自制枇杷酒的做法 食材
自制枇杷酒的做法 食材
主要食材：枇杷200克。
其他食材：米酒500克、白糖适量。
枇杷膏为什么会止咳 自制枇杷膏能止咳吗
一般情况下，自制枇杷膏做法很简单，多数是由枇杷果肉、冰糖直接熬制而成，这样做出来的枇杷膏，味道很是酸甜，含有丰富糖分，药用价值较低，若是严重咳嗽，一般不推荐大量食用，建议咨询医生服用其他止咳药物为宜。
自制枇杷酒怎么做 做法步骤
1.将枇杷清洗干净（尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作），去核，去皮。
2.取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
3.最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。
枇杷的功效与作用 枇杷的食用方法
枇杷可以熬制枇杷膏，煮枇杷银耳粥、枇杷薏米粥，制作枇杷甜桃酱，酿造枇杷酒，制作琵琶虾、枇杷排骨汤。
枇杷酒的材料和做法步骤
自制枇杷酒的材料和做法步骤
一、自制枇杷酒的材料
脱臭酒精一瓶，枇杷六百克，丁香，香草豆，柠檬片，糖少许。
二、自制枇杷酒的做法步骤
第一步：清洗枇杷后将内核和外皮去除掉。
第二步：在锅中加入水烧开后放入糖，溶解稀释后在放入枇杷果肉。
第三步：枇杷放入锅中后两个小时，将香草豆也放入锅中搅拌成为泥。
第四步：柠檬取皮清洗感觉用温水浸泡半个小时，之后切丝切丁。
第五步：将脱臭酒精放入容器中，放入柠檬皮丁一起泡半小时。
第六步：放入枇杷混入容器，储存一个月后即可。
自制枇杷酒的材料和做法步骤
自制枇杷酒的材料和做法步骤
一、自制枇杷酒的材料
脱臭酒精一瓶，枇杷六百克，丁香，香草豆，柠檬片，糖少许。
二、自制枇杷酒的做法步骤
第一步：清洗枇杷后将内核和外皮去除掉。
第二步：在锅中加入水烧开后放入糖，溶解稀释后在放入枇杷果肉。
第三步：枇杷放入锅中后两个小时，将香草豆也放入锅中搅拌成为泥。
第四步：柠檬取皮清洗感觉用温水浸泡半个小时，之后切丝切丁。
第五步：将脱臭酒精放入容器中，放入柠檬皮丁一起泡半小时。
第六步：放入枇杷混入容器，储存一个月后即可。
三、自制枇杷酒的营养价值
枇杷酒酿造出来后色泽金黄，非常澄澈的酒色透明度极好，而酒精度又不是很高。自制枇杷酒中富含有多种氨基酸有很好的保健作用。枇杷酒可以抗击衰老，有助于软化血管，促进视力健康发展。多饮用枇杷酒能够滋养肌肤，还可以润肺，在冬季帮助改善咳嗽。
枇杷膏为什么不能随便吃 自制枇杷膏能保存多久
如果是密封后冷藏保存，一般可以放置1-2个月；如果开盖后，建议在一个星期内食用完毕，温度高的环境保存的话，建议隔日食用完毕。
很多人都喜欢自制枇杷膏来食用，自制的枇杷膏没有食品防腐剂，而且成分也更安全、可靠，但是这样的枇杷膏储存期限也不是很久，一般自制的枇杷膏放冰箱储藏的话，有效期在两个月到一个月，如果在常温下保存的话，时间会大大缩短，日常在做枇杷膏的时候，一定不要储存太多，避免造成浪费和损坏的情况发生。
枇杷泡酒后还可以吃吗 枇杷酒可以保存多久
1、自制枇杷酒。正常情况下，自己制作的枇杷酒，一般不会添加防腐物质，自然保存的时间就比较短，一般低温保存3个月左右，开盖后，尽量在一个月内喝完为宜。
2、厂家生产的枇杷酒。厂家生产的枇杷酒，添加剂成分较丰富，而且经过了严格的杀菌处理等工序，保存的时间相对而言比较长久，一般以包装外部的具体日期为准。不过，开盖食用后，也应在半个月之内喝完比较好。
枇杷膏要熬多久才好 怎么判断枇杷膏熬好了
膏体变成晶莹剔透的状态。
枇杷膏主要将枇杷加其他食材熬制成膏，食用后很好的润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、调心降火的作用。
而如果是自制枇杷膏的话，需要将枇杷果肉熬至水完全干了，并且膏体的状态变成晶莹剔透为止，好的枇杷膏外观会呈现深黄色，口感甘甜有食欲。
怎样自制枇杷酒
经发酵酿造出来的枇杷酒，酒色金黄，澄清透明，有光泽。酒精度在7度-12度左右，具有纯正，优雅，怡悦，和谐的果香和酒香。且富含人体所需的各种氨基酸，多种维生素及矿物质，具有很高的保健功能，是目前最佳的饮料酒。下面介绍一下如何自制
食材枇杷低度白酒冰糖 瓶子 锅
步骤/方法
将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。
取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。
取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，准备用。
取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。
静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
注意事项
枇杷酒既可以喝，又可以吃。
枇杷泡酒的制作方法 制作枇杷泡酒要注意什么
1、要用成熟的枇杷。在选择枇杷制果酒时，应选择颜色金黄、成熟新鲜的枇杷，不宜挑选青色或淡黄色的枇杷。
2、制作过程要干净。自制枇杷酒的过程要保证干净，所用容器应是干净、无水、无油的。
吃枇杷膏能喝酒吗
吃枇杷膏不建议喝酒，具体原因如下：
1、市面上的枇杷膏大多分为两种，一种主要是由枇杷果肉做成的，另外一种主要材料是枇杷叶，但是这两种枇杷膏均具有一定的寒气，而酒性质较热，一寒一热，在中医理论上属于相克反应，不宜食用，尤其是本身脾胃虚弱的人群。
2、即使是冰凉的啤酒也不适宜，两种寒凉食物同吃，会加重体内的寒气，容易刺激脾胃，引起不适。
尤其是枇杷叶制成的枇杷膏，其中会加入川贝等其他中药材，具有一定的药用价值，不适宜与酒同食，因为服用中药期间是吃酒精类食物，会影响药效；并且用枇杷叶、川贝制成的枇杷膏是治疗患者咳嗽有痰、咽喉痒痛病症的，若吃药之后又喝酒，反而恶化病情，不利于康复。
枇杷可以泡酒吗
可以。
枇杷性凉，富含水分、碳水化合物、有机酸性物质、糖类物质、膳食纤维、矿物质等多种有机酸性物质，可以用成熟的枇杷果来制作枇杷酒食用。
枇杷果酱能放多久 枇杷果酱为什么要趁热装瓶
防止细菌进入污染枇杷酱。
自制枇杷酱最为关键的一个环节就是在枇杷酱做好之后要趁热进行装瓶，然后进行密封保存，这样可以最大程度的减少枇杷酱和空气的接触，从而减慢枇杷酱的变质。