养生健康

土豆发黑了还能吃吗 吃土豆会胀气吗

土豆发黑了还能吃吗 吃土豆会胀气吗

适量食用不会,过量食用土豆有胀气的可能性。

土豆的成分中含有大量的淀粉和碳水化合物,食用土豆后,较易产气,过多的食用土豆就容易出现腹胀、打嗝、反酸等症状,若是过多的食用了土豆,并且身体出现了不适反应,可以通过进行轻柔的腹部按摩、有氧运动等来缓解。

孕妇吃土豆会胀气吗

孕期如果吃太多土豆的话是会导致胀气的,因为土豆富含植物纤维,而植物纤维不容易被消化,所以也易被细菌酵解为二氧化碳及氢气,引起胀气。

不过孕期适当吃一些土豆是有好处的,土豆能较温和地帮助身体排除水分,所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。

1、少食多餐 怀孕中晚期的孕妈妈可采用少吃多餐的饮食原则,从每日三餐的习惯,改至一天吃六到八餐,另外要注意减少蛋白质和脂肪的摄入量,烹调时添加一些大蒜和姜片,也可以减少腹胀气体的产生。

2、通过适当的运动以促进肠道的蠕动 建议孕妇在饭后三十分钟至一小时,去外面散步约二十至三十分钟,可帮助排便和排气,怀孕期间做适当运动能促进肠蠕动,舒缓胀气情况。但是要注意的是过度激烈的运动就不适合准妈妈了。

3、腹部按摩 温热手掌后,采顺时针方向从右上腹部开始,接着以左上、左下、右下的顺序循环按摩10到20圈左右,每天可进行2至3次。要注意按摩时要力度不要过大,并稍微避开腹部中央的子宫位置,用餐后也不适宜立刻按摩。

4、服用胃散 胀气状况严重时,可服用一些市售的胃散,服用前最好请先向医师询问,只要不长期或大量服用,对胎儿一般不会产生影响。

5、多吃蔬果 孕妇可多吃含丰富纤维素的食物,例如蔬菜、水果及含丰富纤维素的食品,蔬菜类如茭白笋、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、莲藕、萝卜等都有丰富的膳食纤维;水果中则以柿子、苹果、香蕉、奇异果等含纤维素多。纤维素能帮助肠道蠕动。流质的食物虽然较好进食,但却并不一定好消化,因此孕妇可选择半固体的食物。

孕妇忌口的食物有哪些 久存的土豆

土豆中含有生物碱,存得越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,会影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。所以怀孕期间应避免吃土豆。

吃土豆的注意事项

土豆的美味很多人都知道,但是吃土豆也要注意一些事项哦。

1、忌连皮吃

土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。这种有毒物质,多集中在其皮里,红皮或紫皮多于黄皮,光照使皮色变青者又随着色深而增多,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮,因为即使将土豆带皮煮熟后再剥皮,也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。而发生中毒后,应迅即去医院诊治。

2、忌吃久放的土豆

久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气。

3、忌吃冷冻的土豆

土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用。

4、脾胃虚寒忌多食

土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

5、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。

6、糖尿病人不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆。

7、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成为过敏原的,如果是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。

吃什么软化血管

土豆

很多人都喜欢吃土豆,但是,过量的吃土豆会发胖,因此要适量食用土豆,土豆属多糖与蛋白质的混合物,多吃可减少胆固醇的含量,对防治血管硬化很有好处。

玉米

玉米含有亚油酸、维生素E等,这些物质可防止血管硬化,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

孕妇土豆能吃吗

孕妇可以吃土豆。

土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孕妇吃土豆不仅能够补充人体所需的微量元素和维生素,同时土豆中的碳水化合物还能补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量(糖分)。另外土豆能较温和地帮助身体排除水分,所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。但孕妇要注意不宜多吃,吃多了容易胀气。

吃土豆的注意事项

1、忌连皮吃

土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。这种有毒物质,多集中在其皮里,红皮或紫皮多于黄皮,光照使皮色变青者又随着色深而增多,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮,因为即使将土豆带皮煮熟后再剥皮,也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。而发生中毒后,应迅即去医院诊治。

2、忌吃久放的土豆

久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气。

3、忌吃冷冻的土豆

土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用。

4、脾胃虚寒忌多食

土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。

5、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。

6、糖尿病人不宜吃土豆。因为土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆。

7、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆有可能成为过敏原的,如果是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。

土豆烂了一点点还能吃吗 吃土豆的注意事项

土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。这种有毒物质,多集中在其皮里,红皮或紫皮多于黄皮,光照使皮色变青者又随着色深而增多,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮,因为即使将土豆带皮煮熟后再剥皮,也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。而发生中毒后,应迅即去医院诊治。

久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气。

土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用。

土豆没煮熟能吃吗 土豆没熟为何不能吃

1、土豆没熟,偶尔吃一点没事,但是吃多了却是不可以的,因为土豆中含量最多的就是淀粉,淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化,吃太多没熟的土豆会引起身体消化不良,肚子会胀气,造成身体不适。

2、土豆中含有可以和鸡蛋相媲美的蛋白质,易消化吸收,但是是在土豆完全煮熟的情况下,如果蛋白质未熟透完全,是不易被机体消化的,会造成胃部不适,所以未熟土豆不宜多吃。

3、土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来,人食入后,会引起恶心、呕吐、腹泻,严重时可致死。烧熟煮透后,有毒蛋白质就会失去毒性,可以放心食用,所以为了自身的健康,没熟的土豆还是不要吃。

吃土豆会便秘吗

吃土豆会便秘吗吃土豆不会便秘。

中医认为土豆性平味甘无毒,膳食纤维含量高,是具有健脾和胃,益气调中,通利大便的功效的,食用之后不仅不会便秘,还有助于缓解和预防便秘。

便秘能吃土豆吗便秘能吃土豆。

土豆中含有的膳食纤维,食用之后能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,还能促进机体快速排出体内的毒素,使粪便变得柔软,起到通便的作用,对于预防和缓解便秘有一定效果,所以在便秘的时候是可以适量吃一些土豆的。

便秘怎么吃土豆最好土豆蜂蜜汁

材料:100克鲜土豆,25克蜂蜜

做法:

1、将土豆清洗干净,并去皮、切碎,然后捣烂如泥。

2、用干净的纱布绞取汁液,或是用榨汁机将土豆泥榨成汁。

3、将土豆汁倒人锅中,用小火煮,当土豆汁变得粘稠时,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。

功效:土豆加蜂蜜是具有清热解毒、润燥通便的功效的,适合便秘者食用。

便秘吃土豆要注意什么想要通过吃土豆来缓解便秘的话,是不能过多食用的,土豆中淀粉含量高,食用过多的话,会出现胀气的情况,所以要控制好量,一次吃50-100克左右即可。

土豆吃了会胀气吗

土豆富含植物纤维,而植物纤维不容易被消化,所以也易被细菌酵解为二氧化碳及氢气,引起胀气。食用大豆类食品胀气是因为大豆(黄豆)含水苏糖等寡聚糖,这些糖很易被微生物发酵产气。

土豆烂了一点点还能吃吗 吃土豆的注意事项

土豆皮含有一种叫龙葵碱的有毒物质,人体若摄入大量这一物质,会引起急性中毒。

久放的土豆有龙葵素,如果经常食用龙葵素含量较高的土豆,会引起中毒。同时产妇也不宜多吃土豆,吃多会胀气。

土豆宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的土豆不能食用。

土豆发芽能吃吗 怎样保存土豆不发芽

1.土豆保存环境最好是背阴的低温处,同时也要避免太阳的直射,因为土豆会在环境温暖的地方而发芽。

2.土豆与苹果一起保存,土豆与苹果的比例是10:1,苹果释放出来的乙烯可以很好地延缓土豆发芽,利于土豆的保存,能够延长保存时间,但是需要注意的是苹果并不能彻底阻止土豆发芽。

3.放冰箱保存是比较方便于家庭中保存的,直接将土豆放入冰箱的冷藏室保存即可。冷藏室的温度由于温度比较低,达不到土豆发芽的条件,所以可以有效的防止土豆发芽,虽然不会发芽,但是其也不能长久保存。

相关推荐

土豆一次可以多少 土豆要注意些什么

土豆含有一种叫龙葵碱的有毒物质,主要存在于土豆皮中,所以土豆的时候最好是削皮后土豆中的龙葵素,在土豆芽变绿后大增,了容易引起恶心、呕吐火腹泻等中毒症状。 土豆淀粉含量较高,可代替部分主食,如果是做菜,不易太多,以免影响消化。

土豆有点青还能土豆有点芽能

对于土豆上已稍有芽、青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆青的面积较大,芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 土豆芽了不能土豆为了抵抗害虫的侵袭,产生一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始芽、变绿,龙葵碱就大量生成,超过安全食用的范围。所以芽的土豆,很容易导致食物中毒。 如果土豆刚开始芽,那么龙葵碱还主要分布在土豆芽附近的表面,这时候挖掉芽并且削掉周围厚厚的一层,剩

土豆的功效与作用有哪些 土豆的食用禁忌

1、土豆芽不能大量食用,土豆芽了产生大量龙葵素,龙葵素是一种生物毒素,少量食用对于人体没有毒害作用,进食超过200mg出现中毒现象,所以不要过量食用土豆。 2、土豆时一定要去皮,有芽眼的部分一定要挖去,以防龙葵素过量食用中毒。 3、霉变的土豆一定不能食用,土豆霉了不仅意味着土豆中的龙葵素含量升高。而且土豆中也可能产生其他霉菌,易引起食物中毒。 4、孕妇应该少食土豆,以免加重妊娠风险,虽说健康的土豆中的龙葵素含量低,但是孕妇怀孕期间对于毒素的排出率低,长期大量食用使生物碱在体内累积,影

土豆芽能

土豆芽了还能吗?土豆芽以后,将芽的地方连根部挖掉,还能吗?对于这个土豆芽问题,下面小编将和大家一起来了解下土豆芽了还能不能的问题。 芽的土豆产生一种叫茄碱的毒素。不芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱,而芽后可增加50倍或更多。少量茄碱对人体不一定有明显的害处,但是如果一次进约合200毫克茄碱,经过15分钟至3小时就可病。最先出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状轻的,经过1~2小时可以通过自身的解毒功能而自愈,如果进300~400毫克或

女性土豆的好处 土豆胀气怎么办

土豆胀气,可以做腹部热敷或者涂擦风油精,然后将手掌搓热后,顺时针按摩2分钟,再逆时钟按摩2分钟,如此重复2~3个轮回,可帮助肠道运动,促进排气,缓解土豆引起的肚子胀气。 在饭后慢慢散步,走动一下,能够促进胃肠道的蠕动,帮助肠道内气体的排出,缓解土豆引起的肚子胀。如果在散步的途中有想排气的感觉,如打嗝、放屁等,不要憋着,可以暂时回避一下人群,一定要释放出来,好让肠胃纾解一下压力。 薄荷茶和甘菊茶都有帮助消化的功能,可以缓解肚子胀气。买一些薄荷茶或甘菊茶的茶包,或使用新鲜的薄荷叶或晒干的甘菊花。将薄荷叶

土豆芽了把芽去掉还能

不能。 土豆芽后就不要继续了,即使是去掉芽的那一部分也不能再,因为土豆中龙葵素大大增加,食用土豆后易引起食物中毒,进而使机体出现腹泻、呕吐、烧等症状,对健康不利。 建议:如果家里囤积了土豆,建议每次土豆之前仔细检查一下土豆有没有芽、青等现象,如果有这种情况的话要及时丢掉。

土豆怎么保存不绿不长芽 储存导致的土豆

削去青的部分再食用。 在土豆存储的过程中,如果长时间接触阳光的话,土豆再次生长,进行光合作用,土豆内部出现大量的叶绿素,导致其颜色变绿,而变绿的土豆中除了含有较多的叶绿素外,还有大量的龙葵素,不过这种有毒物质大多聚集在土豆青的部分,如削去青的部分,未现剩余土豆有腐烂、变质的,其龙葵素含量在可食安全范围内,是可以的。

土豆怎么放不芽不变绿 芽的土豆有什么用

土豆芽了不要丢掉,还有以下用途: 芽的土豆放置在泥土中,定时洒水,一段时间后土豆开出绿叶,生出许多小土豆土豆中含有大量的淀粉,对于厨房的炒菜时留下的油垢、水垢有一定的去除作用,一般建议将土豆切成片状,直接擦洗脏物即可。 土豆皮具有消炎的作用,对于轻微的烫伤,可以用凉水冲洗后将土豆皮放置在烫伤位置1-2分钟,对情况有所好转,若是较严重的烫伤,带有疼痛、水泡的情况,建议前往医院进行检查。

土豆芽了还能

土豆芽了不能土豆为了抵抗害虫的侵袭,产生一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始芽、变绿,龙葵碱就大量生成,超过安全食用的范围。所以芽的土豆,很容易导致食物中毒。

土豆可以和鸡蛋同吗 哪些人不宜土豆

因为土豆的淀粉含量较大,食用后有比较强烈的饱腹感,所以肠胃不佳的患者不宜多土豆,否则使患者不舒服的症状加重,对于患者的身体来说无疑也是一种负担。 因为土豆中含有丰富的钾元素,如果肾功能不全的患者多了土豆加重患者的病情,严重的还导致病情复