喝什么汤润肺止咳 百玉润肺汤
喝什么汤润肺止咳 百玉润肺汤
材料:百合,玉竹各30克,苹果1个,大枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉100克,精盐4克,味精1克。
做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净,猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸,然后放入百合,玉竹,苹果,大枣,陈皮等食疗,改用文火煲2到3小时,出锅后加食盐和味精调味。
功效:百合,玉竹具有养阴,润燥,除烦,止咳安神作用,适宜于调理口干多饮,小便断翅,肺燥干咳,多食善饥等症。
秋燥喝几款润肺止咳汤
罗汉果雪梨汤
秋冬季节正是吃梨的好时候,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。在干燥又易感冒的季节,雪梨不仅润肺止咳又能清热解火,这个干燥的季节里要是经常食用,时间久了皮肤都会温润下来。罗汉果雪梨汤,除了润肺止咳,还可以美容养颜,多喝对嗓子和皮肤都有好处。
这道汤的从食材到做法都很简单,准备一个新鲜的雪梨,切成块,罗汉果、枸杞洗净,如果想汤更有营养一点,可以加几个红枣,然后在罗汉果上扎个小洞。把这些材料都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。 有很多办公室一族更是简单,只是简简单单的泡些罗汉果和枸杞、红枣,味道喝起来也不错,但是切记不能多喝,红枣和枸杞都是易上火的,适量为好。
山药百合糖水
百合滋阴化燥,给肌肤补水,鲜品富含粘液质,其具有润燥清热的作用,山药性味甘、平,有健脾、补肺之功效。糖水是南方的一种小吃,既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品。煮这道汤的时候糖不要放太多,有点淡淡的甜味即可,太甜反而失去了该有的口感。因为糖水本身就有滋补养生功效,和百合、山药放在一起煲出的汤,具有滋阴润肺止咳的功效,还可缓解烦躁失眠,是秋季养生必备佳品,绝对适合这个季节。
枇杷百合白果汤
枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,因形似琵琶而得名;枇杷果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值,有很多店家把琵琶做成枇杷果酱涂抹在一些甜品如酥饼上,更添一份自然香甜。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。
在这金色果实成熟的季节,怎能不好好利用这琵琶。和百合熬煮成枇杷膏即润肺又能止咳,枇杷粥,枇杷糖水,水果甜汤,都令人生机勃勃,精神焕发。这道枇杷百合白果甜汤,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身,秋季正是口干舌燥、咽喉肿痛频发的季节。东莞南城的一家潮汕糖水店,每到秋季,据店主介绍,枇杷百合白果汤都是被点的最多的甜汤,琵琶、百合、白果几种材料加在一起煮的味道相当好,清清甜甜,很滋润。
润肺止咳吃什么 玉竹百合汤
材料:鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆。
做法:鹌鹑洗净,加姜飞水。用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时老火靓汤。
功效:润肺止咳,玉竹百合鹌鹑汤,采用鹌鹑添加清热润肺的药材,对肺热咳嗽有很好的作用。补中益气,阴阳平衡养生祛病》:“肺主气,为藏魄之处。”人们夸赞一个人时,常说很有气魄,那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而阳气不足者,精神萎靡、畏畏缩缩,或穷困潦倒者,则称为落魄。所以,你觉得自己还不够有魄力,广府汤的玉竹百合鹌鹑汤,对你会有很好的帮助。
银耳汤润肺止咳吗
有一定的效果。
银耳中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,用来炖汤,味道鲜美,营养丰富,而从中医的角度来说,银耳味甘,性平,具有补肺益气、养阴润燥、润肺止咳等功效,对病后体虚、肺虚久咳、大便秘结等情况有所治疗效果,因此银耳汤是有润肺止咳效果的,对轻微的咳嗽症状来说,适量食用可起到辅助治疗的效果。
润肺止咳汤 昆布丝瓜汤
昆布100克,丝瓜200克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2.克,味精2克,鸡油10克。
清热化痰,凉血解毒。适用于热病烦渴、痰喘咳嗽等症。
1.将昆布洗净,切成4 厘米长的丝;丝瓜去皮,洗净,切成3厘米长的片;姜切片,葱切段。
2.将昆布、丝瓜、料酒、姜、葱同放锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮28 分钟,加人盐、味精、鸡油即成。
每天1次,坚持食用7 天。
脾胃虚寒者忌服。
润肺止咳汤 杏仁猪肺汤
苦杏化25克,猪肺1具,姜5克,料酒10克,葱10克,盐3克,味精2克。
祛痰止咳,平喘,润肠。适用于肺虚咳嗽、咯血等症。
1.将苦杏仁去皮,洗净;猪肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切2 厘米宽4厘米长的块;姜切片,葱切段。
2.将苦杏仁、猪肺、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35 分钟,加入盐、味精即成。
3.猪肺可用猪胰、羊肺、白鸭肉代替,同样具有润肺止咳的作用。
每天1次,坚持食用7 天。
虚寒咳嗽及便溏者忌服。
银耳汤润肺止咳吗 银耳煲什么润肺止咳
冰糖具有补中益气、和胃润肺等功效,和银耳一起炖汤食用,不仅能够起到补肺益气、养阴润燥的功效,还能在一定程度上增添银耳的甜味,提高食用口感,对脾胃气虚、肺燥咳嗽等症状有所缓解。
雪梨中含有糖类、钙、膳食纤维、维生素等营养成分,味甘,性凉,具有生津止渴、清热化痰等功效,和银耳一起炖汤喝,不仅营养丰富,还能起到润肺止咳、清热化痰的作用。
百合味甘,性寒,具有养阴润肺、清心安神等功效,对于阴虚久咳、失眠多梦等情况有所缓解,还含有氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,和银耳一起炖汤食用,可起到润肺、清热、安神的效果。
润肺化痰止咳汤水
润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
材料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。 功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
做法: (1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。 (2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。
(3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。 说明:本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。汤中川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰,《名医别录》说它有治“咳嗽上气”和“上烦热渴”的作用,《日华子本草》说它能“消痰,润心肺。”
本品含有多种生物碱及甾醇、淀粉,可扩张支气管平滑肌,减少分泌起镇咳、祛痰作用,是常用的润肺化痰之品。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用,《本草纲目》说它能 “润肺凉心,消痰降火”,是肺燥咳嗽常用之果品。
猪肺性味甘平,有补肺的作用,《增补本草备要》说“猪肺,补肺,治肺虚咳嗽。”合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。