植物油摄入过多易患癌

植物油摄入过多易患癌

注意!不吃或者少吃油都不行!

如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力等。

注意!植物油虽好，但是不可只吃植物油!

光吃植物油会促使体内过氧化物增加，与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会促使人衰老。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。人群调查和实验证明，植物油摄入过高的人癌症发病率比较高。英国《每日邮报》也报道称，过量吃油会带来癌症、高脂血症等健康隐患。

注意!动物油虽然会导致动脉硬化，但也有好处!

虽然动物油(鱼油除外)含饱和性脂肪酸，易导致动脉硬化。过多吃动物油不好，但是少量食用动物油是有益身体健康的。动物油中含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等，可起到改善颅内动脉营养与结构、抗高血压和预防脑中风的作用。猪油等作为脂质还具有构成人体饱腹感和保护皮肤与维持体温，保护和固定脏器等功能。

胆囊炎的食物选择

(1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。

(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对病人有利。

(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。

(4)忌食辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶。

肥厚型梗阻性心肌病饮食

1.多吃一些富含寓纤的食物，富含寓纤的食物能够让患者肠道畅通，使得肠胃的消化功能处于一种良好的状态，所以可以有效的防止肥厚型梗阻性心肌病的发病，含有这种纤维的食物包括大麦、豆类、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、树胶、燕麦。燕麦麸及糙米糠。

2.将大麦清洗干净，然后放入适量的水，煮开然后再煮五分钟，将水倒入杯子里，放到温热，多喝一些大麦水对于肥厚型梗阻性心肌病非常有好处。

3.补充必要的脂肪酸，脂肪酸不是脂肪，而是一种对人体心、脑、肺、血管十分有益，可预防冠心病等心血管疾病的物质。多摄入一些脂肪酸可以有效的防止肥厚型梗阻性心肌病的发生于发展。

4.烹饪的时候不要吃动物油脂，最好是多吃一些低温压缩植物油，并且每天的食用油摄入量不要过多。

​更年期减肥的方法

1、饮食清淡：年纪大的人容易出现高血压、失眠及头昏心悸等症状，饮食上要尽量少吃盐，不要摄取刺激性食品，如酒、咖啡、浓茶和胡椒等，可多吃含维生素B族丰富的小米、玉米、麦片、瘦肉和牛奶等，来维持自主神经功能正常及促进消化，对头痛、晕眩和记忆力衰退也有防治作用。

2、保持愉快心情：生活规律和心惰开朗都有助于减肥和身体健康。

3、适当摄取蛋白质：年纪愈大，身体的代谢功能会逐渐降低，这时应补充一些生理价值高的蛋白质食品，如瘦肉、鸡、鱼、牛奶和蛋类等，但不应过量。

4、多吃低脂肪高纤维食物：摄入的能量与消耗的能量应保持平衡，少吃脂肪含量高的食品，如甜食和油炸类食品等，多吃含纤维素高的食物，以免体重增加。

5、控制脂肪的摄取：到了更年期就不要总是大鱼大肉了，想要健康减肥就要控制脂肪量的摄取，动物油摄取过多是会引起肥胖的，建议少吃动物油多吃植物油，而且植物油里含有不饱和脂肪和维生素E，还能抗衰老。

糖尿病性肾病饮食治疗

1、糖尿病肾病的饮食应注意限制脂肪

当肾病出现时,应限制脂肪的摄入量,因为脂肪可致动脉硬化加剧,肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现。可选用植物油代替动物脂肪,每日植物油摄入量也应控制在60-70克以下。

2、控制植物蛋白摄入量

糖尿病者由于要控制碳水化合物的摄入,常以植物蛋白作为补充营养。植物蛋白因含有大量的嘌吟碱,过多摄入会加重肾脏负担,故应限制黄豆、绿豆、豆浆等高蛋白食品的食用,可代之以鱼、虾、海参及瘦肉等,这也是在糖尿病肾病的饮食中应注意的。

3、限制高嘌呤的食物

大量的嘌呤在机体中代谢会加重肾脏的负担。芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量的嘌呤,应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用,这些都是应该在糖尿病肾病的饮食中注意的。

孕晚期要多吃什么食物 注意植物油摄入

植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

肝硬化吃什么好 适量的脂肪

由于干细胞受损，进食脂肪过多容易在肝脏中沉积，不仅会诱发脂肪肝，还能阻止肝糖原的很长，进一步损害肝功能，但食物中的脂肪过少，会影响食欲和消化，不利于生理过程的正常进行，因此建议每天以40-50克富含不饱和脂肪酸的植物油摄入为佳。

清淡饮食指什么 少油

合理控制用油量，每天烹调油的摄入量要控制在25~30克，可以用带有刻度的控油壶来控制油摄入。避免油炸、油煎食物，油炸食品口感好，香味足，容易过量食用造成能量过剩。此外，反复高温油炸会产生多种有害物质，可对人体造成危害。