解暑山楂饮做法步骤
解暑山楂饮做法步骤
解暑山楂饮原料：
山楂干90克、冰糖1小把、果丹皮2个、清水1.5升。
解暑山楂饮做法：
1、山楂干冲洗干净，直接放入冷水中，小火慢慢加热;小火煮的目的是为了把山楂的味道更多的煮出来;
2、把果丹皮切成小块，放入锅中;
3、果丹皮下锅后十分钟内要搅拌几次，防止粘在锅底;如果偷懒的话那就把果丹皮切的再碎一点，这样在锅里会很快融化掉;
4、至少要煮四十分钟的时间，山楂饮的口味才会浓郁，如果时间再长一点效果会更好。出锅前放冰糖，待冰糖全部融化之后关火即可。
5、在煮制的过程中，会产生很多絮状物，其实都能吃的，不过把杂质过滤一下口感会更细腻。
嘱咐几句：
1、山楂干在大一点的超市都有卖，中药店也有，煮之前一定要仔细清洗干净;
2、如果喜欢汁浓汁稠的，则要把糖和山楂一起同时放入锅内，糖的份量要加倍，可以换成白砂糖;
3、煮制的全程一定要保持小火。
4、煮好后要选择玻璃材质的容器保存，不要在锅存放较长时间，以免与金属发生化学反应;
5、自制的饮料不添加防腐剂，所以最好在一两天内喝完。
吃山楂会胖吗 山楂怎样吃才开胃
推荐食谱：糖霜山楂
食材：山楂300克、白糖90克、白醋一小勺、清水90克、玉米淀粉25克、盐（浸泡用）10克
烹饪步骤：
步骤1：山楂清洗干净，然后放到适量清水中，加入适量盐浸泡十分钟，搓洗干净后用清水冲洗干净；
步骤2：用去核器把山楂的核一一去除，如果没有去核器可以用筷子把核去掉；
步骤3：用厨房纸把山楂表面的水分擦干，备用；
步骤4：锅中倒入适量的玉米淀粉，开小火炒至淀粉发黄，盛出备用；
步骤5：另起一锅，加入适量的清水和白糖，中火煮开，白糖融化冒大泡泡时转为小火；
步骤6：小火熬制糖汁变浓稠，颜色微微发黄时，把去核的山楂倒进去；
步骤7：倒入一小勺白醋，迅速翻炒，让山楂均匀地裹上糖汁；
步骤8：关火，筛入玉米淀粉，快速翻炒出糖霜即可。
酸梅汤制作方法与材料
酸梅汤是一种传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料，口感酸爽，夏天的时候适当喝一些，不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃、提神醒脑，具体做法如下：
材料：乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖。
步骤：
1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。
2、然后将浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500-2000ml水大火煮开。
3、煮开后转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。
4、之后用纱布过滤掉渣，撒点干桂花即可。
山楂糕的做法步骤
在我们平时的生活当中，很多朋友都喜欢吃山楂糕，但是对于如何制作却是非常的盲目，那么今天小编就为大家分享下，这种糕点的做法，大家一起来看看吧!
楂糕的制作材料：
主料：山楂1200克
调料：白砂糖1200克,白矾35克
山楂糕的特色：
此山楂糕色泽红艳，口味酸甜。
教您山楂糕怎么做，如何做山楂糕才好吃
1.将山楂(鲜山楂)剥开去核，洗净。
2.将锅内倒入水，放入山楂，烧沸，待山楂煮烂后，过罗滤去渣子，将山楂泥再放入锅内，加入糖烧开，使糖溶化。
3.将白砚放入碗内，加入少量沸水，溶化后倒入山楂浆内搅匀，立刻倒入干净的瓷盘内摊平，冷却，即成山楂糕。
通过小编上面的分享，你对于山楂糕的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活当中，你也可以亲自动手来尝试一下这种糕点的做法，也品尝下美味吧!
解暑山楂饮的做法 食材
主要食材：果丹皮2个，山楂干90克。
其他食材：冰糖1小把，清水1.5升。
心绞痛吃什么好
心绞痛患者在饮食上应特别注意要控制好盐、脂肪的摄入，并且要避免食用动物内脏、带刺激性的食物、容易胀气的食物，同时应戒烟戒酒，多吃新鲜的富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果、粗粮等，多吃能帮助改善血管的食物，如大蒜、洋葱、山楂、大枣、鲤鱼等食物，最后，还应注意要改善饮食习惯，少食多餐，忌暴饮暴食。
建议心绞痛患者可以食用山楂鱼片，对治疗和缓解心绞痛有较好的作用。
主料：黑鱼片250克，山楂20克;
辅料：淀粉15克，植物油500克，调味料适量;
步骤：(1)将山楂煎汁，待用;(2)黑鱼片用芡粉浆好后，放入油锅内爆熟，捞出沥净油;(3)锅中留底油，并倒入刚炸好的黑鱼片，加山楂汁煮20分钟;(4)最后加入适量的调味料。
山楂枸杞茶做法步骤
山楂枸杞茶的做法是非常简单的，那么接下来就给大家介绍下山楂枸杞茶的做法吧，赶紧去学习和了解下吧。山楂枸杞茶做法也很简单，任何人都可以学会。想要减肥的MM也可以向这里看齐。
1、准备好原料。
2、将枸杞、山楂用清水略浸泡后冲洗一下。
3、将洗净的枸杞山楂放入茶壶。
4、注入沸水冲泡。
5、盖盖闷5-10分钟即可饮用。怕酸的朋友可以在茶水晾凉一些后加入蜂蜜饮用。
解暑山楂饮怎么做 做法步骤
1.山楂干冲洗干净，直接放入冷水中，小火慢慢加热；小火煮的目的是为了把山楂的味道更多的煮出来；
2.把果丹皮切成小块，放入锅中；
3.果丹皮下锅后十分钟内要搅拌几次，防止粘在锅底；如果偷懒的话那就把果丹皮切的再碎一点，这样在锅里会很快融化掉；
4.至少要煮四十分钟的时间，山楂饮的口味才会浓郁，如果时间再长一点效果会更好。出锅前放冰糖，待冰糖全部融化之后关火即可；
5.在煮制的过程中，会产生很多絮状物，其实都能吃的，不过把杂质过滤一下口感会更细腻。
山楂藕片做法步骤
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
山楂藕片的简介：
这道菜我个人觉得非常的可口，酸甜开胃，说它算半个甜品也不为过，山楂和莲藕搭配，不仅能够增进食欲、帮助消化，而且还能健脾益胃、润燥养阴。
此外，这道山楂藕片对新妈妈们也非常合适，因为山楂具有兴奋子宫的作用，可以加快恶露的排除，莲藕对于清除腹内积存的淤血、增进食欲和乳汁的分泌都有帮助。新妈妈们不妨可以做一做。
山楂藕片的食材：
主料：莲藕200g山楂100g 辅料： 冰糖80g水500ml
山楂藕片的做法步骤：
1.莲藕去皮洗净。
2.切成薄片。
3.用冷水浸泡30分钟。
4.将藕片汆水2分钟至断生。
5.将山楂洗净。
6.用刀将山楂横向切成两半，挖去籽并去掉果蒂。
7.将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中，加入冰糖和水，大火烧至冰糖熔化且汤汁变的粘稠。
8.将汆好的藕片倒到熬好的山楂糖浆里浸泡，待不烫时即可食用。
陈皮荷叶茶
陈皮荷叶茶是一道饮品，主要材料是干荷叶，干山楂，薏米。荷叶有清暑利湿、升发清阳的等功效，而陈皮是理气开胃，燥湿化痰。这两种中药对于我这个湿气较重的人来说，常喝没有坏处只有益处。
下面为你详解泡制陈皮荷叶茶。
【食材】陈皮9g、干荷叶6g
【步骤】
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
功效： 体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中，晚都可以)，喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。
【温馨提示】
1、陈皮和荷叶都上中药店买，质量有保障。
2、陈皮荷叶茶可以反复冲泡几遍饮用，觉得味道淡了就不要了。
3、陈皮荷叶茶要长期坚持饮用，才有效果。