薏米红豆银耳羹的做法 食材
薏米红豆银耳羹的做法 食材
主要食材:银耳15克,红豆40克,薏米15克。
其他食材:冰糖50克。
干枣应该怎么做
红豆薏米黑豆杂粮养生粥
主料
红豆10g 黑豆10g
薏米10g 红枣10g
黑米10g 糯米10g
燕麦片20g 莲子10g
辅料
牛奶适量
红豆薏米黑豆杂粮养生粥的做法
1. 将红豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘净其他杂粮然后一起放入压力锅
3. 选择杂粮粥选项 然后坐等40分钟
4. 出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香喷喷的杂粮粥就做好啦
桂圆红枣银耳羹
主料 干银耳15g 桂圆10颗 红枣3颗 辅料 百合适量 莲子适量 冰糖适量
桂圆红枣银耳羹的做法
1. 百合、莲子用清水冲洗一遍后,再用清水浸泡2个小时左右;
2. 干银耳用清水泡软;
3. 泡发后的银耳,去蒂,洗净后,撕成小朵;
4. 莲子去芯,莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效,如果不怕苦,建议不去芯;
5. 锅里一次性加够清水;
6. 将银耳、莲子、百合一同放入锅里,再放入适量冰糖,大火烧开;
7. 桂圆去壳去核,红枣用清水浸泡5分钟,洗净后,去核
8. 银耳汤大火烧开后,把桂圆、红枣放入锅里,转小火慢慢熬;
9. 当汤汁粘稠、食材都熟了之后,就关火。不开盖,焖5分钟;
10. 汤汁稍凉,盛出即可。夏季,放冰箱冷藏后,口感更好。
通过以上我们知道了枣的做法,枣有很高的药用价值,有美容的功效,对人体健康又有很大的帮助,但是枣虽然价值特别多,但是也不能多吃,吃多了,对人体有一定的副作用,那么干枣怎么吃呢?希望人们能正确的了解它,并且食用它。
薏米可以和什么一起煮
薏米作为一种药食同源的药材,并没有十分严格的食物禁忌,可以根据自己的喜好和身体需求与多种食材或药材一起同煮,如:红豆、红枣、芡实、茯苓、粳米、冬瓜、排骨、鸡肉等。
材料:薏米、红豆各50克,山药15克,梨150克,冰糖适量。
做法:
1、将梨洗净,去皮切块备用。
2、薏米、红豆洗净;山药洗净备用。
3、将梨、薏米、红豆、山药放入锅中。
4、加入适量清水,大火煮沸后转小火熬至粥稠。
5、最后放入冰箱调味即可。
材料:薏米、红豆各适量,银耳30克,莲子50克,冰糖适量。
做法:
1、将所有食材洗净,放入清水中泡发备用。
2、然后薏米、红豆、莲子放入锅中。
3、注入足量的清水,煮至熟烂。
4、然后再加入银耳煮熟。
5、最后放入适量冰糖调味即可。
薏米红豆银耳羹怎么做 做法步骤
1.红豆、银耳、薏米用水浸泡。
2.红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用。
3.银耳倒入饭煲,炖煮30分钟。
4.红豆连汁一起倒入银耳中。
5.加入薏米,炖煮20分钟。
6.加入冰糖,炖煮10分钟。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
女性想美白吃4款薏米美白粥
一、薏米杏仁瘦肉美白汤
材料:猪瘦肉200克,薏米100克,杏仁50克,白糖少许。
做法:瘦肉洗净,切片待用。将薏米,杏仁分别用清水洗净后,用清水浸泡一夜后备用。将瘦肉,泡好的薏米放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲半小时。半小时之后再在锅中加入杏仁,继续煲半小时。根据个人喜好,加入白糖调味既可食用。
功效:薏米杏仁揉揉美白汤有健脾祛湿,化痰止咳的功效,还能帮助女性改善肌肤暗沉,提亮肤色,是一款很美味营养的食物。
二、薏米绿豆百合美白粥
材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:将绿豆,薏米加水煮至五成熟。在煮好的锅里面,再放入百合,然后用文火焖至烂如粥状,加白糖食用。
功效:这款薏米绿豆百合美白粥能够清热解毒,消除烦热,治疗湿疹,当然还有美白的功效。适用于面部扁平疣,痤疮,雀斑,皮肤干燥的人群食用。
三、柑橘银耳薏米美白羹
材料:水发银耳15朵,柑橘2个,薏米50克,冰糖50克。
做法:水发银耳去掉黄色根部,用手撕成小块后用水泡2-3小时。薏米提前用清水浸泡一夜,然后把柑橘瓣掰开。锅内水烧开后,先放薏米煮30分钟,再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟,最后放冰糖柑橘瓣,转小火煲10分钟既可。晾凉后放冰箱冷食,口感更佳。
功效:这款柑橘银耳薏米美白羹能促进新陈代谢,改善肤质。
四、薏米莲子红枣美白粥
材料:薏米50克,莲子(去心)30克,红枣(去核)12枚,粳米50克,红糖(蜂蜜)适量。
做法:薏米和莲子先煮烂,再加粳米,红枣同煮成粥,用适量红糖(蜂蜜)调和食用。
功效:这款薏米莲子红枣美白粥有润肺止泻,健肤美白之功效。
最能有效减肥的薏米吃法
木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时,干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成滚刀块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂,然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用,在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
薏米莲子百合粥
材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。
做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净,锅中加入适量水、薏米,加入大米,水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右,稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
冬瓜薏米汤
材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。
做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开后,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
老南瓜薏米汤
材料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐。
做法:材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。
山药薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟,将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖,放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。
做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净,将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可,将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。
Tips:
薏仁的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱,身体水分不足,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。
薏米红豆银耳羹的做法 功效
滋阴润肺,养胃生津,去湿气。
强力推荐五款薏米减肥早餐
众所周知,早餐是一天当中最为重要的一餐,要想健康瘦身减肥就应从早餐开始入手。那么我们该如何安排才能健康又减肥呢?下面给大家介绍几种健康的薏米减肥早餐的做法,供大家参考。
薏米莲子百合粥
材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。
做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏米,加入大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。
木瓜银耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
山药薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。
做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。