杨桃怎么挑选

杨桃怎么挑选

看杨桃的果皮

果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。

看杨桃的大小

大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。

看杨桃的手感

挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。

看杨桃的颜色

杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。

看杨桃的重量

买的时候可以 用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。

挑选杨桃

对于杨桃我想大家都应该是比较熟悉的了吧?杨桃是一种具有极高的营养价值的水果，杨桃中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等等营养物质。杨桃还具有一定的药用价值，对于喉咙疼等等病症具有一定的作用，还具有一定的清热解毒的作用，受到了很多人的喜爱，杨桃的吃法也是多种多样的。

现在杨桃的做法也有很多，现在超市还会售卖一些由杨桃为主材料进行一定的加工压榨成的杨桃汁。具有一定的保健作用，那么如何挑选杨桃还是一件让人头疼的事情呢。下面我就来告诉大家如何挑选杨桃吧，请大家听我一一道来。

黑的不要了，青的可以用一些熟的红苹果或者其他的水果只要是熟的，跟杨桃放一起，熟水果会释放乙烯，乙烯能吧杨桃催熟，存放那就放冰箱。

挑选杨桃，以果皮光亮，皮色黄中带绿，棱边青绿为佳。如棱边变黑，皮色接近橙黄，表示己熟多时;反之皮色太青恐怕过酸。“三稔”：由于颇酸，可用糖拈着吃。

看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

看了上面的文章相信大家对于如何挑选杨桃这个问题都应该是已经有了一定的了解了吧?早在古代，对于杨桃就有一定的记载，相信大家也都知道的吧。杨桃中含有丰富的营养价值，杨桃中含有丰富的维生素以及水分，是夏日必备的水果啊。

杨桃怎么吃好吃 怎么挑选好的杨桃

果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的，果皮给人的感觉很光亮。

大太的杨桃味道不是太足，建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。

挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬，那么是很好的杨桃。

杨桃的颜色有些黄又有绿，大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的，棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。

买的时候可以用手掂量一下，如果很轻，那么估计是存放很久的了，挑稍沉些的就可以了。

怎么挑选杨桃

选大小

小小的果实在味道上会比大的果实好一些，所以尽量不要购买特别大的杨桃。

选外表

选购体型饱满无疤痕的果实，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种的不同而不同。

选硬度

用手把果实的全身摸一遍，看看是不是较硬，如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃。

选重量

挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好。

选吃法

选购杨桃后，将其洗净并切除带有涩味的棱边，生食时最好切成条状而非星状，能保证每块甜度均匀。由果头吃到尾，会越吃越香甜。

杨桃为什么有的酸有的甜 杨桃怎么挑选才甜

优质、可口的杨桃，果皮光滑，没有伤痕、裂口。

选购杨桃的时候不要选择个头太大的杨桃，太大的杨桃糖分都被汁水稀释了，甜度通常不会很高，而太小的吃起来不过瘾，建议挑选中等大小的杨桃。

挑选杨桃的时候可以用手摸一摸杨桃的表面，优质、饱满的杨桃应该是摸起来有点硬，但是又有点柔软的。

挑选杨桃的时候要仔细辨别一下杨桃的颜色，可以挑选绿中带有黄色的杨桃，如果杨桃棱边的颜色是绿色的，通常还会比较新鲜。

购买杨桃的时候可以用手掂量一下，通常成熟度高、糖分足的杨桃，手感会比较的扎实。

杨桃如何挑选 选择果皮发亮的

挑选杨桃的时候建议选择果皮光滑，没有伤痕或裂口，且颜色发亮，在阳光底下会反光的杨桃，一般这样的杨桃比较新鲜，吃起来口感也会比较好；如果杨桃的颜色发暗或者是有明显的伤痕、裂口的话，则表示是由于保存或运输不当或者存放时间过久而导致，杨桃新鲜度不够，通常不建议挑选。

杨桃怎么挑

看颜色

杨桃一般可呈现淡绿色、蜡黄色，未成熟的杨桃基本是绿色，青绿色的杨桃不够熟，味道酸涩，绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚刚好，吃起来酸甜适中。

看表皮

杨桃要挑选表皮光滑、没有裂口的，新鲜的杨桃表皮包着一层果腊，在光线下会反光，这样的杨桃是品质比较好的。

摸硬度

一般的杨桃摸起来是比较硬的，在挑选时可以将杨桃整个捏一次，如果在捏杨桃时有发软的话，基本上说明杨桃已经放了一段时间了，这样的杨桃不建议购买。

如何挑选杨桃 怎么挑杨桃

小的果实在味道上会比大的果实好一些，所以尽量不要购买特别大的杨桃。

选购体型饱满无疤痕的果实，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种的不同而不同。

用手把果实的全身摸一遍，看看是不是较硬，如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃。

挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好。

如何挑选杨桃 吃杨桃的好处

杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果，不但能够起到淡斑或祛斑的效果，还能保湿肌肤，对于改善油性肤质或干性肤质也有一定的效果。

杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收，能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力，缓解疲劳感。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

咳嗽可以吃杨桃吗 挑选杨桃的方法有哪些

太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买。而颜色橙黄、稜边发黑则过熟的，也不宜购买。绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚刚好，更好吃，吃起来酸甜适中。

吃过杨桃的应该知道，杨桃是存在菱角的，大部分杨桃有5个菱，从杨桃底部看杨桃，可呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。

果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的代表是比较好比较新鲜的杨桃。这个方法也适用于大部分的水果，如樱桃啊苹果啊梨子等。

杨桃外围有棱有角，在运输或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在购买挑选杨桃时，不要选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。

选购杨桃时，用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃表皮是比较硬的，可以将杨桃整个摸捏一下，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。

用手掂量杨桃，如果是比较重的，说明汁液会比较多，会比较好吃。如果很轻，那么估计是存放很久的了。当然，大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中等的杨桃，会比较有杨桃味。

杨桃怎么挑选好吃的

可以通过大小来选择杨桃，小的杨桃在味道上会比大的杨桃好一些，所以尽量不要购买特别大的杨桃。

通过杨桃的外表进行选购体型饱满无疤痕的果实，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种的不同而不同。

选择杨桃也可以用杨桃的软硬，可以用手把果实的全身摸一遍，看看是不是较硬，如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃。

挑一挑杨桃的大小，挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好。

选购杨桃后，将其洗净并切除带有涩味的棱边，生食时最好切成条状而非星状，能保证每块甜度均匀。由果头吃到尾，会越吃越香甜。

杨桃为什么有的酸有的甜

有些杨桃品种就是比较酸的，即使成熟了，成熟度比较高了，吃起来还是比较酸的，而有些杨桃品种经过选育，吃起来的味道会比较甜。

成熟度高的杨桃，吃起来味道清甜可口，而成熟度低的杨桃吃起来味道会比较酸涩，挑选杨桃的时候尽量挑选成熟度高的，回家就可以打开食用了，味道还比较可口。

杨桃的保存温度及时间 杨桃应该怎么挑选

1、选取杨桃表皮是黄色带点绿的，这样的杨桃已经完全成熟，酸度不高，口感脆甜

2、挑选杨桃时不一定是越大越好，小一点的杨桃可能口感和营养价值上比大一点的杨桃更好

3、挑选的时候用手试试重量，越重的水分越多，越好吃

4、选取时要捏捏杨桃是否已经变软，要尽量去选取硬度较高的杨桃，这样存放的时间也比较长一点。

杨桃的正确吃法 选择手感偏硬的

挑选杨桃的时候还可以捏一捏杨桃的果肉，如果杨桃果肉捏起来软硬适中且富有弹性的话，则表示比较新鲜，成熟度正好，适合食用；如果杨桃捏起来果肉局部或全部发软的话，则多表示存放时间过久或者杨桃过于成熟，可能已经腐烂变质，一般不建议挑选。

杨桃的选购技巧

杨桃是一种水分很多的水果，维生素、果酸的含量也非常多，可以抑制黑色素沉淀，能有效地去除或淡化黑斑，美白肌肤。在挑选杨桃时，可以从以下几个方面入手：

外观：以棱片肉较肥厚的杨桃口感较佳，如果杨桃外观完整，没有奇形怪状，每个棱片大小都很均匀，一般质量比较好。

颜色：杨桃没有后熟作用，挑选时就要挑成熟度适当的杨桃，绿中带黄的杨桃代表熟度刚好，太黄表示过熟，表皮有黑色斑点、太绿则成熟度不足。

看棱边：杨桃外形有棱有角，挑选时不要选有外伤的，包括撞伤痕迹，棱边青绿、鼓起、富光泽且有透明感觉的杨桃质量比较好，汁液较多。

杨桃大多是去棱边，洗净后连皮吃，不过由于杨桃的果心很细小，韧性很大，不易消化，最好是去掉果心后再吃，且不要冰镇或加冰饮食。另外，中医认为，杨桃性稍寒，多吃容易出现腹泻等情况，有碍食欲，影响消化吸收。