大量的膳食纤维,对宝宝肠道健康有益,将白萝卜蒸熟打成泥,或者用白萝卜煮水给宝宝喂食,可以勇气润肺,并给宝宝补充足够的维生素,但是需要注意的是,白萝卜性凉,婴幼儿肠胃不健全,吃太多易导致腹泻,一次不要给宝宝吃太多了。
生吃白萝卜能美容吗
生吃白萝卜能美容吗
生萝卜可以消炎、凉血止血、止咳化痰。那么对于女性们来说,更加希望生吃白萝卜能够起到美容养颜的功效。
Q:生吃白萝卜能美容吗?
A:中医认为,白萝卜因为含有丰富的维生素C,经常吃白萝卜可以抑制黑色素的形成,从而让皮肤中的色素减少沉积,让女性们的肌肤看起来更白皙。另外,如果人们的肠道不畅,肠道内的大肠就会分解蛋白质,从而产生有毒的氨类物质,吸收进入血液后会对人体产生不良影响,加速机体老化。而白萝卜的利肠作用,正可以抑制这种不利因素,从而起到养颜益血的作用。
生吃白萝卜能减肥吗
白萝卜既能熟吃,又能生吃,有很多人都听说生吃白萝卜能够减肥,这可让千万女性的眼睛刷的亮了起来。到底生吃白萝卜能减肥吗?下面我们就来详细看看。
Q:生吃白萝卜能减肥吗?
A:白萝卜能减肥的这说法因人而异,不同体质不同肥胖类型的人,吃了生白萝卜减肥的效果也不同。
但白萝卜的确可以帮忙控制人们的体重。这是为什么呢?因为白萝卜中含有的水分较多,而且在冬季的白萝卜有大补的功效,通过调理肠胃,防止便秘,避免脂肪和有害物质在体内堆积,这样一来,体重自然会有下降的趋势。
生吃白萝卜的禁忌
白萝卜不仅是一种蔬菜,而且在中医上还将白萝卜看做是一味中药,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的功效。但是无论一样食物功效多好,总会有一些禁忌。下面我们就来了解生吃白萝卜的禁忌有哪些吧!
1、正在吃中药的人不宜吃生萝卜
白萝卜可以化痰和行气,会导致吃进人体的中药快速被消化和加快代谢掉,会影响到中药的功效。
2、腹泻者不能吃白萝卜
白萝卜因具有行气和通气的作用,可以帮助消化,但也是一种典型的凉性食物。如果有腹泻的话,千万要慎吃白萝卜,避免加重病情和症状。
3、阳虚型便秘者不宜吃白萝卜
要知道,阳虚的人会经常觉得四肢不温,经常有腰膝酸冷的现象。尽管白萝卜能健胃消食,行气散瘀,但并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
4、气虚者不能吃生萝卜
为什么?因为由于人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等,这样气虚的人更应该进行补气和补血,而白萝卜属于凉性食品,而且还有行气的功效,气虚者吃白萝卜会耗气散气,加重气虚症状。
结语:看完了以上的这篇文章的相关介绍之后,相信广大的读者朋友们对于这个白萝卜的相关营养价值以及这个白萝卜的挑选方法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!白萝卜真的很好吃的哦!平时可以多吃一点哦!
吃白萝卜的好处 生吃白萝卜的正确方法
生吃白萝卜必需细嚼慢咽,这样才能释放出有效成分,生吃白萝卜后30分钟内最好不好吃其他食物,以免白萝卜的有效成分失效。