山药怎么做好吃又简单
山药怎么做好吃又简单
食材
山药一段
胡萝卜一根
少量肉片
盐,味精
方法/步骤
1.山药洗净后,待塑胶手套去皮,这里可以防止滑伤到手
2.山药去皮后,切薄片,放沸水中焯出。
3.胡萝卜洗净,切成薄片
4.肉切得薄一点
5.锅热后倒入油,油热后把肉片也放入锅中,翻炒一下,倒入少量酱油(这样肉好熟,而且颜色好看)
6.肉差不多后,倒入山药,翻炒一下
7.随后倒入胡萝卜,翻炒一下
8.最后放入盐,味精,搅拌均匀,加入少量水至水沸腾后,好吃的山药炒胡萝卜肉片就好了
山药怎么好吃有简单 山药泥
山药泥更适合幼儿以及牙口不好的老人吃,功效是一样的。
要想做出有型绵软的山药泥,山药的选择是很重要的。
一定要选那种水分少、有面的山药,也就是铁棍山药。
怎么蒸玉米好吃又简单呢
怎么蒸玉米好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。
好吃简单蒸玉米成品图
制作好吃简单蒸玉米的食材
制作好吃简单蒸玉米的步骤
1.准备好所有材料
2.玉米放入搅拌机搅拌
3.搅拌好后备用
4.将面粉放入玉米汁里
5.加入酵母和匀
6.发酵2小时以上
7.将发酵好的面糊放入碗中,上面点缀枸杞
8.放入蒸锅蒸20分钟左右
9.最后出炉即可
制作好吃简单蒸玉米小贴士
玉米的营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
山药怎么好吃有简单 山药粥
说到早餐,那自然是离不开粥了,而山药是非常百搭的煮粥食材。
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。
此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
猕猴桃减肥怎么吃
想用猕猴桃减肥的话直接食用就可以了,另外最好在早餐或者晚餐的时候食用。
用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,这样的吃法是较为豪爽的。另外如果觉得猕猴桃削皮困难的话也可以用勺子挖着吃,用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手。
山药怎么好吃有简单 清蒸山药
山药清蒸做早餐最省事。把山药的须毛稍微刮一下,用清水搓洗去泥,然后切成段,放火上蒸大约20分钟即可。
山药蒸熟就行了,不要过分加工,否则山药里面的粘液蛋白破坏了,所起到的健脾、养胃的作用,就会大打折扣。
生板栗怎么做好吃简单 煮板栗
生板栗在家中有特别简单的吃法,而且能让人们品尝到板栗的原汁原味,在吃以前应该先用清水把它洗净,然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口,再入锅加适量清水,加热煮开后再煮半小时左右,这时锅中的板栗就能煮熟,取出后去掉外壳就能直接吃。
花菜怎么炒好吃简单
把花菜洗干净之后再掰成小块,然后再把它用沸水焯一焯,同时把腊肉切片、干辣椒切段,然后再锅中放油烧热,再把切好的干辣椒段放进去翻炒,然后再放入腊肉片,翻炒一分左右再把它推到锅的另一边,然后再把准备好的花菜放到锅里翻炒,再放盐炒两分钟,最后放味精炒匀即可起锅。
把花菜洗干净,然后再把老柄去掉并把它掰成小块,放入盆中,在里面倒入适量开水,烫几分钟再沥干,然后再把香菇洗净后做切丝处理,在油锅内放入适量油烧热,然后再把姜末和葱末放进去翻炒,再在其中放入鲜汤和盐烧开,把汤表面的浮末去掉之后再放入花菜炒熟,然后放香菇丝烧2分钟即可出锅。
怎样吃猕猴桃减肥
想用猕猴桃减肥的话直接食用就可以了,另外最好在早餐或者晚餐的时候食用。
用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便,而且也好吃,但是要保证它是成熟的哦。另外如果觉得猕猴桃削皮困难的话也可以用勺子挖着吃,用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,又不脏手。
猪皮怎么做好吃简单
准备一些猪皮。
1.把猪皮清洗干净,放到水里面煮熟,用筷子能够轻轻插穿就可以了。
2.把猪皮取出来,用刀刮掉,肥膘一定要刮得干净一些,再切成丝,放到锅里面加入适量的水,用大火烧开,再改成小火煮一个小时。
3.一直煮到汤汁浓稠,把火关掉,加一些盐搅拌均匀,再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面,盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。
4.把猪皮冻取出来,切片以后,加入大葱丝以及醋,加入一些调味料就可以吃了。
准备一些生猪皮,泡辣椒,花椒,八角,干红辣椒,盐,白糖,白醋和料酒。
1.把猪皮清洗干净,然后把里面的残留污物给刮掉,如果有猪毛的话一定要清干净,然后再用清水冲洗一下。
2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去,再加入生姜片以及葱段,加入少许料酒,水煮开以后把浮沫撇掉,猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。
3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉,用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉,用清水冲洗干净。
4.锅里面加入适量的水,加入干红辣椒,花椒,八角,放进锅里面,锅里的水烧开以后关火,加入适量的盐以及白糖,加入少许白醋调味,把调料水倒进保鲜盒里面,再加入泡辣椒。
5.把猪皮切成丝,放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。
山药怎么好吃有简单 红枣山药粥
原料:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,白糖适量
做法:
1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。
3.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。
4.待米粒松软后倒入山药、红枣,小火慢慢熬,用勺搅拌,直到米粥黏软即可。
冰糖雪梨山药粥有什么好处 山药如何做好吃又简单
山药接触以后可能会导致皮肤出现瘙痒症状,山药买回来以后不要用手直接触摸,应该用纸巾包着放到锅中加入适量的水煮,先用大火煮开,然后再改成小火煮上30分钟到40分钟左右,也可以把它放到蒸笼里面蒸熟,用筷子插一下,如果能够轻松插透证明就已经熟透了,可以关火,用筷子夹到盘子里面放凉,这个时候皮非常容易去除,把皮去除以后搭配一些酱料来吃就非常不错,可以配蜂蜜或者蓝莓酱,营养丰富又特别容易吸收。