香蕉皮有黑点还能吃吗香蕉如何保鲜

养生健康

香蕉皮有黑点还能吃吗香蕉如何保鲜

香蕉买回来后若想多存放几天，就不宜将香蕉放在塑料袋中密封保存，塑料袋中的乙烯会催熟香蕉，加速香蕉的成熟；也不宜放在冰箱中，冰箱的低温易将冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

建议：将香蕉买回后，用清水冲洗，擦净水分，放在阴凉处悬挂存放，夏天防热，冬天防冻，避开苹果等易催熟周边水果的东西。

香蕉能放到冰箱保存吗

香蕉是热带水果，不能放在冰箱里，不然会被冻伤。香蕉放在10℃以下的温度的冰箱，会更容易变坏，发黑腐烂。如果一定要放冰箱的话，应该放在保鲜的蔬菜槽中，同时尽量在最短的时间里吃完。

可以将香蕉挂起来，我买那种不太熟的香蕉，都是用绳子挂起来的，这样熟了之后也比较好看。至于已经熟透了的香蕉，买少点吃勤快点，香蕉的保鲜时间非常短的。这是所有热带水果的通病啊，都不太好保存。

香蕉对储存的温度条件要求很高，一般在8摄氏度到25摄氏度之间，如果温度过高的话，它容易变色变得软塌塌的。

如果温度过低的话，就会存在冻伤的问题，不仅会影响其口味，而且还容易变暗褐色，影响其营养，这就是为什么香蕉不能放冰箱的原因之一。天太冷的时候，可以用报纸包一下香蕉，许多水果摊都是这样做的。

如果天太热，或者香蕉已经熟透了，不太适合继续保存了，而且你又吃不完的时候，可以把香蕉皮剥掉，然后用保鲜膜包起来冷冻，想吃的时候再拿出来吃，和吃冰淇淋的感觉差不多。

网上有种说法是吃黑斑的香蕉，我无法判断其真假，但我买香蕉的时候还是会买长得比较漂亮没有斑点的香蕉。另外，如果外皮坏掉了，或者已经软掉了，说明这个香蕉已经变质了，扔掉吧，不要吃了。

香蕉的营养价值很高，富含维生素和钾元素等，长期吃香蕉可以减少患上高血压和血管病的风险，另外，便秘的人，也可以吃香蕉，有助于排便。

香蕉皮的多种吃法

虽然香蕉肉软而甜，但香蕉皮却有很多纤维，它又厚又有点苦。为了吃它的皮，你可以将它和沙冰混在一起吃，或是煎炸、烘焙、煮沸至少10分钟。高温可以分解香蕉皮里的纤维，将它的质地变得松软一些，使其易于嚼烂和消化。

同时，香蕉越熟，香蕉皮就越薄、越甜。这是由于水果成熟过程中会释放一种天然植物激素——乙烯。乙烯会对香蕉皮中的糖及纤维产生作用，将成分复杂的糖转化为单糖，并分解果胶——使香蕉保持坚硬的一种纤维。这就是香蕉越熟越薄的原因。同时，还有其它激素会分解香蕉皮中的绿色素，使它们转变为黄色、最后变成棕色。

用香蕉皮制香蕉醋，加入沙拉和蔬菜中食用。

将肉装在熟香蕉皮上置于烤盘中，使肉质保持柔软湿润。

详解香蕉带来的5好处

常吃香蕉好处多

1、治疗忧郁症

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。

2、防治高血压

美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。

3、降低胆固醇

胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10~20天，即可降低胆固醇。

4、治疗瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。

5、防治胃溃疡

胃肠道溃疡的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

吃香蕉好吗吃香蕉要注意什么什么时候吃香蕉好

香蕉什么时候吃最好?

吃香蕉的最佳时间是在饭后的半小时到一小时之间，香蕉是减肥佳品，也是美容佳品，在正确的时间吃香蕉，可以达到美容养颜、润肠、益于排便等多种功效。

每天上午十点和下午四点也是吃香蕉的好时间，上午十点吃香蕉可以减少电脑给人带来的辐射，有益于身体健康，而在下午四点，这时的人都会有些饥饿的感觉，吃点香蕉不仅可以补充能量，也能防止晚餐因过度饥饿而暴饮暴食，对减肥也很有帮助。

但患有急性或者慢性肾炎、畏寒体弱、胃虚的人也不适合多吃香蕉。

黑斑香蕉到底能不能吃

有消费者表示，有斑点的香蕉经常能见到，斑点香蕉吃了会不会有害?

北京市农业技术推广站高级农艺师许永新解释说，香蕉皮上开始出现黑色斑点，这是香蕉“熟透了”的表现，有少量斑点“是可以吃的，跟安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉甜度很高，口感更好。

但许永新提醒，如果香蕉表皮上的斑点太多，香蕉就已经熟过头了，斑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，如果里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

香蕉保鲜的几招小窍门

①不要放在冰箱中冷藏。贮存香蕉的适宜温度约为13℃，而冰箱中存放果蔬的温度约为4℃，达不到要求。

②如果想延长香蕉的保存时间，可用保鲜膜将香蕉的根茎部包裹住。原理很简单，香蕉释放的乙烯气体可以加速香蕉成熟，而大部分乙烯气体来源于香蕉的根茎部，裹住后就能减慢香蕉成熟过程。

③在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋，能防止其变成褐色。

第二步，是观察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮，是完好无损的，如果有损烂，就影响实用了。另外，看外皮的话，可能会发现香蕉的外皮有黑点，这个是比较正常的。因为在自然条件下，香蕉的成熟都是一个过程，每个部分可能不大一致，有黑点的可能是成熟比较早的。只要出现黑点没有烂的地方，都是适合实用的。另外一个就是，香蕉柄部有青绿色，这个也是正常的，因为这个部分是成熟最慢的。

第三步，看手感。看手感的原因，是通过用手与感觉香蕉成熟的程度。这个并不是提倡用手去捏，因为香蕉一捏的话，就该尽快吃掉，否则易从受力的地方开始软、然后腐烂。只要拿起香蕉，用心感觉就行。好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好。太硬的话，还没完全成熟;太软的话，已经成熟比较久了，可能会影响口感。

第四步，看香蕉柄。香蕉柄快要脱落，或者已经脱落了的时候，可能已成熟比较久了。

第五步，试吃。这个过程，如果当场试吃，应该在征得档主同意的情况下进行;如果在超市，就不大适合。但这个也是比较重要的步骤，因为无论看起来怎么样，好吃才是硬道理。当然，试吃这个也是见仁见智，因为大家的口味也不一样，没有什么统一的标准的。但是，剥开香蕉后，好的香蕉果肉应该是完整的、有一定的强度，而且可以闻到有香味。如果闻到异味，就要注意了。

怎样让香蕉保存时间长香蕉上有黑点还能吃吗

如果黑豆不多是可以吃的。

香蕉上有黑点是不影响食用的，香蕉皮上开始出现黑点这个是香蕉“熟透了”的表现，而且有研究表明香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。

但如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

香蕉皮有黑点还能吃吗香蕉有黑点可以吃

香蕉上面有黑点是可以吃的，这些黑点俗称为“梅花斑”，有人也把皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”，这是香蕉成熟的标志，有黑点说明这个香蕉已经完全成熟，此时的口感和风味最佳，是最佳食用时机。

香蕉牛奶面膜的功效

香蕉是热带地区常见且价廉的水果，但是它的营养价值相当高，香蕉富含蛋白质、淀粉质、维生素及矿物质，特别是它含有丰富的钾，对于心脏血管疾病的人是一种非常好的食品。对于肌肤来说，香蕉也是一种很好的面膜材料，直接将香蕉捣成泥状敷在脸上就具有温和清洁与滋养修护肌肤的功效。香蕉含多种维生素，并且胆固醇低，常吃香蕉能使皮肤细腻柔美。常用香蕉汁檫脸搓手，可防止皮肤老化，脱皮，瘙痒，皲裂。

香蕉含热量较高，但不含脂肪，可解饥饿又不会使人发胖。香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的焦皮素。对足癣，手癣，体癣等引起的皮肤瘙痒症，用蕉皮贴敷患处，能使瘙痒消除，并促使病症早愈。

香蕉性寒，体质偏于虚寒者，例如胃寒(口淡胃胀)，虚寒(泄泻，易晕)，肾炎(也属虚寒)，怀孕期脚肿的人，最好不要生吃香蕉。香蕉含大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。胃酸过多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹泻者亦应少吃香蕉。香蕉在12~13摄氏度即能保鲜，不宜放在冰箱内存放。

香蕉有黑点可以吃吗

其实，香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点的香蕉是可以吃的，跟安全性没有任何关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。

如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

黑斑香蕉到底能不能吃

网上有一种流传甚广的说法，称“黑斑多的香蕉可以抗癌”，事实上，这种说法最早在2006年“东京帝京大学教授山崎正”的一篇文章出现。不过，除了香蕉含有所谓的“第七营养素”以外，“山崎正”再也没有任何其它方面的研究成果出现在网络上。而所谓“第七营养素”，其实是一个很笼统的概念。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素，膳食纤维则统称为“第七营养素”。

目前，针对食物防癌的研究有很多，从植物中分离出能够治疗癌症的有效成分也是癌症药学科中一个重要的发展方向，但“黑斑香蕉可以抗癌”的说法没有经过临床试验，缺乏数据支撑。

黑斑香蕉到底能不能吃?

有消费者表示，有斑点的香蕉经常能见到，斑点香蕉吃了会不会有害?

香蕉保鲜的几招小窍门

①不要放在冰箱中冷藏。贮存香蕉的适宜温度约为13℃，而冰箱中存放果蔬的温度约为4℃，达不到要求。

③在切开的香蕉根茎部位抹点柠檬汁或者食醋，能防止其变成褐色。

第四步，看香蕉柄。香蕉柄快要脱落，或者已经脱落了的时候，可能已成熟比较久了。

香蕉上有黑点可以食用吗

香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，是可以吃的，跟安全性没有关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。

如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。另外，有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”，从严格意义上讲，并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。

对于香蕉的储藏方式，由于香蕉属于热带水果，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。

香蕉长黑点还可以吃吗

有黑点的香蕉可不可以吃?

当然小编也在这里提醒各位蜜友：如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。

另外，市面有人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”进行售卖。其实，从严格意义上讲并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。

所以如果朋友们担心香蕉的不好储存，可以把它放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。

怎样用香蕉皮美白牙齿

用香蕉皮美白牙齿既健康又安全，因为香蕉皮是矿物质和维生素的丰富来源。它不像其它天然美白剂一样具有腐蚀性，并且价格也非常便宜。

可以首先使用香蕉皮，然后用一种天然牙膏刷牙。最好是用熟透的香蕉，因为它的钾含量最高。

用一片香蕉皮内侧轻轻摩擦牙齿2分钟。香蕉皮包含的钾，镁和锰等矿物质能被牙齿吸收并发挥美白作用。可以在睡觉前和起床后重复这一步骤。每天用香蕉皮摩擦牙齿两次，很快就能看出明显效果。

没有必要把旧香蕉皮扔掉，可以回收利用它。它的丰富矿物质成分对植物很有好处，可以当做肥料施用在土壤中，植物喜欢它。此外，没有用过的香蕉皮可以切开放进冰箱保存，以便于下一次使用。

在室温下挂在房间内能让香蕉保存的时间长一些。应注意的是，喝软饮料，咖啡，红葡萄酒，红茶和吸烟可以导致牙齿变色。有必要在出现问题前就尝试一些牙齿美白方法。

香蕉皮能去斑吗香蕉皮擦脸能去老年斑

香蕉皮擦脸能去老年斑，不过使用香蕉皮去老年斑对香蕉皮的选择有一定要求。用香蕉皮擦脸去老年斑需要选择香蕉皮上出现黑点的香蕉皮，这样的香蕉皮内含有白色纤维，往往被称之为白脉，坚持用带黑点的香蕉皮擦长有老年斑的部位，连续半年，坚持每天使用，就能有效的去除脸上的老年斑。

香蕉皮有黑点还能吃吗香蕉如何保鲜