放冰箱的山药尾巴有点霉了还能吃吗
放冰箱的山药尾巴有点霉了还能吃吗
不能吃。
放冰箱的山药尾巴有点霉了,即使是削掉发霉部分,剩下的部分也可能已浸入了霉菌微生物,在代谢过程中会产生各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已,如误食带有霉菌毒素的食物,会对人体有较强的危害,吃下去将留下健康隐患问题,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。
藏红花可以放冰箱吗
可以的。
中药藏红花是取自鸢尾科植物番红花的干燥柱头,而冰箱的温度相对比外界的温度低,可以更好更有效的维持藏红花的功效,所以藏红花是可以放冰箱保存的。也因为藏红花容易受潮而发生霉变,所以在放冰箱保存时要做好防潮的密封处理。
山药能放冰箱里吗
专家指出,山药能放在冰箱里,山药在1-4度可以保存3年。
山药能放在冰箱里,但是为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。
注意:山药最好与水果隔开放,因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯,会导致山药加速生长并变质。
吃剩的山药怎么保存最好?
由于山药容易跟空气中的氧产生氧化作用,与铁或金属接触也会形成褐化现象,所以切山药的时候最好用竹刀或塑料刀片;如果分成长段的话就没必要用刀了,可以先在皮上画线后用手折开成段。切口处容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,再用餐巾纸包好,放在阴凉墙角处。
注意:山药和苹果一样因为富含铁质所以切开后会出现褐化现象,这不会影响山药的品质,可安心食用。
山药能放在冰箱里保存,但是日常生活中,山药的保存还有多种方式,这里简单介绍两种:
米酒浸泡法
折断后暂时不食用的山药,切口先泡泡米酒,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,在用餐巾纸包好,放在阴凉墙角处即可保存数月时间。
切块冷冻法
对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说,用切块冷冻的方法来保存山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装,然后放在冷冻抽屉中急速冷冻,食用的时候不需要解冻,水烧开后即可下锅,这样可以确保铁棍山药的养分不流失。
提示:如果是自己家种植山药,一般刚挖出的新山药往往水汽较大,表面会稍微有些湿,如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来,但是千万不能让阳光直射或者烘烤。
山药能放在冰箱里保存,当然,保存山药的方法不仅仅只有一个,也不是一定要放在冰箱里保存,你可以根据自身情况选择方式,但是建议,现买现吃。
蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓放冰箱时间久了还能吃吗
蓝莓放冰箱时间久了最好是不要吃了。
蓝莓属于浆果类的水果,小小的个头里面含有的果浆特别丰富,时间长了很容易就会受到细菌的侵袭,使蓝莓出现变质、腐烂的现象,吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
如果蓝莓没有腐烂、发霉,吃是可以吃的,只是说蓝莓放的时间太久,营养物质也会随之流失,口感也会变差很多,我建议最好还是别吃。
山药能够保存多久
山药可以保存多长时间,主要还是要看保存的方法:
如果是直接放在阴凉通风处,山药大约可以保存一周左右,时间一长就可能会引起发霉变质,建议在一周之内尽快食用。
如果是在冰箱冷藏保存,大约可以保存一个月左右,但是需要注意不要用塑料袋装山药,要用纸袋或者是其他纸质的东西包裹山药,这样通气性更好,可以保存更久。
如果是冷冻保存,大概可以保存三个月左右。要将山药洗净,去皮切块后在冰箱的冷冻库保存。这样保存山药的时间会比较长,但是长时间保存的山药,营养流失是必然的,建议还是要尽快食用。
放冰箱的山药尾巴有点霉了还能吃吗 生山药放冰箱里冻了怎么吃
解冻后建议蒸熟食用。
生山药放冰箱里冻了质地会变得坚硬,经过解冻后多余的水分会析出,而且口感有些软烂感,可放入锅里加热蒸熟,然后捣烂做成山药泥来吃,这样一方面不觉得质地奇怪,而且口感也好,还能搭配其他食物增加营养价值。
食材:铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。
做法
1、冰冻山药解冻后洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。
2、装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥。
3、将打好的山药泥装入碗中即可食用。
功效:健脾益气、补血养颜、促进消化等。
山药豆可以放冰箱吗 山药豆放冰箱要注意什么
1、山药豆放进冰箱时,注意不要洗,若是不小心洗了,请晾干或擦干后再放进冰箱保存,保持山药豆干燥,有利于预防潮湿发霉。
2、若是去皮的山药豆,建议用保鲜膜裹住,或者用保鲜盒密封起来,再放进冰箱保存。
藏红花需要冷藏吗
可以冰箱冷藏。
藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种名贵的中药材,保存不当就容易出现受潮发霉,接受光照可能就会导致内部结构发生变化,因此保存藏红花应尽量做到遮光、密封、冷藏,而冰箱基本可以满足这些条件,把藏红花用干燥密闭的玻璃瓶装起来放冰箱冷藏,可抑制细菌微生物活性、延长保存时间。
山药放冰箱一个月还能吃吗
没变质的情况下能吃。
山药含有较多的粘液和淀粉等物质,若放在常温下是很容易出现变质现象的,而放在冰箱内可以适当延长其保存时间,通常放在冰箱有一个月之久的山药,只要保存妥当的情况下,没有发现山药有变质发霉的现象是依旧可以吃的,但若是看到山药上面有发霉的斑点或软烂、有异味等异常现象的,最好不要吃,以免对健康不利。
山药放冰箱一个月还能吃吗 山药发霉切掉还能吃吗
不能吃。
山药放久了除了变质以外,比较常见的问题还有发霉,一旦山药发霉后,其中会滋生大量的霉菌毒素,而且霉菌毒素多半是肉眼不可见到的,即使切掉发霉的部分,剩下的山药也可能带有霉菌毒素,食用仍然有危害健康的风险,因此不能吃。