薏米赤小豆的功效与作用 利水消肿

薏米赤小豆的功效与作用 利水消肿

薏米赤小豆即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状，具有一定利尿消肿的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。

薏米赤小豆的做法

做法：

薏米，赤小豆洗净泡2小时;把材料到进电饭锅煮开;煮开后继续煲2小时;加入片糖煮2分钟;焖多10分钟就可以吃。

功效：薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;赤豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。

是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗?其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。比如有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。

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菜谱做法：

1.茯苓洗净后，加清水先熬取药汁，大火煮开后小火熬半小时。

2.大米洗净后用清水泡半小时，沥水，倒入药汁内，再次煮开后，小火熬半小时以上至浓稠。

菜谱小贴士：

1、如果没有药包，在第1步里还需要将药汁过滤一下，然后再放米。

2、熬中药的锅不要用铁锅，可以用糖瓷锅或者不锈钢锅。

菜谱做法：

1.将冬瓜500克去皮除瓤，切成小块，粳米100克洗净。

2.少许熟火腿切成碎米状。

3.取锅上火，放入麻油烧热，下葱沫炝锅，加入冬瓜、火腿、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至成粥，以盐调味后食用。

此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、水肿、淋病等。

薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当茶喝，又能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

菜谱做法：

1.在锅里加进去足够的水，烧开后熄火。

2.让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，薏米赤小豆粥就煮成了；

薏仁米怎么煮去湿气 搭配赤小豆一起煮

中医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用，其单用即可起到去湿气的效果，但若是搭配赤小豆一同食用，利水消肿、益胃除湿效果会更好，而且赤小豆颜色红艳，和薏仁米同煮食用外观更好。

红豆薏米没有泡直接煮需要多久 红豆薏米是红小豆还是赤小豆

赤小豆。

在食用红豆薏米的时候，其中的红豆要尽量选择赤小豆，也就是那种体型偏细长的那种红豆。因为一般的红小豆当做食物食用会比较多，其并没有什么祛湿功效。而赤小豆具有较好的利水消肿、排毒解脓作用，将其搭配薏米一起食用的话能够起到更好的利尿消肿、健脾利湿功效。

薏米赤小豆去湿气多久见效 薏米和赤小豆熬水喝多久才有减肥的效果

视具体情况而定。

1、中医认为：薏米赤小豆熬水喝，具有健脾利湿、利水消肿的作用，肥胖人群体内多湿气，因此容易出现水肿的情况，体内有湿气则体液不能随气血流动，停留在体内细胞之间，使身体膨胀造成水肿。

2、薏米有利尿除湿的作用，有利于体内积聚湿气的排出，赤小豆本身具有清热、利尿的功效，适当的喝薏米赤小豆汤有助于排湿、利尿，有助于体重下降达到减肥目的。

3、同时，薏米赤小豆熬水喝可以起到健胃消食的作用，增加胃肠的蠕动，赤小豆中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而达到的减肥效果，减肥的同时也不伤身体。

建议：运用薏米赤小豆减肥，要合理搭配饮食加上运动锻炼才能达到更好的减肥效果。

夏天湿气重吃什么最好 薏米赤小豆汤

薏米，赤小豆，冰糖各适量；薏米，赤小豆洗净泡2小时，薏米煮先用锅炒至微发黄，再将材料一并放到汤煲中，大火煮开，继续用小火煮差不多40分钟左右，放少许冰糖。

作用：赤小豆利水消肿，解毒排脓，会比红豆的功效更强些；薏米清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨；此汤促进新陈代谢和减少胃肠负担，祛湿消肿的效果很好。

红豆薏米水的红豆是赤小豆还是红小豆

一般指赤小豆。

从中医食疗的角度来看，红豆薏米水中的红豆一般指的是赤小豆，因为红豆通常是直接用来吃的食物，而薏米是一种性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓功效的食材。

赤小豆则是一种性味甘、酸、平，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓功效的食材，因而薏米和赤小豆都是可以入药的，并且功效作用较为相似，搭配在一起可以使所能达到的疗效更好，所以红豆薏米水的红豆一般指的都是赤小豆。

红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好

赤小豆祛湿气的效果好一些。

红豆和赤小豆的长相相似，但功效作用完全不同，红豆主要起到理气活血、清热解毒的功效，用于缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、精神不振等症，赤小豆主要具有利水消肿、解毒排脓的功效，用于缓解水肿胀满、脚气肢肿、风湿热痹等症。

而体内湿气主要是由于体内水分调控系统失衡，水分排解不出去所致，所以祛湿效果更好的是赤小豆，但在中医上，所说的红豆就是指的赤小豆。

红豆薏米水用的是红小豆还是赤小豆

用赤小豆。

因为红小豆和赤小豆虽然长相相似，但其功效作用完全不同，红小豆是一种味苦、性平、有小毒，归肝、脾经，有理气活血、清热解毒功效的食材，赤小豆则是一种性味甘、酸、平，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓功效的食材。

而红豆薏米最主要的功效是能够祛除体内湿气，所以红豆薏米用的是能够利水消肿的赤小豆，并且红豆薏米的红豆，在中医上一般指的就是赤小豆。

茯苓和什么搭配祛湿效果好

1.茯苓搭配山药：山药甘平，长于补脾益肾，收涩止泻，可以间接的让体内湿气排出。搭配茯苓会使祛湿效果更好。

2.茯苓搭配红豆薏米：赤小豆味甘、酸，性平、无毒。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿作用。搭配茯苓长期吃会更好的祛湿。

3.茯苓搭配陈皮：陈皮性温，味辛、苦，有理气健脾、燥湿化痰之功效；茯苓性平，味甘、淡，利水渗湿、健脾的功效，二者搭配泡水，能够增强祛湿功能。

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材料有薏米、赤小豆,首先将准备好的材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,赤小豆粥就煮成了。此粥有利水、消肿、健脾胃等功效。

取粳米100克,淘净,粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。

冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入砂锅,加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜利尿祛湿,同时也是消暑佳品。

赤小豆和薏米怎么煮去湿气

可以将赤小豆和薏米一起单独煮水，也可以将赤小豆和薏米以及一些其他具有祛湿效果的食材或者药材一起煮水，例如：芡实、茯苓等同样具有祛湿利水功效的食物。

1、赤小豆具有药食同源的功效，从中医的角度来说，食用赤小豆有利湿消肿的作用，适量的食用一些赤小豆可以缓解体内运化力不足引起的腿肿、手肿；另外赤小豆对于心脏性、肾脏性水肿，脚气病浮肿，肝硬化腹水等疾病也有辅助治疗的作用；

2、薏米也是具有药食同源功效的食物，中医认为：薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状，将赤小豆和薏米一起煮水可以有效排出体内湿寒之气，有利于身体健康。

薏仁米怎么吃除湿效果最好

薏仁米赤小豆粥。

薏仁米性甘味淡、偏凉性，具有健脾渗湿、清热止泻的作用，可用于治疗水肿、小便不利、脾胃虚寒、脚气等病症。

赤小豆性甘味酸、平性，具有利水消肿、解毒排脓的作用，可用于治疗水肿、腹痛肠炎、脚气等病症。

薏仁米与赤小豆两者都有消肿除湿的效果，将两者搭配在一起熬成粥食用，两者作用相加对于除湿能够起到事半功倍的效果。而且薏仁米赤小豆粥营养丰富，食用后能够快速地为身体补充能量及营养元素，有利于身体健康。