车厘子有什么营养价值

车厘子有什么营养价值

车厘子营养价值

车厘子铁的含量较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。

车厘子可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

另外，车厘子虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

车厘子放冰箱前要洗吗 车厘子可以冷冻保存吗

不建议。

最适合车厘子保存的温度为0-4℃，车厘子在此环境下一般能保存一周。而冷冻室内温度一般在-18℃左右，这个环境并不适合车厘子保存，直接将车厘子放入冷冻室会将其冻伤，同时还会破坏车厘子的口感和营养价值，因此不宜将其放入冷冻室内。

车厘子可以泡酒吗

可以泡酒。

车厘子味道甜美多汁，略带酸味，并且其中还含有多种营养物质，如：维生素、糖分、蛋白质、钠、铁、钙、钾等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果，用车厘子泡酒，其中的营养物质可以充分溶解在酒精中，而且车厘子酒的味道甘甜可口，还具有较高的保健价值。

车厘子和蓝莓能一起吃吗

可以适量同食。

车厘子是常见水果，味道细腻，口感柔软，车厘子的营养价值也比较高，在新鲜车厘子中，含有较为丰富的水分、碳水化合物、花青素、糖类物质、维生素A、胡萝卜素以及钙、镁、钾、磷、铁等营养元素，食用车厘子有美容养颜、润肠通便等功效；蓝莓也是常见水果，在新鲜蓝莓果肉中含有较为丰富的碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素，两者成分不相抑制，可以适量同食。

车厘子不可以和什么一起吃 黄瓜

车厘子味甘性温，其中含有丰富的维生素C成分，可以说是维生素C含量水果之冠，而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，要是车厘子和黄瓜一起吃，那么黄瓜中的分解酶就会将车厘子中的维生素C分解，从而降低车厘子的营养价值，所以一般是不建议车厘子和黄瓜一起食用的。

孕妇能天天吃车厘子吗

孕妇能吃车厘子。

孕妇吃车厘子的好处：车厘子的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。车厘子在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克车厘子中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见车厘子的营养价值非常高。车厘子味道酸甜，还能促进食欲，这也是吸引广大孕妈的关键。

孕妇吃车厘子需注意：车厘子不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

晚上吃车厘子有营养吗

有营养。

车厘子酸甜可口，并且含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、糖分、膳食纤维以及多种矿物质元素，营养价值丰富，适量食用具有美容、益气、健脾等作用，其次，车厘子并无严格的使用时间限制，晚上吃车厘子并不会影响它的营养，所以车厘子晚上吃是有营养的。

车厘子有什么功效 吃车厘子的禁忌

一般人群均可食用。

1.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

2.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食。

3.肾功能不全、少尿者慎食。

4.有溃疡症状者、上火者、慎食。

5.糖尿病者忌食。

车厘子的营养价值非常高，孕期妈妈可从中摄取丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。

婴幼儿可以食用，车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，可以补铁，所以婴幼儿可以吃。不过要注意适当吃就可以的，不要吃过量。

车厘子+银耳：补虚强身；

车厘子+蜂蜜：补中益气

车厘子+黄瓜：破坏维生素了；

车厘子+胡萝卜：降低营养价值；

车厘子+动物肝脏：破坏维生素C；

车厘子+草莓：容易上火。

宝宝能吃车厘子吗 宝宝吃车厘子的好处

车厘子是营养价值很高的水果。车厘子性温一般人都可以吃。其富含有维生素a，缓解疲劳保护视力，尤其是长期对着电脑的人群，常吃些车厘子对眼睛很有好处。其含有蛋白质、磷、胡萝卜素、维生素c，能美容养颜，抗皱祛斑，是女性养颜美容的佳品。其含铁量很高，能促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，还能提高机体免疫力，孕妇、儿童、老人常吃些车厘子有保健的功效。在麻疹流行时，儿童常喝一些车厘子汁能预防感染。

车厘子买回来怎么消毒 车厘子表面可以喷酒精消毒吗

不建议。

不建议往新鲜车厘子表面喷酒精，虽然酒精具有较好的杀菌消毒作用，但同时酒精属于有机溶剂，将其喷在车厘子表面会引起车厘子色香味的变化，大大影响车厘子的食用口感。此外如果酒精量过多还会对车厘子当中的营养成分造成破坏，降低车厘子的营养价值。

哪些人群不适合吃车厘子 动物肝脏

车厘子维生素C成分的水果，而动物肝脏中含有大量的铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，当车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值，所以一般是不建议车厘子和动物肝脏一起吃的。

车厘子不能和什么同食

车厘子可以和生活中绝大部分的食物一起吃，只是需要注意，不建议将其与以下食物同吃：

车厘子中的维生素含量较高；而黄瓜中含有维生素的分解酶，车厘子和黄瓜一起吃，就会降低车厘子的营养价值。

动物肝脏中含有铁、铜等矿物质；而车厘子中含有维生素C，一起吃会导致车厘子中的维生素氧化成脱氢维生素，从而使营养物质被破坏，无法被人体吸收。

吃车厘子后有什么不能吃吗

建议吃完车厘子后和以下几类食物间隔一段时间食用比较好：

车厘子是一种食性偏温的水果，吃完车厘子后再吃羊肉、榴莲、板栗、南瓜等温热食物的话，容易导致体内积聚温热之气，继而引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火不适。

吃完车厘子后如果再吃动物肝脏的话，动物肝脏中的铜、铁等离子会使车厘子中的维生素C氧化成脱氢维生素C，不仅降低车厘子的食用价值，而且也影响人体对车厘子吸收利用。

吃完车厘子后如果又吃了含有维生素C分解酶的食物，如胡萝卜、黄瓜、南瓜的话，食物相互反应会破坏车厘子中的维生素C，继而导致车厘子原本的营养价值有所下降。

车厘子皮皱了正常吗

车厘子放久了外皮就会皱，是正常的现象。

车厘子是一种味道可口的水果，目前食用的车厘子，分为进口水果和国产水果，无论是进口还是国产的车厘子，在购买回家后都要尽快食用，车厘子果肉中水分较为丰富，营养素也比较充足，而且车厘子的外皮比较薄，很容易失水变得皱巴巴的，也容易变质，因此，车厘子最好是即买即食，这样味道和营养价值都会更好一些。