川贝母的主要价值

川贝母的主要价值

【性状】 松贝 呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚;先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

青贝 呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，习称“观音合掌”;顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。

炉贝 呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点 ，习称“虎皮斑”。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，习称“马牙嘴”，露出内部细小的麟叶及心芽;基部稍尖或较钝。

栽培品 呈类扁球形或短圆柱形，高0.5～2cm，直径1～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部多开裂而较平。

​经期能吃川贝吗

经期是生理反应，所以对女性来说也是特殊的时期，经期不能洗头不宜喝酒喝咖啡，不宜性生活。而且饮食上也是需要非常注意的，不宜吃生冷辛辣刺激的食物。油炸油腻上火的食物尽量都不要食用。而川贝是属于中药成份的药，主要治疗咳嗽等疾病，月经期间也是可以适量服用的。

川贝西药里有清热润肺，止咳化痰镇咳的效果，而中药的药用价值也非常高还有降血脂降压降低血液粘稠度抗菌消炎的效果。月经期间是可以食用的，因病情需要尽量适量服用。

川贝又叫川贝母、尖贝、贝母、贝父等，属百合科植物川贝母的干燥鳞茎，传统的功效是润肺、止咳、化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。所谓的川贝则是百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。

所以，经期可以吃!

川贝母价格

药市快讯

川贝母产新将到，因销售淡季，货源走销迟缓，商家多以积极销售，行情较前期有所下滑，现市场松贝2500-2600元，青贝统1400-1450元，炉贝统950-1000元。由于该品前期波动幅度较大，多商关注今年的产量，预计产新结束行情会有波动。

走势预测

川贝母商品主要来源于野生资源，是止咳化痰的良药，中医用量较大。 以川贝母为原料生产的中成药以川贝批把露、川贝止咳糖浆、蛇胆川贝液等比较受欢迎。 川贝母也是重要的出口商品， 创汇率较高。 随着医药卫生事业的发展， 药用量必将进一步增加。目前。家种贝母已经奠定了初步的生产基础，掌握了一定的栽培技术。因此在有关部门的重视与积极扶植下，从川贝母的生产和市场看，开发前景较好。 川贝母产销存在的主要问题有： 野生资源过度采挖， 资源迅速减少：种植技术难度较大， 成本较高，生产周期长， 发展缓慢。 目前，家种贝母已经奠定了初步的生产基础， 掌握了一定的栽培技术。因此在有关部门的重视与积极扶持下， 开发前景较好。

今后贝母将继续不断地稳步增产，结合贝母价格图表系统的运行判断：预计短期贝母价格将较平稳运行。预计2010至2011年松贝的价931元左右浮动。

平贝母与川贝母的功效一样吗 川贝母是大的好还是小的好

药效是差不多的。

川贝母主要可以分为松贝、青贝、炉贝3种，不管是大的川贝母还是小的川贝母，只要是质量合格的川贝母，那么就都能对人体起到一定的治疗效果，所以在选购川贝母的时候可以不用太过于纠结川贝母的大小。

但一般来说个头越大，其中所含的药物成分就越多，所以在使用的时候也要注意相应地减少川贝母的使用个数。

吃川贝母上火吗

随着生活水平不断的提高，越来越多的人更加的开始注重身体的保养，所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃川贝母会上火吗?

川贝母的营养价值

川贝母含有丰富的维生素A，可以保护呼吸道上皮，增强免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染

吃川贝母上火吗

川贝母具有清心泻火，清热除烦的功效，可以清除血液中的热毒。适合容易上火的人士食用。

上面是对吃川贝母会上火吗的介绍，这样我们在吃川贝母的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。

川贝母的营养价值 抗菌

川贝母对结扎幽门性溃疡、应激性溃疡、消炎痛所致胃溃疡有一定的抑制作用。

川贝母的营养价值 抗炎

川贝母可以湿润咽喉部，治疗局部炎症，减缓局部痒感，减少咳嗽。

川贝母的副作用有哪些

川贝母为百合科植物卷叶贝母、暗紫贝母、棱砂贝母、甘肃贝母等多种同属植物的鳞茎，鳞片形状像一个个小贝壳，所以叫做贝母。又因为自古认为以四川产的贝母最好，所以就都叫川贝母。

川贝母主产于川藏地区，性苦、甘寒，有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效，临床常用于肺热、肺燥、阴虚咳嗽及肺痈(类似肺脓疡、大叶性肺炎)、肺癌等。

川贝母的副作用是有的，除了润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结的功效外，川贝母性味苦、甘，微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝母会引起腹胀，胃呆少纳等症状。

有些研究表明它有不容忽视的副作用。川贝母的生物碱可使实验动物的血压下降，并伴有短暂的呼吸抑制，以及血糖升高。临床上有因服用贝母出现心率缓慢、心音弱等心肌中毒现象和心源性脑缺氧综合征，大剂量服用贝母能引起全身出血、血压下降、急性肾功能衰竭。

因川贝母性苦寒，凡见咳泡沫白痰者不宜自行单味用，须由专业医师配入复方使用，才能确保疗效、避免副作用。

川贝母和川贝的区别

生活中很多的食物其实不管是外形还是特性都是差不多的，但是却并不代表可以将两种食物等同食用，因为它们有自己的一个特性，所以在食用的过程当中，人还是应该去区别对待。

首先，川贝全称川贝母，因为主产于四川而得名。所以川贝就是川贝母。这是一样的。商品川贝又分为松贝、青贝和炉贝。松贝分两等，青贝分四等，炉贝分两等。

川贝母是多来源药材，来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗紫贝母。贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用，桔梗皂甙小剂量时能刺激胃粘膜，引起轻度恶心呕吐，因而反射性地增加支气管的分泌，而达到祛痰目的。川贝母具有镇咳作用。止咳效果随剂量加大而增强。

但是，川贝和贝母虽然看起来差不多，其实两者还是有区别的。川贝母是道地药材，主产于四川，功效果显著，而贝母则包括川贝母和浙贝母两种贝母。浙贝母产于浙江省象山，又叫象贝母，效果却比川贝母差很多，目前药店的贝母大多是浙贝母。所以，贝母和川贝并不一样，贝母是包含着川贝的。

网上药店万医生提醒：所以如果想要买到好的贝母，那么在购买药材的时候就需要详细的咨询药师了。不过有一点是可以十分肯定的，那就是川贝和贝母都不是贝壳!

上面就是关于川贝还有川贝母的一个介绍，两者都有很高的药用价值是我们养生保健所不能够缺少的一种药材，尤其对于呼吸道感染引起的，咳嗽，多痰等问题，它们都可以有效轻松的帮助我们去解决。

蒸一个梨要放多少贝母

建议放3-6克左右的贝母即可。

贝母炖梨其实就是指川贝母炖雪梨，一般来说一个正常大小的雪梨在150-200克左右，此时只需要放3-6克左右的贝母就可以了。

雪梨口感甘酸，而贝母口感带有一定苦味，如果加太多，那么会导致川贝雪梨口感变苦，影响其营养价值。

川贝母的营养价值

化学成分

川贝母商品较复杂，从商品川贝中分出贝母丙素(Fritimine)。甘肃贝母含岷贝碱(Minpeimine)及岷贝分碱(Minpeiminine)、青贝碱(Chinpeimine)。芦贝中含芦贝碱(Fritiminine)。

1.卷叶贝母鳞茎含生物碱:川贝碱(fritimine)、西贝素(sipeimine)。

2.暗紫贝母鳞茎舍生物碱:松贝辛(songbeisine),松贝甲素(sonbeinine)。还含蔗糖(sucrose),硬脂酸(stearicacid)、软脂酸(palmiticacid)、β-谷甾醇(β-sitosterol)。

3.棱砂贝母鳞茎含生物碱:棱砂贝母碱(dela一vlne)、棱砂贝母酮碱(delavinone)、川贝酮碱(chuanbeinone)、棱砂贝母芬碱(delafrine)、棱砂贝母芬酮碱(delafrinone)、(22R,25S)-茄啶-5一烯-3β,5α,6β-三醇[(22R,25S)-solanid-5-enine-3β,5α,6β-triol]、贝母辛碱(peimisine)、西贝母碱(imperialine)即是西贝素,川贞碱、炉贝碱(fritiminine)。

4.甘肃贝母鳞茎舍生物碱:岷贝碱甲(minpeimine)、岷贝碱乙(minpeiminine)、川贝酮碱、棱砂贝母酮碱、西贝素。

贝母之名，始载于《神农本草经》，列为中品，曰：“川贝母，味辛平，主伤寒烦热，淋沥，邪气疝，喉痹乳难，金疮风痉。”

陶弘景谓：“形似聚贝子，故名贝母”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝分开，谓川贝味甘而补肺，不若用象贝治风火痰嗽为佳。治虚寒咳嗽以川贝为宜。

浙贝母的营养价值 浙贝母的营养成分

浙贝母主要含浙贝母碱、去氢浙贝母碱、贝母酵。此外还有四种含量极少的生物碱：贝母丁碱、贝母芬碱、贝母辛碱和贝母替定碱。此外，尚含胆碱及二种中性甾类化合物：贝母醇及植物甾醇。