吃什么食物安胎最好 孕妇安胎食谱推荐

吃什么食物安胎最好 孕妇安胎食谱推荐

材料：活鲤鱼一条，苎麻根20~30克，糯米50克，葱、姜、油、盐适量。

做法：将鲤鱼去鳞及内脏后洗净切片，然后炖汤。苎麻根用另外的锅加水煎，把去除了渣的汤汁加入鲤鱼汤，随后把剩余的其他配料加入煮成稀粥趁热食用，早晚各一次，连吃三天。

功效：鲤鱼粥具有清热养血的功效，主要是有助于孕期出现胎动不整、妊娠期水肿等肾阴虚的孕妈妈安胎用。

材料：黄芪50克，鲈鱼500克，生姜、葱、醋、食盐、料酒适量。

做法：先将鲈鱼去鳞及内脏洗净备用，黄芪放入纱布袋内扎紧。把所有食材放入锅内，然后加入调料和适量的水，用大火烧沸后小火炖熬至熟。

功效：北芪炖鲈鱼具有健脾益气的功效。主要适用于孕妇胎动不安、气短、小腹下坠、四肢水肿等症。

材料：黑豆60克，生黄芪30克，白砂糖60克。

做法：将所有食材放入锅中，加清水煎至豆熟后连汤一起服用，早晚各两次，连续服用五剂。

功效：黑豆黄芪汤具有补肾健脾，安胎和血的功效，适用于胎动见红，脾肾两虚的孕妇安胎之用。

孕妇安胎食谱

杞子二肚汤

食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量

制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。

用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

艾叶鸡蛋汤

食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量

制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

用法：每日晚睡前服。

功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。

安胎鲤鱼粥

食材：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量

制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。

功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

黄酒蛋黄羹

食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许

制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。

用法：一顿或分顿食用。

功效：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。

孕妇安胎食谱

1.杞子二肚汤。它的主要原材料包括枸杞、猪肚、鱼肚以及调味品。制作方法：首先将猪肚和鱼肚切片。然后往锅中加入清水，将所有原材料放入锅中炖熟即可。这个菜有补血安胎的功效。

2.艾叶鸡蛋汤。它的主要原材料包括艾叶鸡蛋、白糖。制作方法：首先将艾叶洗净，并加水煮熟。然后往里打入鸡蛋和放入白糖。白糖融化即可出锅。这个菜具有温肾安胎的功效。

3.安胎鲤鱼粥。它的主要原材料包括：鲜鲤鱼、苎麻根、糯米、以及调味品。制作方法：首先将鲤鱼处理好，切片，并熬煮成汤。然后将苎麻根熬出汁，并倒入鲤鱼汤中。最后再加上糯米及其它调味品熬煮成粥。这个粥具有消肿安胎的效果。

4. 黄酒蛋黄羹。它的主要原材料包括：鸡蛋黄、黄酒。制作方法：将鸡蛋黄、黄酒、配料放入碗中调匀，蒸炖六十分钟左右即可出锅。应该注意的是，这个菜可分多次服用。这个菜具有温补安胎的作用。

在怀孕期间，孕妇禁止食用刺激性食物，例如煎炸食品、烧烤。一些调味品，例如胡椒、花椒。大蒜也是禁止食用的。孕妇应该多吃含有叶酸，蛋白质的食物。

孕期安胎食谱

菠菜丸子汤

声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知

菠菜中所含的胡萝卜素，在宝宝体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力。烹饪菠菜之前最好焯过水，以去掉鞣酸。

主料

菠菜150克，猪肉150克。

调料

葱1根，姜2片，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，盐1茶匙，芝麻油少许。

做法

1.准备食材：菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。

2.猪瘦肉洗净，剁成泥，放入大碗中。

3.在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油，搅拌一下，放入水淀粉、葱末、姜末、香油，继续搅拌均匀，制成小丸子。

4.菠菜去根、黄叶，洗净，焯水后，切段。

5.锅置火上，加入适量清水，烧沸后，放入小丸子，小火煮熟，加适量盐、鸡精调味。

6.最后放入菠菜段，汤沸即可。

7.最后装碗即可。

孕妇安胎推荐七款食谱

萝卜炖牛腩

食材的准备：红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄

制作方法：

1 将红萝卜洗净，切成块。将牛腩洗净，切成片，用开水焯5分钟，再用清水去掉血沫，再用开水煮10分钟左右，捞出备用，牛肉汤也不要扔掉。

2 在锅中放入适量的油，油热后，放入葱段和姜片煸炒，再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖，加入牛腩，放入适量的料酒，再放入适量的牛肉汤，水开后，再用小火炖30分钟。

3 牛肉8成熟的时候，放入红萝卜块，当萝卜变透明后，就可以关火了。

红枣兔肉

食材的准备：30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克

制作方法：

1 将红枣洗净后，去核，再沥干水分，备用。

2 将兔肉洗净后，切成块，在兔肉身上，涂上适量的醋、料酒、盐和油。

3 准备一个瓦锅，将兔肉和红枣放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小时左右，当兔肉熟烂后，就可以出锅了。

茶树菇老鸭汤

食谱原料：鸭子半只(因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)，一把姜，盐

制作方法：

1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;

2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。

3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;

4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

5、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。

猪腰杞子汤

【用料】猪腰1对，鱼鳔胶20克，杞子25克。

【做法】

①猪腰。鱼胶和杞子洗净。

②用清水5碗，把以上用料一起放进煲内，煮约2小时，加油盐调味便可。

【功效】养颜，旺血气，补肾虚，去皱纹。

首乌黄芪乌鸡汤

【用料】乌鸡肉200克，制首乌20克，黄芪15克，红 枣10个。

【做法】

①将黄氏、制首乌洗净，用棉布袋装，封 口;红枣(去核)洗净;乌鸡肉洗净，去脂肪，切 成小块。

②把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋后，调 味即可，随量饮用。

【功效】补气血，滋肝肾。

甜醋姜猪脚汤

【用料】猪脚2只，甜醋800毫升，生姜120克。

【做法】

①将生姜去皮洗净，切块;猪脚刮去毛甲，洗净，斩件。

②把全部用料一齐放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至猪脚稔(或加糖)即可，随量饮用。

【功效】补益气血，健脾醒胃，活血祛瘀。

百合红枣龟肉汤

【用料】 乌龟1只(约250克)，百合30克，红枣10个。

【做法】

①将百合、红枣(去核)洗净;乌龟用沸水烫，去龟壳、肠、头，洗净，斩件。

②把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。

【功效】 滋阴养血，调补心肾。

孕妇安胎食谱

菠菜煎豆腐

材料

菠菜500克、豆腐3块;素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法

锅烧热，加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄;加上配料，烧1~2分钟，再加菠菜即可。

羊肝菠菜汤

材料

鲜菠菜200克、羊肝200克、盐香油各适量。

做法

锅中倒水，烧沸，倒入羊肝;稍滚后下八菠菜加盐、香油调味;再次烧滚即可出锅。

炒素蟹粉

材料

水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、时令绿叶菜少许、生油150克;白糖、精盐、米醋、姜未、味精各适量。

做法

熟土豆、红萝卜去皮漱成泥;鲜笋斩细;绿叶菜和水发冬菇切成丝。

炒锅放生油熬熟，投入土豆、红萝卜泥煽炒;炒到起酥，再放绿叶菜和冬菇、笋同炒，并随加白糖，精盐、味精、姜未稍炒;最后淋少许米醋，随即起锅装盘。

孕妇前三个月应该吃些什么

1.妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸，而中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

推荐食谱：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤等

2.在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。对于怀孕前三个月食谱，孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主，在视需要添加维生素类，好好调理。

推荐食谱：山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥等。

3.孕妇在第三个月时，只要吃饱了饭菜，身体便可获得足够的热量和蛋白质，但是在复杂的代谢过程中，还需要维生素的帮助和催化，所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。对于怀孕前三个月食谱

推荐：鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片等。

3个月孕妇饮食安排

影响三个月孕妇食谱安排的因素

除了保证胎儿发育所需要的营养之外，孕期的一些不适感也会影响到三个月孕妇食谱的安排，这其中比较常见的不适是疲劳感和恶心。

1. 疲劳应该是会伴随整个孕期的不适感。孕妈妈的食欲可能会由于这种疲劳的感觉而出现不同程度的下降，这就需要在安排三个月孕妇食谱的时候根据孕妇的身体感觉做出合理的安排，尽量将疲劳感所造成的食欲不振降到最低。

2. 恶心是一种可能会持续到孕中期的孕期反应。这种反应会大大降低孕妈妈的食欲，在安排三个月孕妇食谱的时候应该要注意考虑到这个因素的影响，合理搭配食物，将孕妈妈的这种不适感降到可接受的水平，保证营养的充足摄入。

三个月孕妇食谱推荐

1. 咖喱牛肉土豆丝

2. 软烧仔鸡

3. 花仁蹄花汤

4. 韭菜炒虾仁

5. 清蒸鲤鱼

三个月的孕妇食谱对于孕育健康宝宝是很关键的，上面的分享只是抛砖引玉，希望孕妈妈能够从中有所启发，探索出合乎自己实际情况的三个月孕妇食谱，保证胎儿发育所需，确保营养的合理和充足供应。