基围虾和哪些菜一起吃最好 鞣酸食物
基围虾和哪些菜一起吃最好 鞣酸食物
基围虾营养丰富，其中的蛋白质含量占比较高，如果鞣酸丰富的食物如柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，会在肠胃中发生化学反应，生成肠胃难以消化的沉淀，加重肠胃的消化负担，对健康造成影响，因此建议吃虾时不要吃鞣酸较多的食物。
肠胃消化吸收。
基围虾什么地方不能吃 鞣酸食物
基围虾营养丰富，其中的蛋白质含量占比较高，可蛋白质与鞣酸解除后会发生化学反应，如果鞣酸丰富的食物如柿子、茶叶、石榴等和基围虾一起吃的话，易产生肠胃难以消化的络合物，加重肠胃的消化负担，对健康造成影响，因此吃虾时不要同食鞣酸含量较多的食物。
基围虾能和牛奶一起吃吗 基围虾与什么不能同吃
基围虾和螃蟹等寒凉的海产品不同，基围虾是食性偏温的食物，其温性有一定的补肾壮阳功效，可是如果基围虾和辣椒、韭菜、榴莲、羊肉等食性温热的食物一起吃的话，很可能会出现内热上火的症状。
基围虾中蛋白质占比较高，如果基围虾和鞣酸丰富的食物如柿子、茶叶、石榴、山楂等一起吃的话，鞣酸与蛋白质会在肠胃中发生化学反应，生成难消化的络合物，加重肠胃的消化负担，对健康造成影响。
基围虾可以和梨一起吃吗 基围虾不能和什么一起吃
1.高鞣酸食物：基围虾富含蛋白质，和富含鞣酸的食物一起吃，容易生成不溶于水的络合物，继而可能会引起肠胃不适，比如说柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴等等
2.高草酸食物：基围虾富含钙质，和富含草酸的食物一起吃，容易生成草酸钙沉淀，可能会增加患上结石病的风险，比如说菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。
3.热性食物：基围虾本身性温，二者大量同食容易导致上火，比如说狗肉、羊肉、黄牛肉、酒、榴莲等等。
4.高蛋白质食物：吃基围虾的同时，要避免和大量的高蛋白质食物一起吃，以免加重消化、排泄负担，特别是患有肾炎、肾功能衰退的人群，更要避免。
其实基围虾并没有绝对的禁忌搭配的，上述食物对于消化能力好的人而言，少量的同食影响并不大的。
基围虾哪些人不适合吃 基围虾不可以和什么同食
鞣酸食物
基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。
高蛋白食物
100克基围虾的蛋白质含量约有18.2克，含量是比较多的，如果在进食基围虾时又吃牛奶、鸡蛋等高蛋白食物的话，肠胃消化不完不仅有腹胀、消化不良的风险，还可能造成营养浪费，降低食物价值。
基围虾和番茄可以吃吗 吃番茄基围虾要注意什么
基围虾中含有大量的蛋白质，不宜多吃，以免蛋白质积滞在肠胃内，加重肠胃负担，从而可能会导致消化不良。
基围虾中含有丰富的钙、镁等元素，与草酸高的食物同吃可能会出现草酸钙、草酸镁沉淀，易导致结石，常见的草酸高的食物有：菠菜、土豆、甜菜、油菜、芥菜等。
基围虾中含有丰富的蛋白质，容易与鞣酸发生沉淀，从而生成不容易消化的物质，有可能会引起消化不良，常见的含鞣酸高的食物有：李子、葡萄、柿子、橘子等。
基围虾不能和什么食物一起吃
基围虾中含有大量的镁、钙元素，会与草酸发生发应，结合生成草酸镁、草酸钙，草酸镁、草酸钙难以被消化，从而易导致结石的产生，常见的草酸高的食物有：苋菜、菠菜、芥菜可可、咖啡等。
基围虾中含有大量的蛋白质，会与鞣酸发生反应而产生沉淀，不易被人体消化，可能会引起消化不良，常见鞣酸高的食物有：柿子、野梨、李子、石榴等。
基围虾不能和什么一起吃
1、基围虾+南瓜： 同吃会引起痢疾。
2、基围虾+香菇： 香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。
3、基围虾+鸡肉： 性味互相抵触，降低营养价值。
4、基围虾+黄豆： 易引起消化不良。
5、基围虾+柿子： 生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等。
基围虾不能和什么一起吃
比如：南瓜、橘子、猕猴桃等，基围虾和维生素C含量高的食物一起食用过多，容易使基围虾中5价的砷转化为3价的砷，生成一种有害物质，容易出现恶心、呕吐等食物中毒症状，影响到身体健康。
比如：山楂、葡萄、柿子等，基围虾中含有比较丰富的蛋白质，和鞣酸食物一起食用过多，容易发生反应生成不不易消化的凝固物，增加肠胃的负担，造成肠胃便秘、腹痛等症状。
基围虾可以和鸡蛋一起吃吗 基围虾和什么不能一起吃
除了上述提到的不建议高蛋白食物一起吃外，基围虾也不建议和以下食物同吃：
基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。
嘌呤等级可分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三等级，其中100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物还要高，如果吃基围虾的同时又吃牛肉、羊肉等动物内脏的话，患痛风的风险也会随之上升。
柿子和虾一起吃的后果 基围虾不能和什么一起吃
含草酸高食物。
基围虾除了不能和含鞣酸高的食物同吃之外，建议也不宜与含草酸高的食物同食，如：荠菜、苋菜、咖啡、可可等，因为基围虾中含有丰富钙、镁元素，会与草酸发生反应而产生沉淀，形成草酸钙、草酸镁，易导致结石的发生。
什么季节吃基围虾最好
基围虾是哪里的特产
基围虾主要是分布在我国的福建、台湾、广东、广西等沿海地区，因为基围虾对于低盐、高水温、低溶氧等都具有很强的耐受能力，所以即使捕捞上岸、离开海水还是可以保持长时间存活的。所以我们在市场上购买到的基围虾大多是活的，而不是死虾或者经过处理的冻虾。这样保证了我们吃到的是新鲜的虾。
而基围虾在广东一带的河口区产量比较高，出自那里的基围虾不仅个体大、肉多、而且虾壳薄，是一种经济价值比较高的虾。那里的虾经过养殖、捕捞之后会输送到全国各地进行出售。
基围虾什么季节吃最好
说起基围虾，有一句俗语叫做无虾不成夏。也就是说夏季是基围虾最为肥美的时候，也是基围虾大量上市的时候，这个时候的基围虾不仅肉质鲜嫩，而且几个非常便宜，深受大家的喜爱。
可能有人说，冬天也是可以吃到基围虾的。确实不错，不过那个时候的基围虾数量比较少，物以稀为贵，所以价格是相当昂贵的，所以大家如果要吃基围虾的话，尽量还是在夏季吃比较好。