骨结核患者的饮食原则须知

骨结核患者的饮食原则须知

1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易使骨结核复发。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

中风病人几大饮食原则须知

(1)昏迷期

可采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食分5—6次徐徐灌入。可选浓米汤、豆浆、牛奶、果蔬汁等。

(2)初步恢复期

中风病人神智已清醒，但进食呛咳，则应予糊状饮食，如蒸蛋羹，肉末烂面条，肉末果蔬粥、牛奶冲藕粉等。

(3)基本恢复期

a.忌动物油、动物内脏。

b.补充优质蛋白。如豆制品、鱼类、牛奶等。

c.多吃含维生素C的果蔬，增强血管致密性，防止再出血。

d.多吃含碘丰富的食物，可减少胆固醇在动脉壁上的沉积，防止动脉硬化发生。如紫菜虾米、海带等。

e.少吃过咸食品。因钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，增加血液粘稠度，从而使血压升高，造成再次中风。故中风老人不宜吃咸菜、咸肉、咸鱼、火腿、干巴等，每日盐的摄入量须在5g以下。

f.多吃粗纤维。绝大多数中风病人都会发生便秘，有的老人因用力排便致使再次脑出血。为此，必须保证大便天天通畅。故应多吃含纤维素高的谷豆类及蔬菜类。另外，还可每天早晨吃蜂蜜盐水，核桃仁、松子仁、火麻仁、黑芝麻等。

g.忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡等。

骨结核患者应该注意什么

骨结核患者应该注意什么，骨结核大多是由肺结核继发的。但也有患者没有肺结核病史，属于结核菌的隐匿性感染。下面看下骨结核患者应该注意什么。

骨结核患者应该注意什么

这种细菌传播到其他部位后，大部分的部位可以由于抵抗力的增强把它消灭掉，但是有一些部位的结核菌可能在局部形成一个小的病灶，如果肌体抵抗力很强，可能潜伏在那里，当肌体抵抗力减弱的时候，这些潜伏的病灶就可以发展起来，导致骨结核病，因此骨结核是一种继发的病灶。得了骨结核后人为什么会导致瘫痪呢? 有一部分骨结核可以引起病人瘫痪，这是由于结核病变对骨头的侵蚀，大家都知道脊梁骨后面就是脊髓，一旦脊髓受到压迫或者损伤和牵拉，那么传达指令就会出现问题，病人就会出现瘫痪。人体从颈椎、胸椎到腰椎都可以得结核，如果生病的位置比较高，危害就越大，如果颈椎得了结核，双上肢以下就会不能动，如果是胸椎得了结核，那么胸部以下就不能动了，腰椎如果得了结核就主要是双下肢的问题。

有没有可能在四肢的部位得结核?

实际上人体任何部位的骨头都可以得结核，脊柱部位的结核大约占到50%，其他的比如膝关节、髋关节等很多关节也都可以得结核。

根据病变部位和发展情况可分为单纯性骨结核，单纯性滑膜结核和全关节结核。 关节结核发展缓慢，早期多为偶然的关节疼痛，逐渐加重并转为经常疼痛，活动时疼痛加重，有压痛，疼痛可放散至其它部位，如髋关节结核疼痛常放散至膝关节。因活动时疼痛而有肌痉挛，致使关节的自动和被动活动受限，持久性肌痉挛可引起关节挛缩或变形，患肢因废用而肌肉萎缩。在晚期因骨质破坏，或骨骺生长影响，形成关节畸形、病理脱臼或肢体短缩等

淋巴结核患者的饮食原则

淋巴结核患者在服抗结核药忌吃茄子：在抗结核治疗中，吃茄子容易过敏。有关专家研究发现，吃茄子的结核病人在服用抗结核药物40～60分钟后出现不同程度的过敏反应，如颜面潮红，皮肤瘙痒，全身红斑，恶心呕吐，严重者血压下降，胸部憋闷，停吃茄子后则过敏反应自愈。所以在使用抗结核药治疗期间应忌吃茄子。

饮酒会给人体带来多种损害。如果饮酒过量，发生酒精中毒，会使支配咽喉部的吞咽、喉神经和迷走神经功能发生障碍，出现吞咽困难，误将口腔内的分泌物吸入呼吸道，引起肺部感染。

曾有人做过研究，将正常人分为两组，一组为饮酒组，另一组为非饮酒组，分别测定其肺功能，结果表明饮酒组的肺功能指标降低，非饮酒组正常，说明饮酒时肺功能有影响，尤其是患者有慢性肺疾患的病人经常经常饮酒，肺功能不全更明显，另一方面，饮酒对肝脏损害很大，肺结核患者所用的抗结合药物如异烟肼、利福平、嗪酰胺、对氨基水杨酸纳等肝脏本来就有损害，如果在饮酒，会加重肝脏的损害，因此应当奉劝结核病患者不要饮酒。

淋巴结核饮食禁忌

鸭蛋，性凉，味甘，能滋阴。如《食性本草》中说:“生疮毒者食之，令恶肉突出。”《随息居饮食谱》中也告诫:“鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食。”所以，淋巴结核患者应忌食鸭蛋。

鹅肉，民间群众及历代医家都认为其是发物性食品。如唐·孟洗曾说:“鹅肉多食令人发瘤疾。”明·李时珍也认为:“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒，曾目击其害。”另外，鹅蛋性同鹅肉，多食也发病疾。如《饮食须知》中所说:“鹅卵性温，多食鹅卵发病疾。”所以，淋巴结核患者应忌食鹅肉和鹅蛋。

螃蟹，性寒，是属于诱发病气的发物。如宋代医家说:“此物极动风，体有风疾人，不可食。”所以，淋巴结核患者应忌食螃蟹。

虾子，性质温热，味甘咸，能补肾壮阳。同时又是一种发物食品，能诱发病气。如清代食医王孟英指出:“虾，发风动疾，生食尤甚，病人忌之。”《饮食须知》中也告诫:“多食动风助火，发疮疾，有病人勿食。”所以，淋巴结核患者应忌食虾子。

带鱼，性温，味甘，能补气养血，但其又是一种高蛋白高脂肪的发物食品。如((随息居饮食谱》中早有告诫:“带鱼，发疥，动风，病人忌食。”如果淋巴结核患者吃了，容易引动病气，有触发宿疾疮毒之弊。所以，淋巴结核患者应忌食带鱼。

黄鱼，又称黄花鱼、石首鱼。性平，味甘，能健脾、益气、开胃，历来被民众及医家视为发物食品。如《本草汇言》中说:“石首鱼，动风发气，起痰助毒。”《随息居饮食谱》中也告诫:“多食发疮助热，病人忌之。”淋巴结核患者误食了，极易引动病气，有诱发宿疾疮毒之弊。所以，淋巴结核患者应忌食黄鱼。

妒鱼，性平，味甘，能补气、健脾、益肾。如崔禹锡曾说:“妒鱼肉多食发疮肿。”《随息居饮食谱》中也认为:“多食发疮、患癖。”所以，淋巴结核患者应忌食妒鱼。

鳞鱼，刀鱼、凤尾鱼。性温，味甘，能补气、健脾胃，但其又是一味发物。如唐·孟洗曾说:"鱼肉发疮，不可多食。”清·王孟英也认为“多食发疮、动火”。《食物本草》中也指出“有湿疮疮疥勿食”。所以，患有淋巴结核病人不宜食用鳞鱼。

白鱼，性平，味甘，虽有健脾养胃之功，但前人多视为发物。如《随息居饮食谱》中说:“多食发疥，动气，生痰。”《日华子本草》中也指出:“患疮疖人不可食，甚发脓。”因此，外科疾患，包括痈疖疗疮、淋巴结核患者，都应忌食白鱼。

杏子，性温热，味酸甜，多食易生热助痰。如《本草衍义》中指出:“多致疮痈及上隔热。”《饮食须知》中也认为: “生食伤筋骨，多食昏神，令隔热生痰，动宿疾，发疮痈。”杏子既然能“生痰热，动宿疾”，就易导致淋巴结核的复发。所以，淋巴结核患者不宜食用杏子。

芥菜，俗称雪里蒸，性温，味辛，民间及古代医家都视为发物食品。如清·王孟英说:“春芥发风动气，病人忌之。”《本草纲目》中也认为“久食则积湿成热，辛散太甚、耗人真元”。因此，淋巴结核患者应禁多吃久食芥菜，以免诱发或加重病情。

骨结核患者复发的症状有什么

骨结核复发会有的症状是：午后发热、寒战、时不时咳嗽，同时会伴有胸膜疼痛、食欲不振，体重减轻和全身乏力等。这些症状并不是同时在一个骨结核患者身上出现，因此，骨结核治疗后患者也要定时到医院进行复查，以免骨结核复发。骨结核复发一般是出现在原发部位，也有少数患者是其他部位受到感染，骨结核患者的发病部位会出现活动不便，疼痛等症状。疼痛刚开始较轻，休息后疼痛得到缓解，随着病情的加重，患者病情的持续时间较长，而且呈放射性疼痛，疼痛沿神经传播到身体的其他部 位。骨结核患者患病部位会出现脓肿的现象，这时患者就一定要注意了，要赶紧到正规医院诊断是不是骨结核复发了。

骨结核患者会瘫痪吗

骨结核患者会瘫痪吗，骨结核大多是由肺结核继发的。但也有患者没有肺结核病史，属于结核菌的隐匿性感染。下面看下骨结核患者会瘫痪吗。

骨结核患者会瘫痪吗

这种细菌传播到其他部位后，大部分的部位可以由于抵抗力的增强把它消灭掉，但是有一些部位的结核菌可能在局部形成一个小的病灶，如果肌体抵抗力很强，可能潜伏在那里，当肌体抵抗力减弱的时候，这些潜伏的病灶就可以发展起来，导致骨结核病，因此骨结核是一种继发的病灶。得了骨结核后人为什么会导致瘫痪呢?

有一部分骨结核可以引起病人瘫痪，这是由于结核病变对骨头的侵蚀，大家都知道脊梁骨后面就是脊髓，一旦脊髓受到压迫或者损伤和牵拉，那么传达指令就会出现问题，病人就会出现瘫痪。人体从颈椎、胸椎到腰椎都可以得结核，如果生病的位置比较高，危害就越大，如果颈椎得了结核，双上肢以下就会不能动，如果是胸椎得了结核，那么胸部以下就不能动了，腰椎如果得了结核就主要是双下肢的问题。

有没有可能在四肢的部位得结核?

实际上人体任何部位的骨头都可以得结核，脊柱部位的结核大约占到50%，其他的比如膝关节、髋关节等很多关节也都可以得结核。

根据病变部位和发展情况可分为单纯性骨结核，单纯性滑膜结核和全关节结核。 关节结核发展缓慢，早期多为偶然的关节疼痛，逐渐加重并转为经常疼痛，活动时疼痛加重，有压痛，疼痛可放散至其它部位，如髋关节结核疼痛常放散至膝关节。因活动时疼痛而有肌痉挛，致使关节的自动和被动活动受限，持久性肌痉挛可引起关节挛缩或变形，患肢因废用而肌肉萎缩。在晚期因骨质破坏，或骨骺生长影响，形成关节畸形、病理脱臼或肢体短缩等

骨结核吃什么食物好 多吃高热能食物

骨结核病是慢性消耗性疾病，因此该病患者的身体需求比正常人多，所以骨结核患者要多吃高热能食物，这样能够在一定程度上减缓热能的消耗。