花生壳的功效与作用 抗生育

花生壳的功效与作用 抗生育

木犀草素具有显著的剂量依赖的抗着床活性，口服后能明显增加子宫的重量、直径、子宫内膜的厚度以及其上皮细胞的高度，单独应用时具有类雌激素作用，因此，怀孕初期的孕妇慎用，避免早期流产。

花生的功效与作用 抗癌

花生中富含名为 β-谷甾醇的植物甾醇，这种成分可以抑制肿瘤细胞增殖。在美国进行的一项研究表明，男性和女性每周至少吃2次花生可以分别降低27%和58%的患结肠癌的风险。

花生壳茶辅助降压

花生熟称长生果，是补血降压的好食材，就连被我们丢掉的花生壳也有一定的降血压、降血脂效果，因为花生壳里含有较多的黄酮类化合物，如木犀草素、圣草酚等都有不错的降压功效。

做法:将花生壳洗净、加水煮开即可，切记不能煮太久，因为时间太长会导致木犀草素会流失。

另外，也可常吃醋泡花生仁、海带、芹菜等有助于降血压的食物，但饮食只能起到辅助作用，切不可因此而忽略了正规药物治疗。

花生皮煮水的方法

配方：花生壳(干品)50～100克。

用法：先将花生壳洗净，放沙锅内加适量清水浓煎，取汁、去渣。

服法：一日三次，当茶饮。

疗程：以一个月为一个疗程。服后测量血压，每日记录簿子上，以观察其效。

适应证：本方适用于早期原发性高血压以及血脂偏高冠心病(早期)的患者服用。

笔者按：花生俗称长生果。将平时剥下的花生米的外壳收集起来，晒干贮存备用。本品性味淡、涩、平，无毒。据现代药理学分析：花生壳可以分离出多种有效成分，其中的“木樨草素”就有降血压、降血脂的良好作用。

服用花生壳水煎剂时，有个别患者出现胃肠道不适感，必须饭后半小时服用;必要时可加服“维生素B6片”、“复合维生素B片”(每次同时各服1片)，即可避免在初服时出现胃肠道不适的症状。

文章当中了解到了花生皮煮水，首先对于提高血小板的再生以及身体上的经络疏通有着很好的功效，出现血小板功能紊乱的现象，可以选择和一些花生皮煮水。

生花生的功效与作用

生花生的基本介绍

生花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落生花生”或“长生果”。

落生花生源于山东乳山，生花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。

约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。

生花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与生花生的品种及土质有关。

生花生果壳内的种子通称为生花生米或生花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。

生花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定生花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。

生花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

生花生种子富含油脂，从生花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。生花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将生花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定生花生油是否为纯品。生花生油是将生花生仁经过制浸而成的油。生花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，清香可口，是优良烹调用油。

生花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成生花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为生花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成生花生果仁有特殊的香气。

花生的壳怎么吃好

配方：花生壳、粳米各60克，冰糖适量。

制法：将花生壳洗净水煎，去渣取汁，入粳米和冰糖同煮成粥。

功效：补脾润肺，降脂降压。

用法：每日1剂，分2次温热服用。

配方：花生壳(干品)50～100克。

用法：先将花生壳洗净，放沙锅内加适量清水浓煎，取汁、去渣。

服法：一日三次，当茶饮。

疗程：以一个月为一个疗程。服后测量血压，每日记录簿子上，以观察其效。

花生壳的功效与作用 降血压血脂

花生壳内含有一种木樨草素，在食用之后有明显的降低血压、调整血液之后胆固醇的作用，适合高血压、高血脂患者食用，能辅助治疗。

花生壳的功效与作用 花生壳的营养价值

花生壳是花生的外壳，营养物质含量很低，含大量的纤维素，另外也还有药效物质木樨草素，以及少量的矿物质钙、磷、铁。可药用，也可泡水喝。 　　木樨草素：木樨草素是一种比较特殊的成分，属于糖苷类，在人体中不被分解代谢，可发挥出抗氧化、抗过敏、降血压、杀菌消炎等功效。

花生壳的用途有哪些

一、花生壳的药用价值

(一)有益心脑血管的保健

医疗营养专家经多年研究后发现，在花生壳及花生制品中含有3种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷甾醇。

白藜芦醇作为一种重要的多酚类生化物质，不仅具有抗菌、抗炎、抗过敏、抗血栓作用，而且具有明显的抗氧化、抗自由基作用(自由基是引起衰老、癌症、关节炎等疾病的重要起因)，不仅对冠心病、高血脂有一定的防治作用，而且可抑制肿瘤的产生。据测定，每克花生仁约含白藜芦醇1.7-3.7μg，以种皮、种衣含量最高。目前，我国科研育种部门已筛选出每克花生仁达18.8μg的高白藜芦醇花生品种。

β-谷甾醇是生理活性很强的肿瘤类疾病的天然化学预防剂，具有阻断致癌物诱发癌细胞形成的功能，能有效地降低血清中胆甾醇水平，起到预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病的作用，还能促进皮脂分泌，维持润湿、柔软的生理活性和表面活性。

(二)降血压、降血脂

食用花生壳可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，并使其排泄增强，从而降低胆固醇，对防止中老年人动脉粥样硬化和冠心病有明显的效果;花生及其叶、壳中含有一种木犀草素，有降压作用，含有的β-谷甾醇，有降低血脂的作用。将花生叶、壳洗净泡水代茶喝，对于血压和血脂不正常者有一定疗效。用花生壳制剂，治疗血清胆固醇增高效果明显。

经过以上的介绍，很多人已经对花生壳所了解了，花生壳具有健脾开胃，益气止血功效，常吃可降低癌细胞，除此之外，花生壳药用价值丰富，对养生保健有着很好的作用。但花生壳一定不能多吃哦!

生花生功效与作用

生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。那么生吃小花生的功效与作用都有哪些?民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。而且常花生能让你白里透红。下面我们就来看看花生的功效和花生的作用吧!

小花生的功效与作用

小花生的功效与作用：中医认为，花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。下面介绍几则简便食疗方：

小花生的功效与作用

花生补浆：花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中

煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。每日l剂，可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用

于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健。

花生甜杏泥：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法：每次取10克，加蜂蜜，开水冲服。早饭前，晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。花生赤小豆汤：花生、赤小豆、大枣各60克，加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1，又有补益脾胃作用，适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。

花生红枣汤：花生120克，大枣30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大枣煎汤送服。临床经验证实，花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。

花生容易受潮发霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。应贮于低温、干燥处为好。如发现变质的花生，应及时清除，切勿食用。

黑花生的功效与作用 促进生长发育

黑花生可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。

花生壳的营养价值

花生壳含有丰富的膳食纤维

花生全身都是宝，就连花生壳也是宝，花生壳含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃消化、降低胆固醇、降低血压、预防血管硬化的功效，被誉为人体“第七大营养素”。花生壳质地粗糙，一般无人直接食用，我们可以把花生壳晒干，碾成粉末食用，或者在面包烘焙中加入花生壳粉，增加人体对膳食纤维的摄取量。

花生壳含有大量的黄酮类化合物

据营养学研究表明，花生壳含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮肤弹性、润肤养颜的作用。以往，中国人忽视了对花生壳的利用，遗弃了很多低成本的黄酮类化合物，近年来，大量科研人员开始回收利用花生壳，提取黄酮类化合物，增加资源的利用率，变废为宝。同样，我们在日常生活中，也可以将花生壳洗净，用来煮水食用，摄取其中的养分，保持靓丽的外表、健康的体质。

花生壳有强抗氧化作用

大家也许知道维生素C有强大的抗氧化功效，却没有听说过花生壳也有抗氧化作用，而实际上，研究人员对花生壳多酚进行提取，对照比较维生素C的抗氧化性，发现花生壳多酚的抗氧化能力更强。因此，我们大家可以采用花生壳煮水饮用，或者用花生壳水洗脸，洗澡等等，可以达到消除皮肤暗沉、晒后修复、润肤净白的作用，这对爱美女士来说可谓是一个实惠、健康、天然的护肤品。

花生壳的功效与作用 止咳祛痰

花生壳中含有的木樨草素有很强的抗炎活性，能抑制NO、肿瘤坏死因子、白细胞介素等因子的产生，泡水喝对咽喉炎症有很好的治疗效果，可用于止咳祛痰。