野生甲鱼的功效与作用

野生甲鱼的功效与作用

蛋白质

甲鱼富含优质蛋白质，能够增强免疫力，抗疲劳。

龟板胶

龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。

动物胶、角蛋白等

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

不饱和脂肪酸

甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。还具有护肤美容的功效。

钙

甲鱼富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪，促进青少年骨骼发育，预防中老年人骨质疏。

铁、叶酸

甲鱼中含铁质、叶酸等，能旺盛造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。铁还能预防缺铁性贫血。

锌

甲鱼富含锌，锌促进食欲，增强免疫力，促进生长发育。

硒

甲鱼含硒，能提高免疫力，高抗氧化、延缓衰老，防癌，保护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。

维生素A

甲鱼富含维生素A，能够够增强免疫力，保护皮肤，保证眼睛的暗视力，促进身体的生长发育。

维生素B2

甲鱼富含维生素B2，维生素B2又叫核黄素，缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

维生素E

甲鱼含维生素E，维生素E又称生育酚，抗氧化和防癌，延缓衰老，滋润肌肤减少皱纹，调节内分泌等。

烟酸

甲鱼含烟酸，烟酸又称维生素B3或维生素PP，抗糙皮病，扩张血管，促进血液循环，降血压。

帮助受孕的食物 野生甲鱼汤

甲鱼汤对于不排卵的女性来说，是一种特别有效的食物，它可以有效增强透明白带的分泌量，它可以有效促进卵泡的发育，增加受孕的几率。女性朋友在炖甲鱼时，可以枸杞、淮山之类的滋补食物。

鲶鱼的功效与作用

1.催乳

鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

2.去水肿

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

3.滋补佳品

鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

吃鲇鱼的好处

1、去水肿。

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

2、催乳。

鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

3、强精壮骨、延年益寿。

鲶鱼的食疗作用及药用价值是其他鱼类所没有的，常吃鲶鱼有强精壮骨和延年益寿的作用。这是鲶鱼最独特的亮点。

4、滋补佳品。

鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

鲶鱼的功效与作用

吃鲶鱼的好处

1.催乳

鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

2.去水肿

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

3.滋补佳品

鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

鲶鱼的药用作用

产后乳汁不足：鲶鱼2尾，将香菜15克，芜荽60克，塞人鱼腹内，稍加香油，用小火炖熟。用于脾虚水肿，小便不利。2.鲶鱼1尾，切块，煮汤至烂熟，取汁，打入鸡蛋2个，煮熟，以食盐、生姜调味。

补血滋补菜让女性远离贫血

1、花旗杞子煲什锦原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇药材：花旗参、枸杞子调料：盐、味精、鸡贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品!2、冬虫夏草炖甲鱼原料：野生甲鱼药材：上等冬虫夏草调料：盐、味精贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书有记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!3、玉竹烧猪手原料：猪手2只药材：玉竹调料：盐、味精、火腿汁、色拉油做法：1、猪手洗净后，用沸水焯一下。2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

野生甲鱼吃了有什么好处 野生甲鱼有哪些营养价值

野生甲鱼吃起来十分鲜美，和鸡肉、鹿肉、牛肉等肉类一样，味道极美。野生甲鱼富含蛋白质、多种维生素和大量的微量元素，但是，脂肪含量极少，在滋补身体的同时，不会造成肥胖。野生甲鱼中的脂肪多是不饱和脂肪酸，对身体十分有益。

甲鱼有什么禁忌人群 如何辨别真伪野生甲鱼

1、野生甲鱼背面光滑而且光洁度非常好，厚度偏薄，颜色普遍偏黑，体型也会比较小，而且颈部有竖向条纹；再看甲鱼肚皮，野生甲鱼的肚皮上有花斑，颜色白，养殖甲鱼一般不具备这一特征。

2、看烹饪后的甲鱼油的颜色，野生的甲鱼体内的油一般冒黄色，因为温室甲鱼体内有大量脂肪，野生甲鱼体内脂肪很少。

3、在抓甲鱼如果翻转时四肢配合，表现相当灵活，性情又十分凶猛的多半是野生甲鱼，因为养殖甲鱼天天能吃的很饱。